Az Azu egy hagyományos keleti étel, amely apró darabokra vágott húson alapul. Szülőföldjén egy ilyen ételt előállítanak, ha akut szósszal párolják. Éles ételeink nem olyan népszerűek, és amatőrre készülnek, mint mondják. Ha nem szereti a pikáns ételeket, akkor nem szükséges sok fűszert és éles összetevőt hozzáadni. Húskomponensként nemcsak sertés-, marhahúst vagy bárányt, hanem pulykát is választhat. A kész edényben lévő ilyen hús szelíd és puha, és szó szerint megolvad a szájban. Az Ön választása szerint egy válogatott AZA recepteket mutatunk be Törökországgal egy lassú tűzhelyben.

Azu toronyval lassú tűzhelyben. 1. recept

A Törökországból készült Azu nagyon tápláló és kiegyensúlyozott étel. A lassú tűzhely jelenlététől függően nagyon gyorsan elkészítik. Ezen túlmenően egy összetevő nem arra kényszeríti Önt, hogy hatalmas összeget költsen, ezért minden átlagos család főzheti ezt az ételt.

Bevásárló lista:

• törökország filé - 500 g;
• hagyma - 1 pc;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál. L;
• pácolt uborka - 2 db;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• víz - ½ multistakan;
• kukoricaolaj - 2 evőkanál. L;
• só, fűszerek az ízlésed szerint.

Azu előkészítő algoritmus Törökországból lassú tűzhelyen:

1. Mossa meg a pulyka filét, szárítsa meg a hústerméket papír törülközővel.
2. Vágja a pulykát apróra.
3. Tisztítsa meg a hagymát, vágja le a zöldségeket gyűrűkkel.
4. Öntsön kukoricaolajat a lassú tűzhelybe.
5. Állítsa be a lassú tűzhelyet sült módban.
6. Küldje el a hagymát forró olajnak.
7. Adja át a hagymát egy lassú tűzhelyen kb. 15 percig.
8. Tisztítsa meg a fokhagymát, adja át a sajtón.
9. Oldja meg a paradicsompasztát a vízben.
10. Vágja le a pácolt uborkát szalmával.
11. Küldje el a pulykát a lassú tűzhelyre. Hosszabbítsa meg a serpenyő módot.
12. Folyamatosan keverve a készülék tartalmát, adjon hozzá paradicsompasztát, vízbe, fokhagymába és uborkába helyezve.
13. Só Az összetevőket, adjunk hozzá fűszereket.
14. Zárja be a lassú tűzhelyet, tegye az oltó programot.
15. Főzzük az edényt 1 óra 15 percig.

Azu toronyval lassú tűzhelyben. 2. recept

Az AZU -t hagyományosan paradicsomszósz vagy paradicsompaszta hozzáadásával készítik el. Ennek az összetevőnek a megvastagítása, valamint az edény viszkózus és étvágygerjesztése érdekében ajánlott a liszt hozzáadása a főzési folyamathoz.

Bevásárló lista:

• törökország filé - 500 g;
• paradicsomszósz - 1 evőkanál. L;
• lavrushka - 1 pc;
• hagyma - 1 pc;
• búzaliszt - 2 evőkanál. L;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál. L;
• víz - 1 multisztakán;
• só, fűszerek ízlés szerint.

Hogyan főzzünk az Azu -t egy pulykával egy lassú tűzhelyben:

1. Öblítse le a pulykát, légy nedves egy papír törülközővel, és vágja apró darabokra.
2. Húzza le a hagymát, vágja le a zöldséget kockákkal.
3. Öntsön napraforgóolajat a lassú tűzhelybe, állítsa be a "sütés" módot.
4. Küldje el a hagymát a jól fűtött olajhoz.
5. Süssük a hagymát, amíg lágyul.
6. Adjon hozzá Törökországot a hagymához.
7. Amikor a húst addig sütik, amíg elmosódik, öntsük a paradicsommártást egy lassú tűzhelyre.
8. A készülék tartalmának elhelyezése kis részekben írja be a lisztet.
9. Hagyja a termékeket még 5 percig sütés módban.
10. Sósa meg az összetevőket a lassú tűzhelyben, és adjon hozzá fűszereket.
11. Öntsön vizet a készülékbe.
12. Zárja be a lassú tűzhelyet a pörkölt beállításával.
13. Pörkölt aza 1 óra.

Azu toronyval lassú tűzhelyben. 3. recept

Az AZA nemcsak a húsból, hanem burgonya és más zöldségek hozzáadásával is elkészíthető. Az ilyen módon elkészített étel, érdemes teljes ebédre vagy vacsorára, és nem csak a köret additívjává.

Termékkészlet:

• törökország filé - 500 g;
• burgonya - 7 db;
• sózott uborka - 3 DC;
• hagyma - 1 pc;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál. L;
• sárgarépa - 1 pc;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál. L;
• friss petrezselyem - egy kis csomó;
• víz - 1 multisztakán;
• só, fűszerek az Ön belátása szerint.

A főzés szakaszai:

1. Mossa le a pulykákat, szárítsa meg egy papír törülközővel és vágja be a kockákra.
2. Tisztítsa meg a sárgarépát és a hagymát a felső rétegből. Vágja le a zöldségeket kockákkal.
3. Öntsön napraforgóolajat a lassú tűzhelybe.
4. Helyezze a húst forró olajba.
5. Süssük a pulykát, amíg a kéreg meg nem jelenik.
6. Adjunk hozzá sárgarépát és hagymát egy multiciabb tálba.
7. Utasson 10 percig a sütéssel, folyamatosan keverve a termékeket.
8. Öblítse le a sós uborkát és vágja be a kockákra.
9. Küldje el uborkát az eszköz összetevőinek.
10. Tisztítsa meg a burgonyát, vágja szeletekre.
11. 5 perc elteltével, az uborkával történő sütéssel, adjon hozzá burgonyát a lassú tűzhelyhez.
12. Vízben oldja fel a paradicsompasztát.
13. Öntsön vizet paradicsompasztával egy lassú tűzhelybe.
14. Sósa meg az eszköz tartalmát, és adjon hozzá fűszereket.
15. Telepítse az eszközt oltás módban 1 órán át, zárja be a lassú tűzhelyet.
16. Futtassa a petrezselymet.
17. Finoman vágja le a zöldeket késsel.
18. 5 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá zöldeket a lassú tűzhelyhez.

Azu toronyval lassú tűzhelyben. 4. recept

Minél inkább az edény alkatrészei, annál nyitottabb és finomabb kiderül. Az AZA -ban pulykával, a teljesség érdekében hozzáadhat édes borsot, friss paradicsomot, fokhagymát, burgonyát, hagymát és sárgarépát. Egy ilyen kompozíció minden bizonnyal kellemes jegyzetet fog hozzáadni Kusannak.

Az alkatrészek listája:

• törökország filé - 500 g;
• hagyma - 1 pc;
• bolgár bors - 1 pc;
• sózott uborka - 2 db;
• sárgarépa - 1 pc;
• paradicsom - 3 db;
• burgonya - 6 db;
• fokhagyma - 2 foga;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál. L;
• húsleves - 1,5 multistakan;
• napraforgóolaj - 4 evőkanál. L;
• a petrezselyem egy kis csomó;
• só, gyógynövények, fűszerek az Ön ízléséhez.

Azu főzése szakaszokban:

1. Mossa meg a pulykát, vegye le a filmet, nedvesítse meg egy papír törülközővel, és vágja apróra.
2. Távolítsa el a bőrt a burgonyából, vágja le az összetevőt szeletekkel vagy kockákkal.
3. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. Vágja le a zöldségeket kockák formájában.
4. Mossa meg az édes borsot, mentes vénáktól, pedicelektől és magoktól. Vágja a borsot csíkokra.
5. Tisztítsa meg a fokhagymát. Hagyja ki a fokhagymát a sajtón keresztül.
6. Öblítse le az uborkát, és vágja le kis szalmára.
7. Öntsük a paradicsomot forrásban lévő vízzel, vegye le tőlük a héjat, és vágja le egy turmixgépbe.
8. A paradicsomból származó burgonyában adja hozzá kedvenc gyógynövényeit.
9. Öntsön napraforgóolajat a lassú tűzhelybe, telepítse az eszközt a sütési programra.
10. Küldje el pulyka darabjait az eszközre.
11. Süssük a hústerméket, amíg elmosódik.
12. Vegyen ki egy sült pulykat egy lassú tűzhelyről.
13. Helyezze a burgonyát az eszközbe, bővítse a sütési programot.
14. Süssük a burgonyát 10 percig, rendszeresen keverve.
15. Adjon hozzá hagymát és sárgarépát a burgonyához. Lovagoljon még 10 percig a sütéssel.
16. Ezután küldje el az uborkát a lassú tűzhelyre. Belső, süssük az összetevőket további 5 percig.
17. Helyezzen édes borsot a készülékbe. Lovagoljon a sütéssel 5 percig.
18. Ízesítsük a zöldségeket, sót és adjuk hozzá kedvenc gyógynövényeit.
19. Helyezze a paradicsompasztát és a pürét a paradicsomból egy lassú tűzhelybe.
20. Helyezze a húst és az apróra vágott fokhagymát a készülék tálába.
21. Öntsük a multicooker húsleves tartalmát.
22. Állítsa be az „oltás” kijelzőn.
23. Főzési idő - 40 perc zárt fedél alatt.
24. Öblítse le a petrezselymet.
25. Csiszolja meg a zöldeket késsel.
26. 5 perccel a program vége előtt tegye a petrezselymet a multicooker tálba.

Azu toronyval lassú tűzhelyben. 5. recept

A szülőföldön az AZA -t akut adjika és száraz chili bors hozzáadásával készítik, tehát az eredeti AZU íze meglehetősen pikáns. Nem tudtuk átadni ezt a receptet, és hozzáadhattuk a választásunkhoz. Az AZU ilyen egyszerűen csodálatos, és valószínűleg szeretni fogja az éles ételek szerelmeseit.

A szükséges termékek listája:

• törökország combjai - 500 g;
• pácolt uborka - 3 db;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• hagyma - 1 pc;
• akut adjika - 2 evőkanál. L;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál. L;
• búzaliszt - 1 evőkanál. L;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál. L;
• víz - ½ multistakan;
• száraz chili bors ízlés szerint;
• cukor - ½ teáskanál;
• paprika keveréke ízlés szerint;
• só az ízlésed szerint.

A főzés szakaszai:

1. Öblítse le a pulyka csípőjét, és szárítsa meg egy papír törülközővel.
2. Vágja le a húst a csontból, ossza meg egy részre kellemes megjelenésű részre.
3. Távolítsa el a felső réteget a hagymából. Vágja le a zöldséget kockákkal.
4. Mossa le az uborkát, és vágja le kis szalmával.
5. Hámozza meg a fokhagymát, áthaladjon a sajtón.
6. Öntsük a napraforgóolajat a lassú tűzhelybe, szerelje be a serpenyő panelt a funkcionális panelen.
7. Helyezze a hústerméket a készülék tálába.
8. Süssük a pulykát, amíg az aranykéreg nem lesz.
9. Küldje el a hagymát a húsnak. Lovagoljon a sült sülten állandó keveréssel 7 percig.
10. Ezután tegye az uborkát az eszköztartályba.
11. Az összes terméket további 5 percig sütjük.
12. Adjunk hozzá adjikát, paradicsompasztát és fokhagymát az eszköz tartalmához.
13. Öntsön termékeket a készülékbe vízzel.
14. Az egység tartalmát kis adagokban írja be a lisztbe.
15. Adjunk hozzá sót, cukrot és paprika keverékét az edénybe.
16. Állítsa be az összesített programot.
17. Főzési idő - 1 óra 30 perc.
18. Öblítse le a száraz chili borsot, és óvatosan tisztítsa meg a vénáktól, a magoktól és a száraktól.
19. Vágja le a borsot apró darabokra.
20. Fél órával a főzés vége előtt tegye a chili borsot a lassú tűzhelybe.

Azu toronyval lassú tűzhelyben. Videó