Tidak setiap ibu rumah tangga berani memasak biskuit, karena banyak yang tidak berhasil, sering kali “squat” dan sangat sulit untuk mengatur oven sehingga semuanya terjadi seperti yang dia inginkan. Berhenti menghabiskan makanan! Dengan slow cooker, ini tidak akan terjadi, yang utama adalah menemukan resep yang tepat. Kami menawarkan untuk memanggang biskuit dalam limun dalam slow cooker.

Biskuit dalam limun dalam slow cooker. Resep klasik

Dasar biskuit ini adalah limun. Ya, ya, itu adalah soda, segar, dengan "bola". Jika Anda memiliki produk seperti itu, Anda dapat dengan aman menyiapkan bahan -bahan lainnya.

Apa yang harus disiapkan:

• telur ayam segar - 4 pc.;
• lemonade - 1 cangkir;
• gula - 250 g;
• tepung - 2,5 gelas;
• minyak Sayuran - 1 cangkir;
• garam - keadaan darurat;
• mentega untuk melumasi mangkuk;
• bubuk vanilla atau gula secukupnya;
• pekarsky Powder (wajib!) - 1 sdm. atau 10 g.

Persiapan biskuit dalam limun multicooker:

1. Aturan pertama dan emas: Limun harus segar, jika gas keluar, maka air seperti itu tidak cocok!
2. Pertama, hancurkan telur, tambahkan gula (semuanya sekaligus), campur massa dengan sendok, lalu nyalakan mixer. Kocok dengan kecepatan tinggi untuk waktu yang lama sampai massa ringan dan subur. Gula harus benar -benar larut. Jika ada kristal gula, maka Anda perlu bekerja sedikit lebih banyak untuk mengalahkan produk ini dengan baik.
3. Dalam mangkuk terpisah, Anda perlu mencampur tepung yang baru saja diayak dengan bubuk roti.
4. Dalam telur kocok dengan porsi kecil, tambahkan minyak nabati dan soda.
5. Kemudian masukkan bahan kering, ditambah bubuk vanillin. Jika Anda memiliki gula, maka ditambahkan pada tahap pertama untuk mengalahkan telur dengan gula sekaligus.
6. Misa perlu diuleni dengan baik sehingga adonan ternyata homogen. Anda tidak boleh "menguleni" dengan sendok.
7. Mentega lunak perlu melumasi bagian bawah, serta dinding kapasitansi untuk dipanggang sekitar 1/3, tetapi bisa setengahnya. Lumasi dengan baik sehingga tidak ada celah.
8. Tuangkan seluruh bagian adonan ke dalam mangkuk multicooker yang berfungsi.
9. Kami secara tradisional akan memanggang biskuit dalam limun dalam multicooker dalam mode "memanggang". Kami mengatur waktu selama 60 menit ditambah selama 40 menit.
10. Setelah sinyal, jangan buka tutupnya, tetapi cukup memperpanjang program. Ini sangat penting, karena karena perbedaan dalam rezim suhu, tidak sepenuhnya kue biskuit yang dipanggang dapat “duduk”. Karena itu, kesabaran dan kesabaran lagi.
11. Apa yang kami lakukan setelah sinyal kedua: kami mengganti perangkat ke mode "pemanas" secara harfiah selama 5 menit, kemudian matikan multicooker dari jaringan, biarkan kue biskuit ke sisanya selama 10 menit lagi.
12. Kemudian Anda dapat membuka tutupnya dan segera menghapus biskuit. Paling nyaman untuk bergeser dengan batang geser. Jika biskuit menempel di dinding, maka gerakkan dengan lembut spatula silikon agar tidak merusak "tubuh" biskuit.
13. Biskuit ternyata subur dan tinggi - ini adalah dasar yang bagus untuk persiapan kue apa pun. Masih membuat krim dan makanan penutup yang lezat untuk teh sudah siap!

Biskuit pada limun dalam slow cooker tanpa minyak

Dan resep ini akan disukai oleh ibu rumah tangga yang ekonomis dan mereka yang tidak ingin meningkatkan kandungan kalori produk. Adonan biskuit disiapkan sangat sederhana, dan proses memanggang kami akan mempercayakan slow cooker. Resepnya menang -Win, karena biskuit selalu berubah!

Produk apa yang akan dibutuhkan:

• chicken Fresh Eggs - 4 PC .;
• gula - 1,5 gelas (Anda bisa gelas, jika Anda tidak suka permen);
• margarin atau mentega - 150 g;
• soda tidak terpecahkan, Anda bisa air soda biasa - 1 cangkir;
• tepung - 2 kacamata;
• baking Powder - 1 kantong;
• vanillin dalam bubuk - 1 g.

Persiapan:

1. Kocok gula dengan telur, kocok sampai kristal gula benar -benar larut. Massa akan berubah menjadi subur dan cerah.
2. Margarin atau mentega - meleleh. Dimungkinkan pada kompor dalam mangkuk atau di microwave.
3. Margarin yang meleleh dengan hati -hati menuangkan ke telur kocok, terus mencambuk massa dengan mixer atau pengocok.
4. Lalu tuangkan soda, kocok lagi. Dan di sini Anda dapat bergerak sedikit dari aturan yang diterima secara umum dan membuat biskuit lebih menarik. Anda dapat menambahkan setengah gelas jus apa pun (jeruk, ceri, apel atau berry apa pun) dan jumlah soda yang sama. Artinya, setengah gelas jus akan berubah, setengah - air soda.
5. Sapur tepung (1 cangkir) dalam mangkuk terpisah, letakkan baking powder, tambahkan bubuk vanilla, campur, tuangkan ke dalam campuran telur, uleni adonan.
6. Selanjutnya, kami mengirim 2 gelas tepung yang tersisa, tidak lupa menyaring tepung.
7. Campur adonan dengan baik sehingga homogen, tanpa benjolan. Konsistensi adonan seperti krim asam tebal.
8. Mempersiapkan bentuk multicooker - Anda dapat melakukan pekerjaan ini terlebih dahulu. Bentuknya harus kering, melumasi dinding, serta bagian bawah dengan mentega, dilunakkan oleh margarin.
9. Tuang adonan ke dalam bentuknya, level bagian atas dengan spatula silikon.
10. Kami memanggang dalam mode "memanggang", durasi biskuit memasak dalam limun dalam multicooker - 60 menit, ditambah 20 menit lagi "kontrol". Itu semua tergantung pada kekuatan perangkat. Selama proses memanggang, Anda dapat membuka tutupnya untuk memeriksa kesiapan kue. Tapi tidak segera, tetapi 30 menit setelah mereka menyalakan program.
11. Biskuit akan berubah menjadi tinggi, subur, lembut dan, tentu saja, enak. Tetap hanya untuk memotongnya menjadi 2 atau 3 kue, rendam setiap kue dengan krim asam (atau lainnya), hiasi dengan potongan cokelat, buah -buahan kering, beri segar jika diinginkan.

Biskuit cokelat dalam limun multicooker

Tetapi bagaimana jika Anda ingin memasak biskuit cokelat? Lalu kami dengan hati -hati mempelajari resep ini, menyimpan produk, sehingga ketika ada menit gratis, menyiapkan makanan penutup ini.

Produk dan nomornya:

• chicken Fresh Eggs - 4 PC .;
• gula - 1 cangkir;
• mentega - 150 g;
• air berkarbonasi biasa - 1 cangkir;
• tepung - 2 kacamata;
• baking Powder - 1 kantong;
• kakao dalam bubuk - 3 sdm.;
• vanillin dalam bubuk - 1 g.

Baca lebih lanjut tentang proses memasak:

1. Untuk menyiapkan kue sesuai dengan resep ini, Anda dapat menggunakan limun manis. Kami hanya menyarankan Anda untuk memilih limun tanpa pewarna dan bukan aroma yang jelas. Limun biasa (rasa lemon halus, serta jenis "Duchesi) cocok.
2. Kita mulai memasak adonan: kita perlu mengalahkan telur dengan gula dengan mixer. Jika Anda memiliki gula vanilla, tambahkan.
3. Dalam mangkuk terpisah, campur tepung yang diayak dengan baking powder, tambahkan vanillin dalam bubuk, campur. Dalam campuran kering ini Anda perlu menambahkan bubuk kakao, aduk rata.
4. Sekarang Anda perlu menuangkan setengah gelas soda, tambahkan setengah bagian tepung dengan sisa bahan, uleni adonan dengan baik.
5. Tuang setengah soda yang tersisa, campur, tuangkan tepung. Campur adonan sehingga tidak ada benjolan.
6. Semuanya, Anda bisa mulai membuat kue. Dan untuk ini Anda perlu menyiapkan mangkuk multicooker: minyak dengan mentega lembut. Anda dapat melumasi dinding dan bagian bawah dengan minyak sayur tanpa bau, tetapi kemudian Anda perlu menaburkan mangkuk kerja tambahan dari multicooker dengan Mankoo. Maka tentu saja kue itu tidak akan mengganggu dinding.
7. Anda perlu memanggang biskuit dalam limun dalam multicooker menggunakan program memanggang, waktu 60 menit dan sedikit lebih banyak (periksa kesiapan dengan tusuk gigi kayu), waktu akhir tergantung pada hasilnya: jika ada lengket Partikel adonan, maka Anda perlu menambahkan 20 menit jika tongkat keluar, kering, maka Anda bisa berhenti di situ.
8. CORGE dapat dibiarkan dalam mangkuk selama 5 menit, maka akan lebih mudah untuk mendapatkannya. Dan ini dapat dilakukan dengan menggunakan panggangan sampling untuk dikukus (disertakan).
9. Korzh perlu dilepas, ditinggalkan di bar dan kisi -kisi pasangan sampai benar -benar dingin, lalu potong dan rendam dengan krim.

Biskuit di limun apel di slow cooker

Dan di sini ada resep sederhana dan terbukti untuk membuat kue yang lezat. Kami menawarkan untuk mencoba, dan pada saat yang sama membagikan resep ini dengan teman -teman.

Produk:

• telur - 3 pcs;
• mentega - 150 g;
• baking Powder - 1 sdt.
• air berkarbonasi tidak terpecahkan - 1 gelas;
• apel - 5 pcs.;
• gula - 1 cangkir;
• tepung - 1,5 kacamata.

Cara memasak biskuit dalam limun dalam slow cooker:

1. Mentega lunak harus dikalahkan dengan gula, menambahkan satu telur. Kocok hingga massa homogen yang subur dan ringan.
2. Dalam mangkuk lain, campur bahan kering (tepung harus disaring). Perkenalkan dalam campuran telur-maste-sahar dalam porsi kecil. Anda dapat mencampur 2-3 sendok makan, menguleni adonan sampai halus.
3. Pada akhirnya, tambahkan air soda, campur adonan dengan baik.
4. Kami membuka soda langsung sebelum digunakan, jika dibuka sebelumnya dan gas keluar, maka produk seperti itu tidak cocok untuk menyiapkan biskuit di limun multicooker.
5. Kami menyiapkan apel: Tambang, potong menjadi 2 bagian, lepaskan inti, potong menjadi irisan.
6. Lumasi bentuk multicooker dengan mentega, dengan kerupuk retak atau manka yang hancur, tuangkan setengah porsi adonan.
7. Kami menyebarkan irisan apel langsung ke adonan, tuangkan paruh kedua adonan.
8. Nyalakan program "memanggang", atur waktu - 40 menit +20 menit. Segera setelah kami mendengar sinyal, kami memeriksa kesiapan biskuit, jika Anda tidak memanggang, Anda perlu memperpanjang program selama 20 menit.
9. Kami mengambil kue dari cetakan, tunggu sampai dingin. Anda dapat mencoba. Anda tidak perlu memotong, karena sudah ada pengisian - ini adalah apel. Tetapi diinginkan untuk mendekorasi bagian atas.
10. Untuk menghiasi bagian atas kue, campur krim asam dengan kandungan lemak 30% (500 g) dengan segelas gula (250 g), tambahkan sekantong gula vanilla. Kami mengambil krim asam dingin dan segar. Kocok dengan mixer sampai krim subur.
11. Lumasi sisi dan bagian atas biskuit dingin, hiasi dengan beri segar.

Kami menempatkan kue di lemari es selama 1 jam, sajikan teh atau minuman lainnya. Pertemuan yang menyenangkan di perusahaan yang menyenangkan!

Biskuit dalam limun dalam slow cooker. Video