Az orosz konyha egyik legrégebbi étele a sült. Ez a zöldséggel párolt finom hús szokásos volt a kemencében főzni. A termékek, amelyek hosszú ideig alacsony hőmérsékleten buktak le, annyira lágyak voltak, hogy szó szerint megolvadtak a szájban. Egy hasonló előkészítési módszer lehetővé tette a nagy mennyiségű hasznos anyag megőrzését az összetevőkben. Ezenkívül, szemben a serpenyőben lévő sütéssel, a kemence pörkölte lehetővé tette egy nagyon kis mennyiségű olaj felhasználását, ezért az ilyen étel nem volt túl zsíros és nagyon hasznos. Szerencsére a modern multioolák, amelyek sokféle programmal rendelkeznek, lehetővé teszik, hogy forró főzzön olyan ízletes és egészséges, mint őseink. Ezt a cikket a Hot receptjeinek szenteljük a multicooker Polarisban.

Lotla a borjúhúsból egy multicooker polarisban

A fiatal borjú finom húsa annyira hasznos, hogy még kisgyermekeknek is adható. És ha ilyen összetevőt használ a forró előkészítéséhez, akkor győződjön meg arról, hogy a hús szokatlanul puha és ízletes lesz. A zöldségek és a fűszerek illatában átitatott borjúhús értékelni fogja az egész családját. Az alábbi ételhez a szükséges összetevők listáját írtuk le:

• borjúhús - 1 kg;
• vaj - 50 g;
• burgonya - 1 kg;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 2 db;
• fekete bors és őrölt paprika - ízlés szerint;
• só ízlés szerint;
• fokhagyma - 4 foga;
• bay Leaf - 2 db;
• kapor, petrezselyem, zöld hagyma - 1 köteg.

A multicooker Polaris -ban forró készítési folyamat az ilyen tevékenységekből áll:

1. Készítsen elő minden terméket előre. Vágja le a mosott húst közepes méretű darabokkal, tisztítsa meg a zöldségeket. Vágja fel a hagymákat félgyűrűkbe, vágja a sárgarépát körökben, burgonyában - kockák. Nyomja meg a fokhagymát egy késsel, és apróra vágja. Öblítse le, és vágja le a zöldeket.
2. Helyezze a vajat egy multiciabb csészealjba, és kapcsolja be a "sütés" módot. Amikor az olaj megolvad, merítse bele a hagyma felét, és addig adja át őket, amíg lágy, körülbelül 10 percig tart.
3. Ezután adjunk hozzá borjúhúsot a tartályhoz, és süssük a termékeket további 15 percig, néha keverés közben.
4. Helyezze a sárgarépát és a burgonyát a tálba a következő lépésbe, öntsön sót és fűszereket. Adjunk hozzá fokhagymát és babérlevelet az edénybe, majd öntsük forró vizet. A formában lévő folyadéknak teljesen lefednie kell az összetevőket.
5. Aktiválja az oltó programot, és főzze a forró tűzhely Polaris -t 1,5 órán keresztül.
6. Amikor a jel bejelenti Önt az üzemmód végéről, nyissa ki a fedelet és megszórja apróra vágott gyógynövényekkel. Keverje össze a forró, zárja be a fedelet, és hagyja, hogy még 15 percig főzze, ebben az időben a zöldek friss fűszeres aromáját adják.

A multikooker polarisban a forró borjúhús egy teljes, független étel. Egy köretre nincs szüksége rá, csak tegyen forró lédús húst a tányérokra, és kezelje a családot. Jó étvágyat.

Forró gombával egy multicooker polarisban

Ezt az ételt finom krémes szószban készítik, amely forró ízét és szagát ad. Forró gombával egy multicooker polaris ezekből a termékekből készül:

• sertéshús - 0,5 kg;
• burgonya-6-8 gumók;
• tejföl - 0,5 csésze;
• champignons - 400 g;
• krém - 0,5 csésze;
• hagyma - 2 fej;
• víz - 1 csésze;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• só, fűszerek.

A forró előkészítés módszere egy multicooker polarisban:

1. Mossa meg a Champignonokat, és vágja le vékony lemezekre. Szabadítsa meg a hagymát a héjból, és aprítsa fel a fél gyűrűkbe. Tisztított burgonya burkolat kockákkal.
2. Mossa meg a húst, darabolva darabokra. Hajtsa össze a sertéshúst a készülék tálába, és öntsön növényi olajjal. Kapcsolja be a sütési programot, és süsse a filé olajat 20 percig.
3. Helyezzen gomba, hagymát és burgonyát a húshoz. Keverje össze az összetevőket.
4. Öntsön krémet, vizet és tejfölet a tartályba. Öntsön sót és fűszereket. Keverje újra alaposan az összetevőket, zárja be a fedelet, kapcsolja be az „oltás” módot.
5. Készítsen egy melegt egy multicooker Polaris 1 órában.

Amikor az edényt az asztalon tálalja, díszítse zöldekkel. Jó étvágyat.

Forró egy multicooker Polaris -ban, szilvával párolva

A nyuszi jól megy a hússal. Ez kissé édes ízt és leírhatatlan köd aromát ad. A multicooker polarisban lévő szilvával forró, finom, finom, lédús és nagyon ízletes. Vigyázzon az összetevőkre, amelyekre szüksége lesz ehhez az ételhez:

• marhahús - 0,5 kg;
• burgonya - 1 kg;
• hagyma - 1 fej;
• sárgarépa - 1 pc.;
• szilvák - 100 g;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál;
• növényi olaj - 3 evőkanál;
• fokhagyma - 3 foga;
• fekete bors, kakukkfű, só.

Leírjuk a melegítés folyamatát egy multicooker Polaris -ban a pontokon:

1. Tisztítsa meg a burgonyamegélyeket a héjból, megkarcolja a sárgarépát késsel, vegye le a héját a hagymából. Vágja le a közepes méretű kockák zöldségeit.
2. Öntsük a szilvát meleg vízzel 20 percig. Ezután engedje le a folyadékot, és vágja le a szilvát negyedbe. Finoman aprítva tisztított fokhagymát.
3. Mossa meg a húst és vágja darabokra. Melegítsük a növényi olajat többé -formában, beállítva a "sütés" módot a panelen.
4. Kedves A marhahúsdarabok az olajba, és 15 percig sütjük.
5. Ezután tegye az összes többi összetevőt a tálba: hagyma, sárgarépa, burgonya, fokhagyma, só és fűszerek. Adjunk hozzá apróra vágott szilvát.
6. Oldja fel a paradicsompasztát a vízben, és öntse a tömeget egy tartályba termékekkel. Ossza meg a forró főtt vizet úgy, hogy az teljesen lefedje az összetevőket.
7. Helyezze az oltásprogramot a panelen, és állítsa be az időzítőt 1,5 órára.
8. Főzzük a forró tűzhely Polaris -t a megadott időre.

Ha szükséges, a főzés végén hozzáadhat apróra vágott petrezselymet az edényhez. Forró a multicookerben, a Polaris készen áll, élvezze az ízét. Jó étvágyat.

Forró a multicooker polaris nyúlából

Forró a multicookerben lévő nyúlról, a Polaris finom ízlése és csodálatos aromája van. A fehér, száraz bor alapján készített szósz különleges pikanciát ad az edénynek. Fordítsa magát egy eredeti ételrel, és készítsen finom nyúlot a hagyományos marhahús és a sertéshús helyett. Egy ilyen ételhez a következőkre lesz szüksége:

• hare Carcass - 1 PC.;
• tejföl - 100 g;
• víz - 100 g;
• vaj - 100 g;
• spick - 150 g;
• só.

Mártást kell készítenie:

• húsleves - 50 g;
• fehér száraz bor - 100 g;
• vaj - 50 g;
• liszt - 1 evőkanál.

Forró tűzhely főzése Polaris színpadon:

1. Mossa meg a nyúlarapát a csap alatt, nedvesítse meg a szalvétákat, és ossza meg darabokra. Vágja le a szalonnát kockákban.
2. Helyezzen egy darab vajat egy multicooker alakjába, kapcsolja be az eszközt, és indítsa el a „sütés” programot. Helyezze a nyúldarabokat a fűtött olajba, a napozó húst, és mindkét oldalra sütje, amíg az aranykéreg kb. 20 percig tart.
3. Adja hozzá a szalonna kockáit a tálhoz, öntsön tejfölt és vizet, öntsön több sót, ha szükséges. Helyezze a berendezést az „oltás” módba, és készítse el a melegt a multicooker Polaris 1 órájában. Rendszeresen nyissa ki a fedelet, és keverje össze az edényt.
4. Egy külön fém tálban keverje össze a bort és a húslevest. Adjunk hozzá lisztet és sót a folyadékhoz, tegyük a tartályt a tűzhelyre. Forraljuk fel a keveréket alacsony lángon, és főzzük, hogy megvastagodjon. Ezután tegyen egy darab vajat a szószba, kapcsolja ki az égőt.
5. Helyezze a kész nyulát egy nagy edénybe, és öntse a mártást.

A Multicooker Polaris forró nyúl készen áll. Jó étvágyat.

Rádió darált húsból egy multicooker polarisban

Kiderül, hogy a forró fő összetevője nem egy egész hús, hanem a húsdarab hús. Ugyanakkor az étel egyáltalán nem veszíti el ízlését. Kínálunk Önnek módot arra, hogy darált hússal süthesse a multicooker Polaris -ban. Ennek a receptnek az a sajátossága is, hogy hozzáadjuk a javítóbabot. Tehát a szükséges összetevők listája előtted:

• sertés vagy marhahús darált hús - 400 g;
• víz - 100 ml;
• hagyma - 2 fej;
• pitchab - 300 g;
• sárgarépa - 2 db;
• fokhagyma - 2 foga;
• apple ecet - 1 evőkanál;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• fekete bors, só.

Forró főzés szakaszai egy multicooker polarisban:

1. Tisztítsa meg és öblítse le a fokhagymát, a hagymát és a sárgarépát. Vágja a hagymát sárgarépával kockákkal, és adja át a fokhagymát a sajtón keresztül.
2. Öntsön a napraforgóolajat a többszörös csészealjba, válassza ki a „sütés” elemet a programok között, tegye a hagymát sárgarépával egy tartályban, és 10 percig sütjük.
3. Adjon hozzá darált húst a hagymához, öntsön több evőkanál vizet és keverje össze, hogy a darált hús ne vegye fel a darabokat.
4. Süssük a darált húst zöldségekkel további 15 percig, majd belemerítse a foltbabot és a fokhagymát a tálba. Öntsön vizet és almaecet. Az ízlés szerint sózzuk az edényt, adjunk hozzá borsot, keverjük össze az összetevőket egy spatulával.
5. Aktiválja az „oltás” módot, és főzze a forró tűzhely Polaris -t 30 percig.

A rizs vagy a burgonya köret tökéletes ehhez az ételhez. Forró tálaljuk az asztalon forró, ha szükséges, permetezheti gyógynövényekkel.

Forró spanyolul egy multicooker polarisban

Ez a recept észrevehetően különbözik az orosz konyha szokásos ételétől. Ebben nem talál burgonyát és sárgarépát, de ebben a receptben vannak olyan összetevők, mint az olajbogyó, a bor, a narancslé, az édes bors. Készítsen el egy forró spanyolul egy multicooker Polaris -ban, és hidd el, határozottan tetszeni fog az erőfeszítéseid eredménye. Szüksége lesz a következő termékekre:

• sertéshús - 0,5 kg;
• Édes bors - 2 hüvely;
• zöld olajbogyó - 1 bank;
• a Champignons gombák - 200 g;
• hagyma - 1 fej;
• narancslé - 100 ml;
• száraz fehérbor - 50 ml;
• bor ecet - 1 evőkanál;
• vaj - 50 g;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• fokhagyma - 3 foga;
• só.

Részletesen leírjuk a multicooker Polaris -ban történő melegítés folyamatát:

1. Először készítse el az összes szükséges összetevőt. Mossa meg és vágja le a húst kockákkal, finoman vágja le a fokhagymát. Vágja le a hámozott borsot gyűrűkkel vagy szalmával, és a hagymát is fele gyűrűkkel. Csiszolja meg a mosott gombákat lemezekkel.
2. Olvadjon el egy darab vajat egy multiciabb formában, a sütési programot az eszközpanelre helyezve. Helyezze a sertéshúst és a fokhagymát az olajba. Süssük a termékeket 10 percig. Kapcsolja ki egy ideig a lassú tűzhelyet.
3. Büntetj egy fél hagymát a tálba, egyenletes réteggel osztva el. Helyezze az édes borsot a hagymára, és a következő réteg gomba. Megszórjuk az edényt a tetejére zöld olajbogyóval.
4. Keverje össze a narancslevet borral, olívaolajjal és ecettel. Adjon hozzá elegendő mennyiségű sót a tömeghez, és öntse a folyadék által a készülék táljában kapott összetevőket.
5. Kapcsolja be a sütőprogramot az eszközpanelen, zárja be a fedelet, és készítse el a Polaris forró tűzhelyének 1 óráját a multicookerben.

Forró csirke padlizsánnal egy multicooker polarisban

Ebben a forró, finom baromfihúsban és az aromás nyári zöldségekben nagyon sikeresen kombinálódnak. A multicooker polaris csirke könnyen elkészíthető, először figyeljen az összetevők listájára:

• csirke filé - 1 kg;
• sárgarépa - 1 pc.;
• padlizsán - 1 pc.;
• Édes bors - 1 hüvely;
• burgonya - 4 db;
• hagyma - 1 fej;
• fehér káposzta - 300 g;
• cukkini - 1 pc.;
• napraforgóolaj - 4 evőkanál;
• só.

Leírjuk a multicooker Polaris -ban történő melegítés folyamatát, cselekvési sorrend formájában:

1. A legjobb, ha előzetesen elkészíti a szükséges összetevőket. Tisztítsa meg az összes zöldséget, és vágja le közepes méretű kockákkal. Mossa meg a csirke filét, és vágja be a kockákba is.
2. Öntsön növényi olajat a többszörös formájába. Kapcsolja be az eszközt, és aktiválja a "sütés" lehetőséget. Helyezze a hagymát sárgarépával olajba, süssük őket 10 percig.
3. Adjon hozzá burgonyát a tálba a következő lépéssel. Folytassa a termékeket további 15 percig.
4. Ezután merítse be a húst, a cukkinit, a padlizsánt, a borsot és a káposztát a tartályba. Az ízlésed szerint sózzuk meg az edényt.
5. Kapcsolja be az oltó programot, és főzze a forró tűzhely Polaris 1 óráját a multicookerben.

A program vége után egy finom, lédús és aromás ételt kap, amelyet még csak nem is kell egy köret elkészítéséhez. Helyezze a forró tányérokra, megszórja gyógynövényekkel és tálalja az étkezőasztalhoz.

Forró egy sárosban egy multicooker polarisban

A hús és a halak alternatívája lehet a hús. Ebben a receptben makrélót használtunk. A megfelelő termékek listája az ilyen forró főzéshez egy multicooker polarisban nagyon kicsi, ilyen összetevőkből áll:

• makréla - 1 kg;
• víz - 250 ml;
• spick - 100 g;
• hagyma - 4 fej;
• fokhagyma - 2 foga;
• só;
• fűszerezés: Szárított bazsalikom, fekete bors, Estron, Mayran.

Forró egy jóval, amely egy multicooker Polaris -ban a következőképpen készül:

1. Válassza ki a halfilét a gerinctől, és válassza ki az összes magot a pépből. Vágja le a makréla nagy darabokra, dörzsölje őket sóval és fűszerekkel.
2. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, állítsa be a "sütés" módot. Csiszolja meg a szalonnát, és tegye formába. Csukja be a fedelet és a tiszta zsírt a zsírból.
3. Tisztítsa meg a hagymát, vágja fel fél gyűrűkre. A hagymát a multicooker alakjában adja fel, és süsse meg a szalonnával.
4. Ezután helyezze a haldarabokat a penészbe, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, öntsön egy pohár vizet.
5. Készítse el a forróságot egy sárosban egy multicooker polaris 40 perc alatt ugyanabban a módban.

Forró a multicooker Polaris -ban. Videó