Bagi banyak ibu rumah tangga, Zucchini masih tetap menjadi sayuran yang tidak biasa. Banyak yang tidak menyadarinya, dan jika mereka mencoba memasak sesuatu, maka lebih jauh dari kaviar squash atau pancake-tidak ada fantasi yang cukup. Kami menawarkan untuk memperluas daftar hidangan sayuran yang sehat dan lezat, dan memasak pai dari zucchini dengan slow cooker.

Kami tahu bahwa dalam slow cooker Anda bisa memasak banyak hidangan. Just Zucchini adalah sayuran yang mudah digabungkan dengan produk yang berbeda. Ini memiliki rasa netral dan konsistensi halus, dan karena sayuran menyerap cairan dengan sumur, dapat digunakan sebagai pengisian untuk pai.

Zucchini Pie di Multicooker

Kami menawarkan untuk memanggang kue terbuka dalam multicooker sayuran. Batch solo di dalamnya dimainkan oleh Zucchini. Ngomong -ngomong, dalam sayuran ini ada banyak vitamin dan elemen jejak, bubur zucchini halus cocok untuk memasak hidangan untuk anak -anak dan gourmet.

Produk Pie:

• zucchini - 2 pcs.;
• krim asam - 150 g;
• telur - 2 pcs;
• keju keras - 180 g;
• baking powder (Anda bisa soda) - 1 sdt;
• tepung Senior - 3 sdm;
• hijau - 2 bundel;
• ghee - 1 sdm.;
• garam dan rempah -rempah harus dicicipi.

Cara Memasak Kue dalam Slow Cooker dengan Zucchini:

1. Untuk pai, disarankan untuk memilih hanya sayuran muda dengan kulit yang halus. Karena itu, kami tidak mengambil 1 zucchini, tetapi 2. Jika Anda memiliki ukuran besar zucchini muda, maka ambil satu.
2. Anda dapat meninggalkan kulit halus di zucchini, tetapi jika itu menjadi padat, maka lebih baik untuk menghilangkannya dengan pisau tajam. Sekarang Anda perlu memotong zucchini menjadi dua dan menghilangkan intinya. Kami menggosok sayuran pada parutan kasar. Tidak perlu memeras jus.
3. Kami akan membutuhkan parutan lagi untuk menggosok keju. Pilih sisi dengan sel besar.
4. Kami mencampur keju ke zucchini dan mengendarai 2 telur ke dalam campuran. Campur isinya secara menyeluruh.
5. Saya mencuci hijau di bawah aliran air yang mengalir, menghilangkan kelebihan cairan dan memotongnya dengan pisau tajam dengan sangat halus. Masukkan ke dalam mangkuk dengan zucchini dan keju, tambahkan krim asam dan aduk.
6. Dalam wadah terpisah, campur baking powder untuk adonan dengan tepung (jangan malas untuk menyaring tepung melalui saringan).
7. Tuang tepung ke dalam semangkuk makanan dan uleni adonan.
8. Jika Anda tidak memiliki baking powder, maka itu dapat diganti dengan soda kue biasa, jangan lupa bahwa itu perlu dipadamkan dalam cuka.
9. Tidak perlu menguleni adonan terlalu lama, dengan cepat melumasi mangkuk multicooker dengan mentega cair, tuangkan adonan kami dan nyalakan program "memanggang". Kami akan mengatur waktu selama 60 menit.
10. Setelah sinyal, jangan terburu -buru untuk keluar dari pai, biarkan tetap mengalir dalam mode pemanasan selama 10 menit.

Sajikan pai zucchini yang dimasak dalam slow cooker, seperti hidangan independen. Silakan dinikmati makanannya!

Buka pai dari zucchini dalam slow cooker

Keunikan dari persiapan pai terbuka adalah kesederhanaan dan cahaya. Di slow cooker, pai tidak akan mengering dan tidak terbakar, bahkan Anda tidak perlu mengikutinya. Hari ini kita akan menyiapkan kue terbuka dari zucchini dalam multicooker dengan ayam.

Produk:

Untuk ujian:

• mentega - 130 g;
• tepung - 250 g;
• garam - 1 sdt;
• air Dingin - 3 sdm.

Isian:

• dada Ayam - 2 pcs;
• zucchini - 1 PC.;
• bawang - 1 pc.;
• krim asam - 200 g;
• dill - 4 cabang;
• telur - 2 pcs;
• garam - 0,5 sdt;
• minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
• lada ground hitam (putih) - secukupnya.

Mempersiapkan pai dengan zucchini di slow cooker:

1. Kita perlu memasak adonan. Untuk melakukan ini, kita membutuhkan mentega lembut. Kami meletakkannya terlebih dahulu dari kulkas (setengah jam sebelum dimulainya memasak pai) sehingga bisa memanas.
2. Campur tepung dan garam dalam wadah yang dalam. Sekarang kami meletakkan potongan minyak di atas tepung.
3. Kami membenamkan jari -jari kami di tepung yang diayak dan mengganti isinya sehingga kami mendapatkan bayi yang lembut.
4. Tambahkan air dingin dan sangat cepat menguleni adonan.
5. Sementara kami membungkusnya dalam polietilen dan memasukkannya ke dalam lemari es selama setengah jam. Jangan berusaha untuk menguleni adonan terlalu lama, dari sini bisa menjadi sulit.
6. Saatnya mulai mengisi. Daging saya dan dipotong menjadi kubus kecil. Zucchini juga dipotong menjadi kubus, kulit tidak dapat dihilangkan, karena pada zucchini muda itu lembut.
7. Bawang juga perlu dipotong dengan halus.
8. Tuang minyak ke dalam slow cooker, nyalakan program "menggoreng" selama 30 menit. Pertama, kita perlu menggoreng zucchini, lalu bawang dan potongan fillet. Kami melakukannya secara bergantian.
9. Untuk setiap bahan, pilih 1 sdm. minyak sayur.
10. Ini akan cukup untuk ayam 7 menit, untuk sayuran - 5.
11. Lebih baik tidak menggoreng sayuran bersama, karena mereka akan segera mulai merebus, tetapi kita tidak membutuhkannya.
12. Kami mentransfer zucchini dan bawang yang dimasak ke dalam wadah terpisah dan sejauh ini kami menyingkir, karena kami akan membuat persiapan mengisi untuk kue.
13. Untuk mengisi, siapkan mangkuk terpisah (paling dalam). Potong dill halus, segera masukkan garam dan merica. Kami memecahkan telur, menaruh krim asam. Semua bahan dicampur dengan baik, Anda dapat menggunakan pengocok manual.
14. Sekarang saatnya untuk mulai memasak pai dari zucchini di slow cooker. Kami mengambil kertas roti dan memotong 2 strip. Kami meletakkan salib kertas di bagian bawah wadah untuk dipanggang, sehingga setelah pai dari zucchini di slow cooker disiapkan, dapat dengan mudah dicapai.
15. Kami mengeluarkan adonan dari kulkas, menguleni tangan kami dengan berat, membentuk kue, dan memasukkan mangkuk multicooker. Tepat di dalam wadah, uleni dengan tangan kita, membentuk sisi rendah (3 cm akan cukup).
16. Lebih jauh, semuanya sangat sederhana: pertama -tama kita meletakkan sayuran dan ayam, menyamakan kedudukan dengan spatula dan tuangkan isi di atasnya.
17. Anda dapat menutup tutup multicooker, nyalakan program "memanggang". Waktu memasak pai dari zucchini dalam slow cooker adalah 1 jam 10 menit. Isi harus memahami, tetapi pai itu sendiri akan tampak "basah".
18. Mari kita biarkan pai dari zucchini disiapkan dalam slow cooker, dinginkan sedikit dan hanya kemudian kita mengeluarkannya dari formulir, menarik tepi perkamen.
19. Kami meletakkan pai di atas piring, melepas kertas dan memotong menjadi potongan -potongan.

Ternyata pai dari zucchini dalam slow cooker yang sangat empuk, lembut dan lezat. Silahkan!

Zucchini Pie dalam multicooker dengan keju

Jika Anda ingin menyenangkan rumah Anda dengan sesuatu yang lezat, kami menawarkan resep sederhana untuk memasak pai dari zucchini dalam slow cooker dengan minimum produk dan waktu, tetapi sebagai hasilnya Anda akan menjadi sangat lezat, dan yang paling penting-- Pie yang sehat.

Produk untuk memasak pai dari zucchini di slow cooker:

• zucchini muda - 1 pc.;
• telur - 2 pcs;
• krim asam - 150 g;
• keju keras - 180 g;
• tepung Senior - 3 sdm;
• baking Powder - 1 sdt;
• mentega - 30 g;
• garam secukupnya.

Mempersiapkan pai dari zucchini di slow cooker:

1. Kami akan segera memulai pengisian. Cuci zucchini, jika kulitnya keras, maka disarankan untuk menghilangkannya dan menghilangkan bijinya.
2. Zucchini perlu digosok di parutan tengah. Jangan dorong cairannya.
3. Masukkan krim asam ke zucchini dan telur, aduk.
4. Kami menggosok keju di atas parutan, menaruhnya di zucchini.
5. Tambahkan tepung dan bubuk roti ke dalam campuran.
6. Sekarang perlu untuk garam adonan kita (akan berubah dengan cairan). Jika Anda mau, tambahkan rempah -rempah favorit Anda atau sayuran segar yang dihancurkan.
7. Siapkan loyang: Olesi bagian bawah dan dinding multicooker dengan mentega. Ngomong -ngomong, Anda dapat mengambil minyak - zaitun atau bunga matahari. Bahkan margarin cocok.
8. Sekarang tuangkan adonan ke dalam bentuk multicooker, bagian atas diratakan dengan spatula dan tutup penutup perangkat.
9. Kami menyalakan program "memanggang", waktu memasak pai dari zucchini dalam slow cooker adalah 1 jam.
10. Setelah menyelesaikan program, Anda harus menunggu sedikit lagi sehingga pai "istirahat" dan didinginkan.

Pie zucchini yang disiapkan dalam slow cooker akan berubah menjadi halus, dengan rasa krim yang menyenangkan dan sangat memuaskan. Silahkan!

Zucchini Pie dalam multicooker yang terbuat dari puff pastry

Ketika tidak ada waktu untuk menyiapkan adonan, Anda dapat membeli brike puff pastry di toko dan menyiapkan kue lezat dengan zucchini dan ham. Slow cooker juga mendapatkan kue -kue yang lezat, dan pai dari zucchini tidak terkecuali.

Bahan:

• lembar puff pastry;
• telur - 1 pc.;
• zucchini - 1 PC.;
• ham - 250 g;
• mentega - 25 g;
• tepung - 2 sdm.;
• garam secukupnya.

Cara memasak pai dari zucchini di slow cooker:

1. Lepaskan adonan puff dari freezer. Itu dijual dalam lapisan yang dilipat, Anda harus menunggu untuk mencairkan dan dengan lembut menggunakan lembar. Tidak perlu melakukan ini dengan paksa ketika adonan masih diizinkan, itu bisa retak.
2. Dianjurkan untuk mengambil zucchini muda, jika Anda memiliki sayuran kecil, maka letakkan 2 zucchini dalam 1 porsi. Kulit lembut tidak bisa dipotong, tidak ada biji di dalamnya. Oleh karena itu, zucchini saya segera dipotong menjadi irisan tipis.
3. Ham perlu dipotong menjadi strip.
4. Campur telur, krim asam, dan garam dalam wadah terpisah, kocok sedikit massa dengan pengocok.
5. Kami menuangkan tepung di atas meja untuk menggulung adonan kami. Pisahkan dari film dan potong dengan pisau tajam menjadi 2 bagian. Seseorang perlu digulung untuk membuat lingkaran yang diameternya akan lebih besar dari diameter bagian bawah mangkuk multicooker. Kita perlu membuat sisi kecil dari adonan ini.
6. Lumasi dinding dan bagian bawah cetakan dengan mentega dan masukkan lembaran adonan kami ke dalam wadah.
7. Kami membentuk sisi tinggi - dengan 5 cm.
8. Kami menyebarkan isian pada adonan - zucchini berputar -putar, dengan erat, dalam 2 lapisan.
9. Tuang telur zucchini.
10. Di atas lapisan zucchini kita meletakkan ham sehingga tidak ada celah.
11. Sedikit hancurkan isian.
12. Kami meluncurkan sisa tes kami. Itu harus menjadi lingkaran, diameternya kurang dari yang sebelumnya.
13. Letakkan adonan pada isian dan jepit ujungnya dengan erat.
14. Kami memasukkan bentuk ke dalam perangkat, nyalakan mode "memanggang" (tutupnya harus ditutup). Waktu memasak pai dari zucchini dalam slow cooker adalah 1 jam.
15. Saat waktunya berakhir, Anda perlu membuka tutupnya, lepaskan wadah dengan pai dari perangkat dan biarkan di atas meja sehingga pai dari zucchini yang dimasak dalam slow cooker sedikit dingin.
16. Sekarang kami dengan sangat hati -hati melepas pai dari cetakan, berbalik dan mengirimkannya ke slow cooker lagi. Mode Persiapan - “Memanggang”, Waktu - 40 Menit.
17. Selama waktu ini, pai dari zucchini dalam slow cooker akan memanggang dengan baik dan dapat dihapus dari perangkat bersama dengan bentuk.
18. Setelah 10 menit, keluarkan pai dari cetakan dengan sangat hati -hati dan potong menjadi potongan -potongan.

Pai seperti itu dapat disajikan untuk sarapan atau mengatur pesta teh dengan teman -teman. Pie zucchini yang disiapkan dalam slow cooker sesuai dengan resep ini akan ternyata sangat lezat, halus dan memuaskan. Cukup satu bagian untuk memuaskan kelaparan.

Pai keju dari zucchini dalam slow cooker

Cobalah untuk menyiapkan pai zucchini yang harum dan sangat hangat pada resep ini. Pie bisa dimakan panas atau dingin, Anda bisa menyajikan hidangan sebagai camilan.

Produk:

• telur - 3 pcs;
• keju feta - 100 g;
• mentega - 150 g;
• zucchini muda - 2 pcs.;
• cream (kandungan lemak 33%) - 150 ml;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• garam, lada hitam ground, pala - secukupnya;
• minyak Bunga Matahari - 2 sdm;
• tepung - 200 g.

Cara memasak pai dari zucchini di slow cooker:

1. Kita perlu menyiapkan adonan "cincang" dalam blender. Sayur tepung, tambahkan garam dan potong mentega dingin menjadi berkeping -keping. Kami melewati semua produk melalui blender - pada output, remah minyak tepung diperoleh.
2. Tambahkan 1 kuning telur ke bayi dan nyalakan blender lagi.
3. Jika Anda melihat adonannya padat, tambahkan beberapa sendok makan air dingin.
4. Dan sekarang penting untuk berhenti tepat waktu sehingga adonan tidak terlalu padat. Seharusnya tidak licin. Bungkus di dalam tas dan masukkan ke dalam lemari es. Meskipun kami akan menyiapkan isian, adonan punya waktu untuk dingin.
5. Zucchini harus dipotong menjadi kubus, biarkan bawang putih melalui pers.
6. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, goreng sayuran dalam mode "menggoreng" (atur waktu selama 10 menit). Tidak apa -apa jika zucchini sulit, mereka punya waktu untuk memanggang di pai.
7. Kami meluncurkan adonan dingin sebagai berikut: Kami meletakkan selembar kertas roti di atas meja, adonan dan penutup dengan lembaran perkamen kedua.
8. Masukkan adonan ke dalam bentuk (minyak dengan minyak). Kami menusuk adonan dengan garpu sehingga kue dipanggang secara merata.
9. Selanjutnya, kita membutuhkan kacang polong atau kacang untuk memanggang kue. Anda dapat menggunakan bobot kuliner khusus. Pasang program "memanggang" selama 20 menit dan tutup tutup multicooker.
10. Saat kue dipanggang, kacang -kacangan (atau kacang polong) perlu dihapus.
11. Kami meletakkan isian yang sedikit dingin pada adonan, level sehingga didistribusikan secara merata.
12. Kami menyiapkan isi telur, krim, garam, dan rempah -rempah. Tuang isian kami dengan campuran, letakkan kubus keju di atasnya.
13. Sekali lagi kami mengirim cetakan ke slow cooker, nyalakan mode "memanggang", waktu memasak pai dari zucchini dalam slow cooker adalah 40 menit.
14. Kue yang sudah jadi harus dihapus dengan hati -hati dari cetakan dan menunggu sampai benar -benar dingin.

Pai zucchini yang dimasak dalam slow cooker paling baik dingin pada hari berikutnya. Silakan dinikmati makanannya!

Sepotong dari daging cincang dalam slow cooker

Zucchini adalah produk yang cocok dengan produk apa pun. Di musim zucchini di slow cooker, Anda bisa memasak banyak hidangan lezat. Cobalah untuk memperluas bingkai dan bukannya potongan untuk menyiapkan pai dari zucchini dalam slow cooker dengan daging cincang.

Bahan:

• zucchini - 2 pcs.;
• daging cincang (babi atau daging sapi) - 200 g;
• telur - 1 pc.;
• garam, lada hitam - secukupnya;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• tepung - 300 g;
• kefir atau krim asam - 100 g;
• mentega - 50 g;
• soda atau baking powder - 1 sdt

Rekomendasi untuk memasak pai dari zucchini di slow cooker:

1. Hubungkan daging cincang dengan bawang yang dihancurkan dan wortel parut di parutan halus.
2. Tambahkan krim asam, garam, dan rempah -rempah ke dalam campuran.
3. Zucchini dapat digosok pada parutan kasar atau dicincang dalam blender.
4. Kami menempatkan soda di kefir, aduk dan berangkat selama 5 menit.
5. Campurkan bahan -bahannya, tambahkan mentega (lembut) dan tepung. Kami menguleni adonan homogen di mana sudah ada isian. Pie ini bisa disebut "curah".
6. Lumasi bagian bawah dan dinding mangkuk multicooker dengan mentega, letakkan setengah porsi adonan.
7. Distribusikan di permukaan lapisan seragam daging cincang.
8. Kami menuangkan bagian kedua adonan dan Anda dapat menutup tutup multicooker.
9. Kami mengatur mode persiapan, ini secara tradisional untuk semua multicoars - “memanggang”, waktu memasak pai dari zucchini dalam slow cooker - 50 menit.
10. Penting untuk dipahami ketika kue benar -benar dipanggang. Jika Anda tidak yakin bahwa pai dalam 50 menit tidak punya waktu untuk mempersiapkan, Anda dapat memperpanjang waktu selama 20 menit lagi.
11. Kue panas akan memiliki konsistensi cair - ini adalah varian dari norma.

Pai dari zucchini dalam slow cooker dapat disajikan panas ke meja. Dan jika dia menghabiskannya di kulkas, maka di pagi hari, pai dari zucchini yang dibuat dalam slow cooker akan lebih enak. Yang terbaik adalah menyajikan krim asam atau saus putih untuk pai. Silakan dinikmati makanannya!

Zucchini Pie dan jamur dalam slow cooker

Zucchini adalah sayuran yang menikmati rasa produk lain. Hanya jika Anda meletakkan segenggam jamur putih ke isi zucchini, maka rasa kue sudah berbeda - Anda akan memiliki kue zucchini yang lezat dan harum yang disiapkan dalam kompor lambat.

Produk Memanggang:

• zucchini (lebih disukai segar dan muda, Anda bisa dibekukan) - 1 pc.;
• bawang - 1 pc.;
• champignons (atau White Mushrooms) - 5 PC.;
• fresh Parsley - 5 PC .;
• keju parut - 1 cangkir;
• olive Oil - 1 sdm.;
• rasa garam dan merica.

Produk Persiapan Uji:

• ragi kering - 0,5 sdt;
• susu - 1 cangkir;
• tepung - 2 kacamata;
• minyak Sayuran - 1 Tbsp.;
• gula - 1 sdm.;
• garam secukupnya.

Mempersiapkan pai dari zucchini di slow cooker:

1. Dari susu, ragi, gula, garam, minyak sayur dan tepung, uleni adonan. Ragi harus dilarutkan terlebih dahulu dalam susu hangat.
2. Uleni adonan lembut (seperti pada pangsit). Biarkan di atas meja.
3. Sekarang mari kita ambil isinya: Kami memotong zucchini menjadi 2 bagian, jika Anda memiliki panggangan - goreng keduanya separuh di atas panggangan, dan kemudian potong menjadi kubus.
4. Jamur perlu dicuci, dikupas dan dipotong menjadi potongan -potongan besar.
5. Dalam mode "menggoreng" dalam minyak sayur, jamur goreng dan bawang.
6. Gabungkan zucchini, bawang dan jamur. Tambahkan garam dan merica.
7. Kami menggulung adonan menjadi lapisan tipis (setengah sentimeter). Masukkan lembaran ke dalam cetakan (pra -pelumas dengan minyak).
8. Di atas adonan, kami meletakkan peterseli segar yang terisi dan hancur dan keju parut.
9. Kami menyalakan mode "memanggang", mengatur waktu selama 40 menit.

Sajikan pai hangat dengan susu panas atau yogurt. Silahkan!

Zucchini Pie dalam slow cooker. Video