Lapsha egy lassú tűzhelyben

A lapsha főzhető, különféle termékekkel kombinálva. Ez az összetevő nem igényes, egyszerűen és gyorsan elkészítve. A tészta különösen gazdag ízét kapjuk, feltéve, hogy lassú tűzhelyben főz. Az intelligens konyhai asszisztens edényeket készít, változtatva a hőmérsékleti rendszert és helyesen kiválasztja az egyes termékek előállításának feltételeit. A mai cikkben recepteket talál a finom tészta készítéséhez egy lassú tűzhelyben.

Lapsha csirkével lassú tűzhelyben

Nagyon ízletes tésztát kapunk csirkével kombinálva. A kész étel mindig nagyon kielégítő, gazdag és kiegyensúlyozott. Az ilyen tészta első ételként fogyasztható. Különösen jó a böjt napokon. A MultiCar az első asszisztens a csirkével csodálatos tészta elkészítésében.

A szükséges összetevők listája:

  • burgonya - 1 pc;
  • csirke sonka - 2 db;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • víz - 1,5 L;
  • tojás - 1 pc;
  • liszt - 4 evőkanál. L;
  • só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzünk tésztát csirkével lassú tűzhelyben:

  1. Hámozza meg a burgonyát, vágja a kockákra.
  2. Hámozza meg a sárgarépát, reszelje meg a zöldséget egy nagy tankon.
  3. Mossa meg a csirke sonkát, távolítsa el a tollmaradékokat, ha szükséges.
  4. Helyezze a csirkét a multicooker tálába, és öntsön vizet.
  5. Szerelje be a lassú tűzhelyet a "Soup" vagy a "Cooking" módba.
  6. Forró víz előtt gyűjtsön be habot.
  7. Forrás után főzzük a sonkát 10 percig.
  8. Adjon hozzá sárgarépát és burgonyát a multicooker tartalmához.
  9. Prófajus leves főzése 30 percig.
  10. Amíg a leves készül - készítsen tésztát. Ehhez szitáljuk a lisztet, csatlakoztassa a tojáshoz, adjon hozzá egy csipet sót, és gyúrja a tésztát a kezével.
  11. Készítse el a tésztát 10 percig, majd hagyja, hogy „pihenjen” 12-15 percig.
  12. Tekerje a tésztát egy vékony csíkkal, és vágja le tészta formájában éles késsel.
  13. 3 perccel a főzés vége előtt küldje el a tésztát egy lassú tűzhelyre.
  14. Sózz a levest.
  15. Főzés után hagyja az edényt 10 percig fűtési módban, hogy infúzza.

Díszítse a kész levest finoman apróra vágott zöldekkel.

Lapsha sertéshússal lassú tűzhelyben

A tészta jó és sertéshússal. Az ilyen típusú hús esetén még telített és kielégítőbbé válik. Egy ilyen étel elkészítése nagyon egyszerű, különösen, ha lassú tűzhelye van.

Bevásárló lista:

  • tojás tészta - 150 g;
  • sertéshús - 130 g;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • hagyma - 1 pc;
  • víz - 1,5 L;
  • vaj - 80 g;
  • tejföl (10% zsír) - 2 evőkanál. L;
  • só, bors ízlés szerint.

Az edényt színpadon főzzük:

  1. Mossa le a sertéshúst, vágja apróra.
  2. Tiszta sárgarépa és sugár. Vágja le a hagymát a kockákkal, reszelje a sárgarépát durva reszelőn.
  3. Helyezze a vajat a multicooker aljára.
  4. Az eszközt sütés módban telepítik.
  5. Amikor az olaj megolvad, küldje el hagymát és sárgarépát az egység kapacitásához.
  6. Takarítson meg zöldségeket 7-10 percig.
  7. Adjon hozzá sertéshúst a multicooker tartalmához.
  8. Süssük a húst, amíg a kéreg meg nem jelenik.
  9. Öntsük az összetevőket egy multicookerben tejföllel, adjunk hozzá sót és borsot.
  10. A készüléket párolási módban telepítik, zárja be a fedelet.
  11. Pörkölje a húst zöldségekkel 30 percig, adjon hozzá vizet 10 perc elteltével.
  12. Adjunk hozzá tésztát az edénybe, és főzzük, amíg a folyadék teljesen elpárolog.

Tálaljuk a kész tésztát sertéshússal cseresznye és sült saláta kitûnõ paradicsommal.

Lapsha garnélarákkal lassú tűzhelyben

Szeretne egy közönséges menüt felvilágosítani? Ezután készítse el a tojás tésztát garnélarákkal egy lassú tűzhelyben. Egy ilyen étel nemcsak a mindennapi használatra, hanem az ünnepi asztalhoz is alkalmas.

Bevásárló lista:

  • tojás tészta - 250 g;
  • garnélarák - 200 g;
  • cukor - 1 teáskanál;
  • víz - 850 ml;
  • szójaszósz - 1 evőkanál. L;
  • szezámmag - egy kis csipet;
  • citromlé - 1 teáskanál;
  • só ízlés szerint.

Hogyan főzzünk egy edényt egy lassú tűzhelyben:

  1. Öntsön 800 ml vizet a multicooker tálba, adjon hozzá egy csipet sót a folyadékhoz.
  2. Az eszköz telepítve van a "Steam" programra.
  3. Mossa meg a garnélarát, hámozza és tegye be egy többszörös gőzölgő tartályt.
  4. Küldje el a tésztát forrásban lévő vízbe, szereljen be egy gőzölgő tartályt a tetejére garnélarákkal.
  5. Zárja be a lassú tűzhelyet, és főzze a termékeket 7-10 percig.
  6. Távolítsa el a tésztát egy szűrőedényen, és hideg vízzel öntjük a termikus hatás megállítása érdekében.
  7. Mossa meg a multicooker kapacitást.
  8. Öntsön 50 ml vizet, szójaszószt a tál aljára, adjunk hozzá cukrot és citromlevet.
  9. Telepítse a lassú tűzhelyet serpenyőben.
  10. Küldje el a garnélarát a fűtött keverékre.
  11. 10 percig lassú tűzhelyben smargált tenger gyümölcsei, folyamatosan keverve.
  12. A garnélarák előkészítése szerint tegye őket a tészta tetejére.
  13. Öntsük az edényt szójaszósz, víz, citromlé és cukor keverékével.
  14. Megszórjuk a tésztát garnélarákkal szezámmag magvakkal.

Tálaljuk a kész edényt tejszínnel és friss zöldségek salátájával.

Lapsha kolbászokkal lassú tűzhelyben

A reggelinek kielégítőnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie, hogy egész nap energiával telítse a testet. A kolbászokkal ellátott lapsha nagyszerű lehetőség ilyen reggelire.

Az összetevők listája:

  • kurina tészta - 300 g;
  • tojás - 2 db;
  • kolbász - 4 db;
  • szójaszósz - 1 teáskanál;
  • víz - 800 ml.

A főzés receptje:

  1. Mossa meg a tojást, vegye le a celofánt a kolbászból.
  2. Helyezze a tojásokat és a kolbászokat egy multiciabb gőzölgő tartályba.
  3. Öntsön vizet a lassú tűzhelybe, állítsa be a "gőz" módot.
  4. Küldje el a tésztát forrásban lévő vízbe, állítson be egy párolt tartályt a megfelelő helyre.
  5. Csukja be a lassú tűzhelyet fedéllel, készítse el az összetevőket 15 percig.
  6. Távolítsa el a tésztát egy szűrőedényen, hideg vízzel öntve.
  7. Tisztítsa meg a héj tojásait, és vágja le vékony diákkal.
  8. Vágja le a kolbászokat.
  9. Adjon hozzá tojást és kolbászokat a tésztahoz.
  10. Öntsük az edényt szójaszószmal.

Tálaljuk a kész tésztát kolbászokkal, zöldség salátával.

Lapsha a tejre egy lassú tűzhelyben

A tésztával rendelkező tejleves nagyon gyakran jelen van a gyermekmenüben. Ez az étel kedveli a babát, és ennél is fontosabb, a testet hasznos anyagokkal gazdagítja. A tejben lévő lapsha reggelire vagy vacsorára szolgálhat fel.

Az összetevők listája:

  • búza tészta - 100 g;
  • tej - 600 ml;
  • cukor ízlés szerint;
  • a só a kés végén van.

A tészta előkészítése a tejre egy lassú tűzhelyen:

  1. Öntsön tejet a multicooker tálba.
  2. Az eszköz gőzölgő módban van beállítva.
  3. Adjunk hozzá sót és cukrot a meleg tejhez.
  4. Amikor a tej forr, hogy tésztát küldjön bele.
  5. A tészta elhelyezésével főzzük az edényt pár üzemmódban 5 percig.
  6. Helyezze az eszközt fűtési módba.
  7. Csukja be a lassú tűzhelyet egy fedéllel, és főzze a tésztát 15 percig.

Tálaljuk a tejlevest tésztával kedvenc lekvárával vagy öntettel.

Lapsha egy lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások