A gombóc az egyik legkedveltebb étel, amely gyermekkori meleg emlékeket inspirál. A forró gombócok aromája a tejföl és a gyógynövények alatt még a legszebb háztartásokat is felhívja. Az univerzális multikoliikák megjelenésével a konyhában az egyszerű étel főzésének folyamata még érdekesebbé vált. Főzhet, gőzölhet, süthet és oltó gombócokat a szósz alatt. Általában mindent megteszünk, amit a lélek és a gyomor kíván. Ebben a cikkben a legegyszerűbb és legfinomabb recepteket fogjuk figyelembe venni az étel főzéséhez, hogy több időt takarítson meg, és családját finom és kiadós ételekkel kezelhesse.

Hagyományos gombóc a multicooker Redmondban

Szinte minden háziasszony védi a memóriában a nagymama gombócok ízének emlékeit. A szűk munkarend azonban nem mindig teszi lehetővé, hogy több órát töltsön a családjának ezt a finom és aromás étel főzésére. Ezért egy lassú tűzhely használata tökéletesen válik ebben a kérdésben. Hihetetlenül ízletes ételt főzhet mindössze fél óra alatt. Kezdetben megvizsgáljuk a hagyományos gombócok főzésének receptjét a Redmondic multicookerben. És kezdjük el a tésztával. A lassú tűzhelyhez egy kicsit másképp kell elkészíteni, mint a szokásos serpenyőben történő főzéshez. Térjünk a lényegre.

Szükséges összetevők:

• liszt - 500 g;
• tej - 200 ml;
• tojás - 2 db;
• növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
• darált hús - 500 g;
• hagyma - 1 pc;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Kezdetben a tésztát meg kell gyúrni. Ehhez verte a tojást külön tartályban, és adjon hozzá tejet.
2. Ezután a liszt 2/3 -án öntjük a hajóba, és egy kis mélyedést készítünk a közepén.
3. Öntsön egy tojást tejjel ebbe a lyukba.
4. Só ízlés szerint, és adjon hozzá növényi olajat.
5. Ezután fokozatosan gyúrja meg a tésztát, hozzáadva a lisztet. Ennek eredményeként lágy és rugalmas tésztát kell kapnunk.
6. Amint keverték, elkészítjük az ételfilmet és becsomagoljuk a tésztát. Hűvös helyen távozunk 30 percig.
7. Ebben az időben darált húst főzünk. Ehhez vegyen sertés- és marhahúst egyenlő arányban, és folytassa a húsdarálón.
8. Ezután megtisztítjuk a hagymát, és egy húsdarálóban is őröljük.
9. Adjunk hozzá sót, borsot, hagymát a darált húshoz, és alaposan keverjük össze, amíg homogén állapotban van.
10. Kihúzzuk a tésztát és a gombócokat készítjük.
11. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és állítsa be a főzési módot "főzni". Az időzítőt 15 percig kezdjük.
12. Küldünk gombócokat a tálba, és bezárjuk a fedelet.
13. Amint az eszköz jelet ad a program végéről, kiveszjük a kész gombócokat, és hozzáadunk egy darab vajat.
14. Kész! Tálaljuk az asztalhoz, apróra vágott gyógynövényekkel és fokhagymával díszítve.

Jó étvágyat!

Sült gombócok multicooker Redmondban

Mindannyian hozzászoktunk ahhoz a tényhez, hogy a gombóc olyan étel, amelyet csak vízben vagy húslevesben lehet forralni. A multicooker megjelenésével azonban ez a folyamat érdekesebbé vált. És ma elkészítheti a sült gombócokat a multicooker Redmondban, amelyek elég gyorsan elkészülnek, és ízlés szerint hasonlítanak a Chebureks -hez. Ugyanakkor használhat félig kidolgozott termékeket és sok időt takaríthat meg. Tehát vegye figyelembe a sült gombócok főzésének receptjét részletesebben.

Szükséges összetevők:

• gombócok - 500 g;
• tejföl - 3 evőkanál. L.;
• forró víz - ¼ multi szemüveg;
• növényi olaj;
• fűszerek, só, bors - ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és öntsön egy kis növényi olajat az aljára.
2. Telepítse a "sütés" főzési módot, és indítsa el az időzítőt 35 percig. Várjuk, amíg az olaj felmelegszik.
3. Ezután öntse az aljára a fagyasztott gombócokat, és zárja be az eszköz burkolatát.
4. Ebben az időben külön tartályt veszünk, és 3 evőkanál átadunk bele. l. tejföl.
5. Öntsön ott forró vizet. Adjon hozzá fűszereket, és alaposan keverje össze a tartalmat homogén állapotig.
6. 20 perc elteltével meg kell nyitnia a lassú tűzhelyet, és be kell zavarnia a gombócokat.
7. Ezután öntsük a tejföl mártást.
8. Folytatjuk az időzítőn megmaradó idő elkészítését, de nyitott fedéllel.
9. Amint az eszköz jelet ad a program végéről, a gombócokat kiveszjük.
10. Kész! Tálaljuk forró az asztalhoz, gyógynövényekkel, sajttal vagy tejföllel díszítve.

Jó étvágyat!

Gombócok egy multicooker Redmondban gombával

Minden szakácsnak megvan a saját receptje a házi készítésű gombócok készítéséhez. Ugyanakkor egy ilyen ételt univerzális hullámnak tekintik, mivel mind sűrű reggelire, mind vacsorára alkalmas. De be kell vallania, hogy mindenki képes lesz a gombócok főzésére, de néha valóban szeretne kipróbálni valami újat, szokatlan és minden bizonnyal ízletes. Megvizsgáljuk a finom gombócokkal történő finom gombócok elkészítésének receptjét, amelyek elég gyorsan főznek, de egyedi ízűek.

Az előkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• gombócok - 500 g;
• tejföl - 200 ml;
• szárított gombák - 200 g;
• tej - 200 ml;
• hagyma - 1 pc;
• zöldek;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Mindenekelőtt a szárított gombákat alaposan öblíteni kell.
2. Ezután öntsük őket a tartályba, öntsük a tejet, és 1 órán át hagyjuk őket átitatott formában.
3. Ebben az időben tisztítsa meg a hagymát, és apróra vágja a kis kockákat.
4. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és telepítse a sütési programot. Az időzítőt 10 percig kezdjük.
5. Öntsön növényi olajat a tál aljára, és várja meg, amíg felmelegszik.
6. A gombócokat öntsük egy lassú tűzhelybe, és süssük, amíg egy aranykéreg meg nem jelenik.
7. Ezután öntse a tetejére az apróra vágott hagymát, alaposan keverje össze a tartalmat, és kapcsolja ki a „sütés” programot.
8. Ebben az időben egy tartályt vesszünk gombával és tejföllel, adunk hozzá ½ csésze vizet, tejfölt és sót. Keverjen össze mindent.
9. Öntsük a gombócokat ezzel a mártással, és zárják be a fedelet.
10. Beállítottuk a „oltás” főzési módot, és 20 percig indítjuk az időzítőt.
11. Amint a lassú tűzhely megadja a program hangjelét, kiveszjük a gombócokat.
12. Kész! Tálaljuk az asztalhoz, zöldekkel és őrölt borssal díszítve.

Jó étvágyat!

Gombócok a multicooker Redmondban

Az ízletes és egészséges táplálkozás támogatói számára a gombócok főzéséhez szükséges recept. Ez egy egyedülálló étel, amely lehetővé teszi a háztartások kiadós, finom és étkezési gombócokkal történő kezelését. Ugyanakkor mind a félig kidolgozott termékeket, mind a házi készítésű üres szereket készítheti - a legfontosabb az, hogy ízletes főzzön. Mivel az egyes lassú tűzhelyek készletében van egy speciális párolt kosár, használjuk. Tehát vegye figyelembe a gombócok főzési receptjét egy párolt Redmond multicookerben.

Az előkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• búzaliszt - 350 g;
• víz - 80 ml (tészta esetén);
• tojás - 2 db;
• növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
• darált hús - 700 g;
• hagyma - 2 db;
• bors borsó;
• szárított sárgarépa és zeller;
• babérlevél;
• zöldek;
• víz főzéshez;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Mindenekelőtt meg kell készítenie a tésztát. Ehhez verte a tojást, és adjon hozzá vizet.
2. Öntsük a liszt 2/3 -án egy tálba, és készítsen egy kis mélyedést a közepén. Öntsük a tojást ebbe a lyukba.
3. Só ízlés szerint, és adjon hozzá növényi olajat.
4. Ezután gyúrja meg a tésztát, és adja hozzá a lisztet, amíg elasztikus állag meg nem éri.
5. A kész tésztát a filmbe csomagoljuk, és 15 percig helyezzük a hűtőszekrénybe.
6. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és öntse a vizet a tálba. Csukja be a fedelet, állítsa be a "Pasta" főzési módot, és indítsa el az időzítőt 30 percig.
7. Ezután adjon hozzá babérlevelet, fűszereket, sót, gyógynövényeket, zellert, sárgarépát és borsot a vízhez. Tehát illatos Pelmen húslevest kapunk.
8. Ebben az időben a gombócokat készítsük. Amint elkészítjük az első tételt, öntsük őket a rácsba a gőzölésre.
9. Csukja be a készülék fedelét és főzze 30 percig.
10. Kész! A gombócok lenyűgözőek - lédús, kissé átlátszó, ne ragaszkodj össze és nem törnek. Az illatos húslevesnek köszönhetően a gombóc illatos és étvágygerjesztővé válik.

Tálaljuk az asztalhoz, tányérokat helyezve az öbölnel. A sajtot a tetején reszelheti, vagy meghintheti apróra vágott zöldekkel. Jó étvágyat!

Lusta gombócok a multicooker Redmondban

A gombócok főzési módszerét megkülönbözteti annak kényelme és egyszerűsége. Ugyanakkor az étel nem veszíti el ízlését, de megjelenésekor étvágygerjesztőbbé és érdekesebbé válik. Ezenkívül ehhez a recepthez magának kell tésztát és darált húst készíteni, így egy ilyen étel előnyösnek tűnik, és a háztartások minden bizonnyal értékelni fogják a kiadós és aromás lusta gombóc ízét. Sőt, a párna és a lédús zöldségek pikanciát adnak. Tehát vegye figyelembe a főzési módszert részletesebben.

Összetevők:

• darált hús - 700 g;
• liszt - 500 g;
• víz - 200 ml;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 1 pc;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• bolgár bors - 1 pc;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

Főzési módszer:

1. Mindenekelőtt a tésztát lisztből, sóból, vízből és tojásokból kell gyúrni.
2. Amint elasztikus és elasztikus tésztát kapunk, hagyjuk, hogy 30 percig pihenjen.
3. Ebben az időben darált húst készítünk. Ehhez áthaladunk a húsdarálón a húst (tanácsos a sertés- és marhahúst egyenlő arányban szedni), egy hámozott hagymát.
4. Adjunk hozzá sót a kész darált húshoz, egy kis őrölt borshoz, és nyomja át a prés 1 fokhagymás szegfűszegét. A tartalmat alaposan összekeverik, amíg sima nem lesz.
5. Ezután a tésztát két egyenlő részre osztjuk. Óvatosan gurulunk mindegyiket. Ennek eredményeként a lapokat kb. 2 mm vastagsággal kell beszerezni.
6. A tészta tetején eloszlatjuk a darált hús vékony rétegét, egyenletesen elosztva az egész területen.
7. A mögött álló ösvényen a lemezt tekercsgé alakítjuk, és ugyanazokkal a darabokkal vágjuk le.
8. Ezután bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet, és öntsünk egy kis növényi olajat a tál aljára. Telepítse a "sütés" főzési módot.
9. Hámozza meg és őrölje meg a második hagymát kockákkal.
10. Küldjük a hagymát a lassú tűzhelyre, és süssük az arany szín megjelenéséig.
11. Ebben az időben megtisztítjuk a sárgarépát, és durva reszelőn dörzsöljük.
12. Ezután mossuk meg a paprikát, távolítsuk el a magot, és vágjuk a vékony lemezekre.
13. Öntsük a sárgarépát és a borsot a tálba, és süssük az íjmal további 7-10 percig.
14. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, és ossza meg a lusta gombócokat a zöldségek tetejére.
15. Öntsön a vizet a tetejére úgy, hogy a folyadék lefedje az összes összetevőt.
16. Só és bors ízlés szerint. Adjunk hozzá babérlevelet.
17. Kapcsolja be a „oltás” főzési módot, és indítsa el az időzítőt 60 percig.
18. A megadott idő után kiszedjük a gombócokat, egy lapos tányérra helyezzük és gyógyföllel díszítjük gyógynövényekkel. Ha szükséges, akkor mustárt, ketchupot vagy majonézt is szolgálhat.

Jó étvágyat!