Uno dei tipi di cottura più semplici e semplici è un tappeto. Nella sua versione tradizionale, è un pan di zenzero del miele, spesso coperto di glassa di zucchero. Tra i metodi per preparare i tappeti ci sono molte ricette magre e va notato che durante l'osservazione del post, tale dessert può davvero decorare un menu molto limitato. In questo articolo ti diremo come cuocere il tappeto in un fornello lento.

Tappeto da tè in una pentola lenta

Questa ricetta per i pellet in una pentola a cottura lenta è solo una cucina magra. Non ha uova, latte, olio o altri componenti di origine animale. La base del dessert è la birra al tè e il miele conserva la cottura del morbido per molto tempo, impedendo che si scuote. Per i tappetini da tè in una pentola lenta, è necessario un minimo di ingredienti:

• farina bianca - 1,5 tazze;
• zucchero - 1 tazza;
• miele - 2 cucchiai.;
• brewing da tè secco - 1 cucchiaio.;
• olio vegetale raffinato - 1 cucchiaio.;
• soda - 0,5 cucchiaini.

Semplice e veloce nella preparazione del tappeto da tè viene cotto in una pentola lenta nel modo seguente:

1. Versiamo la birra al tè in una tazza e versiamo 250 ml di acqua bollente. Partiamo a preparare per 20 minuti.
2. Il miele per il piatto dovrebbe essere liquido. Se hai solo zuccherato, scioglietelo a bagno d'acqua. Quindi, versa il miele in una ciotola e versa lo zucchero lì. Ora aggiungi un cucchiaino caldo, ma non più caldo e soda sostenuta.
3. Mescolare i componenti e aggiungere olio vegetale. Ancora una volta, interferiamo, setaccia la farina e la inseriamo in una ciotola. Cucinare l'impasto per i tappeti.
4. A forma di una ciotola multiciniere, taglia un cerchio di foglio di cibo. Lubrificare il contenitore stesso con olio e metterlo dentro. Lo copriamo con un foglio in cima, il che non permetterà all'umidità dall'impasto evaporare rapidamente.
5. Installiamo il programma di cottura sul pannello e prepariamo un cucchiaino in una pentola lenta per 30-40 minuti. Quindi eliminiamo il foglio e cuociamo il dessert per altri 5-10 minuti.

Il tappeto, cotto in un fornello lento, serviamo al tavolo già raffreddato e diviso a pezzi.

Kephira con marmellata in una pentola lenta

Se il tuo frigorifero stagnazione di marmellata o marmellata che non ha nessun posto in cui utilizzare, non buttare via un prodotto così prezioso: puoi fare un delizioso tappeto da esso in una pentola a cottura lenta. Un dessert di ingredienti semplici è ciò di cui hai bisogno per bere il tè serale con la famiglia. Per cucinarlo secondo la nostra ricetta, prendi quanto segue:

• kefir - 250 ml;
• soda - 1 cucchiaio.;
• marmellata - ¾ tazza;
• zucchero - ¾ tazza;
• uova - 2 pezzi.;
• farina - 2 bicchieri;
• burro - 20 g;
• pangrattato di cracker - 3 cucchiai;
• sugar in polvere - 2 cucchiai.

Ora troveremo le fasi dei tappeti di cottura in una pentola a cottura lenta:

1. La soda per l'impasto non può essere estinta con aceto, poiché a questo scopo ci saranno abbastanza acidi nel kefir. Mescolare la soda con il kefir in una ciotola capiente e lasciare 15 minuti.
2. Separatamente, collega inceppamento e zucchero, mescola e aggiungi alla ciotola con kefir. Guidiamo le uova lì e mescoliamo con una frusta e preferibilmente un mixer.
3. Cospargere la farina e cuocere l'impasto. Può anche essere miscelato con un mixer, poiché sarà abbastanza liquido. Lasciare l'impasto per 20 minuti.
4. Lubrificare la forma più multicierino con un pezzo freddo di burro e cospargere con pangrattato. Versare l'impasto nel contenitore, mettere il programma "cottura".
5. In una determinata modalità, cuocere un tappeto in un fornello lento per 40-45 minuti. Nel processo di cottura, l'impasto aumenterà e in modo che non si fermi, è impossibile aprire il coperchio fino alla fine del programma. E dopo aver disattivato, il tappeto dovrebbe stare in una cottura lenta chiusa per un po 'più di tempo.
6. Trasferiamo il dessert raffreddato sul piatto, decora con lo zucchero a velo.

Tappeto al limone in una pentola lenta

Questo tappeto in una pentola a cottura lenta viene preparato con pasta di sabbia e i limoni fanno parte del ripieno per dessert. Un tale piatto combina molti vantaggi: un magnifico gusto, un meraviglioso aroma profumato di scorza di agrumi, semplicità di cucina. Questa ricetta può diventare uno dei tuoi cari e puoi preparare un dessert almeno ogni giorno, perché gli ingredienti in esso sono i più convenienti:

• farina - 250 g + 2 cucchiai.;
• burro - 250 g;
• sugar di pasta - 125 g;
• zucchero per il ripieno - 250 g;
• limoni - 2 pezzi.;
• uova - 2 pezzi.;
• sale, zucchero in polvere.

Tappeto con ripieno di limone, cuoceremo in una pentola a cottura lenta come segue:

1. Innanzitutto, scalda il burro nel microonde o sulla stufa. Versalo in una ciotola e stendilo con lo zucchero, sale un po ', mescola. Ora introduciamo farina in porzioni e cuociamo l'impasto di sabbia.
2. Rolliamo l'impasto in un nodulo e mettiamo temporaneamente il frigorifero. Dopo 30 minuti eliminiamo dal frigorifero, immergiamo nella pentola lenta e distribuiamo lungo il fondo e le pareti, formando un cestino.
3. Nella modalità "cottura", cuociamo questo cestino fino a cottura, cioè 20-25 minuti.
4. Laviamo i limoni e tre golce su una grattugia fine. Tagliamo i limoni a metà, spremiamo il succo.
5. Dividiamo le uova in proteine \u200b\u200be tuorli. Raffreddare le proteine, strofinare i tuorli con lo zucchero. Batti le proteine \u200b\u200brefrigerate con un mixer in una schiuma densa densa.
6. Aggiungi farina, scorza e succo di limone ai tuorli. Mescola la massa e combina con schiuma proteica. Impastare delicatamente il ripieno con un cucchiaio e diffonderlo su una torta di sabbia cotta e precedentemente fredda.
7. Ancora una volta, metti sul pannello il programma "cottura" e prepara un tappeto in una pentola a cottura lenta per 30 minuti. Prima di servire, completiamo il dessert con zucchero a velo.

Meltro in un multicooker con ribes nero

Questo tappeto in una pentola lenta è realizzato con una miscela di farina e farina d'avena. I ribes neri vengono aggiunti all'impasto, che puoi cambiare in qualsiasi altra bacca se lo si desidera. Vanillina e cannella aggiungono un accogliente aroma delicato di cottura fatta in casa. Dai un'occhiata agli ingredienti necessari:

• fiocchi di avena - 1,3 tazze;
• farina - 1,5 tazze;
• sugar - 4 cucchiai. con una diapositiva;
• calco in polvere - 10 g;
• burro - 130 g;
• milk - 150 ml;
• uovo - 1 pc.;
• vanilin - Un pizzico;
• cannella - 1 cucchiaino;
• currant nero - 300 g;
• sale.

Ora prepariamo un tappeto per pentole in carbonio in una pentola a cottura lenta:

1. Le mie bacche e si riversano in uno scolapasta. Se viene utilizzato un prodotto congelato, lo scontiamo in precedenza.
2. Cuociamo l'impasto dalla farina e dai fiocchi, per i quali li mescoliamo in una ciotola profonda insieme alla polvere da lievito. Diffoniamo le bacche in questa massa e mix.
3. Sbattere le uova con lo zucchero. I golosi possono usare più zucchero di quanto indicato nella ricetta. Aggiungi sale e vanillina alle uova, nonché latte e burro, che in precedenza ci scioglievamo e raffrediamo.
4. Collegiamo questa massa alla farina e ai fiocchi, prepariamo l'impasto.
5. Mescola la cannella con 1 cucchiaio. sabbia di zucchero. Lubrificare la forma del dispositivo con olio e versare la pasta lì. Cospargilo con condimento alla cannella e accendi la modalità "cottura".
6. Cuociamo il tappeto in una pentola a cottura lenta per 40 minuti, quindi controlliamo con una corrispondenza a secco, spegniamo l'attrezzatura, raffredda il dessert e lo mettiamo su un bellissimo piatto per servire ulteriormente sul tavolo.

Tappeto di mela in una pentola lenta

Per questo tappeto in un fornello lento, faremo un impasto di lievito, quindi assomigliarà a una torta di mele. Questa ricetta non è magra e non dietetica, ma il dessert è insolitamente gustoso, può essere preparato anche per alcune vacanze. Ecco cosa faremo un tappeto di mela in un fornello lento da:

• farina - 2 bicchieri;
• burro - 200 g;
• uova - 3 pezzi.;
• egg per lubrificazione - 1 PC.;
• panna acida - 3 cucchiai.;
• lievito secco - 10 g;
• zucchero - 4 cucchiai.;
• zucchero a velo;
• sale;
• mele - 5 pezzi.;
• cannella - 1 cucchiaio.

Cucineremo il tappeto di mela da lievito in un fornello lento come questo:

1. Sbattere il burro ammorbidito con un miscelatore, aggiungendo uova, panna acida, zucchero e lievito. Versiamo anche sale e farina nell'impasto, mescoliamo bene con le mani.
2. Lo mettiamo in calore per 1 ora. Dopo un'ora, moltiplichiamo, dividiamo in 2 parti, ci mettiamo ciascuno in un tavolo cosparso di farina e rotola con un perno a rotolamento in uno strato, corrispondente alla forma più multicieria.
3. Lubrificare il recipiente multicier con grasso e trasferire la prima parte dell'impasto lì.
4. Puliamo le mele dalla pelle, ritagliano i semi, tre carne su una grattugia. Aggiungi lo zucchero e la cannella macinata a piacere, mescola. Mettiamo questo ripieno sulla torta inferiore e lo copriamo con la seconda parte dell'impasto.
5. Sbattere il tuorlo di pollo con una forchetta, aggiungendo 1 cucchiaio. latte o acqua. Lubrificare il tappeto con il tuorlo, accendere il fornello lento, attivare il programma di cottura.
6. Prendi il tappeto in una determinata modalità per 50-60 minuti. Dopo aver disattivato il dispositivo, decorare il dessert caldo con zucchero a velo.

Tappeto arancione in una pentola lenta

In questo dessert, un riempimento piuttosto insolito composto da molti componenti. Nella sua composizione troverai salsa di mirtilli rossi, che macchia il ripieno in una bellissima tinta rossa. L'impasto stesso è preparato con l'aggiunta di una polvere di cacao, quindi risulta scura. La combinazione di impasto al cioccolato e ripieno di mirtilli rossi non è solo molto gustosa, ma anche bella. Il dessert è adatto al tavolo festivo allo stesso modo di una modesta cena in famiglia. L'elenco degli ingredienti per i tappeti arancioni in una pentola lenta è il seguente:

• burro di ghee - 100 g;
• zucchero - ¾ tazza;
• uova - 2 pezzi.;
• farina - ¾ tazza;
• cocoa - 5 cucchiai.;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• vanilin - Un pizzico;
• salt - 0,5 cucchiaini.

Faremo il ripieno da questi componenti:

• ricotta - 200 g;
• salsa di mirtilli rossi - 3 cucchiai.;
• zest arancione - 1 cucchiaino;
• zucchero - ¼ di tazza;
• amido - 2 cucchiai.;
• egg - 1 PC.

Il tappeto arancione in un fornello lento viene preparato nella seguente sequenza:

1. Mescolare il burro chiarificato con zucchero e vaniglia, è meglio usare un mixer per questo. Guidiamo le uova nella Messa e battiamo di nuovo con un mixer.
2. Ora aggiungi cacao e farina all'impasto, nonché al sale e al lievito, che può essere sostituito con soda di Gashiy. Mescola l'impasto con un mixer o un cucchiaio.
3. Prepariamo il ripieno, perché batte la ricotta con zucchero e salsa di mirtilli rossi. Aggiungi amido e uova, oltre a scorza d'arancia. Se vuoi creare uno strato particolarmente luminoso, aggiungi un po 'di colorante alimentare rosso. Tutti questi ingredienti mescoliamo correttamente con un mixer.
4. Dividiamo l'impasto in 2 parti, una delle quali viene spostata in un dispositivo lubrificato del dispositivo. Distribuiamo la miscela di formaggio sopra.
5. Raccogliamo i resti dell'impasto con un cucchiaino e lo mettiamo sul ripieno con uno strato sottile.
6. Nel programma "cottura" cuciniamo un tappeto arancione in un fornello lento per 45-50 minuti.

Tappeto di formaggio cottage in una pentola lenta

I fan del formaggio cottage usano spesso questo ingrediente in molti piatti, tra cui la cottura. C'era un posto per il cottage nella ricetta per i tappeti. Questo dessert è progettato specificamente per i bambini, poiché combina non solo un gusto eccellente, ma anche i benefici del ricotta con frutta. Per quanto riguarda i frutti, la scelta è dietro di te. Se vuoi succie, prendi prugne e albicocche, con pere e mele, la cottura diventa morbida, ma non bagnata. La miscela di bacche è il modo migliore per dare al dessert un aroma estivo. Prima di preparare il formaggio cottage e la frutta in una pentola a cottura lenta, scopriremo gli ingredienti necessari per il test e il ripieno:

• farina - 150 g;
• cottage di formaggio - 130 g;
• burro - 100 g;
• zucchero - 60 g;
• soda - 0,5 cucchiaini;
• frutti - 300 g.

Versare per tappeti è realizzato da questi prodotti:

• uovo - 1 pc.;
• panna acida - 110 g;
• zucchero - 60 g;
• amido - 2 cucchiaini;
• sugar vaniglia - 1 sacchetto.

Canniamo tappeti a frutto di formaggio in cottage in una pentola a cottura lenta:

1. Sbattere il cottage in un frullatore o asciugare attraverso un setaccio. Aggiungi zucchero e mescola.
2. Arrenditi al burro, raffreddare, versare nell'impasto. Versiamo la farina, senza dimenticarla per pre -sollecitare. Aggiungi soda gessata, fai un impasto morbido.
3. In un fiocco multicurne unto, posiziona l'impasto per cagliata e impastandolo lungo il fondo e pareti per ottenere una parvenza di un cestino con i lati. Nel programma "cottura", cuocere l'impasto fino alla prontezza, che richiederà circa 25-30 minuti.
4. In questo momento, pulire e tagliare i frutti. In un cestino al forno, disporre i frutti con uno strato uniforme e preparare un riempimento di uova, zucchero, panna acida, amido e zucchero alla vaniglia. Collegiamo tutti i prodotti e battemo con un mixer, quindi versiamo questa massa in una pentola lenta, coprendo il ripieno di frutta.
5. Nella stessa modalità, cuciniamo tappetini per fruit di formaggio in cottage in un multicooker per 40-45 minuti. Decoriamo il dessert a nostra discrezione.

Stuping in una pentola lenta. video