Charlotte a Kefir -en egy multicookerben

Az egyszerű sütés elkészítéséhez szükség lesz néhány termékre és egy lassú tűzhelyre. Ha szereti a nedves piteket, csak ez az eszköz segít ilyen sütéshez. Minden rendkívül egyszerű és érthető.

Charlotte a Kefir -en egy multicookerben

Ez egy nagyon finom pite, amelyet csak egy órával a vendégek érkezése előtt lehet sütni. A legfontosabb az, hogy minden szükséges a termékekből. És szüksége lesz egy kis türelemre is, különösen abban a pillanatban, amikor a sütés aromája áztatni fog a konyhában, és nem kívánatos a lassú tűzhely zavarása.

Milyen termékekre van szükség:

  • liszt - 2 szemüveg;
  • kefir - 1 csésze;
  • cukor - hiányos üveg (vagy ízlés szerint);
  • tojás - 3 db;
  • szóda - 1 teáskanál
  • vanillin vagy fahéj - a választás ízlése érdekében;
  • kemény sav alma - 4 db.

Charlotte főzése a kefiren lassú tűzhelyben:

  1. Csak 8 lépés, és számíthat egy finom desszertre a teához. És a klasszikusokkal kezdjük: tojás korbácsolása. A recept 3 tojást jelöl, de ha akarod, akkor további (vagy ha nem is sajnálom). Tojásokra van szükség hűtve, közvetlenül a hűtőszekrényből vesszük. Így vertük: Először csak a tojást kell verni egy keverővel, szó szerint keveredni, majd hozzáadni egy pohár cukor harmadik részét, pár percet korbázni, adjunk hozzá egy kis adag cukrot, kb. 3 percig vezetjenek. , majd öntsük a többit, és verte néhány percig. A tömegnek világossá kell tennie.
  2. Következő - Öntsön cukorral vert kefir tojásokat. Ennek a terméknek szobahőmérsékleten kell lennie.
  3. Kefir után - Küldje el a szódát, csak akkor nem kell oltania, a Kefirben elegendő sav van ahhoz, hogy megbirkózzon ezzel a feladattal. Csak mindent össze kell keverned.
  4. Liszt - szitáljon át egy szitán, adjon hozzá kis tételeket, mert sokkal kényelmesebb a tésztát dagasztani. Ezt a munkát egy keverő segítségével lehet elvégezni, csak akkor kell a tartályt magas oldalakkal vinni.
  5. A tészta nem olyan sűrű lesz, mint a pite vagy a gombócon, ritkának kell lennie, megközelítőleg a palacsinta esetében, csak enyhén sűrűbb.
  6. Most alma: Öblítse le a csap alatt, vágja 2 részre, hogy a csontokkal távolítsa el a középső részét. Az alma majdnem készen áll, most már le kell vágnia a gyümölcsöket kockákkal, azonnal be kell helyeznie a készülék tálába. És hozzáadhat almát közvetlenül a tészta és a keverékhez.
  7. Kenje meg a multicooker tál zöldséggel vagy vajjal (a választáshoz), nemcsak az alját, hanem a falakat is kenje meg. Minden kész: elterjesztheti a tésztát.
  8. Előkészítési mód: „sütés”, idő 1 óra. Mellesleg, ha vanillint vagy fahéjat szeretne hozzáadni, akkor a vanillint el kell keverni liszttel, vaníliacukrot kell hozzáadni cukorral. Ha a fahéjat választja, akkor a fél teáskanálot egy száraz tálba kell keverni egy kanál cukorral, adjunk hozzá zúzott almát és alaposan keverjük össze.
  9. Kattintson a Start gombra, várja meg a kincses jelet. A lassú tűzhely működése során nem kívánatos kinyitni a fedelet annak érdekében, hogy a rezidencia curi, hogyan készülnek ott egy lassú tűzhelyen lévő Charlotte -ban a Kefir -en. Ne aggódjon, minden ellenőrzés alatt áll.
  10. A legfontosabb az, hogy megvárjuk a dédelgetett jelet, de egyelőre, hogy ne veszítsen időt, azt javasoljuk, hogy tegye a vízforralót, és állítsa be az asztalra. Kicsit több - és egy finom desszert a teához készen áll. Csak akkor, ha óvatosan vágja le, hogy ne égessen el.
  11. És azt is javasoljuk, hogy ne húzza ki azonnal a süteményeket a multicookerből, hagyja, hogy legalább néhány percig nyitott fedéllel maradjon az eszközben Konténer, távolítsa el a csészét süteményekkel, forduljon. Charlotte lesz a dupla kazán tetején, hagyja, hogy ott maradjon, lehűljön egy kicsit. Ezután átadható egy sík tányérra, hogy tálaljon. Jó étvágyat!

Charlotte a Kefir -en egy multicooker körtével

Megszoktuk a Charlotte alma főzéséhez, de elmozdulhat ezekről a szabványoktól, és elkészítheti a vágyát. Például az alma helyett vegyen körte - ez nagyon ízletes lesz. Charlotte teljesen más ízlést és aromát fog megszerezni. Mi jön belőle, derítsük ki és készítsük el ezt a desszertet.

Charlotics termékek:

  • nem -zsíros kefir - 1 csésze;
  • a cukor egy hiányos üveg;
  • friss csirke tojás - 4 db;
  • magasabb fokú liszt - 2 csésze;
  • szilárd fajták körte - 3 db;
  • fahéj - fél teáskanál;
  • szóda - 1 teáskanál

Hogyan főzzünk Charlotte -t \u200b\u200ba kefiren egy lassú tűzhelyben:

  1. Kiválasztunk tojásokat a hűtőszekrényből, készítünk egy mély tálot. A tojásokat meg kell szakítani, kissé megrázni, adjunk hozzá cukrot. Javasoljuk, hogy kis adagokban adjon hozzá cukrot, hogy könnyebben kezelje a korbácsolási folyamatot. Amikor a keverőhöz használja, csökkentheti az időt, öntsön egy pohár cukrot, verte a fényt, majd öntse a többit, ütve 3 percig.
  2. Öntsük a szódát a kefirbe, keverjük össze és öntsük a tojásokra, keverjük újra. A tömeg folyékony lesz, így az összetevőket még kanállal is keverheti.
  3. Adjunk hozzá egy kicsit a szitált lisztet. Ha keverővel dolgozik, akkor ügyeljen arra is, hogy a liszt ne repüljön el különböző irányokba. A lisztet egy kanállal össze kell keverni, majd a tészta dagasztásának utolsó szakaszában egy keverő használatához.
  4. Gyümölcsök előkészítése: A körteket akkor kell mosni, ha a héj kemény, megtisztítva. Távolítsa el a magot, vágja le kockákra vagy csíkokra.
  5. Az előkészített körtét egy tálba kell helyezni, majd el kell kezdeni az aromás cukros meghintés előkészítését. Keverjen össze egy tálba egy teáskanál cukrot egy fél teáskanál fahéjjal, adjon hozzá apróra vágott gyümölcsöket, keverje össze.
  6. A sütőedény előkészítése: Az alsó kút, valamint az 1/3 -os vaj falakát öntsük, öntsön egy kis tésztát, hogy alig borítsák az alját.
  7. Most fektesse a tölteléket egyenletes réteggel, öntse a fennmaradó tésztát.
  8. Készítjük el ezt a finom népszerű desszertet "sütés" módban, beállítjuk az időzítőt 50 bányára +10 percig a "fűtési" módhoz. Ez az összes finomság, hogy egy charlotte -t \u200b\u200bfőzzenek a kefiren egy lassú tűzhelyben. Jó étvágyat!

Charlotte a Kefir -en egy multicookerben, új módon

A hagyományos Charlotte sűrűbb, száraz, és ha Kefir hozzáadásával Charlotte -t \u200b\u200bfőz, akkor számíthat arra, hogy a sütés nemcsak puha, hanem levegő és gyengéd is lesz. Csak az ilyen sütéshez egy lassú tűzhely ideális.

Desszert termékek:

  • magasabb fokú liszt - 2 csésze;
  • tojás - 3 db;
  • kefir - 250 ml;
  • az édes alma kicsi - 5 db;
  • fahéj - 1 teáskanál;
  • cukor - 1 csésze;
  • sütőpor - 1 teáskanál.

Hogyan főzzük a tésztát a pite számára:

  1. A töltelék előkészítése: Az almát ki kell mosni, eltávolítani a bőrt, vágni kell az összes felesleget (magot, távolítsa el a magokat), szeletekre vágja, 0,5 mm vastag. Ha van egy csúszka a konyhában, használja ezt az eszközt.
  2. A lisztet szitálni kell úgy, hogy az a kész sütéssel járjon, öntsön egy kanál sütőport, keverjük össze. Míg a lisztet félretenni kell.
  3. Verje meg a tojást cukorral, hogy a gyönyörű hab megjelenjen. Hosszú ideig kell legyőznünk, így jobb, ha keverővel használunk.
  4. Ha a pékségpor helyett szódat használ, akkor azt a tojás tojásához kell keverni, adjunk hozzá kefir -t.
  5. A tojásszahar keverékben a lisztet részben kell hozzáadni, fokozatosan dagasztva a tésztát.
  6. A vágott almákat össze kell keverni a fahéjjal, zsírozza a penész (növényi olaj csak bármilyen vagy krémes illata nélkül). Tegye szépen az almát.
  7. Ki kell öntenie a tésztát a tetejére, és bezárhatja a fedelet, hogy válassza ki a Charlotte sütéshez szükséges módot a Kefir -en egy lassú tűzhelyen. Ebben az esetben ez egy állandó „sütés” program lesz, mint az időtartamra, az időzítőt 50 percig kell felszerelni.
  8. A jel után ki kell kapcsolnia az eszközt, 5 percig kell pihennie, majd óvatosan távolítsa el a süteményeket, és azonnal szolgálhat az asztalhoz.
  9. Mi az eredmény? Ha ezt a receptet Charlotte főzésére a kefir -en lassú tűzhelyen főzni, a sütemények több levegőnek és gyengédnek bizonyulnak. És amikor elfordítja a tortát, az alsó szép és vöröses lesz. Tehát az ilyen sütés nem szégyen a tea tálalása. Minden kellemes teafogyasztás finom Charlotte -val!

Charlotte a Kefir -en egy multicookerben, túróval

Charlotte előkészíthető túróval, majd a sütemények finomabb konzisztenciává válnak. Természetesen ízletes és egészséges lesz, különösen a gyermekek számára.

Sütő termékek:

  • nem -zsíros kefir - 200 g;
  • friss túró - 250 g;
  • tojás - 3 db;
  • alma - 2 db;
  • ground -Grade liszt - 300 g;
  • a cukor egy hiányos üveg;
  • sütőpor - 1 teáskanál+szóda - 0,5 teáskanál;
  • vanillin - ízlés szerint;
  • növényi olaj a tál kenésére.

Charlotte főzése a kefiren lassú tűzhelyben:

  1. Öntsük a meleg kefir -t egy tálba, adjunk hozzá szódat, keverjük össze, hagyja állni 5 percig. Ez idő alatt a KEFIR -nek habosulnia kell, és kissé növekednie kell.
  2. Egy külön tartályban verte a tojásokat cukorral, amíg a hab meg nem jelenik, öntsön kefir -t, keverjük össze.
  3. Készítse el a túrós sajtot: Törölje le egy szitán, adja hozzá a fő összetevőkhöz, dagasztja ki a tésztát.
  4. Alma: Mossa meg, tisztítsa meg, csíkokkal, szeletekkel vagy kockákkal vágja le.
  5. Liszt - Ügyeljen arra, hogy szitáljon, adjon hozzá egy kanál sütőport, keverje össze. A lisztet hozzárendelje a folyékony alapanyagokhoz, kevés adagonként. Fontos, hogy a tésztát gyúrjuk, hogy ne vegye be a darabokat.
  6. Ne felejtse el hozzáadni vanillint a tésztához, vagy csak akkor lehet fahéj, csak akkor keverjük össze a cukorral, és keverjük össze az apróra vágott almával.
  7. Kenje meg az alakot olajjal (krémes lehet), tegyen egy kis tésztát a multicooker aljára, szó szerint 1 cm -re, majd helyezze a tölteléket egyenletes réteggel, öntse a fennmaradó tésztát.
  8. A Charlotte sütési módja a Kefir -en egy multicookerben: „sütés”, számítania kell az időt 1 órán keresztül, vagy kissé kevesebbet. Helyezze az időzítőt 50 percig, majd ellenőrizheti a sütés készségét.
  9. Charlotte finomabb, levegő, puha és nagyon ízletes lesz. Meg kell fordítani, és az aljára kárpitozni kell. Csak az alsó oldal rózsás és vonzó lesz. Az almának egy kicsit meg kell olvadniuk, megosztva a léet a tésztával. Ennek eredményeként várjon egy nagyon ízletes desszertet, amely tökéletes összhangban van a tejtermékekkel, valamint illatos frissen őrölt kávéval és szorosan főzött teával. Jobb, ha a gyerekeket egy darab Charlotte -val egy pohár meleg tejjel kezeljük. Jó étvágyat!

Charlotte a Kefir -en egy lassú tűzhelyen. Videó





Hozzászólások