Lusta káposzta tekercsek egy lassú tűzhelyben

Sokan szeretik a káposzta tekercseit, de nem mindenki szereti zavarni az előkészítésüket. A lusta káposzta tekercsek egy lassú tűzhelybe, és mindenkor megoldják a káposztalevelek csomagolásával kapcsolatos problémát. Az étel íze teljesen megegyezik a klasszikus káposzta tekercsekkel, és az időt többször is kevesebbet töltik. Ebben a cikkben különféle recepteket gyűjtöttünk a lusta káposzta tekercsekhez bármilyen modell többképzőjeire.

Lusta káposzta tekercsek egy lassú tűzhelyben

A lusta káposzta tekercsek klasszikus receptje. Egy lassú tűzhelyben, megkönnyítve őket, mint a fény - csak az összetevőket kell betöltenie, és az intelligens autó minden mással foglalkozik.

1

Milyen termékekre lesz szükség a lusta káposzta tekercsek főzéséhez egy lassú tűzhelyben:

  • rizs - 200 g;
  • tejföl - 200 ml;
  • darált hús - 300 g;
  • hagyma - 1 pc;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • fehér káposzta - 200 g;
  • paradicsompaszta - 2 evőkanál. L.;
  • vaj - 2 evőkanál. L.;
  • só, fűszerek - ízlés szerint;
  • babérlevél;
  • napraforgóolaj.

Hogyan főzzünk a lusta káposzta tekercseket egy lassú tűzhelyben:

  1. Hámozza meg a hagymát, és finoman vágja le.
  2. Reszelje a sárgarépát durva reszelőn.
  3. Vágja le a káposztát egy késsel a zöldségekhez.
  4. A multicooker táljában melegítsen egy kis napraforgóolajat, és süsse a hagymát sárgarépával "sütés" módban, amíg puha nem lesz.
  5. Öblítse le a rizst alaposan a víz tisztításához, dobja el egy szitára.
  6. Amikor a sárgarépa lágyvá válik, tegye a rizst a tálba és keverje össze.
  7. Öntsön be vizet és tejfölt. Kétszer több víznek kell lennie, mint a rizs.
  8. Adjunk hozzá paradicsompasztát, vajat, babérlevelet, sót és borsot.
  9. Folytassa a lusta káposzta tekercsek főzését egy lassú tűzhelyben a sütési programban.
  10. 10 perc elteltével adjon hozzá finoman apróra vágott káposztát és darált húst a tálhoz.
  11. Változtassa meg a programot „rizsre”, és állítsa be az időzítőt 45 percig.
  12. Amikor a lassú káposzta tekercsek a lassú tűzhelyben készen állnak, akkor szép golyókba szerelhetők vagy zabkása formájában szolgálhatók fel.

Paradicsom lusta káposzta tekerik egy lassú tűzhelyben

Ha a családja szereti a lédús paradicsomos mártást és a szószokat, akkor határozottan tetszeni fog az alábbi recept. A lusta káposzta tekercsek a paradicsomban lévő multicookerben nagyon illatosak és kielégítőek. Az előkészítés könnyű és nem sokáig, tehát ha nagy társaságot kell táplálnia éhes vendégekből, készítsen nekik egy finom káposzta -élvezetet.

2

A lusta káposzta tekercsek lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez szükséges összetevők:

  • sertés éles Gloros-500 g;
  • só, fűszerek - ízlés szerint;
  • fehér káposzta - 400 g;
  • paradicsompaszta - 3 evőkanál. L.;
  • hagyma - 1 pc;
  • rizs - 200 g.

Főzési módszer:

  1. Öblítse le a rizst a víz tisztításához, és áztassa 20 percig.
  2. Készítse elő a káposztát - Távolítsa el a felső lapokat, öblítse le, vágja le a fejeket tányérokkal, és viszont kockákkal.
  3. Helyezze a káposztát egy mély tálba, öntsön forrásban lévő vizet és hagyja 20-30 percig.
  4. Szorítsa ki az apróra vágott káposztát, és tegye be egy multicooker tálba, ahol a napraforgóolaj már felmelegszik.
  5. Süssük a "sütés" módban 15 percig.
  6. Finoman aprítsa meg a hagymát, és adja hozzá a káposztához. Ha szeretne kapni egy lédús ételt, hozzáadhat még egy hagymát.
  7. Amikor a hagyma puhavá válik, adjunk hozzá darált húst, sót és keverjük össze az összetevőket.
  8. Öntsön a rizs duzzanatát a vízből, kapcsolja a programot „oltás” -ra, engedje le a fedelet és főzze a lusta káposzta tekercseket egy lassú tűzhelyen 20 percig. Ez idő alatt a rizs lágy és telített lesz káposzta és hagyma aromájával. Ha szükséges, hozzáadhat egy kis vizet.
  9. A hangjel után helyezze a káposztát darált hússal egy külön tálba, és hagyja kissé lehűlni.
  10. A káposzta tömegétől egy kis hosszúkás szelet vak vakításához, és mindkét oldalon megsütjük napraforgóolajban „sütés” módban.
  11. Amikor a lassú káposzta tekercse a lassú tűzhelyen sült, fektesse le az aljára, és öntsön egy paradicsompaszta keverékét vízzel és fűszerekkel. Az aroma esetében a babérlevelet és az illatos borsot borssal lehet helyezni.
  12. Telepítse az „oltás” programot 20 percig. A kapott paradicsomszósz tökéletesen kiegészíti a köreteket.

3

Hasznos tanácsok: Általában egy ilyen paradicsomszósz gyorsabban végződik, mint a lusta káposzta lassú tűzhelybe. Ha többet főz, adjon hozzá több vizet vagy húslevest a paradicsompasztához.

Illatos lusta káposzta tekercsek egy lassú tűzhelyben

Egy újabb recept a finom lusta káposzta tekercsekhez egy lassú tűzhelyre illatos szósz alatt. Ez egyike azoknak a házi készítéseknek, amelyek egy egyszerű köret, például a tészta vagy a búza zabkása valódi könnyedé változtathatják!

4

Milyen összetevőkre lesz szükség a lusta káposzta tekercsek lassú tűzhelyben történő főzéséhez:

  • pig Sharp Gloros-700 g;
  • fehér káposzta - 300 g;
  • hagyma - 2 db;
  • ride Round - 0,5 csésze;
  • csirke tojás - 1 pc;
  • liszt;
  • napraforgóolaj;
  • só, fűszerek - ízlés szerint;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • bolgárpapper-1-2 PC-k;
  • tejföl - 150 ml.

Ha lusta káposzta tekercseket szeretne készíteni a lassú tűzhelyben, kevésbé magas kalóriával, akkor cserélheti ki a sertést hordozó darált húscsirkét. Ne habozzon fantáziálni a mártással - ha nem volt tejföl, adjon hozzá paradicsompasztát, ketchupot vagy paradicsomlevet.

Hogyan készítsünk finom lusta káposzta tekercseket egy lassú tűzhelyben:

  1. Finoman aprítsa meg az egyik hagymát, vagy dörzsölje meg egy durva reszelőt. Keverje össze darált hússal.
  2. Törje be a tojást a darált húsba, sót és adjon hozzá fűszereket ízlés szerint.
  3. Öblítse le a rizst, hogy tisztítsa meg a vizet, és forralja fel, amíg félig főzött "rizs" módban. Időmegtakarítás érdekében forraljuk fel a rizst „sütés” módban, majd váltson „rizsre”, és forraljuk 10-15 percig. Távolítsa el a rizst egy szitán, öblítse le és szárítsa meg a tálat.
  4. Keverje össze a rizst darált hússal.
  5. Finoman kicsi a káposzta, tegye be egy multicooker tálba, öntsön forró vizet és forralja fel "sütemények" módban. Forraljuk fel 3 percig, dobjuk be egy szűrőedénybe, és az összes vízvezeték után adjuk hozzá a darált húshoz és a rizshez.
  6. Keverje össze a tömeget és a vakot a kis hosszúkás szeletekből.
  7. Öntsük a lisztet egy lapos tányérra, és tekerje be a káposzta és a hús szelet.
  8. A tálban melegítsen egy kis napraforgóolajat, és süsse a lusta káposzta tekercseket egy multicookerben „sütés” módban, amíg mindkét oldalon étvágygerjesztő kéreg.
  9. Helyezze a sült káposzta tekercseket az edényre.
  10. Az illatos lédús mártás elkészítéséhez finoman vágja le a maradék hagymát, reszelje a sárgarépát a középső reszelőn, és süsse a zöldségeket a „sütés” programra, amíg lágy.
  11. Tisztítsa meg a paprikát a magoktól, vágja be egy kis kocka, és adja hozzá a lassú tűzhelyhez.
  12. 5 perc elteltével adjon hozzá tejfölt vagy paradicsompasztát, ossza meg a szükséges mennyiségű vizet (legalább egy pohár), sót és fűszereket adjon hozzá.
  13. Annak érdekében, hogy a mártás vastagabbá váljon, süllyedjen 1-2 evőkanál lisztet a forrásban lévő folyadékba.
  14. Forralás után váltson a programot „oltásra”, és helyezze át a lusta káposzta tekercseket a lassú tűzhelybe, és 20 percig zárja le egy zárt fedél alatt.

Ez idő alatt főzhet egy köret - forraljon burgonyát, tésztát vagy kása.

A lusta káposzta tekercs egy lassú tűzhelyen, mint egy óvoda

Emlékszel, milyen finom volt minden időben az óvodában? A vendéglátó kultúrát mindig megkülönböztették az állandóság, a megváltoztathatatlanság és annak kulináris trükköi. És bár ezeknek az ételeknek a többsége nem ragyog az eredetiséggel és a kiemelkedő ízekkel, a lusta káposzta tekercsek kellemes nosztalgiát inspirálnak a gyermekkor számára. Készítse el a lusta káposzta tekercseket egy lassú tűzhelyben, akárcsak egy óvodában vacsorára, és gyermekei egyszerre mosolyogva, hogy emlékezzenek az ízletes anya vacsoráira.

Sony DSC

A főzéshez szükséges összetevők:

  • fehér káposzta - 300 g;
  • kerek rizs - 200 g;
  • darált hús - 300 g;
  • tojás - 3 db;
  • só, fűszerek - ízlés szerint.

A lusta káposzta tekercsek előkészítése egy lassú tűzhelyben nagyon egyszerű:

  1. Forraljuk fel a tojásokat, és öntsük hideg vizet.
  2. Forraljuk előre a darált húst, vagy vízben tompítsuk. Használhat húsdarabokat - forralja fel őket, majd átadhatja őket egy húsdarálón.
  3. A hagymát kisebbnek összetörik, és napraforgóolajban sütjük, amíg áttetsző állapotban van "sütés" módban. Ha lusta káposzta tekercset főz egy lassú tűzhelyben nagyon kisgyermekek számára, akkor jobb, ha nem használja a napraforgóolajat, hanem egyszerűen adjon hozzá hagymát a káposztához, és öntsön egy kis vizet. A tál elleni tapadásgátló burkolat nem engedi, hogy az összetevők nyugtalansággal rendelkezzenek.
  4. Finoman aprítsa meg a káposztát, és adja hozzá a tálhoz. Keverjük össze és süssük ugyanabban az üzemmódban 10 percig, rendszeresen keverve. Adjon hozzá egy kis vizet, ha szükséges.
  5. Amikor a káposzta puhavá válik, változtassa meg a programot „oltás”, só, fűszerek hozzáadása, keverje és tompítsa a sajtót a burgonya számára, hogy a gyümölcslé megjelenjen.
    6
  6. Hagyja a pörkölt a leeresztett fedél alatt további 5 percig, és ebben az időben alaposan öblítse le a rizst.
  7. Helyezze a rizst egyenletes réteggel a tömörített káposztára, és adjon hozzá annyi vizet, hogy kissé lefedje a rizst. Ne keverd össze! Pörkölt 15 percig.
  8. A megadott idő után adjon hozzá főtt apróra vágott húst vagy darált húst, engedje le a fedelet és főzzük további 10 percig.
  9. Vágja le a főtt tojásokat kis kockákkal, és adja hozzá a tálhoz, majd keverje össze, kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, és hagyja, hogy az edény kb. 10 percig főzze.

A lusta káposzta tekercseket egy lassú tűzhelyben kiszolgálhatja, köretben vagy anélkül, imákat vagy friss zöldség salátát helyezve az asztalra.

Lusta káposzta tekercsek egy lassú tűzhelyben: video receptor

Végül elkészítettünk Önnek egy részletes video utasítást, amely segít finom és lédús lusta káposzta tekercsek elkészítésében egy lassú tűzhelyben.

Az összes szükséges információt az alábbi videóban találja meg:





Hozzászólások