Chiskey è insolitamente gustoso, bello e, soprattutto, un dessert sano. E puoi cucinarlo non solo nel forno, ma anche in una pentola lenta. Esistono molti tipi di questo dessert, tutto dipende dall'immaginazione e dalle preferenze di gusto del cuoco.

Scelta a favore di una cheesecake preparata in un multicooker Redmond

Ogni anno, sempre più hostess preparano una cheesecake in un multicooker Redmont, e ci sono una serie di ragioni per questo:

• la composizione della cheesecake comprende formaggio morbido, molto spesso, al fine di salvare la casalinga, viene utilizzato il normale cottage di formaggio, che è ricco di calcio;
• il basso contenuto calorico del prodotto - solo 321 kcal per 100 grammi di dessert, lo rende un leader tra le loro prelibatezze preferite per coloro che seguono la figura;
• il dessert è così gustoso che la domanda è come nutrire il bambino con il formaggio cottage, scompare da solo;
• preparare una cheesecake in un multicooker Redmond è insolitamente semplice. Non puoi preoccuparti che bruci, come spesso accade nel forno. A proposito, alcune casalinghe stanno cercando di cucinare la cheesecake anche nel forno a microonde, ma spesso hanno subito un fiasco;
• il formaggio nel multicooker Redmond è così rapidamente preparato che può essere considerato una "opzione di riserva" se sono arrivati \u200b\u200bospiti inaspettati.

Cheesecake classica cagliata in un multicooker Redmond

Una classica cheesecake in cagliata in un redmond multicooker è necessariamente preparata con il formaggio cottage, ma con Filadelphia Cheese. Si scopre non molto dolce, arioso.

Ingredienti per 8 porzioni:

• filadelphia Cheese - 400 g;
• farina - 200 g;
• egg - 4 pezzi.;
• zucchero - 1 tazza;
• vanilla Sugar - 10 g;
• burro - 100 g;
• crema - 100 g;
• cuocere la polvere dell'impasto - 5 g;
• jelly - 1 pacchetto;
• acqua - 1 tazza.

Avendo preparato gli ingredienti, puoi iniziare a preparare una cheesecake:

1. Mescolare zucchero, uova, burro e sale, sbattere con un miscelatore. Aggiungi gradualmente la farina con il lievito alla miscela, impastando l'impasto. Dopo che diventa elastico e non si attaccherà alle mani, mettilo in un sacchetto di plastica o in un film alimentare e invialo per 10 minuti al frigorifero.
2. Mentre l'impasto si raffredda in frigorifero, puoi fare la crema. Per fare ciò, sbattere il formaggio di Filadelfia con panna e zucchero alla vaniglia fino a quando non ha omogeneo.
3. Rimuovi l'impasto dal frigorifero, mettilo sul fondo della ciotola multicooker Reducmond, rendi alti i lati di 5 cm.
4. Disporre delicatamente la crema di formaggio sull'impasto e accendere il fornello lento per 2 ore in modalità "cottura".
5. Rimuovere la cheesecake dalla pentola lenta, perché il mezzo sarà instabile. Raffreddare a temperatura ambiente, quindi metterlo in frigorifero per diverse ore e preferibilmente di notte.
6. Fai bollire la gelatina, è buono se è leggero o senza additivi a gusto. Decora la cheesecake con bacche e frutta, versa la gelatina cotta. Metti in frigorifero fino a quando non è completamente solidificato e puoi goderti il \u200b\u200bgusto squisito della cheesecake preparata nel multicooker Redmondic.

Cheesecake alla banana in un multicooker Redmond

I bambini piccoli adorano questo dessert per il suo aroma sottile e la struttura delicata, e gli adulti piacerà sicuramente.

Ingredienti:

• banana - 3 pezzi.;
• cottage di formaggio - 0,5 kg;
• cookie di avena - 300 g;
• burro - 100 g;
• panna acida - 1 tazza;
• zucchero - 1 tazza;
• uova - 3 pezzi.;
• succo di limone - 2 cucchiai. l.

Preparazione di una cheesecake alla banana:

1. Con l'aiuto di un frullatore, smerigliatrice o un normale dondolo, tritare i biscotti per ottenere un bambino.
2. In un bagno d'acqua o nel forno a microonde, sciogli il burro e aggiungilo al bambino, mescola bene per fare una massa omogenea.
3. Lubrificare la pentola rossa multicooker con burro o carta pergamena sul fondo.
4. Metti i biscotti nella pentola lenta, prendi il vetro e il fondo di esso con cura, ma compatta strettamente la massa.
5. Ora il turno del ripieno è arrivato: tagliare grandi banane e tagliarle in un frullatore, versare il succo di limone lì.
6. Mescolare le uova con il ricotta e la panna acida, quindi aggiungere lo zucchero. Collegare entrambe le masse insieme.
7. Trasferire il ripieno alla base dei biscotti. Chiudi il coperchio multicooker e seleziona la modalità "cottura". Chiskey in un multicooker Redmond è preparato per 1 ora 5 minuti.
8. Dopo il segnale intorno alla fine dei suoni di cottura, il coperchio non ha bisogno di aprire un'altra ora, quindi trasferire il dessert sul piatto e può essere servito sul tavolo.

Questa cheesecake può essere decorata in questo modo: tagliare in pezzi di banana e diffonderli a forma di foglie, puoi sciogliere il cioccolato e versarlo sopra. La panna montata darà anche un gusto interessante.

Cheesecake al cioccolato in un raidmond multicooker

Un Chezkek è preparato in modo diverso, parte del formaggio, parte del cottage, ma tutte le casalinghe sono sicuramente d'accordo sul fatto che un gusto interessante acquisisce questo dessert se aggiungi cacao.

Ingredienti:

• cookie "Melon Milk" - 300 g;
• burro - 150 g;
• filadelphia Cheese - 0,5 kg;
• panna acida - 5 cucchiai. L.;
• cocoa - 5 cucchiai. L.;
• uovo -5 pezzi.;
• sugar - 6 cucchiai. L.;
• amido di mais - 3 cucchiai. L.;
• sugar alla vaniglia - 2 pacchetti.

Preparazione della cheesecake al cioccolato:

1. Con l'aiuto di un frullatore, dondolo o mani, schiaccia i biscotti in piccoli pezzi.
2. Sciogli il burro in un forno a microonde o a bagno d'acqua.
3. Aggiungi olio al fegato e mescola con un frullatore per ottenere una massa omogenea.
4. Metti il \u200b\u200bfondo del multicooker Redmond con carta da forno in modo che i lati siano ottenuti.
5. Trasforma la massa di biscotti e olio sulla carta, compatta con cura con una scapola e lisciala in modo che la base per la cheesecake decida uniformemente.
6. Per preparare un souffle per la cheesecake, è necessario separare i tuorli dalle proteine. Aggiungi Filadelfia, panna acida, zucchero, cacao ai tuorli e batti tutto accuratamente con un mixer. La massa dovrebbe diventare molto magnifica, è necessario aggiungere con cura lo zucchero alla vaniglia e l'amido ad essa, mescolare tutto a fondo.
7. Batti le proteine \u200b\u200bin una ciotola separata fino a formare una schiuma forte. Mescolare delicatamente le proteine \u200b\u200be una miscela di tuorli con un cucchiaio, sposta la massa risultante sopra un biscotto speronato.
8. Chiudi il coperchio e metti la cheesecake al cioccolato nel multicooker Redmond per la modalità "cottura" per 1 ora e 5 minuti. Dopo che il segnale suona, lasciare la modalità di mantenimento del calore per altri 10 minuti. E dopo ciò, spegnere il fornello lento, ma non è necessario aprire il coperchio per un'altra ora in modo che la cheesecake si sia raffreddata.
9. Assumi delicatamente i bordi della carta ed estrai la cheesecake al cioccolato finito.

La cheesecake al cioccolato sembra molto appetitoso, ha un sapore delicato, adatto al bere al tè.

Cheesecake alla fragola nel multicooker Redmond

Chizkek nel multicooker Redmond è molto comodo da cucinare. In esso, lo strato superiore non sarà sfocato, il che lo rende delicato, e il fondo non brucia, come accade nel forno. Sì, e più facile, dato che puoi fare senza montare separatamente tuorli e proteine \u200b\u200be farlo insieme, il dessert è ancora delicato e gustoso.

Ingredienti:

• cookies "Jubilee" - 200 g;
• burro - 150 g;
• egg - 2 pezzi.;
• crema di formaggio - 500 g;
• zucchero - 150 g;
• sugar vaniglia - 1 pacchetto;
• gelatina - 1 cucchiaio. l;
• fragole - 300 g;
• acqua - 100 ml.

Preparazione di una cheesecake alla fragola:

1. Macina i biscotti in piccole briciole. Questo può essere fatto in diversi modi: su una grattugia, mani, frullatore, una roccia a dondolo, su una smerigliatrice.
2. Metti il \u200b\u200bburro nella pentola lenta e seleziona la modalità "riscaldamento", dovrebbe sciogliersi. È più conveniente utilizzare il forno a microonde, impostando alta potenza e tempo - 1 minuto.
3. Aggiungi ghee ai biscotti e mescola accuratamente per ottenere una massa omogenea.
4. Taglia il cerchio di carta da forno sul fondo del multicooker, aggiungendo 3 cm ai lati.
5. Metti i biscotti su carta e compatta con un bicchiere. L'intero fondo dovrebbe essere chiuso, può essere realizzato con biscotti e lati.
6. Per una cheesecake di successo, la cosa più importante è il ripieno. E per lei devi scegliere un buon formaggio. Non dovrebbe avere cereali che si trovano in cottage, dovrebbe essere cremoso, plastica e in consistenza assomiglia a una spessa panna acida. Aggiungi lo zucchero e la vanillina al formaggio, mescola bene, quindi aggiungi le uova una alla volta e mescola di nuovo delicatamente, ma non è necessario sbattere. Prima dell'inizio della preparazione del ripieno, il formaggio dovrebbe essere riscaldato a temperatura ambiente, quindi raggiungerà facilmente la consistenza cremosa e non prenderà grumi. Devi battere non con un mixer, ma una frusta o una forchetta, quindi non ci sarà troppa aria nel ripieno e non sarà coperto da bolle durante la cottura.
7. Trasferire il ripieno ai biscotti. Chiudi il coperchio e accendi il fornello lento per la modalità "cottura" per un'ora. Per tutto il tempo di cottura, non è possibile aprire il coperchio e, dopo che il segnale suona, è necessario partire per altri 60 minuti in modalità "riscaldamento". Quindi raffreddare a temperatura ambiente.
8. Immergi la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione.
9. Fai fragole in un frullatore alla consistenza delle purè di patate. Aggiungi zucchero e gelatina, metti la gelatina di fragole sulla cheesecake.
10. Metti la cheesecake in frigorifero per diverse ore senza eliminare il multicooker dalla ciotola. Quando il dessert si raffredda bene, devi portarlo sul piatto e può essere servito con il tè.

Chiskey in un multicooker Redmond può essere considerato un piatto davvero familiare!