Kue dalam polaris multicooker

Di dunia teknologi modern, peralatan rumah tangga dirancang untuk memfasilitasi kehidupan seseorang yang dan 24 jam sehari tidak cukup untuk implementasi segala sesuatu yang dikandung. Kata -kata ini sama dengan mungkin bukan hal yang besar, tetapi sangat berguna di dapur - multicooker polaris. Dengan bantuannya, Anda dapat dengan cepat menyiapkan hidangan yang mengklaim sebagai mahkota, tanpa melakukan upaya khusus untuk ini. Siapa yang akan berpikir: di slow cooker, bahkan kue bisa dipanggang! Dengan hati -hati mempelajari resepnya dan mengikuti instruksi untuk persiapannya - bahkan juru masak pemula akan mengatasi hal ini. Ingin memeriksa betapa mudahnya memasak kue di multicooker Polaris? Kemudian pergi ke dapur dan nyalakan asisten pintar kami!

Krim dengan krim asam di polaris multicooker

Jika Anda belum pernah mencoba kue seperti itu, kami meyakinkannya untuk menaklukkan Anda dari sendok pertama! Semua orang bisa memasak lezat ini, teknologi memasak tampaknya hanya sulit pada pandangan pertama. Seperti yang mereka katakan, mata takut, dan roti slow cooker!

pertama

Untuk tes, kita membutuhkan produk berikut:

  • susu kental - 1 bank;
  • mentega - 100 g;
  • tepung Gandum (Sifted) - 1 Tbsp.;
  • telur - 3 pcs;
  • gula - 2 sdm. L.;
  • kakao - 1 sdm. L.;
  • soda makanan - 1 sdt;
  • cuka Apple - 1 sdm. l.

Untuk glasir krim asam:

  • krim asam lemak - setengah gelas;
  • vanilla Sugar - 100 g;
  • gula - 0,5 sdm.

Cream With Sour Cream dalam multicooker Polaris: menyiapkan suguhan lezat

  1. Lelehkan mentega menggunakan fungsi "pemanas" dari multicooker Anda. Berikan beberapa menit untuk melelehkan jam sehingga telah mendingin hingga suhu kamar.
  2. Nyalakan mixer dengan kecepatan maksimum dan kocok telur selama 1 menit, lalu tambahkan 2 sendok makan gula ke massa telur. Sekarang, sedikit mengurangi kecepatan kecepatan mixer, tuangkan minyak cair secara perlahan dan susu kental ke dalam mangkuk. Kocok campuran selama 2 menit lagi.
  3. Sebelum menambahkan soda ke dalam campuran, padam dengan cuka atau jus lemon. Nyalakan mixer dan ikuti soda secara bertahap tuangkan tepung satu sendok. Kurangi kecepatan revolusi mixer ke minimum dan kocok adonan padat dengan konsistensi krim asam rumah tebal.
  4. Nyalakan mode "pemanasan" pada slow cooker dan lumasi mangkuknya dengan sepotong kecil mentega. Jangan sulit: jika ada banyak minyak, kue akan terbakar di atas, tetapi tidak akan punya waktu untuk memanggang di dalam.
  5. Tuang sebagian adonan ke dalam mangkuk multicooker dengan sendok atau spatula secara merata mendistribusikannya di sepanjang bagian bawah. Nyalakan mode "memanggang" dengan memprogram timer selama 20 - 25 menit. Setelah seperempat jam, periksa apakah kue sudah siap. Jangan lupa bahwa kekuatan multikograf yang berbeda berbeda, yang berarti bahwa waktu memasak berbeda. Tusuk kue dengan kecocokan: jika kering, kue sudah siap. Matikan slow cooker, buka tutupnya dan tunggu 10 menit sehingga kue sedikit mendingin. Kemudian keluarkan kue dari mangkuk dan kenakan piring yang nyaman.
  6. Campurkan adonan yang tersisa dengan kakao dan aduk rata dengan mixer.
  7. Setelah mengolesi dinding dan bagian bawah mangkuk dengan sedikit mentega, tuangkan adonan di sana dan masak dengan cara yang sama seperti kue pertama.
  8. Dinginkan kedua kue dan potong tepi mereka dengan pisau. Hancurkan kelebihannya - Anda dapat menghiasi bagian atas kue jadi dengan remah -remah. Potong kue secara horizontal.
  9. Saatnya melakukan glasir. Campur krim asam dengan gula, biasa dan vanilla, sampai kristal manis benar -benar larut.
  10. Lumasi setiap kue dengan lapisan gula dan secara bergantian menempatkan kue terang dan gelap satu sama lain. Tutupi menara dari kue di sisi krim asam, hiasi bagian atas dengan lapisan remah kecil seragam tebal, jika diinginkan, Anda dapat menaburkan kue di samping. Bayi dapat diencerkan dengan kenari yang dihancurkan atau kue pasir.

Kue di multicooker polaris akan menjadi tidak lebih buruk dari pada oven. Tinggalkan produk jadi selama 5 jam (bahkan lebih baik sepanjang malam) di lemari es sehingga kue direndam dengan baik dalam glasir. Kue lucu, halus, lembut dan bergizi, pasti akan menarik bagi orang yang Anda cintai dan teman -teman!

Silakan dinikmati makanannya!

first1

Kue madu di multicooker polaris

Kue madu klasik dalam polaris multicooker, yang sangat disukai anak -anak, akan menjadi akhir yang layak dari liburan keluarga yang bising.

sayang

Inilah bahan apa yang kita butuhkan:

  • tepung Gandum - 1,5 Tbsp.;
  • telur - 3 pcs;
  • madu - 4 Seni Lengkap. L.;
  • gula - 0,5 sdm.;
  • dewan adonan - 0,5 sdm. L.;
  • gula vanilla benar -benar mencicipi.

Untuk krim:

  • susu kental - 200 g;
  • mentega - 200 g;
  • fat Sour Cream - 200 g;
  • jus satu lemon adalah untuk mencicipi.

Kue madu dalam polaris multicooker: suguhan terbaik untuk minum teh.

  1. Ke 4 sdm. l. Tambahkan baking powder, campur semuanya dan panaskan massa di atas kompor, terus -menerus mengaduknya. Campuran akan busa, volumenya harus meningkat beberapa kali.
  2. Selama 10 menit, kocok telur dengan gula, lalu tambahkan massa madu ke dalamnya.
  3. Secara bertahap masukkan tepung ke dalam campuran, campur semuanya dengan pengocok sampai konsistensi yang homogen.
  4. Lumasi mangkuk multicooker dengan lapisan mentega tipis dan letakkan adonan di sana. Nyalakan mode "memanggang" dan atur waktu yang cukup untuk memanggang kue di multicooker Polaris - 1 jam 20 menit. Periksa kesiapan produk dengan kecocokan, jika perlu, waktu memasak dapat ditingkatkan.
  5. Jangan segera mengeluarkan kue jadi dari slow cooker - biarkan dingin. Sementara itu, Anda dapat melakukan krim: aduk dengan mixer minyak lunak dengan susu kental. Tambahkan susu kental dalam porsi kecil. Kemudian tuangkan krim asam ke dalam campuran dan tambahkan asam pada krim dengan jus lemon.
  6. Potong biskuit menjadi beberapa kue dan oleskan dengan hati -hati dengan krim, jika tidak kue akan menjadi kering. Hiasi kue atas dengan bermacam -macam kenari. Biarkan kue jadi di tempat yang dingin selama 5 - 6 jam.

Keluarga kue Anda yang disiapkan dalam multicooker Polaris pasti akan menyukai.

Silakan dinikmati makanannya!

madu 2

Kue pisang dalam polaris multicooker

Sangat mudah untuk memanggang kue seperti itu, dan rasanya yang asli dan segar dengan malam musim dingin yang dingin akan mengingatkan Anda tentang matahari dan negara -negara yang hangat.

dengan pisang

Untuk memanggang yang Anda butuhkan:

  • tepung Gandum - 1,5 Tbsp.;
  • pisang - 2 pcs;
  • telur - 3 pcs;
  • gula - 1 sdm.;
  • vanilla Sugar - 1 kantong;
  • kopi larut - 1 sdt;
  • kakao - 6 sdm. L.;
  • mentega - 70 g;
  • krim asam - 100 g;
  • pengental untuk krim asam.

Kue pisang dalam multicooker polaris: instruksi persiapan.

  1. Tambahkan gula vanilla dan vanilla ke dalam telur, lalu kocok semuanya dengan baik dengan mixer. Dalam massa telur, secara bertahap tambahkan tepung yang diayak dan uleni adonan.
  2. Bagilah adonan menjadi 3 bagian yang sama. Letakkan yang pertama ke samping, tambahkan 2 sdm ke yang kedua. l. Kakao, di ketiga - 1 sdt. kopi larut. Sebelum kita ada tiga gumpalan warna yang berbeda.
  3. Lumasi mangkuk multicooker dengan mentega dan tuangkan semua 3 jenis adonan dalam urutan acak di sana. Bersihkan pisang dan potong dengan lingkaran. Letakkan potongan buah satu per satu di seluruh permukaan kue masa depan. Persiapan akan memakan waktu 1 jam 5 menit dalam mode "memanggang".
  4. Sementara itu, Anda dapat mulai memasak krim asam: dalam satu mangkuk, menghubungkan krim asam, penebalan dan gula, dan kemudian mengocok semuanya dengan baik.
  5. Sekarang mari kita lakukan icing cokelat. Campurkan 4 sdm. l. Gula, mentega, 100 g air dan 4 sdm. l. biji cokelat. Masak campuran sampai memperoleh konsistensi krim asam.
  6. Keluarkan kue dingin dari multicooker. Potong menjadi 2 bagian: Middle dengan murah hati merendam krim asam, dan tuangkan kue atas dengan icing cokelat dan hiasi dengan potongan -potongan pisang segar.

Kue pisang dalam multicooker Polaris adalah kesempatan yang bagus untuk mengumpulkan teman atau semua kerabat di rumah.

Silakan dinikmati makanannya!

pisang-split-pie_emeals

Kue biskuit dalam polaris multicooker

Kami menawarkan Anda resep lain untuk kue meriah yang solid: sangat bergizi dan enak. Inilah yang dibutuhkan perusahaan besar yang berisik.

last1

Jadi, kami akan menyiapkan produk:

  • telur - 4 pcs;
  • tepung gandum - dua pertiga dari gelas 250 ml;
  • baking Powder untuk tes - 1 sdt;
  • vanilla Sugar - 1 kantong;
  • gula Biasa - Dua -Pertiga dari Gelas 250 mL;
  • pati Kentang - Dua -pertiga dari segelas 250 ml.

Untuk impregnasi:

  • stroberi segar atau beku - 400 g;
  • krim asam dengan kadar lemak 20% - 200 g;
  • gula - dua pertiga dari gelas 250 ml.

Untuk souffli:

  • tupai 3 telur;
  • gula Biasa - Dua -Pertiga dari Gelas 250 mL;
  • asam sitrat - di ujung sendok teh;
  • vanilla Sugar - 1 kantong.

Untuk dekorasi:

  • cokelat Hitam - 30 g;
  • oranye - 1 pc.;
  • gula - 0,5 sdm.

Kue biskuit dalam multicooker polaris: teknologi memasak

  1. Pertama -tama, kami memanggang biskuit. Semua produk yang akan kami gunakan, menguleni adonan, harus pada suhu kamar. Kocok campuran telur, 2 sdm. l. Air, gula vanilla dan vanilla selama 6 menit dengan kecepatan maksimum. Maka kecepatan harus sedikit berkurang dan bergabung selama 1 menit lagi. Sekarang ganti Combine ke minimum belokan untuk menuangkan tepung, pati, dan baking powder. Mereka perlu mencampurnya selama 30 - 45 detik. Anda tidak bisa melakukannya lagi, karena adonan tidak akan naik.
  2. Tidak apa -apa jika Anda tidak memiliki gabungan, itu bisa diganti dengan mixer. Maka Anda tidak perlu menambahkan air ke dalam campuran, tambahkan gula secara bertahap dalam porsi kecil, cambuk produk selama sekitar 10 menit. Selama mencambuk, campur tepung, baking powder dan pati secara menyeluruh. Jika tidak ada baking powder di tangan, gunakan soda kue - perlu 2/3 sdt.
  3. Segera setelah Anda selesai menguleni adonan, segera isi dengan mangkuk multicooker, dinding yang harus dilumasi dengan lapisan tipis mentega dan sedikit ditaburi tepung. Letakkan "kue" selama 50 menit, dan tambahkan 20 menit di atas untuk fungsi "pemanas". Saat adonan mulai memanggang, jangan angkat tutupnya lagi. Jangan segera dapatkan kue yang sudah jadi, biarkan dingin pada awalnya. Letakkan produk yang didinginkan di atas handuk, tutup di atas dengan kain bersih dan 6 jam (idealnya sepanjang malam) disisihkan.
  4. Setelah waktu ini dengan pisau, bagi kue secara horizontal menjadi dua bagian yang sama. Tekan stroberi sedikit dan, letakkan di salah satu kue, tuangkan krim asam, rajin dicampur dengan gula di atasnya. Tutupi isian dengan kue kedua dan letakkan kue di tempat yang dingin.
  5. Sementara itu, kami akan berurusan dengan Suffle. Untuk melakukan ini, rendam gelatin selama 40 menit dalam setengah gelas air rebus dingin. Kemudian panaskan peningkatan massa gelatin dengan api kecil sampai benar -benar larut, Anda tidak boleh mendidih.
  6. Telur untuk persiapan souffle harus dingin. Ambil 3 PC. Dari kulkas dan pisahkan protein dari kuning telur. Kocok protein perlahan, secara bertahap mencampur gula pada mereka. Asam sitrat dan gula vanilla harus diperkenalkan pada awal mencambuk. Hasilnya harus berupa massa homogen putih tebal. Tuang gelatin panas ke dalam campuran dan campur secara menyeluruh massa protein.
  7. Oleskan krim protein ke kue: Lapisi di atas dan samping. Jangan khawatir krimnya terlalu cair - itu akan ditangkap dengan cepat. Oleskan beberapa lapisan krim ke kue.
  8. Kue biskuit hampir siap! Tetap hanya untuk menghiasnya. Dan dalam hal ini juga, slow cooker akan membantu kami. Potong oranye yang tidak dikupas dengan irisan tipis. Nah, jika kulitnya tebal. Letakkan potongan buah di bagian bawah mangkuk, tuangkan dengan gula dan tambahkan 1 sdt. air. Mode Programm "Dessert" selama setengah jam. Potong irisan jadi atas kebijakan Anda: garis -garis atau kubus. Taburi dengan gula bubuk dan letakkan di atas kue.

Anda juga dapat menambahkan cokelat cokelat kecil untuk didekorasi. Agar kue berendam dengan baik, tinggalkan di lemari es sampai hari berikutnya, dan kemudian merasa bebas untuk mengejutkan semua yang berkumpul untuk pesta teh dengan kreasi Anda!

Silakan dinikmati makanannya!

terakhir

Cake in a Multicooker Polaris: Video





Komentar