Persia adalah dekorasi nyata dari meja musim panas. Bubur halus dari buah -buahan ini, yang kedaluwarsa dengan nektar manis dan memancarkan aroma yang menyenangkan, tampak enak dalam salad buah segar dan dalam kue -kue buatan sendiri yang lezat. Persia akan memberikan rasa yang luar biasa pada kue apa pun, apakah itu terbuat dari mentega, puff, pasir atau adonan lainnya. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara memanggang pai dengan buah persik di slow cooker, kami akan memberikan resep yang tidak biasa, asli, dan sederhana untuk hidangan seperti itu.

Kue Prancis dengan buah persik dan aprikot dalam slow cooker

Dengan benar nama kue seperti itu adalah "Klafuti". Kue -kue Prancis ini berbeda dalam persiapan cepat, adonan untuk itu dilakukan, yang tidak memerlukan upaya dan waktu khusus. Klafuti, menurut metode memasak, agak mengingatkan pada Charlotte, hanya bahan untuknya yang lebih dibutuhkan. Jadi, mari kita lihat apa pai Prancis dengan buah persik dan aprikot di slow cooker sedang dipersiapkan dari:

• krim asam - 100 g;
• susu - 60 ml;
• tepung - 200 g;
• telur - 5 pcs;
• vanilin - Sejumlah;
• gula - 150 g;
• persik - 300 g;
• aprikot - 300 g;
• mentega - 20 g;
• breadcrumbs of Crackers - 2 sdm;
• garam - di ujung pisau;
• sugar Powder - 1 sdm.

Pai curah Prancis dengan buah persik dan aprikot dalam slow cooker disiapkan dengan cara berikut:

1. Pertama, Anda harus menyiapkan buah -buahan. Kami benar -benar mencucinya di bawah keran dan melipatnya di atas handuk sehingga air diserap.
2. Kami memecah telur menjadi mangkuk bersih yang dalam, menambahkan gula untuk mereka dan sedikit vanillin. Kocok massa mixer dengan kecepatan tinggi sampai busa muncul di permukaannya.
3. Tuang krim asam ke dalam adonan, tambahkan sedikit garam. Kocok lagi dengan mixer sampai konsistensi yang homogen, setelah itu kita menyaring mangkuk mukom.
4. Kami meremas adonan yang tebal dan menarik dari bahan -bahannya. Tuang beberapa susu ke dalamnya dan campur lagi.
5. Kami membagi aprikot dan persik menjadi dua bagian, mengambil benih dari buah -buahan, dan memotong bagian diri dengan irisan.
6. Kami menyeka mangkuk multicooker kering dan melumasi sepotong mentega dingin. Lalu kami menaburkan bagian bawah dan dinding dengan remah roti.
7. Lapisi irisan yang disiapkan dengan indah dan hati -hati dalam bentuknya. Ketika kue dengan buah persik dalam slow cooker akan siap, kami akan menyalakannya.
8. Tuang buah persik dengan aprikot dengan adonan cair, turunkan tutupnya, cari opsi "memanggang" pada panel perangkat dan hidupkan. Segera setelah mangkuk dipanaskan ke indikator suhu yang ditetapkan, kami menghitung selama 45 menit dan memanggang pai dengan persik di slow cooker selama waktu ini.
9. Setelah akhir program, kami membuka tutupnya dan meninggalkan makanan penutup selama 20 menit, sehingga sedikit dingin. Kemudian pindahkan dengan lembut ke piring besar dengan buah persik ke atas, taburi dengan gula bubuk atau hiasi dengan cara lain. Untuk dekorasi yang lebih besar, Anda dapat meletakkan beberapa daun mint segar di tengah pai.

Pai Persia dan taburan renyah dalam slow cooker

Dalam resep untuk pai ini, salah satu kombinasi kuliner paling sukses digunakan - persik dengan almond. Almond tanah adalah bagian dari adonan, dan kelopak almond menghiasi bagian atas makanan penutup. Remah -remah adonan dan kacang -kacangan yang renyah, yang berserakan dengan bagian atas pai, disebut "strapel".

Mari kita lihat daftar produk terperinci yang digunakan dalam persiapan kue dengan buah persik dalam slow cooker:

• telur - 2 pcs;
• susu - 4 sdm.;
• gula - 150 g;
• tepung - 100 g;
• mentega - 150 g;
• gashenen Soda - 1 sdt;
• almond ground - 100 g;
• persik segar besar - 4 pcs.

Tabungan kue dengan buah persik dalam slow cooker terbuat dari bahan -bahan seperti itu:

• gula - 75 g;
• tepung - 75 g;
• air-1-2 sdm.;
• mentega - 30 g;
• petal Almond - 50 g;
• kacang cedar - 50 g.

Sekarang mari kita coba memasak kue dengan buah persik dalam slow cooker:

1. Kami mengeluarkan mentega yang dirancang untuk adonan dari kulkas, memotong -motong dan memasukkannya ke dalam mangkuk yang dalam. Kami berangkat selama 20-30 menit pada suhu kamar.
2. Saat minyak sedikit melembut, tuangkan gula ke dalamnya dan gosok dengan sendok. Kami mengendarai telur ayam ke dalam mangkuk dan mencampur massa dengan pengocok.
3. Kami menyaring tepung dalam mangkuk yang terpisah, menambahkan almond ground dan soda yang merayap ke dalamnya. Tuang bahan kering ke dalam mangkuk dengan massa telur.
4. Kami memanaskan susu dalam mangkuk logam kecil di atas api. Suhunya harus sedikit hangat. Tuang susu ke dalam adonan, campur produk dengan baik.
5. Dari perkamen makanan kami memotong lingkaran, dengan diameter melebihi diameter mangkuk sekitar 5-7 cm. Kami menutupi bagian bawah bentuk dengan perkamen ini, sedikit melumasi dengan minyak nabati.
6. Kami membenamkan adonan yang sudah jadi ke dalam slow cooker, menguleninya dengan tangan kami, meratakannya di permukaan.
7. Sekarang kami menyiapkan isian untuk kue dengan buah persik dalam slow cooker. Kami meletakkan panci air di atas kompor, mendidih. Persik yang terendam terbenam dalam air mendidih selama 30 detik, dan kemudian mengeluarkan kulitnya.
8. Lalu kami membagi buah -buahan menjadi dua bagian dan mengeluarkan benih. Kami menembus bagian dengan irisan dan berbaring dengan indah di atas adonan dalam slow cooker.
9. Sekarang Anda dapat melakukan persiapan taburan. Untuk melakukan ini, ketiganya di parutan adalah mentega, mengisinya dengan tepung dan menggosoknya menjadi remah -remah. Tuang gula dan tuangkan 1 sdm. air dingin. Jika ada sedikit air, dan massa tidak menempel di benjolan, tambahkan 1 sdm. cairan. Kami juga menambahkan kacang cedar dan almond ke taburan di masa depan. Kami memotong massa dengan pisau menjadi berkeping -keping dan mendistribusikan secara merata di sepanjang pai.
10. Kami mengaktifkan program memanggang dan memanggang pai dengan buah persik dalam slow cooker selama 60-70 menit. Dinginkan makanan penutup dengan seragam, dan kemudian keluarkan, angkat di atas tepi gratis perkamen.
11. Kami menggeser pai ke piring dan menyajikan sedikit hangat ke meja.

Kue coklat dengan buah persik dalam slow cooker

Peaches utuh dalam pai ini tidak digunakan, mereka adalah bagian dari krim manis yang lezat, yang merendam kue cokelat cokelat gelap makanan penutup. Pai dalam penampilan seperti itu lebih seperti kue, dan jika didekorasi dengan indah dengan bagian atasnya, hidangan penutup dapat disajikan ke meja sebagai suguhan yang meriah.

Untuk menyiapkan adonan halus untuk kue dengan buah persik dalam slow cooker, Anda akan membutuhkan produk berikut:

• cokelat Hitam - 140 g;
• telur - 4 pcs;
• tepung - 150 g;
• walnut - 50 g;
• mentega - 140 g;
• minyak Sayuran - 1 Tbsp.;
• sugar Powder - 1 sdm.

Krim persik dibuat dari bahan -bahan berikut:

• susu - 200 ml;
• gula - 120 g;
• telur - 2 pcs;
• tepung - 60 g;
• persia - 0,5 kg.

Pie krim Persia dalam slow cooker dilakukan dalam beberapa tahap:

1. Pertama, Anda bisa memasak krim sehingga selama persiapan tes itu sedikit mendingin. Untuk melakukan ini, ambil panci logam kecil dan tuangkan susu ke dalamnya. Kami mengendarai 2 telur, tuangkan 60 g tepung gandum putih, serta gula. Campur produk secara menyeluruh dan kenakan api lambat.
2. Kami mencuci buah persik di bawah keran dan mencelupkan selama satu menit dalam air mendidih. Keluarkan dari air mendidih dan bersihkan kulitnya. Bagilah buah -buahan menjadi dua, potong bijinya dan potong buah persik dengan kubus kecil.
3. Segera setelah krim di atas kompor mencapai mendidih, kami membenamkan buah persik ke dalamnya dan bercampur. Kami terus memasak massa sampai memperoleh konsistensi yang cukup tebal. Kemudian lepaskan krim dari api dan dinginkan.
4. Sekarang Anda bisa menangani adonan untuk kue. Pertama, kami memasak 2 mangkuk kering yang dalam. Kami dengan hati -hati memecahkan telur dan berbagi protein dan kuning. Kami menuangkan protein ke dalam mangkuk pertama, kuning telur di yang kedua. Wadah dengan protein untuk sementara waktu dibersihkan di lemari es.
5. Kami memecahkan cokelat hitam menjadi berkeping -keping, memasukkannya ke dalam mangkuk logam dan melelehkannya ke dalam bak air. Giling mur dalam blender, mortir atau dengan rolling pin. Taruh mentega ke dalam api dan biarkan menanggalkan pakaian.
6. Campurkan minyak dengan kuning telur dan gosok ke dalam massa homogen. Tuang cokelat ke dalam massa ini, tambahkan tepung dan kacang -kacangan yang diayak, kocok dengan mixer.
7. Kami mengeluarkan protein dari kulkas, menambahkan sedikit garam ke mereka dan mencambuknya ke dalam busa curam dengan mixer kering yang bersih.
8. Kami menggeser busa protein ke dalam mangkuk dengan massa kuning dan bercampur dengan sangat hati -hati dengan sendok.
9. Lumasi bentuk multicier dengan minyak nabati olahan. Kami menggeser adonan ke dalamnya, meratakannya, menyalakan program "memanggang". Kami memasak pai persik dalam slow cooker selama 40 menit.
10. Kami memeriksa kesiapan kue dengan kecocokan kering, jika tidak basah di dalam, matikan slow cooker, buka sedikit tutupnya dan biarkan kue dingin.
11. Kemudian kami mentransfernya ke piring dan membaginya secara horizontal menjadi 2 kue yang lebih tipis.
12. Setiap bagian berlimpah diolesi dengan krim persik yang didinginkan. Taburkan makanan penutup dari atas dengan gula bubuk.

Pai cepat dengan buah persik dan pisang dalam slow cooker

Pie ini "tergesa -gesa", pada kenyataannya, adalah charlotte, tetapi bukannya apel tradisional, itu dipenuhi dengan pisang dan buah persik segar yang harum. Makanan penutup dipanggang dengan sangat cepat, membutuhkan persiapan minimal dan serangkaian kecil produk. Inilah yang Anda butuhkan untuk menyiapkan pai cepat dengan buah persik dalam slow cooker:

• tepung putih - 2 gelas;
• telur - 7 pcs;
• gashenenia Soda - 2 sdt;
• gula - 1 cangkir;
• pisang - 2 pcs;
• persik besar - 2 pcs;
• cinnamon, Vanillin - 1 Pinch;
• kerupuk paning - 2 sdm.

Pena dengan buah persik dan pisang dalam slow cooker dibuat untuk ekstrem secara sederhana, seluruh proses terdiri dari beberapa tindakan:

1. Kami memecah telur menjadi mangkuk yang dalam, menambahkan gula pada mereka dan mengalahkan dengan mixer sampai butiran larut.
2. Kami menuangkan tepung yang diayak ke dalam adonan, meletakkan gamut soda dan menambahkan rempah -rempah: kayu manis dan vanillin. Kalahkan semuanya dengan mixer dengan kecepatan tinggi lagi.
3. Lumasi bentuk multicier kering dengan minyak dan taburi dengan remah roti.
4. Kami benar -benar mencuci buah persik, memotong menjadi dua, menghilangkan biji. Kami membersihkan pisang dari kulit dan memotong dengan lingkaran, dan memotong buah persik dengan irisan yang indah.
5. Sebarkan buah -buahan dengan lembut di atas remah roti. Tuang adonan ke dalam slow cooker, latakan dengan sendok, taburi dengan kayu manis untuk kecantikan.
6. Kami meletakkan perangkat dalam mode "memanggang" dan memasak pai cepat dengan buah persik dan pisang dalam slow cooker selama 25-30 menit. Di akhir proses, kesiapan adonan diperiksa dengan tusuk gigi kering.
7. Dinginkan makanan penutup di mangkuk multicooker, letakkan di atas piring dan sajikan untuk teh.

Pai Lavender dengan Persik dan Blueberry di Slow Cooker

Resep ini menarik, pertama -tama, dengan bau yang tidak biasa, karena di antara komponen hidangan ada bahan lavender kering yang tidak biasa. Proses memasak pai sederhana, tidak memerlukan persiapan adonan dan pengisian yang terpisah. Semua produk dicampur menjadi satu massa dan dipanggang pada suhu yang ditetapkan. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci betapa pai lavender dengan buah persik dalam slow cooker terbuat dari:

• tepung - 170 g;
• telur - 3 pcs;
• gashenenia Soda - 2 sdt;
• mentega - 170 g;
• persik besar - 3 pcs;
• berries of Blueberry - 200 g;
• lavender kering - 1 sdm. dengan slide;
• sugar Powder - 200 g;
• sugar Powder for Decoration - 2 Tbsp.;
• vanilin - Di ujung pisau;
• breadcrumbs of Crackers - 2 sdm;
• kulit lemon.

Lavender Pie dengan persik dan blueberry dalam slow cooker dipanggang dengan cara berikut:

1. Karena mentega untuk adonan harus lunak, ia harus dikeluarkan dari kulkas terlebih dahulu, potong berkeping -keping dan biarkan panas selama 1 jam.
2. Kami melanjutkan memasak adonan. Kami memilih mangkuk kering yang dalam dan menuangkan bubuk gula ke dalamnya. Sift ada tepung gandum yang sama, tambahkan gamut soda, mentega lembut, vanillin dan setengah bagian dari lavender kering.
3. Kami mengendarai telur ke dalam mangkuk dan mencampur semua ini dengan mixer sampai massa homogen terbentuk.
4. Kami meletakkan panci air di atas kompor, mendidih. Cuci buah persik dan celupkan ke dalam air mendidih selama 1 menit. Angkat kulit dari buah -buahan, potong persik menjadi dua bagian, lepaskan biji dan potong bubur dengan kubus. Tuang blueberry ke dalam saringan dan cuci di bawah air yang mengalir.
5. Tambahkan buah dan beri ke dalam adonan, aduk perlahan dengan sendok sehingga potongan -potongan itu didistribusikan secara merata dalam adonan.
6. Lumasi mangkuk multicooker dengan mentega dan taburi dengan remah roti. Kami menggeser adonan ke dalam bentuk dan meratakannya dengan sendok.
7. Untuk menaburkan pai, siapkan gula lavender. Sisa -sisa lavender kering terhubung ke bubuk gula yang dirancang untuk menghiasi makanan penutup. Kami mencuci lemon di bawah keran, mengeringkan dan menggosok semangatnya di atas parutan halus. Tambahkan kulit ke dalam mangkuk dengan gula lavender, campur bahan -bahannya dan taburkan dengan buah persik dalam slow cooker.
8. Tutup tutupnya dan letakkan program "memanggang". Kami memasak pai lavender dengan persik dan blueberry dalam slow cooker selama 40 menit.

Pai Persia dalam resep slow cooker:

Jika Anda ingin memanjakan keluarga Anda dengan sesuatu yang lezat, tetapi di antara kelas sehari -hari, Anda tidak menemukan waktu untuk memasak hidangan yang kompleks, kami menawarkan Anda resep untuk pai cepat dengan buah persik dalam slow cooker. Makanan penutup disiapkan pada puff pastry yang dibeli, buah persik segar dan yogurt manis digunakan untuk pengisian. Terlepas dari kecepatan memasak, pai dengan buah persik keluar dengan lezat, halus dan indah. Dari produk Anda akan membutuhkan yang berikut:

• adonan Puff -Free -Free - 1 Paket;
• persik - 0,5 kg;
• telur - 1 pc.;
• yogurt - 0,5 L;
• semolina - 3 sdm.;
• sugar - 4 Tbsp.;
• vanilla Sugar - 1 kantong.

Setelah menyiapkan produk yang diperlukan, Anda dapat mulai memanggang pai dengan buah persik dalam slow cooker:

1. Kami meninggalkan adonan beku selama 1 jam pada suhu kamar. Taburkan meja dengan tepung, geser adonan di atasnya dan gulung dengan rolling pin ke lapisan hingga 7 mm tebal.
2. Dari lapisan ini kami memotong lingkaran, diameternya harus sedikit lebih besar dari diameter mangkuk multicier.
3. Lumasi bentuk multicooker dengan minyak dan masukkan adonan ke dalamnya.
4. Sekarang siapkan isian untuk kue. Untuk melakukan ini, sambungkan telur, semolina, gula, dan yogurt dalam mangkuk kecil. Kami juga menambahkan sekantong gula vanilla dan campur.
5. Kami mencuci buah persik dengan baik, menghilangkan biji, memotong bagian buah -buahan dengan irisan. Kami dengan indah meletakkan irisan buah persik pada tes dan mengisinya dengan massa yogurt manis.
6. Kami sedang mencari program memanggang di panel, hidupkan dan menyiapkan pai dengan buah persik dalam slow cooker selama 30 menit.

Pai Persia dalam slow cooker. Video