A cukkini egész nyáron népszerű. Ezt a szerény zöldséget meg lehet sütni, megsüthetjük, hozzáadhatjuk a főételekhez és elkészíthetik a növényi koromot. A cukkini hőkezelési módszerének talán a legegyszerűbb és leginkább „legfinomabb” módszere a sütés. A sült cukkini snackként vagy adalékanyagként szolgálhat a főételhez. Cikkünkben a sült cukkini receptjeinek leírását lassú tűzhelyben találja meg.

A cukkini lassú tűzhelyben sült. 1. recept

A cukkini előállításának legegyszerűbb és leggyakoribb módja az, hogy megsütjük őket a liszttel történő előzetes meghintés után. Egy ilyen étel hosszú ideig nem tesz „izzadni” a konyhában. És egy lassú tűzhely segítségével elkerülheti az olajpermet és az égő liszt. Válassza ki a lehető legkevesebb cukkinit, és főzzön előre a konyhában.

Az összetevők listája, amelyek szükségesek a sült cukkini lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez:

• cukkini - 2 db;
• liszt - 150 g;
• növényi olaj - 3 evőkanál. L;
• só ízlés szerint.

Step -by -lépési recept sült cukkini főzéséhez:

1. A folyó víz alatt felfelé a cukkini.
2. A zöldségből vágja le a virág és a szár rögzítésének helyét.
3. Vágja le a cukkinit, fél centiméter vastagságú körökkel.
4. Helyezze a cukkinit egy mély tálba, és megszórja sóval.
5. Keverje össze a cukkini köröket, és sót terjesszen az egyes darabokra.
6. Hagyja a cukkinit 3-5 percig, hogy engedjék a gyümölcslevet.
7. Öntsön lisztet egy sekély lemezre.
8. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
9. Állítsa be az eszközt a "sütés" programhoz.
10. Futtassa a cukkini körét lisztben mindkét oldalon.
11. Helyezze a cukkinit egy lassú tűzhelybe.
12. Süssük a zöldség körét mindkét oldalon fényes aranyságig.

A cukkini lassú tűzhelyben sült. 2. recept

Valószínűleg olyan snack -ekkel találkoztál, mint a töltött cukkini nyelvek. Egy ilyen étel tökéletes svédasztalos vagy mindennapi használatra. A nyelveket különféle töltelékekkel lehet tölteni. Az egyik legnépszerűbb - olvasztott sajttal és fokhagymával.

Mire lesz szükség a cukkini nyelv előállításához egy lassú tűzhelyben:

• cukkini - 2 db;
• liszt - 150 g;
• krémsajt - 2 db;
• növényi olaj - 3 evőkanál. L
• fokhagyma-1-2 szegfűszeg;
• majonéz - 30 g;
• a kapor egy kis csomó;
• só ízlés szerint.

A cukkini nyelvek főzésének szakaszai lassú tűzhelybe sülték:

1. Mossa le a cukkinit jól folyó vízáram alatt.
2. Vágja le a virágot és a rögzítési szárokat a cukkiniből.
3. Vágja le a cukkinit a hosszú csíkok mentén, akár 0,5 centiméterig vastagig.
4. Megszórjuk a cukkinit sóval, és keverjük össze, sót elosztva minden darabra.
5. Hagyja a cukkinit 3 percig, hogy a zöldség engedje a gyümölcslé.
6. Öntsük a lisztet egy sekély tálba.
7. Öntsön a növényi olajat a lassú tűzhelybe, először bekapcsolja a serpenyőegységet a kijelzőn.
8. Futtassa a cukkini nyelveket mindkét oldalon lisztben, és küldje el az előmelegített olajhoz.
9. Süssük mindkét oldalán a nyelveket, amíg aranysárga nem lesz.
10. Reszelje meg a repedt sajtot egy finom reszelőn, hogy pépes tömeget készítsen.
11. Hámozza meg a fokhagyma szegfűszegét, és reszelje meg egy finom Teral -ot is.
12. Öblítse le a kaporot a folyóvízen keresztül, és finoman vágja le egy éles késsel.
13. Keverje össze a repedt sajtot, a fokhagymát, a kaporot és a majonézt.
14. Az olvasztott sajton alapuló keverék az egyik oldalon az egyes cukkini darabokat felkenje.
15. Forgassa el a Roulettes nyelvét.
16. Tálaljuk az asztalra, és piercing a rulett svédasztalos nyársokkal.

A cukkini lassú tűzhelyben sült. 3. recept

Kevesen tudják, hogy nemcsak maguk a cukkini, hanem ennek a zöldségnek a virágát is megsütheti. A virágok meglehetősen lédúsok és kiváló ízűek. Kiválóan sütnek tésztában. Próbáld ki, és határozottan tetszeni fog ez a szokatlan és ízletes étel.

Milyen összetevőket kell készíteni a sült cukkini virágok lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez:

• cukkini virágok - 10 db;
• orosz sajt - 150 g;
• liszt - 4 evőkanál. L;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L;
• csirke tojás - 1 pc;
• tej - 2 evőkanál. L;
• só, bors ízlés szerint.

Az edényt színpadon főzzük:

1. Válasszon megfelelő virágot - közepes méretűnek, nem lassúnak kell lenniük.
2. Óvatosan öblítse le a virágokat a virágpollen eltávolításához.
3. Ragasztja a virágokat egy papírtörülközővel.
4. Távolítsa el a burkolatot a virágokból, és vágja le a zöld leveleket. Csak a sárga-narancsnak kell maradnia.
5. Sósja a cukkini virágokat és a borsot ízlés szerint.
6. Dörzsölje meg a sajtot egy durva reszelőn.
7. Ossza el a sajtot a virágokra úgy, hogy az összetevőt a csészébe helyezi. Ebben a folyamatban győződjön meg arról, hogy ne károsítsa a virág integritását.
8. Egy mély tálban keverje össze a tejet, a tojást, a lisztet sóval és borssal.
9. Keverje össze a tésztát egy habverővel, amíg sima nem lesz. A tésztának elég vastagnak kell lennie, megközelítőleg olyan, mint a tejföl, különben a virágból származik, és az edény elrontja.
10. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
11. Az eszköz kijelzőjén kapcsolja be a serpenyőt.
12. Futtassa a cukkini virágokat tésztában minden oldalról.
13. Óvatosan tegye a virágokat forró olajba, és süsse, amíg mindkét oldalon aranyat nem kapunk.

A cukkini lassú tűzhelyben sült. 4. recept

A cukkini nemcsak önmagában, hanem különféle adalékanyagokkal is süthető. A cukkinit darált hússal lassú főzőlapban nagyon ízletes. Ez egy meglehetősen egyszerű ételkészítés, amely senkit sem hagy közömbösnek. A cukkini kívánt textúrája jól illeszkedik a hústermék kielégítéséhez. Az eredmény egy gazdag, aromás és kiváló ízű étel.

Érdemes megjegyezni, hogy a cukkini jobb, ha vékony héjú fiatalokat választ.

Azok a termékek listája, amelyek szükségesek a káposzta készítéséhez darált hússal lassú tűzhelyben:

• cukkini - 2 db;
• hagyma - 1 pc;
• sertéspép - 300 g;
• fehér kenyér - 2 szelet;
• liszt - 100 g;
• tej - 50 ml + 3 evőkanál. L;
• csirke tojás - 2 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L;
• só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzünk cukkinit darált hússal sült lassú tűzhelyben:

1. Mossa meg a cukkinit folyó víz alatt.
2. Vágja le a szárot és a virágtartót minden cukkiniből.
3. Vágja le a cukkinit vastag körökben, kb. 2 centiméter.
4. Minden körből óvatosan vágja le a bőrt, és távolítsa el a belső pépet, hogy ez sajátos gyűrűkhöz forduljon.
5. Só, bors és tegye félre.
6. Most daráljunk. Mossa meg a sertéshúsot egy bőséges folyó víz alatt.
7. Vágja a sertéshúst több darabra, és folytassa a húsdarálón.
8. Hámozza meg a hagymát, darabokra vágja és áthaladjon egy húsdarálón.
9. Nedvesítse meg a kenyeret a tejben. Csiszolja meg a kenyér szeleteket húsdarálóval.
10. Keverje össze a darált húst Lukov -val és kenyérrel.
11. Comele Az egyik tojást a darált húsba, és adjunk hozzá sót borssal.
12. A cukkini relias szorosan darált hús.
13. Egy külön tartályban keverje össze a fennmaradó tojást 3 evőkanál. L Tej, só és bors. Keverje össze az összetevők keverékét egy habverővel, amíg sima nem lesz.
14. Öntsön lisztet egy másik tálba.
15. Helyezze a lassú tűzhelyet a „sütés” programba, öntse a növényi olajat a műszerfalba.
16. Futtassa a töltött cukkinit mindkét oldalon lisztben, majd merítse be a tojáskeverékbe.
17. Helyezze a cukkinit előmelegített olajba, és mindkét oldalán sütjük a fényes aranysággá. A sütés során zárja be a multicooker fedelét úgy, hogy a cukkini és a darált hús kissé „rohanjon”.

A cukkini lassú tűzhelyben sült. 5. recept

Az összes ismert kombináció cukkini fokhagymával és paradicsommal. Általában ezeket az összetevőket egyszerűen a kész sült cukkini tetejére helyezik. Kissé módosítottuk a receptet, és ez egy finom ételnek bizonyult. A receptünkben a termikus feldolgozásra alkalmazható összes összetevőt és ennek eredményeként sajátos cukkini süteményt kapunk.

Összetevőkészlet, amelyre szükség lesz egy étel elkészítéséhez:

• cukkini - 1 pc;
• paradicsom - 1 pc;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• majonéz - 40 g;
• kemény sajt - 100 g;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L;
• víz - 2 evőkanál. L;
• só, bors ízlés szerint.

Sült cukkini főzése egy lassú tűzhelyen lépésről lépésre:

1. Mossa le a cukkinit jól a folyó vízáram alatt.
2. Vágja le a virág és a szár rögzítését a cukkiniból.
3. Vágja le a cukkinit körökben és sóban.
4. Hagyja a cukkinit egy mély tálban 3 percig, hogy engedjék a gyümölcslevet.
5. Távolítsa el a héjat a fokhagyma -szegfűszegből.
6. Reszelje a fokhagymát.
7. Keverje össze az apróra vágott fokhagymát majonézzel.
8. Átforgatja a paradicsomot, vegye le belőle a bőrt.
9. Vágja a paradicsomot vékony körökbe.
10. Reszelje a sajtot egy durva reszelőn.
11. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
12. Helyezze a cukkinit az eszköz tálába úgy, hogy egyenletesen lefedjék a tartály alját.
13. Kissé vágja le a cukkinit borssal, és zsírozza majonézt fokhagymával.
14. Helyezze a paradicsomot a következő réteggel.
15. Kenje meg a paradicsomot fokhagymás majonézzel.
16. Csavarja el bőségesen reszelt sajttal.
17. Telepítse a lassú tűzhelyet a "sütés" programra.
18. Süssük a cukkinit, amíg nem érzi, hogy megbarnulnak, kb. 3-5 percig.
19. Öntsön vizet a lassú tűzhelybe, zárja be a készülék fedelét.
20. Készítse el az edényt a "sütés" programban, amíg a folyadék teljesen elpárolog.

A cukkini lassú tűzhelyben sült. 6. recept

A cukkinit megsütheti, ha kockával vágja le őket. A hagymát és a fokhagymát hozzáadjuk egy ilyen edényhez a sütés során. Ennek eredményeként a cukkini hihetetlenül illatos, lédús és ízletes. Vegye ki a receptet a jegyzetre, és folytassa a főzést.

A cukkini főzéséhez szükséges alkatrészek listája lassú tűzhelyben sült:

• cukkini - 2 db;
• hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L;
• só, bors ízlés szerint.

Lépés -T -lépés főzés:

1. Mossa meg a cukkinit folyó víz alatt.
2. Vágja le a szár és a virág rögzítési helyeit.
3. Vágja le a cukkini kockákat.
4. Hámozza meg a hagymát a felső rétegből.
5. Vágja a kezét 4 részre, majd vágja le tollakkal.
6. Hámozd meg és reszelje a sárgarépát durva reszelőn.
7. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
8. Telepítse az eszközt a "sütés" programhoz.
9. Helyezze a hagymát és a sárgarépát forró olajba. Adja át az összetevőket 3-5 percig, keverés közben egy multiciabb spatulával.
10. Adjunk hozzá cukkinit a hagymához és a sárgarépához.
11. Sót és süssük a lassú tűzhely tartalmát, amíg készen állunk, folyamatosan keverve.
12. Hámozza meg a fokhagymát, vágja le a szegfűszegt késsel apró darabokra.
13. 5 perccel a főzés vége előtt adja hozzá a fokhagymát az eszköztartályhoz.
14. Bors a kész edényt.
15. Ha szükséges, tálalás előtt szórja meg az edényt frissen apróra vágott zöldekkel.

A cukkini lassú tűzhelyben sült. 7. recept

Nagyon finom palacsintákat kapunk a cukkiniből. Az előkészítés meglehetősen egyszerű, de az íz kiválóan jelentkezik. Különösen a gyerekek, mint ez az étel. A gyerekek örülnek, hogy egészséges vitamin -edényt kóstolnak mindkét arcra.

Érdemes megjegyezni, hogy a cukkini, amelyet nem akklactált magvakkal kell választania.

Az összetevők listája, amelyek szükségesek a cukkini palacsinta lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez:

• cukkini - 1 pc;
• liszt - 3 evőkanál. L;
• a kapor egy kis csomó;
• tojás - 2 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L;
• só, bors ízlés szerint.

Főzzük az ételt ezen szakaszokat követve:

1. Mossa meg a cukkinit.
2. Tisztítsa meg a bőrt a cukkinitól.
3. Reszelje a zöldséget egy durva reszelőn.
4. Adjunk hozzá sót és borsot a cukkini péphez.
5. Keverje össze a tököt, és hagyja 3 percig, hogy a gyümölcslé megjelenjen.
6. Helyezze a cukkini tömeget a gézre. Préselje meg a gézt, hogy engedje le a léet. Ennek eredményeként többé -kevésbé meg kell szárítani a cukkini pépét.
7. Öblítse le a kaporot, finoman vágja le egy éles késsel.
8. Kapor adjon hozzá a cukkinihez.
9. Vezesse a tojásokat a cukchikus tömegbe. Keverje össze a keveréket habverővel.
10. Szitáljuk a lisztet, és óvatosan vezesse be az ömlesztett anyagot.
11. Adjunk hozzá sót és borsot a cukkini tésztához. Keverje össze a tömeget, amíg sima nem lesz.
12. Öntsön növényi olajat a többszörös tartályba.
13. Az eszközt a "sütés" programra állítják.
14. Helyezze a káposzta tésztát forró olajba, palacsintát képezve.
15. Mindkét oldalon süssük a palacsintát, amíg aranysárga nem lesz.

A cukkini lassú tűzhelyben sült. Videó