A pulyka húsa meglehetősen ízletes, illatos és alacsony kalóriatartalmú. Ezért sok háziasszony a kiadós ételek elkészítésére használja. A pulyka előkészítése lassú tűzhelyben lehetővé teszi, hogy nagyon változó ételeket készítsen, a levesektől a húspörköltig. Az ilyen ételek tökéletesek mind ünnepi élvezethez, mind otthoni vacsorához a háztartások körében.

Csillag Törökország Törökországgal

Sok szakács inkább összetett ételeket készít, mivel ez jelentősen megtakarít az időt, és ami a legfontosabb: az összetevőket aromákkal és ízlésekkel impregnálják, valódi gasztronómiai remekművet hozva létre. Ezért a pulyka előkészítésének receptje a zöldségpörkölt multikookerben minden bizonnyal sok háziasszonyhoz hasonlóan. Az étel hihetetlenül lédús, illatos és kielégítő.

Szükséges összetevők:

• fiatal cukkini - 1 pc;
• törökország hús - 350 g;
• paradicsomszósz - 2 evőkanál. L.;
• hagyma - 2 db;
• burgonya - 8 db;
• növényi olaj - 85 g;
• só, bors - ízlés szerint.

Előkészítési módszertan:

1. Mindenekelőtt magának a pulykának fel kell készülnie. Ehhez öblítse le a filét víznyomás alatt, és vágja le közepes méretű részekkel. Sót és bors a húst ízlés szerint.
2. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a „sütés” előkészítő programban, öntsön le egy csepp olajat az aljára, és helyezze oda a húst.
3. Időnként belemerüljön, főzze a pulykát 20 percig.
4. Ebben az időben zöldségekkel fogunk foglalkozni. Hámozzák meg őket, és vágják le.
5. Vágja le a burgonyát és a hagymát kis kockákkal.
6. Nyissa ki a lassú tűzhelyet, és dobja a zöldségeket a húsra. Keverjük össze és főzzük tovább.
7. Ezután megtisztítjuk a cukkinit, vágjuk le átlagos kockákkal.
8. Öntsük az apróra vágott zöldséget a tálba, adjunk hozzá paradicsompasztát.
9. Öntsön egy pohár főtt vizet a tetejére. Keverje össze a tartalmat alaposan, és adjon hozzá egy csipet sót.
10. Az időzítőt 45 percig meghosszabbítjuk, és ugyanazon a programban főzzük a végéig.
11. Készen áll a pörkölt egy toronyval egy lassú tűzhelyen! A lemezeken elterjedtünk és tálaljuk, apróra vágott petrezselyemmel díszítve.

Jó étvágyat!

Írja be a szeletet egy lassú tűzhelybe

Ez egy csodálatos étel, amely sok háziasszonynak tetszik. A pulyka húsa rendkívül tápláló, egészséges és ízletes, annyira finom, finom és kielégítő szeletek az ilyen darált húsból származnak. Az egészséges táplálkozás támogatói számára a lassú tűzhely toronyszeleteit is meg lehet készíteni, ami különösen kiemeli a hús ízét és aromáját. Figyelembe vesszük a lédús és finom szelet főzésének hagyományos receptjét.

A főzéshez szükséges összetevők:

• tej - 50 ml;
• fehér kenyér - 2 szelet (kéreg nélkül);
• pulykák - 600 g;
• tojás - 1 pc;
• burgonya - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• hagyma - 1 pc;
• só, őrölt bors - ízlés szerint;
• zsemlemorzsa.

A mártáshoz szüksége lesz:

• víz - 1 multi -üveg;
• zsíros tejföl - 2 evőkanál. L.;
• só, babérlevél.

Lépés -T -lépési előkészítési technika:

1. Elkezdjük főzni a darált hús elkészítésével. Ehhez tegye a kenyeret a tejbe úgy, hogy az teljesen lágyuljon, és hagyja, hogy a húst hámozott hagymával egy húsdarálón keresztül.
2. Ennek nyomában megtisztítjuk a sárgarépát és a nyers burgonyát, majd dörzsöljük az összes összetevőt egy finom reszelőre.
3. Külön tartályban keverje össze húst, burgonyát, sárgarépát és áztatott szelet kenyeret. Vezetünk egy tojást. Egy kicsit zavarjuk az egységességet és a sót. Ha szükséges, adjon hozzá fűszereket vagy borsot.
4. A kapott darált húsból húsgolyókat képezünk és lisztbe gördítjük.
5. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, állítsa rá a sütési módot, és tegye az időzítőt 25 percig.
6. Kenje meg az alját olajjal, és tegye ki a szeletet úgy, hogy szorosan illeszkedjenek egymáshoz.
7. Csukja be az eszköz burkolatát és főzze 10 percig.
8. Amikor a jelzett idő lejár, elfordítjuk a szeletet, és továbbra is eloltjuk a fennmaradó 15 percet.
9. Külön tartályban keverje össze a tejfölt és a vizet. Kicsit sózunk, hogy megkóstoljuk, és hozzáadunk egy babérlevelet.
10. Öntsük a szeletet a kapott mártással, és változtassa meg a főzési módot a „oltás” érdekében. Az időzítőt 60 percig állítottuk be.
11. A lassú tűzhelyben lévő podka szeletek készen állnak!

Jó étvágyat!

Törökország leves egy multicookerben

Öröm az, ha pulykalevest készít egy lassú tűzhelyben. Ez az étel nagyon kielégítő, aromás és ízletes. És a gyengéd baromfihúsnak köszönhetően egy ilyen étel is nagyon hasznos, mivel a kémiai összetételben ez táplálóbb, mint a marhahús. Egy ilyen ételnek minden bizonnyal kedvelnie kell a legszebb háztartásokat.

A főzéshez szükséges összetevők:

• sárgarépa - 1 pc;
• törökország (filé) - 700 g;
• hagyma - 1 pc;
• burgonya - 2 db;
• zöldek, só - ízlés szerint;
• babérlevél;
• bors borsó.

Főzési módszer:

1. Kezdetben el kell öblíteni a húst, és megtisztítani az összes zöldséget a héjból.
2. Ezután vágja le a hagymát kis kockákkal.
3. Csiszolja meg a sárgarépát vékony csíkokkal, vagy három reszelőn.
4. Tisztítjuk és vágjuk a burgonyát is kis kockákkal.
5. Húst, sárgarépát és hagymát teszünk a készülék tálába. Megszórjuk fűszerekkel és ízléssel.
6. Adjunk hozzá vizet, és állítsa be a "oltás" előkészítési módját 120 percig.
7. 30 perccel a program vége előtt adjon hozzá apróra vágott burgonyát.
8. Amikor a készülék megadja a hangjelet, öntse a pulykalevest a tányérokra a lassú tűzhelyre. A húst darabokra osztjuk, és adagokban elosztjuk.

Jó étvágyat!

Indián egy multicookerben sörben

A pulyka előkészítése a sörben a német konyha hagyományos receptje. Mivel ez az ország az egész világon híres hús finomságaival, ennek az ételnek nincs egyenlő ízlése és egyszerűsége a főzéshez. Egy ilyen pulyka kiadós, finom és illatos. A sör egyedülálló ugráló jegyzetet ad az összetevőknek, és a méz ropogós és étvágygerjesztő. Tehát vegye figyelembe a receptet részletesebben.

Szükséges összetevők:

• törökország (szárnyak vagy alsó lábak) - 500 g;
• sötét sör - 1 L;
• méz - 50 ml;
• növényi olaj - sütéshez;
• fűszerezés, só - ízlés szerint.

Előkészítési módszertan:

1. A hús összetevők elkészítésével kezdjük. Ehhez alaposan mossa le a szárnyakat víz alatt, vegye le a fennmaradó tollat.
2. Ezután bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet a „sütés” előkészítő programban, és beállítjuk az időzítő időt - 15 percet.
3. Kenje meg a tálat olajjal, és helyezze ott a húst. Só és bors tetején.
4. Főzzük ezt a programot, amíg az automatikus időzítő be nem fejeződik, periodikusan keverés közben, hogy a ruddy kéreg minden oldalról legyen.
5. Amikor az eszköz megadja az üzemmód módját, öntsön sötét sört a tálba.
6. Megváltoztatjuk a "sütemények" főzési programját, és beállítjuk az időt - 20 percet. Főzzük egy zárt fedéllel.
7. 5 perccel a program befejezése előtt nyissa ki a készüléket, és zsírozza a felső réteget mézzel.
8. A rendszer végéig hagyjuk felkészülni.
9. A lédús, ruddy és a szájú pulyka szárnyai készen állnak egy lassú tűzhelyre! Az asztalhoz snackként szolgálunk fel egy bekerített italhoz vagy körethez és zöldséghez.

Jó étvágyat!

Templom egy lassú tűzhelyen a hagymamártás alatt

A Penca hús egyedülálló termék. Nem okoz allergiát, kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos csirke, és ásványi anyagokban és vitaminokban is gazdag. A főtt pulyka ételek mindig ízletes megjelenéssel, egyedi aromával és finom ízléssel örülnek a háziasszonyoknak, amely összehasonlítható az orosz kemencében párolt ételekkel. A pulyka filé készítésének receptje egy lassú tűzhelyen hagymamártás alatt nagyon egyszerű, de ugyanakkor eredeti. Egy ilyen étel kiderül, hogy kiadós, illatos és hihetetlenül lédús.

A főzéshez szükséges összetevők:

• törökország filé - 700 g;
• sárgarépa - 1 pc;
• hagyma - 4 db;
• növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
• szójaszósz - 4 evőkanál. L.;
• friss zöldek - egy csomó;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

Főzési módszer:

1. A hús előkészítésével kezdjük. Ehhez mossa le a filét folyó víz alatt, és vékony csíkokra vagy darabokra vágja.
2. Tisztítjuk meg a hagymát, és félgyűrűkkel daraboljuk.
3. Ezután megtisztítjuk a sárgarépát és dörzsöljük egy durva reszelőn. Hajtsa össze az összes összetevőt egy tartályba, és alaposan keverje össze.
4. Öntsön a szójaszószt, adjon hozzá fűszereket, és keverje újra mindent.
5. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és öntsön egy kanál növényi olajat az aljára.
6. Telepítse a „oltás” főzési programot, és indítsa el az időzítőt 50 percig.
7. Helyezzünk egy pulykát, sárgarépát, hagymát az aljára, és a jelzett időt zárt fedéllel készítjük el.
8. A folyamat közepén meg kell nyitnia a lassú tűzhelyet, és össze kell kevernie a tartalmat.
9. A főzés végén adjon hozzá friss zöldeket, keverje össze és adjon hozzá sót, ha szükséges.
10. Kész! A program végén kapunk egy lédús, vastag és illatos mártást pulyka darabokkal. Tálaljuk az asztalhoz köret vagy friss zöldséggel.

Jó étvágyat!

Indián egy lassú tűzhelyen. Videó