Párolt burgonya csirkével lassú tűzhelyben

A csirkével párolt burgonya nem a leginkább étrend, hanem az egyik legfinomabb kombináció. A szépség az, hogy mind a burgonyát, mind a csirkét hosszú ideig nem készítik el. A zöldség fél órás főzés után eléri a lágyságot, körülbelül ugyanabban az időben ahhoz, hogy a csirke már nem nyers, de mégis meglehetősen lédús. Fontolja meg számos finom receptet a párolt burgonya főzéséhez csirkével lassú tűzhelyben.

Párolt burgonya csirkével és szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben

1

Nehéz meghatározni, hogy ez az étel édes vagy sós. Mindkét íze keveredik benne, eredeti és meglehetősen kellemes kombinációt hozva létre. Az étel aromája szintén nagyon érdekes, sőt, étvágygerjesztő és párolt burgonyával csirkével és szárított gyümölcsökkel egy ilyen termékből lassú tűzhelyben készül:

  • csirke filé - 1 kg;
  • burgonya - 700 g;
  • mazsola - 0,5 csésze;
  • szilvák - 200 g;
  • sárgarépa - 400 g;
  • ghee vaj - 4 evőkanál;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • fahéj - ½ teáskanál;
  • a só ízlése.

Olympus digitális fényképezőgép

A párolt burgonya fokozatos előkészítésével foglalkozunk szárított gyümölcsökkel és csirkével lassú tűzhelyben:

  1. Kockák, de nem túl kicsi, morzsolt csirkefilé. Az olvasztott vajban lassú tűzhelyben süssük ezeket a darabokat, amíg elmosódik, só.
  2. A sárgarépa morzsoló körök, burgonya - szirmok.
  3. Száraz gyümölcsök meleg vízben. A szilvát negyedekre vágtuk.
  4. Kihúzzuk a csirke darabjait a multicookerből, és öntsük a sárgarépát az olajba. Süssük ugyanabban a lehetőségben 10 percig. Ezután a burgonya szirmokat a tálba helyezzük, adjunk hozzá egy kis vizet, sót, beállítsuk az „oltás” programot, és kb. 20 percig főzzük a zöldségeket.
  5. A következő lépés a mazsolával, valamint a csirke filéjével történő szilvák hozzáadása. Öntsön őrölt fahéjat, cukrot. Ismét az „oltás” módban készítsen párolt burgonyát csirkével és szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyen 20 percig.

Fűszeres párolt burgonya csirke, fehérrépa és cukkini lassú tűzhelyben

3

Ez a Skóciából származó recept és megkülönböztető tulajdonsága számos fűszer, fűszeres gyógynövény és gyökér. Egy nagyon ízletes, illatos pörkölthez csirkével lassú tűzhelyre a következőkre van szüksége:

  • csirkemell - 2 db;
  • burgonya-3-4 PC-k;
  • fehérrépa - 1 pc.;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • cukkini - 2 db;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • zeller - 10 g;
  • pasternak - 20 g;
  • őrölt éles bors - ¼ teáskanál;
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • mustár - 1 teáskanál;
  • rozmaring - 0,5 teáskanál;
  • hordozás - 1 teáskanál;
  • tejföl - 4 evőkanál.

4

Készítsünk el fűszeres párolt burgonyát csirkével lassú tűzhelyben:

  1. Tisztítjuk a csirkemelleket a bőrből, eltávolítjuk a filét a csontokból, kockákra vágva. A burgonyát, a sárgarépát és a cukkinit morzsoljuk, a fehérrépa kockával forgatjuk. A Pasternak segítségével a zeller kisebb.
  2. Az olívaolajban egy multiciabb tálban süssük a csirke kockáit, főzés közben napoznak.
  3. Kihúzzuk a húst a penészből, a zöldségeket bármilyen sorrendben rétegekben az olajba helyezzük. Készítünk egy csirkeréteget a tetején.
  4. Ezután megszórjuk az ételünket minden fűszerrel: éles bors, szárított rozmaring, curry.
  5. Keverje össze a tejfölt kis mennyiségű vízzel, kb. 100 g -ra van szükségünk. Adjunk hozzá mustárt, sózzuk meg a mártást. Öntsük egy lassú tűzhelybe.
  6. Kapcsoljuk be a „oltás” módot, és főzzük a fűszeres burgonyát csirkével lassú tűzhelyen 30-40 percig.

Párolt burgonya csirkével és kolbászgal lassú tűzhelyben

5

Maga a csirkefilé íze meglehetősen gyengéd és vékony, de ha gazdag és fényesebb aromát akar adni az edénynek, adjon hozzá egy kis kolbászt. Ez a burgonyát és a húst a fűszerek illatát fogja adni, és ha füstölt kolbászt használ, az ételt a köd aromájában is áztatják. Ezt a párolt burgonyát csirkével készítjük el egy lassú tűzhelyen:

  • csirke filé - 500 g;
  • burgonya - 300 g;
  • luke - 1 PC.;
  • kolbász - 150 g;
  • paradicsom - 2 db;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • növényi olaj - 3 evőkanál;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • cukor - 1 teáskanál;
  • szárított oregánó - ½ teáskanál;
  • bAY LEAF - 1 PC.

6

Készüljünk fel:

  1. Az én, tiszta, morzsolódott burgonyamegemek a kockákon. A napraforgó vagy az olívaolajat melegebben melegítjük. Miután beállítottuk a serpenyő programot a panelen, kb. 15 percig nyitott borítóval főzünk burgonyát.
  2. Míg az olajban lévő burgonyát aranykéreg borítja, addig a filé, és körülbelül ugyanolyan kockákkal vágjuk le, mint a gumók. Helyezze a húst egy lassú tűzhelybe. Süssük a termékeket további 10 percig.
  3. Vágja le a kolbászt kis kockákkal. Az összetevőinket lassú tűzhelyben sózzuk, és hozzáadunk egy kolbászt.
  4. A hagymát kisebb morzsoljuk, öntsük a tálba az edénybe. Öntsön oreganót és préselt fokhagymát, tegye a babérlevelet.
  5. Ezután adjon hozzá paradicsomot, amelyet kockákra vágnak. A paradicsom finomabb ízének elérése érdekében a héj eltávolítása ajánlott, amelyre pár percig forrásban kell forrásban forrásban forralni vagy forralni.
  6. Most sózzuk az edényünket és szívjuk a cukrot, adjunk hozzá fekete borsot.
  7. Az „oltás” program beállításával, és főzzük a párolt burgonyát csirkével lassú tűzhelybe 30 percig.

Csirke egy teás pácban, burgonyával párolva egy lassú tűzhelyben

7

Annak érdekében, hogy az étel érdekes és szokatlan legyen, valamilyen kiemelésre van szüksége. Ennek az ételnek a „chipe” egy olyan személy, aki zöld tea alapján, méz, szójaszósz, olaj, zöldségek és egyéb összetevők hozzáadásával. Hogyan lehet főzni egy ilyen pácot, és hogyan lehet párolt csirkét készíteni burgonyával egy lassú tűzhelyben, és először elemezzük az összetevők listáját:

  • csirke lábak - 4 db;
  • burgonya-5-6 PC-k;
  • víz - 300 ml;
  • hagyma - 1 fej;
  • só, őrölt paprika - ízlés szerint;
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • fájdalom a csirke számára - 1 teáskanál;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • olívaolaj - 1 evőkanál;
  • zöld tea - 3 evőkanál;
  • szárított petrezselyem és kapor - 1 teáskanál;
  • citrom - 0,5 db;
  • szójaszósz - 1 evőkanál;
  • méz - 1 evőkanál.

8

És egy ilyen módon egy párolt pácolt csirkét készítenek egy lassú tűzhelyen:

  1. A csirkét már pácolt formában kell párolni, így azonnal elkészítjük a mártást. 3 evőkanál főzünk. Száraz zöld teát egy csésze forrásban lévő vízben. Miközben ragaszkodik hozzá, megtisztítjuk a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát. A fokhagymát a lehető legkisebben vágtuk, de a sárgarépát csíkokba, félgyűrűkkel daraboljuk.
  2. A zöldségeket egy mély tálba csatlakoztatjuk. A citromot az asztalon gyúrjuk, felére vágjuk, és a lé felét egy tartályba szorítjuk zöldségekkel.
  3. Keverje össze az olívaolajat, a szójaszószot és a mézet, valamint a tea sörfőzést - ezt kezdeni kell. Só ízlés szerint keverjük össze, amíg a méz teljesen megolvad a folyadékban.
  4. Öntsük az összes fűszert egy tálban mártással, keverjük, öntsük egy tálba zöldségekkel.
  5. A csirkecombokat odahelyezzük, zavarjuk a pácot, lefedjük őket, nyomjuk a tetejét valami nehézséggel, és a hűtőszekrénybe helyezzük.
  6. Fél óra elteltével a csirke beszerezhető. Most megtisztíthatjuk a burgonyát, és nagy kockákkal vághatjuk a gumókat.
  7. Többféle formában tegye a csirkecombokat. Helyezze a burgonyakockákat tetejére, majd öntse a pácot a tálban maradt zöldségekkel.
  8. Aktiváljuk az „oltás” programot, és 40 percig elkészítjük a párolt pácolt csirkét burgonyával. Ellenőrizzük a készenlét a burgonya lágyságának mértékével.

Párolt burgonya csirkével, padlizsánnal és paradicsommal lassú tűzhelyben

9

Ez egy őszi recept - számos szezonális zöldséggel és fűszeres zöldvel rendelkezik. A koriander, a kapor, a színpad, a bazsalikom és a petrezselyem aromáinak kombinációja fűszeres, telített. A csirkével párolt burgonya e recept szerint készül:

  • burgonya-5-6 PC-k;
  • csirke - 1 hasított test;
  • padlizsán - 2 db;
  • paradicsom - 4 db;
  • luke - 2 db;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • a petrezselyem, kapor, bazsalikom, koriander, popgone zöldsége.

10

Főzzen párolt burgonyát csirkével, paradicsommal és gyógynövényekkel lassú tűzhelyen több szakaszban:

  1. Szükség esetén jól meg kell mosnunk a csirke -hasított testet és a bélet. Távolítsa el a tollak maradványait. Vágja a csirkét egy részben kényelmes részekre.
  2. Tisztítjuk a padlizsánt a bőrből, 1 cm vastag körökre vágjuk. A hagymát félgyűrűkkel vágjuk, aprítjuk a paradicsomot vagy a vékony szeleteket, eltávolítjuk a bőrt a kívánt módon.
  3. Vágja le a burgonyát nagyobb kockákkal, kb. 3x3 cm -rel. Friss zöldeket vágunk.
  4. A jövőben nincs semmi bonyolult. A zöldségeket és a húst multicooker rétegekbe kell fektetni, ezt a következő sorrendben csináljuk: először madárdarabokat, majd padlizsánt, burgonyak kockáját, a hagyma fél gyűrűjét tesszük. A tetején a zöldségeket paradicsomszeletekkel fedjük le, és megszórjuk gyógynövényekkel.
  5. Mindezt ízlés szerint sózzuk, adjunk hozzá fekete borsot.
  6. Az „oltás” programban párolt burgonyát főzünk csirkével, padlizsánnal és zöldekkel lassú tűzhelyen 40-50 percig.

Párolt burgonya csirkével és konzerv babokkal lassú tűzhelyben

11

Az ilyen párolt burgonya csirkével lassú tűzhelyben kissé éles, és az egész titok az, hogy az adjikát ide adják. A receptünkben kevés van belőle - csak 1 evőkanál, de ha gyorsabban szereti, akkor adjon hozzá még. Egy ilyen ételhez a következőkre van szüksége:

  • csirke combok - 4 db;
  • konzervbab - 3 evőkanál;
  • burgonya - 400 g;
  • hagyma - 1 pc.;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • víz - 400 ml;
  • adzhika - 1 evőkanál;
  • só, fűszerek;
  • bay Leve - 2 db.

12

Készítse el a párolt burgonyát csirkével, babtal és adjikával egy lassú tűzhelyben több műveletben:

  1. Vágjuk a hámozott burgonyát vagy a nagy kockákat, vagy a rudakat.
  2. A csirke csípőjéből eltávolítjuk a bőrt, sóval és fűszerekkel.
  3. Körökben vágja le a sárgarépát és a hagymát.
  4. Egy zsíros zsíros penészben a csípőt a zöldségek tetejére tesszük. A zöldségeket ott sózom ott, ha szükséges, fűszerekkel is fűszerezhető.
  5. Az edény tetején konzervbabot terjesztünk. Öntsön vizet keverve az adjikával, tedd a babérleveleket.
  6. Az „oltás” módban készítsen párolt burgonyát csirkével lassú tűzhelyen 40 percig.

Párolt burgonya csirkével lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások