Ha sok ebédet szeretne főzni, vagy nagyszámú vendéget szeretne etetni, használjon darált húst. Egy lassú tűzhelyben az edények rendkívül lédús és illatosak. Ez a termék univerzális - felhasználható alap- és második ételek, harapnivalók, ünnepi ételek stb. Készítésére. Ebben a cikkben több receptet talál a darált húsra, lassú tűzhelyre minden alkalommal.

Gyors mászás darált hússal lassú tűzhelyben

A gyors hegymászás egy csodálatos ünnepi vacsora varázslatos befejezésévé válik, és minden húsporta helyettesíti. Nem lesz nehéz főzni, főleg mivel egyszerűbb módon készítettünk.

Milyen összetevőkre lesz szükség ahhoz, hogy lusta lazítást készítsenek darált hússal lassú tűzhelyben:

• lapok a LaSagnia - 1 csomaghoz;
• darált hús - 1 kg;
• hagyma - 2 db;
• fokhagyma - 3 foga;
• paradicsompaszta - 3 evőkanál. L.;
• só, bors - ízlés szerint;
• szilárd sajt - 200 g.

Vásárolhat darált húst, csirkét vagy akár halat is. Ezenkívül a húskomponens megmentése érdekében a darált hús egy részét gombaokra cserélheti.

A lasagna elkészítésének módja a darált húsból lassú tűzhelyben:

1. A tálban melegítsen egy kis napraforgóolajat "sütés" módban, és finoman apróra vágja a hagymát áttetsző állapotig.
2. Hagyja ki a fokhagymát a sajtón keresztül, adja hozzá a hagymához, és süsse, amíg a ruddy kéreg.
3. Adja hozzá a darált húst, nyissa meg egy villával vagy spatulával, és süsse, amíg fehér nem lesz.
4. Adjunk hozzá paradicsompasztát, sót, borsot és főzzünk további 10 percig, megváltoztatva az üzemmódot „eloltva”, és rendszeresen keverve az összetevőket.
5. Helyezze a darált húst a lassú tűzhelyről a tányérra, mossa le és szárítsa meg a tálat.
6. Helyezze az aljára a tésztalapokat, korábban megolvadt vagy főzött (olvassa el a csomagolás utasításait).
7. Megszórjuk a lapokat reszelt sajttal, tegyük fel a húst töltelékre, megszórjuk egy rétegű sajttal, és fedjük le a fennmaradó lapokkal.
8. Megszórjuk újra a lusta lézát sajttal, állítsa be a „sütés” módot 25 percig, és főzze, amíg a hangjel.
9. 5 perccel a főzés előtt ismét megszórhat egy darált húsból készült oxiddal, lassú tűzhelyben.

A LaSagnia előállításának ilyen egyszerű módja nem igényel olyan képességet, hogy készítsen kalóriát a Behamel -ből, és ha étrendi csirkét használ, akkor a csemege még kevésbé lesz zsírt.

Beillesztve darált hússal egy lassú tűzhelybe

Ha egy egyszerű és ízletes olasz konyhával szeretné diverzifikálni a mindennapi életét, javasoljuk, hogy készítsen egy valódi pasztát darált hússal egy lassú tűzhelyben. Ha nagyon egyszerű, a folyamat nem vesz igénybe sok időt, és az eredmény meghaladja az összes elvárást!

Az összetevők, amelyek szükségesek a paszta készítéséhez darált hússal lassú tűzhelyben:

• spagetti szilárd fajták - 1 csomag;
• pW-GIS-jó FASSH-500 G;
• szárított paradicsom - 3 db;
• piros száraz bor - 100 g;
• fokhagyma - 2 foga;
• hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• olívaolaj - 3 evőkanál. L.;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk olasz pasztát darált hússal lassú tűzhelyben:

1. Forraljuk fel a spagetti -t, amíg kissé sózott vízben főzik, dobja egy szűrőedényre, öblítse le és hagyja úgy, hogy az összes víz minden víz legyen.
2. Készítse el a bolognizai szószot. Finoman aprítsa meg a hagymát, reszelje a sárgarépát. Szerelje be a "sütés" programot, melegítsen egy kis olívaolajat egy tálba, süsse a darált húst fehérre.
3. Mash a paradicsomot villával készítse el, és adja hozzá a lassú tűzhelyhez.
4. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, hagymát, sárgarépát, keverjük össze és főzzük 5 percig.
5. Só, öntsön be a bort, váltson a „oltás” módra, és 10 percig állítsa be egy időzítőre.
6. Nyissa ki a fedelet, és adjon felesleges folyadékot.
7. Helyezze el a spagetti tányérokat, és tegyen néhány kanál Bolognaz -t a tetejére.

Néhányan inkább a tésztát és a darált húst keverik a tálalás előtt. Szükség esetén az edényt reszelt sajttal meghinthetjük.

Madártej szelet darált húsból lassú tűzhelyben

Szokatlan finom szeletek, amelyek minden családtagnak tetszik. Kiváló alternatíva a szokásos szeletekhez. Az ilyen „madártej” fogyasztása nem csak kellemes, hanem érdekes is, hogy a család fiatalabb tagjai értékelni fogják.

Azok az összetevők, amelyekre szükség lesz a szokatlan darált húskeletek lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez:

• pig Sharp Gloros-300 g;
• tojás - 2 db;
• tej - 1/3 csésze;
• vaj - 1 evőkanál. L.;
• búzaliszt - 0,5 csésze;
• kemény sajt - 100 g;
• fehér kenyér - 1 szelet;
• só, bors - ízlés szerint.

A finom húsból készült finom húsgombóc előkészítése lassú tűzhelyben nagyon egyszerű:

1. Áat kenyeret a tejben és a szappanban kis darabokra.
2. Keverje össze darált hússal, adjon hozzá sót, borssal ízlés szerint.
3. Forraljuk fel egy tojáscsavart, reszelj, keverjük össze reszelt sajttal, sóval és borssal.
4. Olvassa el a vajat úgy, hogy puhavá váljon, és keverje össze sajttal és tojással.
5. A ZRAZ formája, ehhez az 1 evőkanálból. l. Készítsen egy tortát, tegye az 1 teáskanál közepére. töltés és csomagolás.
6. Verje meg a második tojást külön tálban, liszttel és tejből maradva a kenyérből. Az eredménynek egy tésztának kell lennie, amely a tejfölre hasonlít, következetességgel.
7. A multicooker táljában melegítsen egy kis napraforgóolajat "sütemények" módban.
8. Mártsa be a zónát a tésztába, és tegye a tál aljára. Mindkét oldalon süssük egy étvágygerjesztő kéreghez. Ismételje meg ugyanezt a többi gyűrűvel.
9. Amikor a lassú tűzhelyben darált húsból készült összes húsgombóc sült, tegye a tálba, és 15 percig sötétítse őket „fűtés” módban, majd azonnal tálaljuk a köret.

Lédús húsgombóc lassú tűzhelyben

Minden háziasszony tudja, hogyan kell főzni a szeleteket, de még nem próbáltál ilyen lédúsokat! A titkos összetevővel ellátott szokatlan recept segít abban, hogy mindig a legszebb és legízletesebb töltőszeletet készítse egy lassú tűzhelyben.

Milyen termékekre van szükség az ízletes szeletek készítéséhez:

• csirke darált hús - 200 g;
• marhahús darált hús - 200 g;
• sertéshúsos hús - 200 g;
• fat - 40 g;
• hagyma - 2 db;
• fokhagyma - 2 foga;
• fehér káposzta - 500 g;
• tojás - 1 pc;
• só, bors - ízlés szerint;
• liszt vagy kenyér kekszet;
• napraforgóolaj.

A káposztának valamivel kevesebbnek kell lennie, mint a hús összetevőinek.

Hogyan lehet főzni a lédús darált húskeletet egy lassú tűzhelyben:

1. Csiszolja meg a káposztát egy turmixgépben, vagy menjen át egy húsdarálón.
2. Finoman aprítsa meg a hagymát, vagy reszel egy durva reszelőn.
3. Adja át a fokhagymát a sajtón keresztül.
4. Keverje össze az összes összetevőt egy mély tálba, sót, borsot ízlés szerint.
5. Készítsen kis szeleteket, a darált húst mérve, 1 evőkanál. l.
6. Tekerje be a munkadarabokat zsemlemorzsaba, és tegye az előmelegített olajba (lassú tűzhely a "sütés" módban).
7. Süssük a darált húst mindkét oldalon lassú tűzhelyben, amíg az aranykéreg nem lesz.

Titkos összetevő - fehér káposzta. Ez nemcsak a lédúsokat adja, hanem növeli a darált hús teljes mennyiségét is, ami több szelet eredményez!

Mithitis darált húsból lassú tűzhelyben

A mititis ízletes és lédús moldovai kolbászok, amelyeket általában grillre vagy serpenyőn sütnek. De egy lassú tűzhelyben még ízlésesebbek is a szigorúan ellenőrzött hőmérsékleti rendszer és a serpenyőgátló bevonat miatt.

Milyen termékekre van szükség ahhoz, hogy a darált húsból lassú tűzhelyből kolbászok készítsenek:

• sertéshús csont nélkül - 700 g;
• marhahús csont nélkül - 300 g;
• kukoricakeményítő - 2 evőkanál. L.;
• tej - 1 csésze;
• hagyma - 2 db;
• fokhagyma - 10 foga;
• szóda - csipet;
• só, bors - ízlés szerint.

A moldvai darált hús lassú tűzhelyben történő előállításának módja:

1. A mititis helyes előkészítéséhez nagyon fontos húst vásárolni, és még nem fejezte be a darált húst. A legjobb, ha sertés nyak és sovány marhahúst használunk, majd a kolbászok nem túl zsírok. Átadja a húst kétszer a húsdarálón.
2. Adjunk hozzá egy csipet szódat a töltelékhez, sót, borsot ízlés szerint, öntsön keményítőt és fokhagymát átadva a sajtón (finom reszelőn reszelheti).
3. Öntsük a tejet vékony patakkal, keverve a tölteléket. Kevesebbet vehet igénybe, mint egy pohár. Lédús, de nem folyékony darált húst kell kapnia.
4. Fedje le a tálat ragasztófóliával, és tegye be a hűtőszekrénybe néhány órára.
5. A mititis kezével vagy fúvóka-alagnával egy húsdarálón készítheti. Ha a kezével készítette, zsírozza őket napraforgóolajjal, hogy a darált hús ne tapadjon.
6. A tálban melegítsük a napraforgóolajat „sütés” módban, és süssük a darált hús kolbászát a lassú tűzhelyben, amíg a rózsás kéreg minden oldalán.
7. Amikor a kolbászt sütjük, mossuk és szárítsuk meg, hajtsuk be a mititisben, megszórjuk hagymával, vékony gyűrűkkel apróra vágjuk, adjunk hozzá egy pár babérlevelet és illatos borsot.
8. Öntsön kolbászokat forró sózott vízzel, engedje le a fedelet, és forralja fel a "sütés" módban, majd váltson "oltás" -ra, és főzzük 30 percig.

Egy körethez burgonyapürét, tésztát, rizst vagy búza zabkását főzheti. Az ilyen darált hús kolbászok a lassú tűzhelyben nagyon illatosak és lédúsok. Nagyszerű lehetőség ebédre egy nagyvállalatban!

Burgonya darált hússal lassú tűzhelyben. Videó

Ebéd a darált húsból lassú tűzhelyben. Nagyon egyszerűen elkészíthető egy étel, amely segít kiszívni, ha gyorsan ebédet kell készítenie egy nagy éhes társaság számára, vagy csak nem akar zavarni a konyhában. Ízletes, kielégítő és egyszerű!

Az összes szükséges információt az alábbi videó tartalmazza: