A Relice Caviar népszerű téli naplemente. A legnépszerűbb módja a paradicsompasztával együtt. Hatalmas számú recept található egy ilyen munkadarabra a télre. Például hozzáadhat fokhagymát, paprikát, majonézt és más kiegészítő összetevőket az edényhez. A legegyszerűbb módszer a cukkini kaviár főzése paradicsompasztával, egy multicooker konyhai csoda asszisztense segítségével. A mai cikkben a cukkini kaviár receptjeinek választékát találja meg paradicsompasztával egy lassú tűzhelyben.

Emlékezzen a paradicsompasztával egy lassú tűzhelyben. 1. recept

A Remar Caviar egy étkezési snack, amelyet önállóan használhatunk egy szelet kenyérrel, vagy mindenféle szendvicset készíthet. Ha kedveli a cukkini kaviárt, mint a kenyér imádságát, de nem szereti a homogén konzisztenciáját, akkor ezt az ételt darabokkal főzheti. Az ilyen kaviár valóban kielégítő, és a burgonyapürével ellentétben több ízű árnyalatú. Ezenkívül az év bármely szakában főzhet kaviárt darabokkal - csak fagyaszthat egy kis mennyiségű vágott cukkinit.

Annak érdekében, hogy a cukkini kaviár paradicsompasztával lassú tűzhelyen főzhessen, a következő termékekre van szüksége:

• cukkini - 3 db;
• sárgarépa - 4 db;
• paradicsompaszta - 3 evőkanál. L;
• hagyma - 3 db;
• növényi olaj - 3 evőkanál. L;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• cukor ízlés szerint (1-3 evőkanál. L);
• só, bors ízlés szerint.

A cukkini kaviár receptje szeletekkel, paradicsompasztával lassú tűzhelyben:

1. Mossa meg a cukkinit. Ha fiatal cukkini van, hagyja a bőrt a helyén, ha a régi, vágja le a felső réteget.
2. Vágja le a cukkinit kis négyzetekben.
3. Tisztítsa meg a hagymát. Vágja le a zöldséget kis kockákban.
4. Hámozza meg a sárgarépát. Reszelje meg a tisztított sárgarépát egy nagy tankon.
5. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, telepítsen egy sütési programot.
6. Küldje el sárgarépát, cukkinit és hagymát a jól fűtött olajba.
7. Időnként keverve a zöldségeket, süssük 30–40 percig.
8. 15 perc főzés után sózás és öntsön borsot.
9. Távolítsa el a felső réteget a fokhagyma -szegfűszegből.
10. Finoman vágja le a fokhagymát késsel.
11. Adjon hozzá fokhagymát és paradicsompasztát a fő összetevőkhöz.
12. Helyezze a lassú tűzhelyet az oltás programba.
13. Keverje össze az eszköz tartalmát úgy, hogy a paradicsompaszta eloszlik az edényben.
14. Adjon hozzá cukrot a tálba. Keverje össze az összetevőket.
15. Eltengesztési módban készítse el a kaviárt 30-40 percig.

Szükség esetén az ilyen kaviár steril üvegekké eltömíthető és télen megmenthető. A naplemente eltartási ideje 3 hónap.

Emlékezzen a paradicsompasztával egy lassú tűzhelyben. 2. recept

Vásároljon kaviár, általában otthon különbözik. A tömegtermelés terméke finom állagú, darab nélkül. Kevés ember tudja, de az ilyen kaviár otthon könnyen felkészülhet. Ez a GOST szerint az úgynevezett cukkini kaviár. Az egyetlen dolog, ha a konyhai eszközöket rakják fel - egy turmixgép és lassú tűzhely, és válasszuk ki a fiatal cukkinit.

A cukkini kaviárhoz Gost szerint lassú tűzhelyre van szüksége:

• cukkini - 2 kg;
• sárgarépa - 120 g;
• paradicsompaszta - 200 g;
• hagyma - 80 g;
• növényi olaj - 3 evőkanál. L;
• cukor - 20 g;
• illatos bors, ízlés szerint;
• a fekete bors ízlés szerint őrzi;
• só az ízlésed szerint.

Az edényt színpadon főzzük:

1. Hámozza meg a cukkini cukkinit. Vágja le a terméket, és távolítsa el a magot magvakkal.
2. Vágja le a cukkini kockák kemény részét.
3. Távolítsa el a felső réteget a sárgarépából és a hagymából.
4. Reszelje meg a sárgarépát durva reszelőn, vágja le a hagymát kis négyzetekkel.
5. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, állítsa be a sütőprogramot a készüléken.
6. Küldje el cukkinit forró olajnak. Süssük a terméket, amíg főzött, folyamatosan keverve.
7. Távolítsa el a kész cukkinit, és tegye külön edénybe.
8. Helyezze a hagymát és a sárgarépát egy lassú tűzhelybe. Addig adja át a termékeket, amíg meg nem főzik.
9. Helyezze a hagymát és a sárgarépát a cukkiniba azzal az olajjal, amelyben az összetevőket sütötték.
10. Büntetje a zöldségeket merülő turmixgéppel homogén állapotig.
11. Helyezze a zöldségpürét egy lassú tűzhelybe.
12. Telepítse az oltásprogramot 40 percig.
13. A burgonyapürét pörhölték nyitott fedéllel, rendszeresen keverve.
14. Adjunk hozzá sót az edénybe, 2 típusú borsot, cukrot és paradicsompasztát. Keverje össze a kaviár kútját, elosztva a kiegészítő összetevőket.
15. Csukja be a lassú tűzhelyet, és bővítse az "oltás" módot 20 percig.
16. Mossa meg és sterilizálja a bankokat.
17. Ossza el a forró kaviárt a bankokon keresztül. Rolf a konténereket fedőkkel.
18. Tekerje be a bozót sűrű anyaggal, és ne érintse meg teljesen a lehűlést.

Hűtés után tárolja a bankokat cukkini kaviárral, sötét hűvös helyen, legfeljebb 5 hónapig.

Emlékezzen a paradicsompasztával egy lassú tűzhelyben. 3. recept

Szeretné, hogy a cukkini kaviár illatosabbá és finomabbá váljon? Akkor a következő recept az Ön számára. A következő étel magában foglalja a bolgár borsot, amelynek nyáron mindig gazdag aromája van. Ezenkívül éles bors van a kaviárban. Adja meg egy pikáns pinworm kész ételét.

A cukkini kaviár főzéséhez szükséges alkatrészek listája paradicsompasztával lassú tűzhelyben:

• cukkini - 1,5 kg;
• bolgár bors - 0,5 kg;
• hagyma - 0,5 kg;
• Éles paprika - ½ hüvely;
• sárgarépa - 0,5 kg;
• növényi olaj - 4 evőkanál. L;
• cukor - 3 evőkanál. L;
• paradicsompaszta - 3 evőkanál. L;
• ecet (70% esszencia) - 1 d. L;
• só, bors ízlés szerint.

A főzés szakaszai:

1. Mossa meg a cukkinit, tisztítsa meg a felső réteget. Vágja le az egyes cukkinit, és tisztítsa meg a pépet és a magokat.
2. Vágja a cukkinit kis darabokra tetszőleges formákra.
3. Tiszta sárgarépa és hagyma. Vágja a zöldségeket több részre.
4. Mossa meg a paprikát. Ingyenes bors a magoktól és a száraktól.
5. Vágja a paprikát több apró darabra.
6. Húsdarálóra szereljen be egy fúvóka nagy lyukakkal.
7. Hagyja ki a korábban elkészített zöldségeket egy húsdarálón keresztül.
8. Adjunk hozzá sót és cukrot a növényi tömeghez.
9. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, kapcsolja be az oltó programot.
10. Helyezze a növényi tömeget forró növényi olajba.
11. Stiring, főzzön a termékeket 20 percig a nyitott fedél alatt.
12. Adjon hozzá paradicsompasztát és őrölte a fekete borsot a kaviárhoz, keverje meg a tömeget, amíg sima nem lesz.
13. Mossa meg az éles borsot.
14. Vágja le a szárot a fűszeres borsból, és távolítsa el a magokat.
15. Vágja le a paprikát vékony gyűrűkkel, és adja hozzá a növényi tömeghez.
16. Készítse el a kaviárt további 30 percig az oltási programra zárt fedél alatt.
17. Időnként nyissa ki a fedelet, és keverje meg a lassú tűzhely tartalmát.
18. Mossa meg és sterilizálja a tartályt tároláshoz.
19. Helyezze a forró kaviárt üvegekbe, és tekerje fel a fedelekkel.
20. Tekerje be az üvegeket egy sűrű anyaggal, és hagyja 12 órán át.

Tárolja a cukkini kaviárt sötét hűvös helyen. A alkalmassági időszak 4 hónap.

Emlékezzen a paradicsompasztával egy lassú tűzhelyben. 4. recept

Egy másik népszerű recept a cukkini kaviárhoz egy lassú tűzhelyben, amikor a paradicsompaszta majonézzel keveredik, és egyfajta mártást képez. Öröm, hogy ilyen kaviárt főzünk, és enni valódi öröm. Vegye figyelembe a jegyzetet, és kényeztesse családját finom és lédús előételekkel.

A cukkini kaviár paradicsompasztával történő előállításához egy lassú tűzhelyre van szüksége egy ilyen élelmiszerkészletre:

• cukkini - 3 kg;
• paradicsompaszta - 250 ml;
• hagyma - 0,5 kg;
• majonéz (67% zsír) - 250 ml;
• növényi olaj - 5 evőkanál. L;
• cukor - 1,5 evőkanál. L;
• ecet (9%) - 2 evőkanál. L;
• paprika édes ízlés szerint;
• só, bors ízlés szerint.

A cukkini kaviár főzésének szakaszai paradicsompasztával lassú tűzhelyben:

1. Mossa meg a cukkinit, hámozza és vágja apró részekre.
2. Távolítsa el a felső réteget a hagymából. Vágja le az izzókat kockákkal.
3. Öntsön a növényi olaj egy részét a lassú tűzhelybe, tegye a készüléket a "sütés" módhoz.
4. Küldjön hagymát a lassú tűzhelyre. Adja át a zöldséget az átláthatósághoz.
5. Hagyja ki a cukkinit és a sült hagymát egy húsdarálón keresztül.
6. Öntsük a fennmaradó növényi olajat a lassú tűzhelybe, állítsa be az oltó programot.
7. Küldje el a maszkoló pürét és a hagymát a többszörös tartályba.
8. Pörgetjük az összetevőket 2 órán keresztül.
9. Egy óra múlva adjunk hozzá paradicsompasztát, majonézt és ecetet a tömeghez.
10. Alaposan keverjük össze a tömeget, és főzzük a program végéig, rendszeresen keverve.
11. 15 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá cukrot, borsot, sót és paprikát a kaviárhoz.
12. Mossa meg és sterilizálja a bankokat.
13. Osztja el a forró kaviárt a bankok számára.
14. Tekerje be a tartályt sűrű anyaggal, és ne lazítson, amíg teljesen lehűl.

Tárolja a kaviárt legfeljebb 4 hónapig száraz, hűvös, sötét helyen.

Emlékezzen a paradicsompasztával egy lassú tűzhelyben. 5. recept

Sokan nem szeretik a sárgarépa jelenlétét a squash kaviárban. Ez az ételnek ez az összetevője, amint mondják, amatőrnek szól. Szeretne cukkini -kaviárt főzni sárgarépa nélkül gyorsan és felesleges munkák nélkül? Akkor ez a recept az Ön számára.

A cukkini kaviár paradicsompasztával történő előállításához lassú tűzhelyre a következő termékekre van szükség:

• cukkini - 1,5 kg;
• paradicsompaszta - 3 evőkanál. L;
• hagyma - 2 db;
• fokhagyma - 4 foga;
• növényi olaj - 3 evőkanál. L;
• só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzünk cukkini kaviár paradicsompasztával, sárgarépa nélkül lassú tűzhelyben:

1. Hámozza meg a hagymát. Vágja le a zöldséget kockákkal.
2. Távolítsa el a bőrt a cukkiniből, vágja le az összetevőt kis négyzetekkel.
3. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, telepítse az eszközt a "sütés" módhoz.
4. Küldje el a hagymát és a cukkinit a forró olajhoz. Süssük az összetevőket, amíg főzve, folyamatosan keverve.
5. Hámozza meg a fokhagymát. Vágja a fokhagymát késsel apró darabokra.
6. Adjunk hozzá fokhagymát és paradicsompasztát az ömlesztett anyaghoz.
7. Készítse el a kaviárt serrésmódban 5 percig, folyamatosan keverve.
8. Helyezze el a zöldségeket egy különálló edénybe.
9. King az összetevők egy merülő turmixgéppel püré állapotba.
10. Öntsük a tömeget egy lassú tűzhelybe.
11. Adjuk hozzá a tojáshoz és a borshoz.
12. Az eszköz telepítve van az oltó programra.
13. Pörkölt kaviár 25 percig.
14. Sterminal konténerek tárolásra.
15. Öntsön forró kaviárt a bankokba.
16. Tekerje be a bankokat egy sűrű anyaggal, és ne érintse meg a 12 órát.

Tépj át a lehűtött bankokon egy sötét hűvös helyre. Tárolja a kaviárt legfeljebb 3 hónapig.

Emlékezzen a paradicsompasztával egy lassú tűzhelyben. Videó