Ketika ada multicooker di rumah, Anda dapat mengatasi tugas apa pun, apakah itu sup biasa, bubur las atau jeli. Memiliki slow cooker, Anda bisa membuat kue. Pai terbuka di slow cooker sangat enak. Anda dapat mengambil isian apa pun, terutama di musim panas ketika ada sesuatu untuk dipilih. Kami menawarkan resep populer untuk memasak pai terbuka dengan slow cooker dengan buah beri, keju cottage, sayuran dan daging.

Kue terbuka dalam multicooker dengan berry berry

Musim panas adalah waktu yang luar biasa ketika Anda bisa memasak banyak hidangan yang sehat dan sangat lezat sekaligus. Kue terbuka dalam multicooker dengan bermacam -macam berry juga tidak terkecuali. Isi untuk pai dapat diambil oleh siapa pun yang paling Anda sukai: raspberry, kismis hitam atau merah, gooseberry, stroberi, pir, buah persik atau apel. Terlepas dari isian yang dipilih, pai terbuka di slow cooker sangat lezat, mengingatkan pada charlotte yang populer, dengan rasa yang menyenangkan dan tekstur halus. Produk untuk persiapan pai terbuka di slow cooker ditemukan di setiap ibu rumah tangga, dan memasaknya dengan asisten kecil tidak akan sulit.

Produk apa yang dibutuhkan:

• mentega atau margarin - 150 g;
• telur - 3 PC;
• baking powder untuk tes - 1 sdm.;
• gula - 150 g;
• vanillin atau Vanilla Sugar secukupnya;
• betri apa pun - 1 cangkir.

Cara memasak kue terbuka di multicooker dengan beragam berry:

1. Mari kita mulai dengan persiapan mangkuk multicooker - cuci dan keringkan. Sekarang Anda bisa mulai menyiapkan pai terbuka di slow cooker. Di bagian bawah mangkuk kami meletakkan mentega (atau margarin). Nyalakan mode "memanggang" atau "penggorengan". Kami menunggu sampai minyak meleleh.
2. Sementara multicooker sibuk, kami berhasil memecahkan telur dalam wadah terpisah dan mencampurnya dengan gula sampai busa putih muncul. Bagian pekerjaan ini dapat dipercayakan kepada asisten dapur kecil. "Luar biasa" akan mengatasi tugas mixer atau menggabungkan.
3. Tuang minyak meleleh ke telur kocok. Hanya dengan sangat hati -hati dan perlahan sehingga busa tidak mengendap. Tambahkan vanillin (di ujung pisau) atau sekantong gula vanilla. Mencampur.
4. Sekarang lagi, di bagian kecil tepung, kami bercampur dengan sangat hati -hati dan bercampur. Ulul adonan. Seharusnya tidak kuat, dalam konsistensi lebih menyerupai krim asam tebal.
5. Karena kami melelehkan minyak secara langsung dalam mangkuk multicooker, tidak perlu melumasi itu. Hanya mendistribusikan minyak yang tersisa dengan hati -hati di sepanjang dinding wadah.
6. Tuang adonan kami ke dalam mangkuk multicooker. Jika Anda telah menyiapkan beri di muka, maka Anda dapat segera berbaring di atas dan mengisi, dan jika tidak, kami tidak terburu -buru dan mendapatkan persiapan beri.
7. Untuk pai terbuka di slow cooker, buah beri yang cocok. Kami akan mengambil raspberry dan kismis. Jika Anda memiliki sedikit stroberi, Anda dapat memotong strip tipis dan berry yang harum ini.
8. Tuang adonan, distribusikan beri di atas dan nyalakan mode "memanggang". Waktu mempersiapkan kue terbuka di slow cooker tidak lebih dari 60 menit.
9. Saat Anda mendengar sinyal, saatnya untuk meletakkan pai jadi di piring.
10. Agar terlihat indah, Anda dapat menaburkannya dengan gula bubuk melalui saringan kecil atau hanya taburi gula.

Sajikan pai terbuka yang disiapkan dalam slow cooker, segera ke meja, bersama dengan kompot, teh herbal aromatik atau susu dingin. Silahkan!

Buka kue dalam slow cooker dengan blueberry

Pernahkah Anda mencoba pai blueberry? Ini adalah hidangan yang sangat lezat dan aromatik. Segera setelah proses memanggang kue terbuka dalam multicooker dengan blueberry berakhir, tidak ada rumah yang dapat menahan aroma ini. Semua orang pasti akan berlari ke dapur untuk dengan cepat mencicipi sepotong kecil pai. Apa teka -teki itu? Tentu saja, dalam proses persiapan, bahan yang dipilih dengan benar dan asisten magis kami - slow cooker.

Bahan apa yang dibutuhkan:

Adonan:

• telur - 1 pc;
• gula - 30 g;
• tepung - 130 g;
• "Krim" mentega atau margarin - 60 g;
• sejumput garam;
• air Dingin - 1 sdm.

Isian:

• gula-4-5 sdm;
• krim asam - 100 g;
• telur - 1 pc;
• blueberry - kacamata 3/4;
• pati kentang - 1 sdm.

Cara memasak multicooker kue terbuka dengan blueberry:

1. Kombinasi blueberry dan krim asam yang tidak biasa akan memberi kue kami rasa khusus. Blueberry adalah berry hutan yang perlu makan sebanyak mungkin di musim panas. Ini berguna untuk kesehatan mata, mengandung banyak vitamin. Karena rasa blueberry yang sedikit asam, Anda tidak bisa memakannya, terutama jika Anda ingin mengisi kembali pasokan vitamin dan memberi makan anak -anak dengan berry. Tetapi dalam memanggang, dia menjadi luar biasa enak dan anak -anak senang makan pai seperti itu, dan bahkan meminta suplemen.
2. Kita perlu memasak adonan cincang. Dianjurkan untuk memasaknya di malam hari untuk mulai memasak pai terbuka di multicooker dengan blueberry.
3. Kami menyaring tepung dan membentuk bukit tepat di atas meja. Tambahkan gula dan cincang mentega ke dalamnya. Kami memotong dengan minyak pisau lebar dengan tepung, secara bertahap menambahkan telur, garam dan air dingin. Bagian pekerjaan ini dapat dipercayakan ke dapur, maka Anda harus segera memasukkan bahan -bahan di dalam mangkuk. Anda harus mendapatkan campuran homogen yang rapuh. Adonan harus elastis dan memahat. Kumpulkan dalam benjolan, bungkus dalam film makanan dan luruskan di lemari es selama 1 jam. Anda dapat meninggalkannya di rak bawah di malam hari.
4. Kami menggulung adonan jadi ke dalam lingkaran yang sama dengan diameter mangkuk kami dalam slow cooker, ditambah kami meninggalkan pasokan kecil - beberapa sentimeter di samping.
5. Bagaimana cara mentransfer adonan ke bentuknya? Bungkusnya dengan pin gulung kayu, yang sebelumnya dipangkas dengan tepung, dan berbentuk bentuk, secara bertahap memutar lembaran. Adonan harus ditekan sedikit ke dinding sehingga pas.
6. Letakkan lembar perkamen di atas adonan, dan tuangkan nasi atau kacang di atasnya sehingga selama memanggang adonan tidak naik dan tidak mengubah bentuk. Kami tidak membutuhkannya.
7. Kami memanggang adonan kami dalam mode "memanggang" setidaknya selama 50 menit. Tetapi akan lebih baik jika Anda melihat sebelumnya dan memeriksa kondisinya. Bergantung pada kekuatan multicooker, waktu dapat bervariasi, baik lebih kecil dan ke arah yang lebih besar.
8. Sementara itu, adonan dipanggang, hanya waktu untuk menyiapkan isian. Kami mengambil wadah yang dalam dan menghubungkan pati, gula (3 sdm), telur dan krim asam di dalamnya. Pati digunakan sehingga pengisian tidak mengalir. Kocok bahan dengan pengocok atau mixer.
9. Dalam wadah terpisah, kami menggabungkan blueberry pre -washed dan kering dengan gula. Jika Anda mau, Anda dapat mengambil gula buluh. Goyang buah beri dengan lembut sehingga gula didistribusikan secara merata. Peralatan tining tidak perlu mencampur blueberry sehingga tidak rusak dan tidak membiarkan jus.
10. Kami menunggu sampai adonan siap, dan saat mematikan slow cooker.
11. Letakkan blueberry dengan gula di cetakan (pra -clean perkamen dengan kacang).
12. Tingkat dengan lembut di seluruh permukaan sehingga tidak ada celah. Masih mengisi isian kami dengan banjir krim asam yang sudah siap dan menyalakan mode "memanggang" atau "menggoreng" lagi selama 40 menit. Sekali lagi, kita melihat keadaan isi-jika dia mulai memahami, ini belum berarti bahwa dia sudah siap.
13. Bahkan setelah akhir program, Anda akan melihat bahwa banjir krim asam tetap jarang. Penting untuk memberikan kue terbuka di slow cooker untuk berdiri sehingga benar -benar dingin. Bagian atas akan seperti jeli.

Dan sekarang saatnya untuk mengundang semua orang ke meja dan merawatnya dengan pai terbuka yang sehat, lezat, dan aromatik yang disiapkan dalam slow cooker.

Bon Appetit semuanya!

Buka pai dadih di slow cooker

Kami menawarkan untuk menggunakan resep sederhana ini untuk menyiapkan hidangan yang berguna untuk seluruh keluarga-pai terbuka dalam slow cooker dengan keju cottage dan isian berry. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu menyoroti sangat sedikit waktu: 5 menit untuk mempersiapkan, ditambah 40 lainnya - untuk dipanggang. Tetapi bagian dari pekerjaan ini akan mengambil multicooker, Anda hanya perlu mengendalikan seluruh proses.

Bahan untuk pai terbuka dengan keju cottage dan buah beri:

Untuk ujian:

• mentega - 150 g;
• gula - 100 g;
• tepung - 200 g;
• telur - 1 pc;
• pekarsky Powder - 1 sdm.

Untuk mengisi:

• keju cottage - 500 g;
• gula - 100 g;
• telur - 10 PC;
• krim asam - 100 g;
• stroberi dan gooseberry - 100 g.

Cara Memasak Pai Terbuka di Slow Cooker:

1. Pertama persiapkan adonan. Kami menggabungkan baking powder dengan tepung dalam wadah yang luas, tambahkan mentega dingin cincang halus dan aduk sampai remah minyak terbentuk. Kami membungkus adonan ke dalam film makanan dan sejauh ini kami mengirimkannya ke lemari es. Waktu pendinginan - 30 menit.
2. Saat adonan mencapai, kami akan mendapatkan persiapan isian. Semuanya sederhana di sini: Awalnya kita mencuci beri di bawah aliran air tepat di saringan, pergi selama beberapa menit sehingga semua air adalah semua air. Anda perlu menangani stroberi dengan hati -hati, karena berry ini memberikan jus dengan sangat cepat, dan kelebihan cairan dapat memancingnya. Kami membutuhkan beri yang padat.
3. Kami menggosok keju cottage saringan, menghubungkannya ke tepung, gula, dan telur. Kami dengan hati -hati menguleni campuran dadih. Anda dapat mengalahkan dengan pengocok atau blender.
4. Kami menggulung adonan ke lapisan, diberi persediaan, meninggalkan 5 cm per sisi. Kami menutupi mangkuk dengan perkamen dan meletakkan adonan kami. Kami menekannya dengan erat ke dinding formulir. Adalah penting bahwa tepi perkamen tidak menutup adonan, karena kami akan mengeluarkan pai jadi, memegang tepi kertas.
5. Sekarang kita menuangkan isian kita. Anda dapat meninggalkan buah beri yang utuh atau memotong stroberi dan gooseberry menjadi 2 bagian. Seperti yang paling Anda sukai, lakukanlah.
6. Kami menyebarkan beri secara merata. Nyalakan multicooker pada program "memanggang". Waktu menyiapkan pai terbuka dalam slow cooker adalah 30 menit.

Setelah setengah jam, kue kami akan siap. Beri dia sedikit waktu untuk mendinginkan dan dengan hati -hati mengeluarkannya dari formulir. Menurut resep yang sama, Anda dapat menyiapkan kue terbuka dadih di slow cooker dengan penambahan cokelat. Untuk melakukan ini, kami menempatkan 150 g meleleh dalam bak air cokelat panas di pengisian dadih dan uleni dengan baik.

Sajikan kue yang sedikit dingin untuk teh. Pai dadih dengan susu, kefir atau kompotasi berry berjalan dengan baik.

Kue Terbuka Finlandia di Slow Cooker

Resep untuk pai ini identik dengan yang di atas, hanya krim asam yang harus diambil lebih, dan keju cottage harus lebih sedikit. Hidangan dituangkan dengan icing cokelat. Pie seperti itu sangat sederhana, dan Anda bahkan dapat menyajikannya ke meja yang meriah - hidangannya sangat lezat dan memuaskan.

Bahan untuk memasak:

Adonan:

• mentega atau margarin - 125 g;
• krim asam - 3 sdm;
• sugar - 3 sdm.;
• tepung - 1 cangkir;
• soda - 0,5 sdt

Isian:

• krim asam - 400 g;
• keju cottage - 200 g;
• gula - 100 g;
• telur - 3 PC;
• gorky Chocolate - 150 g;
• vanilin - Di ujung pisau.

Persiapan langkah demi langkah dari pai keju cottage keju terbuka dalam slow cooker:

1. Uleni adonan, menghubungkan gula, mentega, soda, dan tepung.
2. Dalam mangkuk terpisah, sambungkan telur dengan gula dan keju cottage. Kami meremas sampai keadaan homogen, lalu memasukkan krim asam dan pada akhirnya kami meletakkan vanillin. Campur lagi.
3. Gulung adonan, dengan mempertimbangkan stok di samping (hingga 5 cm).
4. Dalam mangkuk kering multicooker kami meletakkan perkamen, meletakkan adonan, menekannya ke kertas sehingga tidak ada udara.
5. Tuang isi kami ke dalam keranjang adonan.
6. Kami mengatur mode "memanggang" selama 1 jam.
7. Setelah sinyal suara, kami tidak bergegas untuk mengekstrak pai terbuka yang dimasak dalam slow cooker. Biarkan dia datang dan dingin sepenuhnya.
8. Kami melelehkan sebagian besar ubin cokelat pahit dalam bak air dan menyirami pai kami dengan cokelat yang hampir tidak dingin.
9. Ketika pai berdiri, itu dapat dicapai secara akurat di atas tepi perkamen dan mengirimkannya ke lemari es selama 1 jam sehingga pai dingin.
10. Sekarang Anda dapat memotong kue terbuka dadih menjadi potongan -potongan dan sajikan.

Pai terbuka dengan keju cottage, dimasak dalam slow cooker, ternyata sangat lezat, halus dan memuaskan. Jadi lebih berhati -hati untuk tidak makan bagian tambahan dan tidak membahayakan sosok itu. Untuk keindahan dan memberikan aromanya, masing -masing bagian dapat dihiasi dengan ranting kismis merah segar atau meletakkan beberapa buah beri raspberry, blackberry atau blueberry.

Kish Prancis atau Kue Terbuka di Slow Cooker

Apakah Anda ingin mencicipi masakan Prancis? Kue yang terkenal ini dapat disiapkan secara mandiri secara langsung dalam slow cooker. Ada banyak resep untuk kue populer dari Prancis. Pie akan berubah menjadi lezat jika Anda menambahkan dada ayam rebus dan brokoli, salmon dengan sayuran, ikan lain tanpa tulang, sayuran, dan ham. Ya, apa pun, karena rahasia rasa kue Prancis yang menakjubkan terletak hanya dalam satu bahan - isian keju. Kami akan mulai menyiapkan kue terbuka yang lezat ini dalam slow cooker.

Bahan:

Untuk ujian:

• tepung - 1 cangkir;
• mentega - 50 g;
• telur - 1 pc;
• garam ada di ujung pisau.

Isian:

• keju keras - 300 g;
• tomat - 1 pc;
• hijau segar - secukupnya;
• bawang putih - secukupnya;
• dada Ayam Rebus - 200 g.

Cara Memasak Pai Terbuka di Slow Cooker:

1. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, masukkan dada ayam, tambahkan garam dan rempah -rempah. Nyalakan mode "penggorengan" selama 40 menit.
2. Kami membuat adonan: Potong minyak dengan pisau, tambahkan telur, garam, tepung dan uleni. Kami menguleni dengan baik, membungkusnya dalam film dan meletakkan di rak lebih rendah dari lemari es selama setengah jam.
3. Payudara kita harus mendidih. Kami mengeluarkannya, tiriskan air. Segera bilas mangkuk multicooker dengan baik dan bersihkan.
4. Potong daging menjadi strip tipis atau kubus, sesuka Anda. Potong tomat dan sayuran kecil. Anda dapat mencampur semuanya sekaligus.
5. Giling keju pada parutan kasar.
6. Tambahkan telur ke isian daging, aduk.
7. Bagian bawah mangkuk multicooker dengan murah hati dilumasi dengan mentega. Kami memotong 2 strip lebar dari perkamen dan memasukkannya ke dalam mangkuk ke bagian bawah salib. Jika Anda mau, Anda dapat segera memotong lingkaran kertas yang sedikit lebih besar.
8. Gulung adonan, pindahkan ke mangkuk dan tekan dengan erat ke dinding. Jangan lupa untuk sisi untuk isian kami. Kami membentuk sisi tinggi-5-6 cm.
9. Kami menyebarkan isian, taburi dengan keju parut di atasnya.
10. Sekarang Anda dapat memilih program. Untuk memanggang pai terbuka di slow cooker, kami menyalakan mode "memanggang", waktu - 60 menit.
11. Pai yang sudah jadi dapat dibiarkan sehingga sedikit dingin dan kemudian dengan hati -hati menarik kaset kertas. Akan jauh lebih mudah untuk mengekstrak pai dengan cara ini.

Isi untuk pai terbuka yang disiapkan dalam slow cooker dapat bervariasi, tetapi bahan -bahan utama harus tetap tidak berubah - adonan, telur dan keju keras. Semoga berhasil dalam persiapan!

Pai Terbuka Sayuran di Slow Cooker

Tidak ada waktu yang rumit, waktu minimum dan bahan. Anda bisa memasak pai sayuran hanya dalam setengah jam. Durasi memasak akan tergantung pada bahan yang dipilih. Pai terbuka ringan dan sangat lezat.

Bahan:

Adonan:

• tepung - 160 g;
• krim asam - 1 cangkir;
• mentega - 100 g;
• gula - 1 sdt;
• garam secukupnya;
• zucchini - 1 PC;
• tomat - 1 pc;
• brokoli - 100 g;
• paprika, lada hitam - secukupnya;
• pekarsky Powder - 1 sdm.;
• telur - 3 pcs.

Langkah -BY -SEDPEP Persiapan Pai Terbuka di Slow Cooker:

1. Kocok telur dan krim asam. Alih -alih krim asam, Anda dapat mengambil kefir atau yogurt tanpa pemanis.
2. Kami melelehkan mentega dalam mangkuk multicooker dan menambahkannya ke telur. Campur dengan cepat sehingga protein tidak mulai meringkuk dari minyak panas.
3. Tambahkan garam, gula, rempah -rempah dan baking powder ke telur dan minyak. Mencampur. Tambahkan tepung yang diayak dan uleni adonan. Ini akan berubah, seperti untuk pancake.
4. Kami tidak menyesali mangkuk multicooker dengan mentega (bisa berupa sayuran apa pun).
5. Kami menyiapkan sayuran: potong tomat dengan lingkaran, kubus zucchini (tanpa kulit). Potong kubis dalam potongan -potongan besar.
6. Kami menaruh setengah bagian adonan dalam mangkuk multicooker.
7. Kami mendistribusikan sayuran di atas sehingga mereka benar -benar menutup adonan. Pertama, kami meletakkan zucchini dan kubis, di atas - cincin tomat.
8. Tuang paruh kedua adonan, bagikan dengan sendok basah sehingga benar -benar menutup isian kami.
9. Di atas Anda dapat menaburkan pai dengan biji wijen.
10. Kami memanggang pai terbuka dalam mode "kue -kue", waktu memasak - 1 jam.
11. Saat sinyal terdengar, Anda dapat memeriksa kesiapan pai dengan tongkat kayu akut. Mungkin Anda perlu menahannya sedikit lebih banyak di slow cooker sampai memasak total.
12. Putar pai pada hidangan dengan hati -hati, sangat penting untuk melakukannya dengan hati -hati sehingga pai panas tidak pecah.

Pai terbuka dengan sayuran paling baik disajikan dingin, seperti hidangan independen. Silahkan!