Sukhari lassú tűzhelyben

A szárított kenyérdarabok szokásosak a tálaláshoz, és hozzáadhatják a salátákat és még az első ételeket is. Ez a snack minden szupermarketnél megvásárolható. Csak a termék minősége marad kétségben. Ha nem akarja vásárolni egy terméket aromás adalékanyagokkal és tartósítószerekkel, egyszerű megoldást kínálunk - készülj fel velünk a finom kekszet egy lassú tűzhelyben.

Sukhariki lassú tűzhelyben

4

Mi a sajátossága ennek az ételnek? Az a tény, hogy gyorsan elkészíthet egy snacket a konyhában mindig elérhető termékekből. Ha több darab elavult kenyér maradt, ne rohanjon, hogy elküldje a szemétvödörbe, ebből a termékből nagyon ízletes snacket szereznek.

Milyen összetevőkre van szükség:

  • kenyér - fél kenyér;
  • só - fél teáskanál;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál;
  • bors és más fűszerek ízlés szerint.

Hogyan készítsünk kekszet egy lassú tűzhelyben:

  1. Ami az első és a fő összetevőt illeti: a kenyér használható, mind friss, mind pedig vonzó. Vágja le a kenyeret azonos szeletekre, 1 cm vastagsággal. A legjobb, ha az egyes darabokat csíkokra vagy kockákra vágja. De ez az Ön belátása szerint van.
  2. Most a fűszerekről: Nincs korlátozás. Mindent hozzáadhat. Itt található a standard fűszerek listája a kekszek főzéséhez egy lassú tűzhelyben: fokhagyma, paprika, kapor és petrezselyem, fekete őrölt bors vagy paprika keveréke. Csak a sóra korlátozhatja magát.
  3. Ideje elkezdeni a munkát: A kenyeret meg kell vágni, tágas tartályba kell helyezni (egy széles tál megfelelő), hozzáadjon növényi olajat, egy kis sót és fűszereket.
  4. Opcióként a kockákat erős műanyag zacskóba helyezheti, hozzáadhatja a többi összetevőt, majd jól keverheti a táska tartalmát. Meg kell várnia, hogy az olaj felszívódjon.
  5. Öntsön egy kis növényi olajat a multicooker tál aljára, tegyen darabokat 1 rétegbe.
  6. Zárja be az eszköz fedelét, kapcsolja be a „sütés” programot, ennek az ételnek az előkészítési ideje csak 40 perc.
  7. Van néhány finomság a főzési kekszet egy lassú tűzhelyben: 20 perc elteltével kinyitnia kell az eszköz burkolatát, és a tartalmat egy speciális spatulával kell mozgatnia, majd újra be kell zárnia a fedélet, telepítse a „sütés” programot további 20 percig.
  8. Ez minden. A jel után kinyithatja a fedelet, áthelyezheti a kész kekszet az edényre, és megvárhatja, amíg a kenyér egy kicsit lehűl.
  9. Ne aggódjon, közvetlenül a főzés után a kekszek lágyak lesznek, ez normális. Ahogy lehűlnek, kiszáradnak és ropogóssá válnak.

Kekszek egy lassú tűzhelyben gyermekeknek

5

Ha otthon van egy kis édes zsemle, egynegyed kenyér vagy csak fehér kenyér darab, akkor finom kekszet-keverőt főzhet a gyermekek számára. Nem lesznek káros adalékanyagok bennük, így biztonságosan adhat kekszet gyermekeiknek.

Termékek:

  • fehér kenyér, zsemle vagy kenyér - 300 g;
  • olívaolaj - 2 evőkanál;
  • cukor-homok-1 teáskanál

Készítmény:

  1. A botot, a fehér kenyeret vagy a zsemlét (bármilyen sütés, még mazsolával és diófélékkel is) azonos vastagságú szeletekre (legfeljebb 1 cm -re) kell vágni, majd csíkokra és ugyanazon kockákba vágni.
  2. Öntsön olívaolajat egy száraz és tiszta multicooker tál aljára, öntsön kekszet.
  3. Keverni kell a multicooker tál tartalmát úgy, hogy az összes olaj felszívódjon.
  4. Zárja be az eszköz fedelét, aktiválja a „sütés” programot, a kekszek főzési ideje 40 perc. De itt minden az eszköz erejétől függ, ha alacsony teljesítménye van, akkor be kell állítania az időt 1 órára.
  5. Időről időre meg kell látogatnunk a lassú tűzhelyet, hogy összekeverjük a kekszet. 10 vagy 15 percenként lehet. Nos, ha ez nem lehetséges, akkor tanácsos 20 percig telepíteni a „sütés” programot, miután a jel kinyitja a fedélet, és keverje össze a kockákat, majd meghosszabbítsa a főzési időt a lassú tűzhelyben további 20 percig.
  6. Az eszköz végére vonatkozó hangjel után kinyithatja a multicooker fedelét, és hagyhatja a kekszet, amíg teljesen lehűl.
  7. Közvetlenül a jel után, amikor kikapcsolja a készüléket, és nyissa ki a fedelet, adjon hozzá egy kis cukrot a kekszekhez és keverje össze. Ez az édes fogakra vonatkozó recept, a cukrot nem lehet hozzáadni.

Kekszet egy multicookerben, fokhagymával

6

A recept szerint Sukhariki elkészíthető mind a fehér, mind a rozs kenyérből. Az első esetben a száraz kenyeret független ételként lehet enni, salátákhoz és első edényekhez (a pampushki helyett a borsch helyett), és rozskenyérből készült kekszet snackként szolgálhat fel snackként.

Milyen termékekre van szükség:

  • fehér vagy rozs kenyér - 1 kenyér;
  • só ízlés szerint;
  • fokhagyma - 1 fej;
  • növényi olaj - 170 g.

Hogyan főzzünk fokhagymás kekszet egy lassú tűzhelyben:

  1. Vegyünk egy kenyeret (nem lehet friss), szeletekre vágunk, majd mindegyiknek ugyanazon csíkokra kell vágni egy éles késsel (átmenő).
  2. Az egyes darabok mérete nem számít, így a képzeletet és a kívánt módon is megmutathatja.
  3. Öntsük a darabokat egy lassú tűzhelyre (a tálnak tiszta és száraznak kell lennie). Kapcsolja be a "sütés" programot, állítsa be az időt 20 percig.
  4. Feladatunk az, hogy megvárjuk, amíg a kenyér kiszárad. Többször ellenőriznünk kell a kenyeret, és kevernünk kell.
  5. Időközben a kockákat lassú tűzhelyben szárítják, csak a szabadidejében a fokhagyma -üzemanyag -feltöltést készítjük. Ehhez szükség van egy tálra: Öntsön növényi olajat (ideális esetben - szőlőmag -olaj).
  6. Minden fokhagymás szegfűszeg a héjból felszabadul, áthaladunk a sajtóban, és fokhagymát adunk az olajhoz. Keverd össze.
  7. A lassú tűzhelyben történő főzés készen áll, aranynak kell lenniük. Öntsük a kekszet egy tágas tálba, magas oldalakkal, és azonnal, amíg a kenyér még forró, öntsük a fokhagymás öntettel, keverjük össze, indítsuk el a sóval és újra keverjük össze.
  8. Kóstoljuk - ha a só nem elég, adjon hozzá még egy kicsit. Keverje újra.

Mindenki, a finom kekszek egy lassú tűzhelyben készen állnak - kellemes étvágy!

Kekszek egy lassú tűzhelyen vaj nélkül

1

Teljesen lehet csökkenteni a kész étel kalóriatartalmát, ha a növényi olajat kizárják az összetevők listájából. Kínálunk egy egyszerű receptet a kekszek főzéséhez egy lassú tűzhelyben.

Mire lesz szükség:

  • kenyér (fehér vagy rozs) - 1 kenyér;
  • a só ízlése.

Főző kekszet egy lassú tűzhelyben:

  1. Ebben az esetben egy éles kést kell elkészíteni, hogy a kenyeret ugyanazon csíkokba vágja. Ehhez készítse el a kenyeret „tégla”, először vágja le a kenyeret ugyanabba a szeletre (1 cm vastag), majd a szalag azonos méretűre.
  2. Ha van szükség, akkor minden csíkot felére vághat.
  3. Ha sós kekszet szeretne készíteni egy lassú tűzhelyben, akkor hajtsa össze az apróra vágott kenyeret egy tágas tálba (készítsen egy serpenyőt), adjon hozzá sót, keverje össze.
  4. Helyezzen apróra vágott kenyeret a multicooker tálba, zárja be az eszköz burkolatát.
  5. Most csak a kívánt program kiválasztása marad - ez „sütés”, a főzési idő 40 perc.
  6. Ne légy lusta, és legalább 10 percenként keverje össze a kenyeret úgy, hogy a kekszet egyenletesen készüljenek fel.
  7. Másként megteheti, és azonnal összekeverheti a kenyérdarabokat olaj- és megerősítő szószban. Csak készülj fel a sült fokhagyma aromájára nem túl kellemes.
  8. És egy fontos tanács: Annak érdekében, hogy a kekszet illatos legyen, az apróra vágott fokhagymával rendelkező olajat előre kell készíteni, még mielőtt kenyeret küldne a lassú tűzhelyre. Csak az olajnak lesz ideje felszívni a fokhagyma aromáját.

Kekszek a "sör" multicookerben

2m

És ez a recept a sör szerelmeseinek szól. Most nem kell vásárolnia a boltban különböző ízlésű kekszet, főzhet egy harapnivalót anélkül, hogy otthonát lassú tűzhelybe hagyná.

Milyen termékekre van szükség:

  • rozskenyér - 1 kenyér;
  • só - 0,5 teáskanál;
  • olívaolaj - 2 evőkanál;
  • apróra vágott száraz bazsalikom, fekete talaj és piros talaj bors - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk kekszet egy lassú tűzhelyben:

  1. Az elavult kenyérből nagyon ízletes kekszet kapnak, amelyeket nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek is szeretnek. A rozs kenyér fűszerekkel és sóval különösen jó.
  2. Vágja le a keresztezett kenyeret kockákkal vagy csíkokkal.
  3. Helyezze a kenyérdarabokat egy multicooker tálba. Zárja be az eszköz fedélét, telepítse a programot. A kekszet lassú tűzhelyben történő előkészítéséhez ki kell választania a "sütés" módot, a főzési időt - legalább 40 percet. Minden a kenyér mennyiségétől függ. Ha sokat vesz igénybe, akkor be kell állítania a főzési időt 1 órára, és rendszeresen ellenőriznie kell a készenlétet.
  4. Amíg a kenyér megszárad, elkészítjük az illatos olaj, só, zúzott száraz növényzet és fűszerek illatos öntettel. Keverje össze az összes összetevőt és 10 perccel a program befejezése előtt, amelyet permetezünk a kekszkeverék keverékével. Keverje össze úgy, hogy minden darab elnyeli az olajat zöldekkel és fűszerekkel.
  5. Az előkészítés vége utáni jel után kikapcsolhatja az eszközt, hagyja nyitva a fedelet, és várja meg, amíg a kekszek lehűlnek. Ropogóssá válnak.

Egy ilyen finom élvezet - a lassú tűzhelyben lévő kekszet soha nem cserélheti ki a boltban vásárolt kekszcsomagot.

Sukhariki egy multicookerben sajttal

7

Ha valami különlegeset szeretne, de nincs elég idő, akkor még az elavult kenyérből is készíthet finom snacket. Könnyű receptet kínálunk a kekszek főzéséhez egy lassú tűzhelyben, sajt és fűszerek hozzáadásával.

Főzőtermékek:

  • véletlen kenyér - fél kenyér;
  • kemény sajt - 50 g;
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • növényi olaj - 1 evőkanál;
  • só, fekete bors, száraz gyömbér - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk kekszet egy lassú tűzhelyben:

  1. Először egy éles késsel vágjuk a keresztezett kenyeret ugyanolyan méretű kockákká. Ebben az esetben a kenyeret csíkokra vághatja.
  2. Átadjuk a fokhagymát a sajtón, keverjük össze növényi olajjal, sót és fűszert adunk hozzá.
  3. Küldjön darab kenyeret a multicooker tálba (száraz!), Adjon hozzá egy illatos öntettel, keverje össze.
  4. Külön -külön dörzsölje a sajtot egy finom reszelőre, és vágja fel a kenyérdarabokat.
  5. Zárja be az eszköz fedélét, kapcsolja be a „sütés” programot, állítsa be az eszközt 40 percig (ha az energia kicsi, akkor 1 órán át).
  6. Időről időre, míg a kekszet lassú tűzhelyben készítik, keveredni kell.
  7. Amikor a készülék befejezi a főzési folyamatot, nyissa ki a fedelet, és tegye újra a lassú tűzhelybe aprított sajtral. Keverd össze.

A tantervek illatosak és vörösesek lesznek, de nem olyan ropogósok, mint a szokásos szárított kenyér. Az étel nagyon finom. Az első és a második ételhez kekszet kiszolgálhatja. Mellesleg, a sörrel, az ilyen kekszek egyszerűen csodálatosak lesznek. Bon Appetit mindenkinek!

Sukhariki a multicooker "Chicken" -ben

9

Szeretne otthon főzni kekszet, mint egy csomagból? Akkor el kell készíteni az összes összetevőt, és követni kell a Step -by -Step ajánlásokat.

Milyen termékekre lesz szükség:

  • rozskenyér ("Borodinsky") - 1 kenyér;
  • növényi olaj - 1 evőkanál;
  • fűszerek - ízlés szerint;
  • a csirkeleves "Maggi" kocka.

Hogyan főzzünk kekszet egy lassú tűzhelyben:

  1. Tudja, hogy a kekszet a formájú emberek számára feltalálták az értékes termék megőrzése érdekében? Szárított formában a kenyeret hosszabb ideig tárolják, a kalóriatartalom kissé csökken. A Sukhariki olaj és adalékanyagok nélkül tartozik az "étkezési termékek" kategóriájához.
  2. Felajánljuk, hogy megismerje magát 2 főzési kekszet. Az első esetben a kenyeret kockákra kell vágni (Borodinsky -t használunk).
  3. Vegyük a csirkeleves kockáját, vágjuk fel, adjunk hozzá néhány evőkanál vizet, öntsük az adagolóba, hogy kényelmesebb a kocka permetezése. Keverd össze.
  4. És a második főzés módszere: aprítsa meg a fokhagymát, adjon hozzá zöldeket, sót. Öntsük az olajat az adagolóba, permetezzük a kockák kenyeret, meghintjük fűszerekkel. Ez az opció alkalmasbb saláták és levesek készítésére.
  5. Csak néhány napig tárolhatja a kekszet vajjal, és a főtt kekszet vaj nélküli multicookerben - hűtőszekrényben egy üvegedényben, szorosan lőtt fedéllel - 3 hét és még több.

Sukhariki egy lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások