Kami menawarkan hari ini untuk memanggang biskuit baru - sayang. Ini akan menjadi subur, lapang dan dengan sedikit rasa madu. Basis yang bagus untuk kue yang lezat!

Biskuit madu dalam slow cooker. Resep dasar

Seperti biasa, semuanya sederhana, mudah dan dapat dimengerti, karena kami akan memasak dalam slow cooker.

Produk akan dibutuhkan sebagai berikut:

• telur - 5 Tbsp.;
• gula - 1 cangkir;
• tepung - 2 kacamata;
• baking Powder - 1 sdt. (Dapat diganti dengan soda;
• vanilla Sugar - Tas;
• garam - keadaan darurat;
• madu - 6 sdm;
• minyak krim untuk melumasi mangkuk.

Persiapan biskuit madu dalam slow cooker:

1. Saat adonan diuleni, ingatlah satu aturan sederhana: bahan -bahan cair dan kering dicampur dalam mangkuk terpisah. Sekarang untuk bekerja.
2. Pertama, kami menyaring 2 cangkir tepung dalam mangkuk yang luas, menambahkan bubuk roti atau soda, aduk. Sejauh ini, kami menyisihkan untuk melakukan produk lain.
3. Kami menggerakkan telur ke dalam mangkuk, menambahkan gula, menyalakan mixer ke kecepatan tinggi, kocok untuk waktu yang lama sampai massa ringan, serta subur dan tanpa kristal gula.
4. Kira -kira di tengah proses, Anda perlu menambahkan madu. Itu harus cair. Jika Anda memiliki tebal, maka Anda harus melelehkan madu dalam bak air.
5. Di ujung cambuk, secara bertahap tambahkan tepung dengan baking powder, terus kocok sehingga adonan ternyata homogen. Kepadatan adonan seperti krim asam tebal.
6. Sekarang secangkir multicooker: Persiapan tidak akan membutuhkan banyak waktu: Anda hanya perlu melumasi dengan mentega lembut.
7. Dan jika tidak sulit, kami sarankan memotong lingkaran dari kertas roti yang sama dengan diameter mangkuk kue. Biskuit dan karenanya dalam slow cooker tidak akan menempel di bagian bawah, tetapi lebih baik aman, terutama karena akan jauh lebih mudah untuk mengekstrak kue -kue jadi.
8. Jadi stroke terakhir tetap - tuangkan adonan ke dalam mangkuk kerja, turunkan tutupnya, pilih program yang diinginkan. Ini akan menjadi mode "memanggang", dan untuk durasi memasak, Anda harus meletakkan timer selama 60 menit +5 menit untuk "istirahat".
9. Kami menunggu kue biskuit siap, dan jika Anda memutuskan untuk membuat kue, Anda tidak bisa kehilangan sia -sia dan menyiapkan krim dengan sia -sia. Pilihan yang ideal adalah krim asam dengan penambahan vanillin.
10. Apa yang diharapkan dari resep ini: Tinggi, udara, kue biskuit lembut. Jika semuanya dilakukan seperti yang ditulis dalam resep, Anda mendapatkan kue biskuit yang apik dengan aroma madu. Warna kue -kue seperti itu halus, karamel.

Biskuit madu dalam slow cooker. Metode 2

Dan resep ini akan segera menyiapkan tidak hanya kue biskuit, tetapi juga membuat kue madu yang harum. Korzhi akan berubah menjadi naungan karamel yang ilahi dan indah dan dengan rasa madu yang menyenangkan.

Kami mendapatkan pekerjaan dan mempersiapkan:

• telur - 5 pcs;
• honey - 6 sdm.;
• tepung - 2,5 gelas;
• baking powder atau soda - 1 sdt.

Untuk krim yang Anda butuhkan:

• gula - 1 cangkir;
• tepung - 2 sdm.;
• susu - 2,5 cangkir;
• telur - 1 pc.;
• mentega atau margarin - 50 g.

Persiapan biskuit madu dalam slow cooker:

1. Metode pengulangan adonan ini sedikit berbeda dari resep sebelumnya. Apa saja perbedaannya: Anda perlu memasukkan 6 sendok besar madu ke dalam mangkuk, memakai api lambat, biarkan madu meleleh.
2. Tambahkan baking powder atau soda ke madu, pastikan untuk diaduk, karena massa akan segera berubah volume.
3. Penting untuk mengaduk madu dengan bubuk soda atau toko roti sampai menjadi gelap. Anda harus menunggu misa menjadi cokelat. Sekarang hapus dari kompor, biarkan di atas meja, biarkan dingin.
4. Untuk busa ringan yang tebal dan padat, Anda perlu mengalahkan gula dengan telur. Di akhir cambuk secara bertahap (masing-masing 1-2 sendok makan), tambahkan tepung, sekarang tidak perlu dikalahkan, cukup campur untuk menguleni adonan yang homogen.
5. Bersama dengan tepung, Anda perlu menuangkan madu. Jika Anda mau, tambahkan gula vanilla atau vanillin dalam bubuk segera.
6. Adonan harus diuleni dengan baik. Sekarang ubah mangkuk kue dengan mentega lembut (Anda juga bisa margarin, dan jika tidak ada produk seperti itu, maka minyak nabati cocok).
7. Adonan dapat dituangkan ke dalam bentuk, masukkan program "memanggang" selama 60 menit +20 menit, dan jika daya perangkat kecil, maka Anda dapat dengan aman mengatur timer selama 120 menit.
8. Kami menunggu dapur diisi dengan aroma madu, kami mengharapkan sinyal multicooker.
9. Kesiapan kue dapat diperiksa menggunakan tusuk gigi kayu.
10. Dianjurkan untuk menghapus 5 menit setelah perangkat dimatikan. Kami memegang di bawah tutup tertutup. Metode ini adalah yang termudah, karena Anda dapat dengan mudah dan cepat melepas kue biskuit dan mentransfer ke piring.
11. Sehingga proses ini tidak membutuhkan banyak waktu, mengeluarkan biskuit dengan kapasitas pasangan. Di atasnya Anda dapat meninggalkan kue kering hingga dingin.
12. Dan ketika biskuit sedikit dingin, kami menyarankan Anda untuk memotong kue tipis dengan pisau tajam atau benang nilon. Korzhe bisa 3 (maka mereka tidak akan kurus), 4 dan bahkan 6!
13. Kami membuat custard: Kocok telur ringan dengan gula, pasang tepung, setengah gelas susu.
14. Kami memanaskan susu dalam panci kecil, mencegahnya mendidih, tuangkan aliran telur tipis dengan susu dan gula. Aduk, masak selama sekitar 10 menit. Rahasia krim homogen: Anda harus mengaduk massa terus -menerus tanpa menjauh dari kompor.
15. Anda perlu menambahkan mentega lembut ke krim dingin, kocok ringan dengan pengocok atau mixer sampai kemegahan.
16. Perakitan kue adalah kegiatan yang menarik, Anda hanya perlu menggiling kue dengan custard, menghiasi bagian atas, saat fantasi meminta.

Biskuit madu yang dimasak dalam slow cooker sudah siap. Hanya agar kue berendam, ia perlu dimasukkan ke dalam lemari es selama setidaknya 5 jam, dan yang terbaik di malam hari. Silakan dinikmati makanannya!

Biskuit madu dalam multicooker di kefir

Dan versi lain dari biskuit dengan penambahan madu. Hanya untuk mereka yang menghargai kue -kue seperti itu dan suka manis. Satu -satunya hal yang perlu dipertimbangkan: orang dengan intoleransi terhadap produk peternakan lebah, lebih baik tidak memasak kue seperti itu.

Produk dan nomornya:

• telur ayam segar - 5 pc .;
• gula - 1 cangkir;
• kefir - 2 kacamata;
• tepung - 3 gelas;
• soda - setengah sendok teh;
• madu - 5 sdm.

Persiapan biskuit madu dalam slow cooker:

1. Dalam mangkuk, Anda perlu mencampur telur dengan gula, disarankan untuk menggosok Kindla atau dikalahkan dengan pengocok. Dan Anda dapat segera mengalahkan gula dengan telur menjadi massa padat putih menggunakan mixer. Setiap nyonya akan memilih cara terbaik.
2. Di akhir mencambuk Anda perlu menambahkan madu. Itu harus cair. Jika Anda berhasil mengisap, maka Anda harus melelehkan produk ini sebagai berikut: Masukkan mangkuk dengan madu ke dalam semangkuk air, nyalakan pemanasan kompor yang lambat. Lelehkan madu, tapi jangan terlalu panas!
3. Sekarang kefir - harus pada suhu kamar, harus ditambahkan ke telur dan gula. Bahan berikutnya adalah soda. Sekarang Anda dapat mencampur semua produk.
4. Tepung perlu diayak melalui saringan, dicampur dalam batch kecil pada adonan cair. Secara harfiah 2-3 sendok makan. Kami menguleni adonan yang homogen, dalam konsistensi mirip dengan adonan untuk memanggang pancake.
5. Kami menyiapkan mangkuk untuk memanggang biskuit madu dalam slow cooker: minyak dengan mentega, untuk keandalan Anda dapat menaburkan dinding, serta bagian bawah bentuk kerja dengan Mankua.
6. Tuang semua adonan, panggang, seperti biasa, dalam mode "memanggang", durasi memasak 60 menit.
7. Lebih baik tidak membuka tutupnya selama pengoperasian perangkat, dan secara umum, tidak ikut campur lagi dalam proses memanggang. Kalau tidak, kue bisa duduk dan kemudian tidak akan seakilah yang kita inginkan.
8. Dan setelah sinyal, jangan terburu -buru untuk membuka dan melihat di bawah tutupnya, Anda harus mematikan perangkat, meninggalkan kue biskuit selama 5 menit dalam slow cooker, lalu buka tutupnya - diamkan dan terbiasa dengan yang baru Rezim suhu selama 10 menit.
9. Nah, jika semua orang menderita dengan teguh, Anda bisa bangga dengan biskuit madu yang subur dan tinggi yang disiapkan dalam slow cooker. Dan betapa wewangiannya, dan rasanya adalah madu - tidak mungkin ditolak!
10. Biskuit sangat membosankan, jadi kami sarankan Anda berpikir terlebih dahulu bagaimana membuat krim dan cara menghias kue.

Biskuit madu sederhana dalam slow cooker dapat dipanggang untuk liburan apa pun. Perlakukan semua orang dengan kue -kue lezat, pertemuan yang menyenangkan dengan secangkir teh!

Biskuit madu dalam slow cooker. Video