A cukkini univerzális zöldség, ebből több mint száz különféle ételt főzhet. Ez a zöldség nem magas kalóriájú és semleges ízű. Attól függően, hogyan kell főzni, az edény magas kalóriát vagy étrendet kiderül.

Cukkini egy multicookerben egy pár számára

Mi a legfontosabb dolog a komp termékének feldolgozásában? Természetesen a termék összes jótékony tulajdonságának megőrzése, így a cukkinivel kiderül. Az étel nagyon hasznos és étkezési, de ez nem azt jelenti, hogy a párhuzamos cukkini egy pár számára nem lesz ízletes. Lássuk ezt együtt.

A főzéshez szükséges edények:

• cukkini - 3 db;
• só és bors - szükség esetén;
• bármely fűszerezés, ha szükséges - majonéz, vaj, fokhagyma, sajt vagy fűszeres gyógynövények.

Hogyan kell főzni:

1. Szükségünk lesz egy speciális rácsra, hogy készítsünk egy edényt a forrásban lévő víz gőzén. És ez egy párosító grill, a multicooker halmazában található. Be kell szerelni a fő tartály tetejére az edények főzéséhez, és öntsön vizet a serpenyőbe.
2. Cukkini - Jobb, ha fiatalokat vesz egy vékony héjjal. Ha van ilyen, akkor nem kell megtisztítania őket, közvetlenül a héjjal főzünk. Érett cukkini, vagy "régi" -nek is nevezik, egyszerűen meg kell készíteni és megtisztítani a bőrt. Természetesen, mielőtt elkezdené a cukkini előkészítését egy multikookerben a gőzre, azokat meg kell mosni.
3. Éles késsel vágja le a cukkinit 2-3 cm vastag körökbe, de nem több, különben hosszú ideig készülnek fel, ne felejtsd el kissé sózni, és ha magának főzök (nem a gyermekek asztalához), majd akkor nyomd meg. De ezek csak az ajánlások, mert általában cukkinit főzhet egy lassú tűzhelyben egy pár számára, só és bors nélkül.
4. Ha szeretne kísérletezni, akkor a cukkini egy részét, a fűszereket és a reszelt kemény sajttal is sózhat.
5. A cukkini -t egy rétegbe kell helyezni egy kettős kazánba, ne felejtsük el, mielőtt cukkinit fektetne, öntsön vizet a tartályba. Csak 2 vagy 3 pohár vizet vesz igénybe. A vizet hideg lehet, közvetlenül a csapból. Ugyanakkor meg kell várnia a forráspontot.
6. Telepítjük a „Steam” programot, az időzítőt 10 percig telepítheti. Minden attól függ, hogy milyen energiával rendelkezik az eszköze.

Az időzítő működése után el kell dobnia a fedelet, a kész cukkinit át kell helyeznie az edényre, ha szükséges, apróra vágott friss fűszernövényekkel és növényi olajjal kell vigyen. És megteheti olaj nélkül, mert a cukkini nagyon lédús és ízletes. Az étel étrend, hasznos és mindegyikünk számára szükséges. Kellemes!

Cukkini egy multicooker gőzben fokhagymával

Ha nem ismeri a cukkini megjelenésének történetét hazánkban, akkor röviden elmondjuk: hogy ezt a zöldséget Európába vitték olyan csodákkal, mint a dohány és a kávé. És amint kiderült, hogy nem hiába megragadta a cukkini magjait. Végül is, ez a zöldség nagyon hasznos és ízletes, nemcsak a főzéshez (és a cukkini -ból származó sokféle ételt főzhet!), A kozmetológia. De a mai nap nem erről szól, hanem arról, hogyan kell főzni egy egészséges ételt - cukkini egy párosnál egy pár számára.

Készítse elő a következő termékeket:

• cukkini - 3 db;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg.

Így fogjuk főzni a cukkinit:

1. Az edény nem lesz friss, csak a fokhagyma játssza a tételt, és az olívaolajjal együtt kifinomult ízét és aromáját adja az edénynek.
2. Folytassuk a fő dolgot: a zöldségek elkészítése. A cukkinit alaposan meg kell mosni és körökbe kell vágni. Az egyes körök vastagsága körülbelül 1 cm. Ez elegendő ahhoz, hogy a zöldségek gyorsabban készüljenek el.
3. Ha a héja nehéz, akkor kívánatos levágni. Ha fiatal cukkinit kap, csak szakítson le az ágyakról, akkor ezt a lépést ki lehet hagyni.
4. Önt öntsön vizet, pár szemüveget a lassú tűzhelybe. Szereljen be egy dupla kazánt, és tegye bele a cukkinit.
5. De mielőtt ezt megtenné, a cukkinit egy tálba kell helyezni, só keverékével borssal vagy kedvenc gyógynövényekkel. Hagyja, hogy a cukkini néhány percig feküdjön le, hagyják, hogy a gyümölcslé és a fűszerek gyorsabban felszívják a fűszereket.
6. A cukkinit egy rétegbe kell helyezni egy kettős kazánba, az eszköz fedelét le kell zárni. Mivel ezt az ételt kizárólag zárt fedéllel készítik el.
7. Beállítottuk a kívánt előkészítési módot - ez lesz a „Steam” program, beállítjuk az időt 15 percig, vagy nézzük meg a cukkini érettségi fokát. Lehet, hogy érett zöldségek esetén további 5 vagy 7 percig kell meghosszabbítania az időt.
8. A multicooker értesíti a készenlétét, hallja a jelet - ez működött az időzítővel. Nyissa meg a fedelet és átviheti a forró cukkinit egy tányérra.
9. Hagyja, hogy a cukkini feküdjön le, és meg kell tisztítania a fokhagymát, és hagyja, hogy a szegfűszeg a sajtón keresztül.

Vegye a fokhagymát a cukkini tetejére, öntsön olívaolajat. Egy ízletes és egészséges étel készen áll, mindenkit meghívhat egy kóstolásra. A vaj helyett néhány foltot el lehet helyezni alacsony zsíros tejfölből vagy édesítetlen joghurtból.

Cukkini egy multicookerben, provencális gyógynövényekkel párolva

Ha valami szokatlan és ízletes dolgot szeretne, akkor nem szükséges főzni a magas kalóriatartalmú ételeket, még a cukkini-ból is egy finom, kellemesen ízletes és aromás snack lesz. Próbáld ki, határozottan tetszeni fog!

Termékek:

• cukkini - 2 db;
• szárított gyógynövények: oregánó, bazsalikom, petrezselyem, fű keveréke "Provence" - 2 teáskanál;
• só - Ha szükséges, borsot ugyanaz;
• növényi olaj - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg.

Hogyan főzzük ezt az ételt:

1. A cukkinit le kell mosni, gyűrűkre (vastag vastag). Ha a zöldségek érettek, akkor jobb a bőr tisztítása.
2. Helyezze a cukkinit egy tágas tálba, adjon hozzá füvet, sót és reszelt fokhagymát a cukkinihoz (átadható a sajtón keresztül), öntsön olajat. Mindezt össze kell keverni, és fél órán át el kell hagyni, hogy a zöldségek felszívják a fokhagyma és a gyógynövények aromáját.
3. Készítse elő a munkacsöveket, öntsön bele vizet, szereljen be egy páros tartályt a tetejére. Helyezze a cukkinit és zárja be a fedelet.
4. Ha nincs nyomásfőzője, akkor fel kell készülnie a "Steam" módban, vagy "párosítani" 20 percig, ha van egy tartomány a nyomásfőző, akkor ezt az ételt csak 5 perc alatt készítik el.

És csak az illatos cukkini darabokat kell áthelyeznie egy tányérra, és élveznie kell az ízüket. És kiderül, hogy a cukkini egy multicookerben pár szelíd, puha és lédús. Kellemes étvágy vagy!

Cukkini egy multicooker gőzben gyermekeknek

Mint néha az anyának nehéz a gyermekeket etetni. Nem akarnak enni, akarnak, de nem az, hogy az anya főzött. A cukkini azok a zöldségek, amelyeket az első etetésként be lehet adni. Természetesen a lassú tűzhely valódi üdvösség a fiatal szülők számára, mindent elkészített, bezárta a fedelet, és a zöldségeket a hasznos anyagok minimális elvesztésével készítik el. További információ arról, hogyan lehet cukkinit főzni egy lassú tűzhelyben a legkisebbhez, olvassa el.

Termékek a gyermekek menü előkészítéséhez:

• cukkini - 1 pc.;
• sárgarépa - fél;
• burgonya - 1 pc.;
• olívaolaj - 1 teáskanál

Így kell főzned:

1. Mint láthatja, az összetevők mennyisége minimális, így a gyermek elegendő 1 étkezéshez. Ez elég, ezért válasszon egy kis fiatal cukkinit, egy kis burgonyát a sárgarépa közül.
2. A zöldségeket alaposan meg kell mosni és meg kell tisztítani, majd alaposan lemossa. A zöldségeket vékony körökbe kell vágni, és egy tartályt be kell helyeznie a gőzök főzéséhez.
3. Természetesen ne felejtsük el, mit kell önteni a vizet a tálba. És amikor mindez megtörtént, bezárhatja a fedelet, hogy a cukkini készítéséhez szükséges programot egy multicookerbe készítse el egy gőz-, „akhur”, „gőzös gőz”, „steam”-minden eszközhöz. De a termékek hőkezelésének elve ugyanaz.
4. Telepítse az időt 15 percig, te és még sok más, az egész az, hogy milyen tápellátás az eszköz. A "nyomásfőző" tartománya megtakarít, mivel a zöldségeket csak néhány perc alatt készítik el.
5. Maga a multicooker értesíti Önt a főzési folyamat befejezéséről, így nem kell követnie. A fiatal szülők számára csak kényelmes, több időt lehet fordítani a csecsemőre.
6. A jel megszólalt - a kész zöldségeket a tányérra változtathatja, csak óvatosabban, forróak.
7. A zöldségeket burgonyapürével kell vágni, ehhez a bit használatához, vagy a kész zöldségeket a turmixgép tálba helyezni.

Ezután egy homogén meleg tömegben hozzá kell adnia egy kanál olívaolajat, keverje össze és el kell kezdenie a legfontosabb folyamatot - a szeretett babájának táplálását. Növelje a gyermek szokását, hogy korai gyermekkorból zöldségeket fogyaszt, ez jó az egészségre!

Cukkini multicooker gőzben sajttal

Az étel maximális előnyeinek megszerzése valóság, ha cukkinit készít egy multicooker gőzre, és hozzáad egy kis reszelt kemény sajtot. Tehát veled fogunk csinálni, majd kipróbáljuk ezt a csodálatos ételt. Biztosak vagyunk benne, hogy tetszeni fog, és adalékokat akar.

Termékek:

• young cukkini - 1 pc.;
• kemény sajt - 150 g;
• fűszerek ízlés szerint és enyhén só.

Az edény egyszerűen elkészült:

1. A cukkini válasszon fiatalot és kicsiet. Ne vágja le a héjat, ha puha. És ha már elkezdtem megszilárdulni, akkor jobb, ha vágom.
2. A cukkinit folyó vízáram alatt kell mosni, és körökbe kell vágni.
3. Hajtsa össze a cukkinit egy multicooker tálba, vegye be a só és a bors (vagy a kedvenc gyógynövények) keverékét. Ha a só nem akarja hozzáadni, akkor csak a szárított gyógynövényeket keverje össze.
4. Önnek vizet, 1 vagy 2 csészét kell öntenie a multicooker tálba, telepítsen egy betétet a tetejére az eszköz munkanapára történő gőzöléséhez.
5. Ebben be kell helyeznie a cukkinit, és reszelt sajttal kell elhelyeznie. Jobb, ha a sajtot durva reszelőn reszeljük, és a zöldségek felületén oszlanak el úgy, hogy az elterjedjen.
6. A cukkinit lassú tűzhelyen kell főznie pár üzemmódban, az étel főzésének időtartama 20-25 perc.

Kiderül, hogy cukkini lédús, finom elittel, még olajat sem lehet hozzáadni. Élvezze az étvágyat mindenkinek!

Gőzzen cukkini lassú tűzhelyben. Videó