Túró sütik egy lassú tűzhelyben

A házi készítésű sütik mindig ízlésesebbek, mint a megvásárolt. Végül is csak természetes alapanyagokból készül, szerető kezekkel. A klasszikus receptek közül a túrós sütik kiemelkednek. Az ilyen sütés nagyon szereti, és a főzés egyszerű és gyors. Ma leírjuk, hogyan kell főzni a túrós sütiket egy lassú tűzhelyben.

Túró sütemények lassú tűzhelyben. 1. recept

A tejtermékeknek jelen kell lenniük minden ember napi étrendjében, különösen a gyermekek számára. De mi van, ha a gyermek teljesen megtagadja a tej fogyasztását? Nem számít, ezeket a termékeket álcázhatja a sütésben és a desszertekben. Például, nagyon szeretem a gyermekek közönségét túrós sütikkel. Kívós, tápláló, és ami a legfontosabb, nagyszerű ízlésű.

Milyen termékekre van szükség a sütemények túrós főzéséhez lassú tűzhelyben:

  • túró - 100 g;
  • vaj - 50 g + 10 g;
  • tojássárgája - 1 pc;
  • liszt - ½ multistakan;
  • szóda - ¼ teáskanál;
  • cukor - 50 g;
  • vanilin - csipet;
  • a só a kés végén van.

Hogyan lehet főzni a túrós sütiket egy lassú tűzhelyben:

  1. Vegyen egy mély tálot. Helyezze a túró, a tojássárgája, a cukor, a szóda, a sót és a vanillint az edénybe.
  2. Vágja le a vajat finom morzsákkal.
  3. Adjon hozzá vajat más összetevőkhöz.
  4. Hap a tömeget a kezével, hogy elasztikus, de törékeny tésztát készítsen.
  5. Készítsen golyót a tésztaból, tekerje be egy élelmiszerfilmbe.
  6. Helyezze a tésztát a hűtőszekrénybe 30 percig.
  7. Megszórjuk az asztalt liszttel.
  8. Tegyen egy csomó tésztát az asztalra.
  9. Tekerje be a tésztát egy gördülőcsapral, hogy vastagsága körülbelül 1 centiméter legyen.
  10. Vágja ki a figurát a tésztából bármilyen formával.
  11. 10 gr vaj, zsírozza a multicooker tálot.
  12. Helyezze a sütiket az egységbe.
  13. A multicooker kijelzőn tedd a "süteményeket". A főzési idő 30 perc.
  14. Csukja be a ribanc burkolatát és főzze a süteményeket.
  15. 15 perces főzés után nyissa ki a multicooker fedelet, és fordítsa meg a sütiket, hogy mindkét oldalt fordítsa.

A kész sütik cukorral meghinthetők dekorációhoz.

Túró sütemények lassú tűzhelyben. 2. recept

A túrós sütemények tészta hasonló a homok előállításához. Ez az oka annak, hogy a sütemények kimenetele éles és morzsás. Az ilyen sütik ideális kiegészítés lesz a teás iváshoz, vagy a csecsemő jó snackjeként szolgálnak.

Mit kell főzni a túrós sütiket egy lassú tűzhelyben:

  • túró - 190 g;
  • liszt - 12 evőkanál. L;
  • tojássárgája - 2 db;
  • vaj - 60 gr + 10 g;
  • cukor - 3 evőkanál. L;
  • vaníliacukor - ½ táska;
  • citromlé - 1 evőkanál. l.

A főzés szakaszai:

  1. Keresztre feszítse az olajat a babába.
  2. Keverje össze a cukrot, a vajat, a túrót és a tojássárgáját egy mély tálba.
  3. Tudta a tömeget a kezével, amíg sima nem lesz.
  4. Miután összekeverte a tésztát, adjunk hozzá lisztet, citromlevet és vaníliacukrot.
  5. Készítse el alaposan a tésztát. Az eredménynek sűrű tömegnek kell lennie, amely nem ragaszkodik a kezéhez.
  6. Tekerje a labdát a tésztából, tekerje be egy ételfilmbe.
  7. Küldje el a tésztát a hűtőszekrénybe fél órára.
  8. Megszórjuk az asztalt liszttel, tegye rá a tésztát.
  9. Tekerje a tésztát egy vékony rétegbe, kb. 1 centiméter vastagságú.
  10. Vágja le a figurákat a tészta formájából.
  11. 10 gramm olaj, zsírozza a multicooker tálot.
  12. Helyezze a sütiket egy lassú tűzhelybe, megszórja a tetejét cukorral.
  13. Telepítse a lassú tűzhelyet sütési módban 35 percig.
  14. Főzzen sütiket zárt fedél alatt.

Tálaljuk a kész sütiket szeretett lekvárával tea vagy tejért.

Túró sütemények lassú tűzhelyben. 3. recept

A sütik főzése meglehetősen egyszerű. Az ilyen sütés nem igényel speciális kulináris készségeket. A legfontosabb az, hogy helyesen keverjük össze az összes összetevőt, és ragaszkodjunk a főzési technológiához. Ha külön jegyzetet szeretne hozzáadni a túrós sütikhez, készítse el egy banán hozzáadásával. Ez a termék kellemes utóízet és kellemes aromát fog adni. Érdemes megjegyezni, hogy a banánnak érett és puha választást kell választania.

Bevásárló lista:

  • túrós tömeg - 150 gr;
  • banán - 1 pc;
  • cukor - 3 evőkanál. L;
  • liszt - 1,5 multistakan;
  • csirke tojás - 1 pc;
  • szóda - 1/3 teáskanál;
  • ecet - ½ evőkanál. L;
  • vanilin egy csipet.

Hogyan kell főzni a sütiket:

  1. Tisztítsa meg a banánt. Vizsgálja meg a banán ehető részét egy villával a burgonyapüré állapotához.
  2. Egy mély tálban keverje össze a banán burgonyapürét és a túrós sajtot.
  3. Gyúrja a keveréket homogén állapotig.
  4. Adjunk hozzá egy tojást és vanillint egy tömegű banán és túrós tömeghez.
  5. Keverje újra a keveréket, amíg sima nem lesz.
  6. A tömeget belemerülve vezesse be a cukrot.
  7. Öntsük a lisztet a tésztába kis adagokban.
  8. Szóda, hogy elolthassák az ecettel, és küldjék el ezt a „lazítót” a tésztához.
  9. Gyúrja a tésztát a kezével. Kiderül, hogy puha és gyengéd.
  10. Készítsen golyót a tésztaból, tekerje be a ragasztófóliával, és küldje el a hűtőszekrényhez.
  11. Tekerje a tésztát egy kolbászba.
  12. Vágja át a kolbászt.
  13. A tésztadarabokból kis lapos süteményeket képez.
  14. Helyezze a sütiket egy lassú tűzhelybe.
  15. Az eszközt 30 percig telepítik a sütési programra.
  16. Főzzük a sütiket 30 percig.

Megszórjuk a kész sütit túróval egy banánnal.

Túró sütemények lassú tűzhelyben. 4. recept

Készíthet túrós sütiket is. Belül természetesen túró és édes alkotóelem - kondenzált tej lesz. Minden háztartásod minden bizonnyal értékelni fogja az ilyen sütiket, mert kiderül, hogy valóban lédús és gyengéd.

Termékkészlet:

  • margarin - 200 gr;
  • vaj - 20 g;
  • csirke tojássárgája - 2 db;
  • liszt - 2 multistakan;
  • cukor - 1 multistakan;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • túró - 200 g;
  • sűrített tej - 100 gr.

Főzzük az edényt, az utasításokat követve:

  1. Helyezze a csirke tojássárgáját, a cukrot és a margarint egy mély tálba. A kezével őrölje meg az összes összetevőt, hogy homogén tömeget kapjon.
  2. Adja hozzá a sütőport a tömeghez.
  3. Miután a tésztát a kezével dagasztja be, illessze be a lisztet.
  4. A tésztából képezzen egy „zsemle” -t, tekerje be a ragasztófóliával.
  5. Helyezze a tésztát a hűtőszekrénybe 15 percig.
  6. Egy külön tartályban keverje össze a túrós és a kondenzált tejet.
  7. A turmixgép használatával hozza a tömeget egyenruhába.
  8. Megszórjuk az asztalt liszttel.
  9. Helyezze a tésztát a felületre, és tekerje egy vékony rétegbe, kb. 1 centiméter vastagságú.
  10. Vágjon köröket a tésztából a megfelelő alak segítségével.
  11. Tegyen egy kis tölteléket egy körre, zárja be egy második körrel.
  12. Ismételje meg a hasonló műveleteket az összes fennmaradó teszttel.
  13. Fedje le a multicooker kapacitást vajjal.
  14. Helyezze a sütiket a tálba.
  15. Telepítse a lassú tűzhelyet a "sütés" módba.
  16. Főzzük a sütiket 30 percig.
  17. 15 perces főzés után fordítsa a sütiket a másik oldalra, hogy egyenletesen sütje.

A kész sütik hidegek.

Túró sütemények lassú tűzhelyben. 5. recept

Szeretné a legegyszerűbb recept a túróval ellátott süteményekhez? Ezután raktározza fel a vásárolt puff tésztával. Ezzel együtt a főzés sokkal könnyebbé válik, és a legfontosabb folyamat a töltés helyes előkészítése lesz.

Az összetevők listája:

  • store Puff tészta - 1 csomag;
  • csirke tojás - 1 pc;
  • mazsola ízlés szerint;
  • túró - 250 GR;
  • cukor - 2 evőkanál. L;
  • vaj - 10 gr.

A sütik főzési módja:

  1. Öntsük a mazsolát forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 30 percig.
  2. Amikor a mazsola megduzzad, engedje le belőle a vizet, és tegye egy papír törülközőre szárításhoz.
  3. Keverje össze a túrós sajtot tojással és cukorral. Vágja a tömeget egy turmixgéppel.
  4. Adjon hozzá mazsolát a túrós tömeghez. Jól keverje össze az összetevőket.
  5. Leolvasztja a tésztát.
  6. Tekerje a tésztát, vágja négyzetekbe.
  7. Tegyen egy kis töltést minden egyes négyzetre.
  8. Forma borítékokat a tésztából.
  9. Kenje meg a lassú tűzhelyet vajjal.
  10. Helyezze a sütiket a tálba.
  11. Telepítse a „sütés” módot a kijelzőn, főzési időt 30 percig.

Hogy felkészüljön arra, hogy várjon, amíg a sütik lehűlnek.

Túró sütemények lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások