Di musim berry, saya benar -benar ingin memanjakan diri dan kerabat saya dengan kue -kue lezat. Pai dengan beri yang disiapkan dalam slow cooker adalah suguhan yang nyata. Anda dapat memanggang kue di slow cooker dengan buah beri, di musim panas untuk mengisi kami mengambil buah beri kismis matang, raspberry, blackberry atau stroberi, dan di musim dingin Anda dapat mengejutkan para tamu dengan pai berry yang menarik yang disiapkan dalam slow cooker yang lambat dalam slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat dalam slow cooker yang lambat dalam slow cooker yang lambat dalam slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat di slow cooker yang lambat dalam slow cooker yang lambat di slow cooker Slow Cooker Slow Cooker Slow Cooker Slow dengan cranberry, viburnum atau lingonberry.

Ada banyak rahasia menyiapkan pai berry di slow cooker, tetapi jika hanya satu yang diamati, maka kue -kue sangat harum, halus dan lezat. Apa rahasia memasak kue berry di slow cooker? Hanya saja Anda perlu mengumpulkan buah beri matang, menghilangkan manja dan dihancurkan, mencuci dan mengeringkan buah beri untuk sumur pengisian. Jika Anda menggunakan beri besar, misalnya, stroberi, maka Anda dapat memasukkannya utuh atau memotong -motong. Apa lagi yang perlu diperhitungkan untuk memanggang pai berry dengan slow cooker: buah beri dengan biji kecil (raspberry, blackberry, stroberi atau gooseberry) dapat dihapus melalui saringan, atau Anda dapat meninggalkan berry aromatik ini utuh.

Resep klasik untuk menyiapkan pai berry di slow cooker

Fitur multicooker adalah fleksibilitasnya, di dalamnya Anda dapat memasak hidangan apa pun. Kami menawarkan resep klasik untuk menyiapkan pai berry di slow cooker. Ini dapat dipanggang dengan beri segar atau menggunakan beku.

Bahan untuk memasak:

• telur - 3 PC;
• betri segar atau beku - 1 cangkir;
• gula - 250 g;
• tepung - 1 cangkir;
• soda - 0,5 p;
• jus Lemon - 0,5 sdt;
• mentega - 1 sdt.

Cara Memasak Pie Berry di Slow Cooker:

1. Dalam wadah terpisah, kocok telur dengan gula. Anda tidak dapat memisahkan kuning telur dari protein.
2. Sayur tepung dan padam dengan soda jus lemon. Jika saat ini tidak ada lemon di rumah, Anda dapat menggunakan gigitan biasa. Campur kedua bahan dan tambahkan ke campuran telur-sahar.
3. Ucapkan adonan dengan hati -hati. Jika Anda benar -benar menyukai aroma vanilla dalam produk jadi, maka Anda dapat memasukkan sedikit gula atau bubuk vanilla kecil.
4. Beri segar perlu disortir, disisihkan kusut dan manja, bilas dengan baik di bawah aliran air dan dikeringkan di atas handuk kertas. Berry segar tidak dapat dicairkan atau dicuci.
5. Lumasi dengan mentega yang bersih dan keringkan bentuk multicooker, tuangkan adonan dan sebarkan beri di atasnya. Isi sedikit "tenggelam" di dalam adonan.
6. Sekarang tetap untuk mengatur mode memasak yang diinginkan dan menunggu pai berry di slow cooker akan siap. Kami menyalakan program "memanggang", mengatur waktu - selama 60 menit. Hanya dalam satu jam, pai berry kami dalam slow cooker akan siap.

Segera setelah Anda mendengar sinyal suara, jangan terburu -buru untuk membuka tutupnya dan mengekstrak pai jadi. Tunggu 5-7 menit lagi, hanya selama waktu ini pai akan "mencapai" dan itu bisa sangat akurat, dengan bantuan spatula silikon, keluar dari cetakan.

Anda dapat menyajikan pai berry yang disiapkan dalam slow cooker dengan minuman apa pun: teh, kakao, susu atau kolak. Silahkan!

Kue berry dalam multicooker dengan kismis hitam

Anda dapat memanggang pai dalam slow cooker sesuai dengan resep ini dengan beri, tetapi kismis hitam paling baik dikombinasikan dengan adonan keju cottage. Berry ini sangat berguna untuk tubuh manusia. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C, menormalkan pekerjaan jantung dan pembuluh darah. Rasa berry spesifik, tidak semua orang, terutama anak -anak, akan memiliki berry segar. Jika Anda memanggang pai berry dalam slow cooker dengan kismis, maka itu akan memiliki rasa khusus - aroma halus dan asam ringan. Hanya di Black Currant Cake cocok dengan adonan keju cottage.

Produk untuk memasak pai:

Untuk ujian:

• mentega - 25 g (setengah paket);
• tepung - 100 g;
• gula - 200 g;
• pemutus untuk tes - 1 sdt.

Untuk mengisi:

• keju cottage - 250 g;
• telur - 2 pcs;
• sugar - 3 sdm.;
• black Currant - 250 g.

Cara memanggang pai berry dengan slow cooker:

1. Untuk menyiapkan pai berry di slow cooker, ambil keju cottage lembut dengan kandungan lemak tidak lebih tinggi dari 5%. Gula bisa dimasukkan lebih banyak jika Anda suka kue -kue manis.
2. Jika Anda akan memanjakan rumah Anda dengan kue lezat dengan Blackcurrant untuk sarapan, Anda perlu berpikir terlebih dahulu tentang cara memasak adonan dengan benar. Mentega harus lembut, jadi harus dihapus dari kulkas 1-2 jam sebelum dimasak. Di musim panas, ketika panas di rumah, itu akan dengan cepat menjadi lembut.
3. Letakkan minyak di atas piring dan biarkan di atas meja saat mulai meleleh, Anda bisa menguleni adonan.
4. Sapur tepung ke dalam mangkuk yang luas melalui saringan, tambahkan bubuk roti dan gula. Campur campuran.
5. Sekarang Anda bisa memasukkan mentega lembut ke dalam tepung dan uleni adonan dengan baik. Ini bisa dilakukan dengan sendok atau secara manual. Adonan akan berubah menjadi rapuh, jadi jangan malas untuk menggosok remah dengan tangan Anda.
6. Sejauh ini, kami menyisihkan adonan di sela -sela dan mendapatkan persiapan isian keju cottage untuk pai. Untuk melakukan ini, ambil telur, gula, dan keju cottage lembut. Kami mencampur semua komponen sehingga pengisian menjadi homogen. Anda dapat menggunakan pengocok atau mencampur semua komponen menggunakan blender. Jika Anda membeli keju cottage yang kokoh, maka sebelum mulai menyiapkan pai berry di slow cooker, Anda perlu menyeka melalui saringan.
7. Sekarang ada baiknya merawat secangkir multicooker. Tidak mudah untuk mendapatkan kue berry dari slow cooker, jadi kami melumasi mangkuk dengan mentega dan meletakkan selembar kertas untuk dipanggang.
8. Sekarang kami mengambil 2/3 dari adonan jadi (ini adalah bayi kering), dengan tangan kami dengan hati -hati menekan adonan ke dinding dan mendistribusikan mangkuk multicooker di bagian bawah mangkuk.
9. Selanjutnya, tepat di atas adonan kami (terlihat seperti bayi kering), tuangkan isi keju cottage dengan lapisan yang rata.
10. Sekarang dari bagian yang tersisa dari adonan yang kami masukkan ke dalam wadah terpisah 2 sdm. Remah kering, dan sisa adonan diletakkan dengan lapisan seragam pada pengisian dadih. Jangan di campur!
11. Di atas isian, perlu untuk meletakkan buah kering dari kismis hitam. Jika Anda menggunakan beri beku, maka mereka harus dicairkan sebelumnya.
12. Tahap terakhir dalam persiapan kue berry di slow cooker ditaburi dengan kismis hitam dengan bayi dan Anda dapat menutup tutup multicooker. Jika adonan menjadi lunak, maka Anda dapat menggosoknya pada parutan halus untuk mendistribusikan adonan secara merata di seluruh permukaan pai.
13. Tetap hanya untuk memilih mode yang diinginkan dan mengatur waktu untuk menyiapkan pai berry di slow cooker. Pilih program memanggang, atur waktu selama 50 menit.
14. Saat perangkat menyelesaikan proses memasak, jangan terburu -buru untuk mendapatkan kue -kue dari mangkuk, biarkan pai berry disiapkan di slow cooker berdiri sedikit. Dia harus sedikit dingin sehingga lebih mudah untuk diekstraksi. Kita perlu dengan mudah menarik tepi kertas roti untuk mengekstrak pai tanpa kehilangan.

Pai Berry di Slow Cooker sudah siap. Sebelum Anda menyajikan kue ke meja, taburkan dengan gula bubuk. Pie ini benar -benar akan meleleh di mulut. Pastikan untuk menyiapkan pai berry di slow cooker di musim dewasa kismis hitam, Anda tentu tidak akan menyesalinya. Nikmati pesta teh yang menyenangkan dengan keluarga dengan pai berry yang disiapkan dalam slow cooker. Silakan dinikmati makanannya!

Kue Berry di Slow Cooker dengan Raspberry dan Currants

Red Currants and Raspberry telah matang di area pondok musim panas Anda? Kemudian Anda bisa memanggang pai berry yang sangat lezat dan sehat dalam slow cooker. Bagi mereka yang tidak bisa menanam buah beri sendiri, kami menawarkan untuk pergi ke pasar dan memilih raspberry yang paling indah dan harum untuk memanggang kue berry di slow cooker.

Bahan untuk memasak pai:

• gula - 5 sdm;
• tepung gandum - 1,5 cangkir;
• vanillin atau gula secukupnya;
• keju Cottage - 200 g (Anda dapat mengambil keju dadih atau cottage yang manis);
• telur - 2 pcs;
• minyak Sayuran - 15 ml;
• baking Powder (baking powder) - 1 sdt;
• red Currants and Raspberry - 400 g.

Langkah -BY -PEKAPAN PERSIAPAN BERRY DI SLOW COOKER:

1. Menurut resep ini, Anda dapat memanggang kue dengan slow cooker dengan beri. Tetapi dengan penambahan raspberry, kue akan lebih enak dan lebih aromatik.
2. Pie ini disiapkan dengan sangat cepat, tidak perlu berdiri di kompor, dan menguleni adonan - cukup untuk mengalokasikan 5 menit waktu luang.
3. Pertama, kita perlu mengurutkan beri dan bilas dengan baik. Letakkan raspberry dan kismis merah di atas handuk kertas yang dilipat dalam beberapa lapisan. Sementara kami menguleni adonan, hanya kelembaban kelebihan yang diserap.
4. Menyaring tepung. Dalam mangkuk terpisah, campur gula, vanillin dan telur. Kocok massa sampai menjadi padat dan cerah. Combine mixer atau dapur akan membantu mengatasi tugas lebih cepat.
5. Kami meninggalkan mixer dalam mangkuk dan menambahkan massa keju cottage, pertama -tama menguleni bahan -bahan dengan baik dengan sendok, dan kemudian mempercayai persiapan adonan ke mixer. Hanya beberapa detik - dan adonan kami akan siap. Masih menuangkan minyak nabati dan mencampur semua bahan lagi.
6. Sentuhan terakhir - tambahkan tepung (harus disaring) dan baking powder untuk adonan. Kami menguleni adonan, itu harus menjadi homogen dan tebal. Yang terbaik adalah menguleni adonan bukan dengan sendok, tetapi dengan pengocok.
7. Lumasi bagian bawah mangkuk multicooker dengan mentega, jika Anda mau, Anda dapat meletakkan strip loyang, sehingga mudah untuk menghilangkan pai berry kami yang disiapkan dalam slow cooker dari cetakan.
8. Kami menyebarkan beri di atasnya, tekan dengan sangat hati -hati ke dalam adonan sehingga mereka benar -benar menutup seluruh permukaan pai masa depan. Jangan takut untuk "menenggelamkan" isian dalam adonan, saat memanggang buah beri akan menggantikan tempat mereka dan mendistribusikan secara merata di dalam kue.
9. Kami memanggang kue berry dalam slow cooker dalam mode "memanggang", letakkan waktu memasak selama 45 menit. Suhu - 150 ^tentangC. Kesiapan produk dapat diperiksa dengan tusuk gigi: jika meninggalkan pai kering, maka pai berry kami yang disiapkan dalam slow cooker sudah siap, dan jika gumpalan adonan tongkat ke permukaan pohon, perlu untuk itu perlu Perpanjang waktu memasak selama 5-10 menit lagi.
10. Setelah program selesai dan sinyal suara, Anda harus meninggalkan pai di mangkuk multicooker sehingga sedikit mendingin, dan kemudian mentransfernya ke panggangan dan mendinginkannya.

Kami menaburkan kue berry yang dimasak dalam slow cooker dengan gula bubuk dan menghias dengan daun mint segar. Hanya pada titik ini, ketel sudah rebus dan Anda dapat menuangkan teh ke dalam cangkir dan mengundang semua orang ke meja. Silahkan!

Biscuit berry pai dalam slow cooker

Resep untuk pai ini sangat mirip dengan biskuit biasa, yang dapat disiapkan dalam slow cooker. Tapi hari ini kami menawarkan untuk memanggang pai berry dengan slow cooker. Untuk menyiapkan adonan biskuit, Anda akan memerlukan satu set bahan standar dan beri. Anda dapat mengambil sedikit gooseberry, stroberi atau blackcurrant. Pilihan beri sesuai dengan selera Anda.

Bahan untuk membuat pai berry di slow cooker:

• telur - 3 PC;
• gula - 1 cangkir;
• tepung - 1 cangkir;
• berries - 200 g;
• mentega - 50 g;
• semolina - 1 sdm;
• pemutus untuk tes - 1 sdt.

Cara Memasak Pie Berry di Slow Cooker:

1. Kami mengambil wadah yang dalam untuk mengalahkan telur ayam jauh sebelum penampilan busa subur. Anda dapat menggunakan pengocok atau mixer.
2. Saat telur dipukuli, perlahan -lahan tambahkan gula dan dengan itu bubuk vanilla atau gula.
3. Kami terus mencambuk massa dengan mixer, ketika gula benar -benar larut, tambahkan tepung (harus diprioritaskan melalui saringan) dan baking powder.
4. Kami menguleni adonan sampai menjadi homogen. Hal utama dalam proses ini adalah memastikan bahwa adonan menjadi halus, dan tidak ada benjolan tepung di dalamnya.
5. Kami menyebarkan adonan dalam mangkuk multicooker, hanya pertama -tama jangan lupa untuk melumasi dinding cetakan dengan mentega, dan kemudian dipangkas dengan semolina. Jadi Anda bisa menghindari penanganan kue.
6. Sekarang kita menutupi dinding bentuk dengan kertas untuk dipanggang, sehingga tanpa masalah, lepaskan kue berry jadi dari multicooker.
7. Kami menuangkan buah beri pra -siap di atas adonan (kami berry segar, kering, kering, beku dapat segera dimasukkan ke dalam adonan).
8. Jika Anda memasukkan beri segar ke dalam adonan, tekan sedikit dengan spatula sehingga mereka menetap di adonan.
9. Nyalakan slow cooker, pilih mode "memanggang", atur waktu selama 45 menit.

Pai yang sudah jadi dapat diletakkan di atas piring dan ketika sedikit dingin, potong potongan untuk melihat pai. Jadi kita akan mengetahui bagaimana pai naik, bagaimana buah beri dan kesiapannya didistribusikan dalam tes. Sekarang Anda bisa memotong pai berry yang dimasak dalam cooker lambat menjadi berkeping -keping dan di atas meja.

Kue Berry di Slow Cooker dengan cranberry dan kismis

Pie ini dapat disebut unik, karena secara bersamaan memiliki beberapa selera. Segera setelah Anda menetapkan sepotong pertama dari kue berry yang harum yang disiapkan dalam slow cooker, seleranya akan menjadi cranberry, dengan asam ringan, dan kemudian lembut dan manis. Kami menawarkan untuk memanggang pai berry dengan slow cooker dengan cranberry, kulit jeruk, dan kismis.

Bahan:

• mentega - 230 g (dingin);
• tepung - 350 g;
• gula (dalam adonan) - 1 sdm.
• garam secukupnya;
• air Dingin - 8 sdm;
• cranberry segar (Anda dapat mengambil beku) - 400 g;
• kismis - 250 g;
• gula - 200 g;
• tepung - 2 sdm. (untuk beri);
• zest 1 Orange;
• jus jeruk - 50 ml;
• untuk melumasi pai, susu - 2 sdm dan 1 kuning telur.

Cara Memasak Pie Berry di Slow Cooker:

1. Kami merendam kismis dalam air dingin dan pergi di atas meja. Ini akan siap dalam 1,5-2 jam.
2. Cranberry beku harus dicairkan, hanya Anda tidak perlu menunggu jus mengalir darinya, maka pengisiannya akan cair.
3. Ulul adonan. The Kitchen Assistant - Combine paling baik dilakukan dengan tugas ini. Dalam mangkuk kami meletakkan bahan -bahannya dalam urutan berikut: tepung pertama, lalu garam dan gula, tambahkan mentega cincang dan air dingin (yang terbaik adalah mengambil es). Sekarang kita menyalakan perangkat dan menguleni adonan, segera setelah berubah menjadi satu benjolan terus menerus, itu harus dikeluarkan dan dibagi menjadi beberapa bagian: lebih besar dan lebih kecil.
4. Kami membungkus adonan ke dalam film dan memasukkan kulkas selama 2 jam. Ngomong -ngomong, adonan untuk persiapan pai berry di slow cooker dapat diuleni sebelumnya dan disimpan di lemari es selama sekitar 2 hari.
5. Saat adonan mendingin, kami tidak kehilangan waktu dengan sia -sia, kami hanya akan menyiapkan isian untuk pai berry. Kami mengalirkan air dari kismis, meletakkan buah beri ke handuk kertas sehingga kelebihan cairan diserap.
6. Cranberry saya, kering dan aduk dengan gula, kismis, tepung dan jus jeruk. Di akhir persiapan isian, tambahkan 1 kulit jeruk dan uleni lagi. Kami mencoba melakukan ini dengan sangat hati -hati agar tidak merusak cranberry - buah beri harus tetap utuh.
7. 15 menit sebelum dipanggang, kami mentransfer adonan dari kulkas ke meja. Kita perlu meluncurkan 2 lapisan adonan. Untuk melakukan ini, kami membutuhkan kertas roti: di antara dua lembar kertas kami menggulung adonan kami. Pertama, kami akan menyiapkan sebagian besar adonan dan meletakkan lapisan jadi dalam bentuk multicooker.
8. Sebelumnya, dinding dan bagian bawah bentuk dapat diminyaki dengan mentega dan ditaburkan dengan semolina sehingga pai berry di slow cooker tidak terbakar.
9. Kami menyebarkan secara merata dan menutupi lapisan adonan kedua. Kami memangkas tepi dan menekan erat sehingga isian kami tetap di dalam.
10. Sekarang siapkan campuran untuk melumasi pai. Untuk melakukan ini, sambungkan kuning telur dengan susu dan melumasi pai kami.
11. Masih membuat beberapa sayatan di pai sehingga uap muncul ke permukaan saat menyiapkan pai berry di slow cooker dan memilih mode yang diinginkan. Untuk sebagian besar multikograf, ini adalah program memanggang. Kami mengatur waktu memasak selama 60 menit.

Ketika multicooker menyelesaikan proses memasak, kami meninggalkan pai selama 5 menit di mangkuk perangkat sehingga sedikit mendingin, dan kemudian dengan rapi mengeluarkannya dari cetakan. Sajikan kue berry dengan cranberry yang dimasak dalam slow cooker, dengan es krim atau minuman apa pun.

Kue berry dalam kompor lambat dengan blueberry

Semua kerabat dan teman Anda pasti akan menyukai kue seperti itu, karena tidak mungkin untuk ditolak, agar tidak mencicipi sepotong kue. Kami menawarkan untuk memanggang pai berry dengan slow cooker sesuai dengan resep ini dengan blueberry.

Bahan:

• mentega dingin 200 g;
• gula - 5 g;
• garam - 5 g;
• tepung - 300 g;
• air Dingin - 3 sdm;
• gula (untuk mengisi) - 2 sdm;
• pati Jagung - 2 sdm;
• kuning telur 1 telur;
• gula - 1 sdm. (untuk melumasi pai).

Cara Memasak Pie Berry di Slow Cooker:

1. Pertama, siapkan adonan, untuk ini kami memotong mentega dingin dengan kubus, tambahkan gula, garam dan tepung. Kami menguleni usus dengan pengocok dan secara bertahap menambahkan air es. Segera setelah adonan siap, bagilah menjadi 2 bagian, masukkan ke dalam tas dan dinginkan di rak bawah lemari es selama 40 menit.
2. Campur blueberry dengan gula dan pati.
3. Kami mengekstrak adonan dingin dari kulkas dan menggulung 2 lapisan di antara dua lembar kertas roti. Kami meletakkan yang pertama (lebih besar) dalam mangkuk multicooker (bagian bawah dan dinding dapat dilumasi dengan mentega dan dengan semolina sehingga pai tidak terbakar).
4. Sekarang kami menyebarkan isian pada adonan, dengan hati -hati mendistribusikan spatula sehingga lapisannya seragam. Di atas buah beri kami meletakkan beberapa potongan mentega kecil.
5. Kami menutupi dengan lapisan adonan kedua dan dengan lembut membuat beberapa lubang sehingga uap panas muncul ke permukaan.
6. Tetap hanya untuk mencubit tepi kue berry dalam slow cooker dan minyak dengan kuning. Di atas, pai dapat dipicu oleh gula.
7. Anda akan memiliki sedikit adonan yang tersisa, jangan terburu -buru membuangnya, setelah pai siap, di slow cooker Anda dapat membuat pai dengan beri atau isian manis lainnya.
8. Dan untuk saat ini kita akan kembali memasak pai berry dengan slow cooker. Pilih program memanggang dan atur waktu memasak - 50 menit. Anda dapat memeriksa kesiapan kue berry dalam slow cooker dan lebih awal, jika Anda punya waktu - periksa apakah pai dipanggang dengan tusuk sate tipis kayu (Anda dapat mengambil daftar atau tusuk gigi). Jika tidak ada tes di permukaan pohon, maka pai siap.

Tetap hanya menunggu sampai pai berry di slow cooker mendingin sedikit dan Anda dapat mengundang teman ke pesta teh. Silakan dinikmati makanannya!