Tidak sulit untuk memasak adonan pasir yang tersebar, di samping itu, komposisi komponennya cukup sederhana. Jika Anda ingin memanggang pai pasir, perhatikan sebagian besar pengisian, karena itu akan memberi hidangan rasa utama. Untungnya, adonan pasir universal cocok untuk kue -kue asin dan makanan penutup yang manis. Dalam artikel ini kami akan memberikan beberapa resep untuk pai pasir untuk multicooker.

Pai pasir dengan ceri dan keju cottage dalam slow cooker

Berry untuk resep ini dapat diambil sepenuhnya: es krim segar atau mothball dalam bentuk selai. Sejumlah besar keju cottage di pai menunjukkan bahwa makanan penutup yang bermanfaat ini akan sangat relevan di menu anak -anak. Di bawah ini Anda akan melihat daftar bahan yang diperlukan untuk pai pasir di slow cooker, dan daftar ini, omong -omong, sangat kecil:

• tepung tingkat yang lebih tinggi - 2 gelas;
• telur - 3 pcs;
• mentega - 300 g;
• gula - 1 cangkir;
• keju cottage - 0,5 kg;
• cherries-0.7-0.8 kg.

Ketika semua bahan dikumpulkan, Anda dapat mulai menyiapkan pai pasir dengan ceri di slow cooker:

1. Bilas ceri segar dan ambil benih dari mereka. Jika buah beri dibekukan, kami sebelumnya mencairkannya. Jika selai digunakan di dalam hidangan, kami melempar ceri pada saringan sehingga tumpukannya sirup.
2. Kami meninggalkan mentega dalam api, yang sebelumnya sudah berkeping -keping.
3. Pilih 2 mangkuk dalam dan bersih. Kami membagi protein dan kuning telur sesuai dengan wadah ini.
4. Kami menggosok kuning telur dari 3 sdm. Gula sampai massa mendapatkan warna kuning muda. Tupai untuk sementara waktu kami bersembunyi di lemari es.
5. Saat minyak tumbuh, kami mentransfer 2/3 porsi ke dalam mangkuk dengan kuning dan kocok dengan mixer.
6. Tuang tepung ke dalam wadah yang sama dan uleni adonan homogen dengan tangan kita. Kami menutupinya dengan film dan menyembunyikannya dalam cuaca dingin, di mana ia harus berdiri selama sekitar 1 jam.
7. Sekarang Anda dapat mulai mengisi makanan penutup. Kami memindahkan keju cottage ke dalam hidangan yang cocok dan kocok dengan blender. Tuangkan gula yang tersisa ke dalam mangkuk, dan tambahkan juga mentega dan kerjakan selama beberapa menit dengan blender.
8. Kami mentransfer ceri ke dalam isian, aduk dengan sendok.
9. Kami menambahkan sedikit garam ke protein dan mencambuknya dengan mixer, secara bertahap menambah kecepatan. Kocok sampai protein menjadi busa ketat yang homogen.
10. Masukkan protein ke dalam massa dadih, perlahan dan perlahan mencampur semua bahan dengan sendok.
11. Kami mengeluarkan adonan pasir dari kulkas, digulung dengan rolling pin. Kami menggesernya menjadi mangkuk multicier dan meratakannya, sementara pada saat yang sama membentuk sisi tinggi di pai.
12. Kami mentransfer massa yang dilanda ceri ke keranjang ini dari adonan. Masukkan mode "memanggang" dan masak pai pasir ke dalam slow cooker selama 50 menit.

Sebelum Anda mendapatkan makanan penutup dari formulir, itu perlu didinginkan. Hanya dengan begitu Anda dapat menggeser pai pasir dari slow cooker ke piring dan sajikan.

Pai pasir dengan brisket asap di slow cooker

Adonan pasir bersifat universal, jadi cocok untuk makanan penutup, tetapi juga untuk pai asin. Resep yang dijelaskan tidak dapat disebut diet, karena bersama dengan brisket asap ada juga keju di dalamnya, dan adonan pasir itu sendiri dianggap cukup gemuk. Tapi hidangan ini adalah pilihan penuh untuk sarapan atau makan siang. Pai yang lezat akan memadamkan kelaparan untuk waktu yang lama dan akan membawa kesenangan berkat rasanya yang indah. Pie pasir disiapkan dalam slow cooker dari produk seperti itu:

• telur - 4 pcs;
• tepung - 250 g;
• mentega - 150 g;
• keju - 200 g;
• smoked Brisket - 200 g;
• krim asam - 1/3 gelas;
• garam - 0,5 sdt.

Mari kita cari tahu lebih rinci bagaimana kue pasir ini sedang dipersiapkan dalam slow cooker:

1. Karena adonan harus berdiri dalam dingin selama beberapa waktu, kita akan memulai proses memasak dengannya. Mentega pra -pendingin, dan kemudian gosokkan pada parutan kasar dalam mangkuk yang dalam. Tuang tepung dan gosok dengan tangan kita ke dalam bayi.
2. Kami mengendarai 2 telur ke dalam adonan, sedikit garam dan menguleni produk sampai keadaan homogen. Kami menggulung adonan ke dalam bola, mengemasnya dalam film dan menyembunyikannya dalam dingin selama 30 menit.
3. Sekarang mari kita lakukan sisa produk. Kami memotong brisket dengan kubus kecil, menggiling keju keras pada parutan kasar. Kocok telur dengan mixer, sedikit asin, lalu hubungkan dengan krim asam dan aduk hingga sampai sampai benar -benar.
4. Gulung adonan dingin sedikit dengan rolling pin, mencoba memberikan bentuk lingkaran. Dalam semangkuk multicooker yang bersih dan kering di bagian bawah kami menyebarkan adonan dan mendistribusikannya dengan lapisan yang genap. Penting juga untuk membuat sisi adonan di dinding mangkuk yang akan menahan isian pai.
5. Isi harus diletakkan di atas pai berlapis -lapis. Pertama -tama, reli pada kue adalah setengah dari keju parut. Bagikan dan tutupi dengan setengah bagian brisket. Lalu kami menyebarkan keju lagi, dan kemudian - brisket. Tuang produk dengan massa es krim asam.
6. Pada panel multicooker, kami menyalakan program "memanggang". Saat perangkat memanas, kami memasak pai pasir dalam slow cooker selama 30 menit.

Pai pasir dengan beri dalam slow cooker

Makanan penutup musim panas yang indah ini tidak hanya terasa sangat enak, tetapi juga luar biasa indah. Berry berair cerah dalam kue terbuka menyebabkan keinginan yang tak tertahankan untuk mencoba hidangan ini. Dianjurkan untuk membuat makanan penutup dari beri segar, karena kalengan atau es krim tidak akan terlihat begitu spektakuler.

Adonan pasir untuk pai ini terbuat dari produk ini:

• mentega atau margarin - 150 g;
• tepung - 1,5 gelas;
• air - 80 g;
• yolk - 1 pc.;
• gula - 2 sdm;
• garam - 0,5 sdt.

Untuk membuat isi berry, kita perlu:

• blueberry - 300 g;
• blackBerry - 300 g;
• stroberi - 300 g;
• telur - 1 pc.;
• gula Sirup - 1/3 cangkir;
• gula untuk sprinkling - 3 sdm.;
• air - 1 sdm.;
• pati Jagung - 3 sdm;
• jus Lemon - 2 sdm.

Proses menyiapkan kue pasir berry dalam slow cooker cukup panjang, tetapi hasilnya akan membutuhkan biaya. Pertimbangkan semua tahap memasak:

1. Dinginkan mentega di lemari es. Dalam kapal yang dalam, sambungkan tepung yang diayak dengan gula dan garam. Tiga minyak pada parutan kasar dan tambahkan tepung. Kami menggosok semua bahan dengan tangan kami sampai ternyata bayi kecil yang homogen.
2. Campur kuning telur dengan 80 g air dingin. Tuang sedikit cairan ke dalam remah tepung, menguleni adonan yang cukup padat. Untuk sementara, sembunyikan adonan di lemari es, menutupi dengan cling film.
3. Kami mengambil mangkuk atau wajan yang dalam dan menuangkan 1/3 gula di sana. Tambahkan pati, campur. Kami mencuci dan mengeringkan buah beri. Kami memotong stroberi menjadi dua bagian atau tempat, tergantung pada ukurannya. Kami menggeser 200 g blackberry, 200 g stroberi dan 200 g blueberry dalam semangkuk gula dan aduk lembut dengan tangan kami.
4. Kami mengambil adonan dari kulkas dan meratakannya dalam bentuk yang multicier, menciptakan sisi -sisi di dinding mangkuk. Letakkan buah beri dengan gula pada adonan, level.
5. Kocok telur dengan garpu, tambahkan 1 sdm ke dalamnya. air. Lumasi tepi pai dengan sikat dan taburkan sedikit dengan gula.
6. Nyalakan mode "memanggang" dan panggang pai berry berpasir dalam slow cooker selama 20 menit.
7. Dari foil makanan, potong lingkaran di sepanjang diameter mangkuk, buka slow cooker dan tutupi pai dengan foil. Sekali lagi, kami memperpanjang program "memanggang" selama 20 menit dan menyiapkan pai pasir di slow cooker untuk waktu yang ditentukan.
8. Buka tutup perangkat dan dinginkan makanan penutup. Lalu kami mengeluarkannya dari slow cooker dan menghiasnya dengan sisa beri segar. Oleskan dengan hati -hati potongan stroberi, blackberry, dan blueberry di atasnya. Semprotkan pai dengan jus lemon dan taburkan 3 sdm. Sahara.

Dalam bentuk ini, kami menyajikan makanan penutup di atas meja.

Pai pasir dengan kefir manis mengisi cooker lambat

Ini adalah resep yang sangat sederhana baik dalam hal memasak maupun dalam hal bahan. Ini diperlukan untuk sedikit makanan penutup, karena tidak ada pengisian khusus dalam pai ini, digantikan dengan menuangkan dari kefir, gula, dan telur. Sementara itu, bahkan hidangan sederhana seperti itu cukup lezat dan halus.

Mengampelas adonan untuk kue dalam slow cooker terbuat dari bahan -bahan berikut:

• mentega - 100 g;
• tepung - 1,5 gelas;
• gula - 50 g;
• telur - 1 pc.;
• garam ada di ujung pisau.

Itu akan mengambil:

• kefir - 250 ml;
• gula - 200 g;
• vanilin - Sejumlah;
• mentega - 100 g;
• tepung - 4 sdm.;
• telur - 4 PC.

Pai berpasir sederhana dan cepat dengan menuangkan dalam slow cooker disiapkan sebagai berikut:

1. Kami pra -menjaga minyak untuk adonan dalam kehangatan sehingga melunak. Lalu kami mentransfer minyak ke dalam mangkuk yang dalam dan menuangkan gula ke sana. Kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang.
2. Kami mengendarai telur ke dalam adonan dan menanam massa. Kalahkan semuanya dengan mixer lagi. Kemudian, porsion memperkenalkan tepung, mencampur bahan -bahan dengan tangan Anda. Kami menyiapkan adonan yang homogen, menyembunyikannya dalam paket atau membungkusnya dalam film, mengirimkannya ke lemari es selama setengah jam.
3. Saat adonan dingin, Anda dapat mulai menyiapkan pengisian kefir. Kocok 4 telur dengan mixer dalam mangkuk yang dalam, sampai busa terbentuk. Tambahkan gula pada mereka dan kocok lagi sehingga massa cerah. Kami melelehkan mentega di atas kompor dalam mangkuk kecil, dinginkan dan tuangkan ke dalam campuran telur-sajar. Kami menambahkan kefir, tepung, dan sedikit vanillin atau gula vanilla di sana. Sekali lagi, campur produk dengan mixer.
4. Kami menghapus adonan dari kulkas, diletakkan di atas meja yang ditaburkan dengan tepung dan digulung dengan pin bergulir. Kami membuat lingkaran dengan diameter sedikit lebih besar dari mangkuk multicooker. Kami menggeser adonan ke dalam bentuk dan level, dalam proses, menciptakan sisi rendah di pai.
5. Nyalakan mode "memanggang" dan panggang kue selama 10 menit. Lalu kami membuka tutupnya dan menuangkan massa kefir manis ke adonan. Kami memperpanjang program selama 1 jam lagi dan memanggang pai pasir dalam slow cooker untuk waktu yang ditentukan.

Dinginkan pai kemerahan dalam mangkuk hingga keadaan hangat, lalu kami mentransfernya ke piring dan bersembunyi di lemari es selama 1 jam. Dalam bentuk dingin, potong makanan penutup menjadi potongan -potongan dan sajikan ke meja.

Pai jamur pasir dalam slow cooker

Jamur dengan bawang goreng sederhana, tetapi pada saat yang sama, cukup populer dan lezat. Untuk pai pasir ini di slow cooker, Anda dapat menggunakan champignon yang terjangkau dan murah, jamur hutan aromatik atau campuran keduanya. Dalam resep kami, pengisian terbuat dari jamur hutan dibumbui dengan rempah -rempah.

Kue pasir untuk pai disiapkan dari bahan -bahan seperti itu:

• tepung gandum - 1,5 cangkir;
• mentega - 90 g;
• yolk - 1 pc.;
• garam - di ujung pisau;
• air Dingin - 3 sdm.

Isi akan membutuhkan ini:

• mushroom Hutan-300-400 g;
• bawang - 1 pc.;
• kuning telur - 2 pcs.;
• chicken Egg - 1 pc.;
• mentega - 50 g;
• krim tinggi lemak - 100 g;
• lada hitam;
• potong thyme segar - 1 sdm.;
• garam.

Pertimbangkan proses memanggang pai pasir di slow cooker secara bertahap:

1. Silahkan tepung ke dalam mangkuk dalam yang besar dan sambungkan ke garam. Di sana, mentega dingin di parutan di parutan dan menggosok makanan dengan tangan Anda sehingga bayi kecil yang homogen diperoleh.
2. Kocok kuning telur dengan garpu dalam mangkuk kecil. Tambahkan 3 sdm ke dalamnya. Air yang sangat dingin dan aduk. Tuang massa ke dalam tepung dan siapkan adonan padat. Kami membungkusnya dengan film atau menyembunyikannya di dalam tas, dan kemudian mengirimkannya ke dingin selama setengah jam.
3. Setelah waktu yang ditunjukkan, keluarkan adonan dari kulkas, gulung sedikit dan rendam dalam slow cooker. Kami sejajar dalam bentuk, membuat sisi rendah. Dari perkamen kuliner, kami memotong lingkaran dengan diameter dari mangkuk multicooker, menutupi adonan untuk mereka, tekan dengan kacang kering atau kacang polong dan atur mode "memanggang" pada panel. Panggang kue selama 20 menit.
4. Buka tutupnya, keluarkan perkamen dan dinginkan adonan tanpa mengeluarkannya dari bentuknya.
5. Masukkan mentega ke dalam wajan dan letakkan di atas api kecil. Saat minyak meleleh, bersih dan potong bawang. Kami menyebarkannya di wajan dan menggorengnya di bawah tutupnya selama sekitar 15 menit, terkadang diaduk.
6. Bilas jamur dan potong halus. Kami juga memotong thyme. Tuang bahan -bahan dalam wajan dengan bawang dan terus persiapkan isian selama 15 menit.
7. Sedikit mendinginkan jamur dan pindahkan ke kue yang dipanggang ke dalam slow cooker, pergi secara merata.
8. Memasak telur, kuning telur, dan krim. Solder dan merica, kocok dengan mixer. Tuang massa ke atas pai dan nyalakan opsi "memanggang". Memasak pai pasir dalam slow cooker selama 20 menit.

Pai pasir dengan paprika dalam slow cooker

Pai yang sangat cerah, diisi dengan sayuran, akan menyenangkan tidak hanya dengan rasa dan aroma musim panas yang luar biasa, tetapi juga dengan tampilan estetika yang luar biasa. Dianjurkan untuk memilih paprika dalam warna yang berbeda, sehingga pai pasir di slow cooker keluar berwarna -warni dan menarik. Harap dicatat bahwa tidak ada begitu banyak produk untuk hidangan ini:

• tepung - 300 g;
• tomat - 0,5 kg;
• air Dingin - 2 Tbsp.;
• mentega - 100 g;
• bawang - 2 pcs;
• multi -Colored Sweet Pepper - 4 PC.;
• garam.

Tidak ada yang rumit dalam persiapan pai pasir di slow cooker. Proses ini terdiri dari tindakan seperti itu:

1. Mentega pra -pendingin dan tiga di parutan kasar. Sapur tepung di kapal yang dalam. Kami menggabungkan tepung dengan mentega, menggosoknya menjadi bayi yang homogen, tuangkan garam dan tuangkan sedikit air dingin. Kami menguleni adonan, membungkusnya dengan film dan mengirimkannya ke kulkas selama 30 menit.
2. Kami meletakkan panci air di atas kompor dan menunggu sampai mendidih. Kemudian kami membenamkan tomat dalam air mendidih, pegang di sana selama 2 menit, ambil dan bersihkan kulit. Potong tomat dengan irisan.
3. Bawang yang dikupas dipotong dengan cincin setengah yang sangat tipis. Kami meletakkan paprika di atas loyang dan memanggang oven sampai setengah konsumsi. Bersihkan kulit, lepaskan biji dan potong lada dengan strip.
4. Kami mengeluarkan adonan dari kulkas, menggulung dan memasukkannya ke dalam slow cooker. Kami membuat sisi rendah pada kue, yang akan menahan isian di dalam kue.
5. Di atas adonan kami meletakkan lapisan tomat, lalu lapisan bawang. Kami mengisap isian dan meletakkan potongan lada Bulgaria di atasnya. Kami menambahkan bahan lagi dan menyalakan program "memanggang".
6. Memasak pai pasir dalam slow cooker selama 45-50 menit.

Pai pasir dalam slow cooker. Video