Cupcake madu dalam slow cooker

Peralatan rumah tangga modern sangat memfasilitasi kehidupan ibu rumah tangga, dan multicooker adalah contoh yang bagus. Perangkat ini menghemat banyak waktu dan usaha, memungkinkan koki yang bahkan tidak berpengalaman untuk menyenangkan orang yang dicintai dengan kesenangan kuliner. Memanggang slow cooker selalu keluar luar biasa dan harum, berkat mode unik memasak dan suhu terkontrol. Salah satu hidangan paling sederhana dan paling lezat untuk hidangan penutup adalah cupcake madu di slow cooker. Ini dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun, membuat berbagai aditif rasa musiman. Di sini Anda akan menemukan resep yang terbukti untuk kue madu yang lezat.

Cupcake madu klasik di slow cooker

Dengan resep ini, Anda bisa memasak cupcake manis yang rimbun dengan tergesa -gesa. Sebagian besar waktu akan memakan waktu untuk mencampur dan menyiapkan bahan -bahannya, dan makanan penutupnya dipanggang dengan sangat cepat. Dan hal yang paling luar biasa adalah bahwa selama persiapan hidangan dan aroma madu tidak hilang. Anda dapat mengontrol tingkat aroma dan jumlah madu, masing -masing, sesuai keinginan Anda. Variasi madu juga memainkan peran penting. Misalnya, madu soba dibedakan oleh aroma soba yang diucapkan dan rasa yang kuat yang dapat mengganggu rasa adonan itu sendiri, dan madu Linden lebih "lembut". Jika Anda menggunakan madu soba, tetapi tidak ingin rasanya mendominasi, tambahkan sedikit kurang dari yang ditunjukkan dalam resep, mengimbangi perbedaan volume dengan air. Tapi madu akasia ringan dapat ditambahkan bahkan sedikit lebih banyak - ini tidak akan merusak kualitas rasa kue.

celmed

Bahan apa yang merupakan cupcake madu di slow cooker:

  • tepung gandum di/s - 300 g;
  • telur - 3 PC;
  • madu-100-130 g (tergantung pada variasi);
  • gula Putih - 100 g;
  • baking Powder - 1 sdt;
  • panili;
  • garam - keadaan darurat;
  • mentega.

Rezim suhu multicooker yang diverifikasi secara ketat memungkinkan Anda untuk mempertahankan sebagian besar kualitas madu yang menguntungkan, sehingga memanggang tidak hanya akan membawa Anda hanya kesenangan, tetapi juga manfaatnya.

KEKS-V-Multivarke-Medovyj3

Cara Memasak Cupcake Madu di Slow Cooker:

  1. Kocok telur di piring yang dalam. Jika Anda tidak terburu -buru, kocok protein dan kuning telur secara terpisah, maka adonan akan berubah menjadi lebih megah dan lapang. Tambahkan jumlah gula yang sama ke kedua campuran yang dikalahkan. Jika kuning telur bisa tersipu dengan gula, maka protein paling baik dipukuli dengan mixer atau blender, sampai massa meningkat volume sebesar 2-3 kali. Tetapi jika tidak ada waktu, Anda dapat mengalahkan semuanya sekaligus.
  2. Jika Anda menggunakan madu cair segar, tambahkan ke massa telur secara bertahap, tanpa berhenti mengaduk. Jika madu seperti itu, itu harus diadili, jika tidak Anda tidak akan dapat menguleni adonan yang homogen. Cara termudah untuk melelehkan madu di bak air. Untuk melakukan ini, pindahkan jumlah madu yang dibutuhkan ke dalam cangkir kecil atau piring dalam dan letakkan di wajan atau mangkuk besi. Isi wajan dengan air sehingga mencapai bagian tengah wadah yang lebih kecil dengan madu. Letakkan api terkecil dan lelehkan madu, berusaha untuk tidak terlalu panas. Lebih nyaman untuk melakukan ini dalam slow cooker di program pemanasan, karena maksimumnya adalah 72-75%, yang berarti bahwa kualitas madu yang menguntungkan akan dipertahankan. Jika madu sangat tua dan keras, Anda bisa mencairkannya dengan sedikit air panas.
  3. Campur massa telur dengan madu dan secara bertahap menenggelamkan tepung gandum ke dalamnya. Terakhir, tambahkan vanillin, baking powder dan garam.
  4. Akibatnya, Anda harus mendapatkan adonan yang halus dan baik.
  5. Pada tahap ini, Anda dapat menambahkan pengisi rasa, misalnya, kacang -kacangan, kulit, pusat atau buah -buahan kering, tetapi bahkan tanpa mereka, cupcake madu dalam slow cooker akan menjadi sangat lezat. Rempah -rempah dapat digunakan sebagai aditif rasa: kayu manis, cengkeh atau pala parut.
  6. Lumasi mangkuk dengan mentega, menangkap sisi, dan menggeser adonan di sana. Persiapkan dalam mode "memanggang" selama 60 menit. Dengan tutup tertutup. Jika Anda membuka tutupnya dalam proses persiapan, uap akan keluar, dan cupcake akan mengendap dan tidak akan lagi naik.
  7. Setelah sinyal, tinggalkan kue selama 10-15 menit dan baru kemudian buka tutupnya dan pindahkan cupcake ke piring. Sebelum disajikan, Anda dapat menaburkannya dengan gula bubuk.

Tampaknya cupcake madu di slow cooker ternyata sedikit kering, tetapi mudah untuk memperbaikinya dengan menyiapkan krim sederhana atau menyajikannya dengan buah -buahan segar dan krim kocok. Untuk membuat krim, kocok 0,5 sdm. Krim asam dengan 0,5 sdm. Susu kental, potong cupcake menjadi dua untuk mendapatkan 2 kue, dan lumasi bagian tengah dengan krim manis. Biarkan hidangan penutup yang sederhana seperti itu setidaknya satu jam, dan Anda tidak akan lagi memiliki cupcake sederhana, tetapi kue asli.

Cupcake madu dengan susu kental dalam slow cooker

Pilihan lain untuk membuat muffin madu subur dalam multicooker dengan susu kental. Kue naik dengan sangat baik, dan persiapan membutuhkan waktu minimal.

1

Produk apa yang dibutuhkan untuk cupcake:

  • madu - 5 sdm. L.;
  • telur - 5 pcs;
  • gula - 1 sdm;
  • tepung Gandum - 2 Tbsp.;
  • baking powder - 1 c.;
  • sour Cream - 0,5 Tbsp.;
  • susu kental - 0,5 sdm.;
  • minyak Bunga Matahari - 4 sdm. l.

Dari jumlah bahan yang ditentukan, Anda mendapatkan cupcake untuk 8 porsi.

Cara Memasak Cupcake Madu di Slow Cooker:

  1. Di piring dalam, campur telur, madu cair (jika perlu - meleleh), krim asam dengan minyak sayur.
  2. Sampai jumpa di tepung campuran dan baking powder. Alih -alih baking powder, Anda dapat menambahkan 1 sdt. soda makanan.
  3. Campur sampai halus untuk mendapatkan adonan tebal.
  4. Lumasi mangkuk dengan minyak, tuangkan adonan ke dalamnya. Penting untuk tidak berlebihan dengan minyak, jika tidak, alih -alih muffin madu, donat madu lemak akan diperoleh dalam slow cooker.
  5. Persiapkan dalam mode "memanggang" selama 60 menit. dengan penutup yang dijatuhkan.
  6. Pada saat ini, campur krim asam dengan susu kental dengan mixer atau blender untuk mendapatkan massa krim manis.
  7. Setelah sinyal, biarkan cupcake di dalamnya selama 10 menit, lalu lepaskan ke piring yang rata dan tuangkan dengan krim manis.

Cupcake madu di slow cooker sangat manis dan hangat, terlepas dari udara. Sangat enak untuk menyajikannya dengan teh tanpa gula atau susu.

Cupcake keju cottage dalam slow cooker

Keju cottage dengan madu mungkin merupakan salah satu kombinasi gastronomi yang paling ideal - madu mengisi tubuh dengan vitamin, dan keju cottage memberikan perasaan saturasi. Sebagai hasil dari sebagian kecil cupcake keju cottage-madu dalam slow cooker sudah cukup untuk mendapatkan muatan energi selama setengah hari.

Gambar

Produk apa untuk memasak cupcake dari:

  • madu - 4 sdm. L.;
  • keju cottage - 400 g;
  • telur - 3 PC;
  • garam - keadaan darurat;
  • oranye - 1 pc;
  • mentega - 100 g;
  • tepung gandum di/s - 0,5 sdm.

Langkah -BY -PEPATASI LEPA Madu Cupcake di Slow Cooker:

  1. Kalahkan busa tebal dari protein.
  2. Campur kuning telur dengan sisa bahan, tepung maaf, uleni adonan kental.
  3. Secara bertahap masukkan protein ke dalam adonan, tetapi jangan bercampur secara intensif agar tidak menghancurkan konsistensi udara - dengan hati -hati mengubah massa dengan spatula atau sendok.
  4. Bagian paling sulit dari pekerjaan ini adalah berurusan dengan jeruk. Itu perlu dibersihkan dari kulit, dibagi menjadi irisan, dan menghapus film dari irisan sehingga hanya bubur berair yang tersisa.
  5. Lumasi mangkuk dengan mentega dan tuangkan setengah adonan ke dalamnya.
  6. Letakkan irisan oranye yang dikupas, tutupi dengan adonan yang tersisa.
  7. Persiapkan dalam mode "memanggang" selama 60 menit, setelah sinyal jangan buka slow cooker selama 15 menit.

Cupcake Madu Udara dalam Slow Cooker

Resep yang sangat sederhana untuk membuat cupcake madu dengan multicooker dengan tergesa -gesa. Memanggang secara mengejutkan subur dan harum.

medovy-Keks-Iz-Multivarki

Untuk memasak, Anda akan membutuhkan produk berikut:

  • madu-200-300 g (tergantung pada varietas);
  • telur - 3 PC;
  • sour Cream - 3 sdm. L.;
  • baking powder - 1 c.;
  • tepung gandum - 300 g;
  • minyak Bunga Matahari - 3 sdm. l.

Anda selalu dapat menambahkan beberapa pusat atau kacang ke adonan seperti itu untuk mendiversifikasi rasa cupcake.

Langkah -BY -PEPATASI LEPA Madu Cupcake di Slow Cooker:

  1. Kocok telur di piring yang dalam, tambahkan madu cair cair (tapi tidak panas, jika tidak telur akan meringkuk), krim asam dan minyak bunga matahari.
  2. Sampai jumpa tepung dengan baking powder dan uleni adonan kental yang homogen.
  3. Lumasi bentuknya sedikit dengan minyak, letakkan adonan dan masak untuk "memanggang" selama 60 menit. Setelah sinyal, biarkan cupcake madu di slow cooker untuk diseduh selama 10 menit. Dengan tutup tertutup, lalu sajikan ke meja.

Cupcake madu dalam slow cooker dengan kismis

Jika Anda harus memberi makan perusahaan besar dengan makan malam, kami menawarkan untuk membuat cupcake madu yang lembut di multicooker dengan kismis. Ini adalah anggaran dan pada saat yang sama opsi win -win yang dapat memuaskan gourmet apa pun.

Medovyj-Keks5

Bahan apa yang diperlukan:

  • honey - 1 sdm.;
  • tepung gandum di/s - 500 g;
  • mentega - 150 g;
  • telur - 4 PC;
  • kismis - secukupnya;
  • baking powder - 1 c.;
  • air - 1 sdm.

Untuk memberikan rasa kecanggihan yang lebih besar, Anda dapat menambahkan sejumput cengkeh atau pala ke adonan. Secara umum, kismis cocok dengan hampir semua rempah -rempah, sehingga Anda dapat bereksperimen dengan aman.

Bumbu dan rempah -rempah bekas

Cara Memasak Cupcake Madu di Slow Cooker:

  1. Dill kismis dalam air dingin setidaknya selama 20 menit. Saat membengkak, bilas beri secara menyeluruh dan menghilangkan kelembaban berlebih.
  2. Kocok telur di piring dalam dan secara bertahap masukkan madu yang meleleh.
  3. Lelehkan mentega pada suhu kamar. Seharusnya sangat lembut, tetapi tidak perlu dipanaskan, jika tidak, telur akan segera meringkuk.
  4. Tuang dalam air dan seret tepung dengan baking powder. Akibatnya, adonan yang menarik harus diperoleh, mengingatkan pada konsistensi krim asam desa.
  5. Tambahkan kismis dan aduk hingga rata.
  6. Lumasi sedikit cetakan dan bersiaplah untuk "memanggang" selama 60 menit, tanpa mengangkat tutupnya.

Cupcake madu Prancis dalam slow cooker

Ceritanya diam mengapa resep untuk cupcake ini adalah bahasa Prancis, tetapi faktanya adalah aroma kue -kue saja membawa suasana romantis dan menarik senyum melamun di wajahnya. Makanan penutup sangat ideal untuk hari -hari mendung dan dingin ketika Anda ingin meledak menjadi selimut dan melakukan pemanasan dengan sesuatu yang enak.

DSC_0019

Apa yang akan dibutuhkan untuk memasak:

  • tepung gandum di/s - 220 g;
  • tepung gandum - 60 g;
  • madu - 300 g;
  • baking Powder - 2 sdt;
  • telur - 1 pc;
  • susu - 100 ml;
  • kacang - 50 g;
  • garam - keadaan darurat;
  • kismis - secukupnya;
  • tsukats - secukupnya;
  • kulit (lemon dan oranye) - secukupnya;
  • cinnamon, Koreandra, Ground Ginger - 0,5 sdt;
  • walnut berotot, cengkeh ground - sejumput.

Anda dapat mengambil kacang apa pun: almond, kenari, mete. Dianjurkan untuk mengambil telur besar, jika hanya ada yang kecil, gunakan 2 pcs.

Persiapan bertahap cupcake madu Prancis dalam slow cooker:

  1. Campur madu dengan susu dalam mangkuk dan panaskan dalam mode "pemanas". Anda dapat melakukan ini pada kompor gas, pastikan campuran tidak mendidih dalam hal apa pun. Anda hanya perlu melelehkan madu.
  2. Di piring yang dalam, tenggelam gandum dan tepung gandum hitam ke dalamnya, garam, tambahkan baking powder, kacang -kacangan, kulit dan pusat.
  3. Campuran Milk-Honey seharusnya sudah muat. Tuang ke dalam mangkuk dengan sisa bahan, kendarai telur (atau pasangan) dan uleni adonan tebal.
  4. Lumasi bentuknya sedikit dengan bunga matahari atau mentega, masukkan adonan ke dalamnya dan masukkan "kue" selama 60 menit.
  5. Setelah sinyal, buka slow cooker, putar cupcake dengan keranjang pasangan dan letakkan "kue" lagi, tetapi selama 30 menit. Untuk multicoars dengan pemanasan bilateral, Anda tidak perlu membaliknya.

Sebelum disajikan, cupcake dapat disiram dengan lipstik atau dihiasi dengan krim kocok, tetapi tanpa ini akan berubah menjadi sangat lezat dan manis.

Honey Cupcake in a Slow Cooker: Video

Akhirnya, kami menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan instruksi video tentang persiapan cupcake madu di multicooker:





Komentar