Biscotti di farina d'avena in una pentola lenta

Si ritiene che ci siano poche sostanze utili nella pasticceria. Torte, torte, strati e biscotti con o senza crema d'aria sono sicuramente molto gustosi, ma contengono una grande quantità di grassi e zuccheri, che danno al piatto non solo un gusto speciale, ma anche "aiuto" per estendere la durata dei dessert . Naturalmente, ci sono pochissime sostanze utili in tali prodotti e se ci sono ogni giorno, puoi rovinare la figura e danneggiare la tua salute. Quali dolci puoi mangiare senza paura e non preoccuparti della tua salute? Naturalmente cucinato con le tue mani e solo da prodotti naturali. Ad esempio, puoi cuocere in modo indipendente i biscotti di farina d'avena in una pentola a cottura lenta.

Possiamo parlare dei vantaggi della farina d'avena per molto tempo, ricorderemo brevemente ai lettori che se si preparano cookie fatti di farina d'avena, escludendo quei componenti dannosi che fanno parte della pasticceria del negozio (stabilizzatore, più allenatore, conservante, emulsionante, ecc. ), quindi non puoi solo coccolarti con i dolci domestici, ma anche per ottenere la fornitura necessaria di sostanze utili. Per coloro che hanno un multicooker a casa, il processo di cucina farina d'avena offrirà solo emozioni positive. È improbabile che tu sia in grado di cuocere i biscotti d'aria nel forno, che si scioglieranno letteralmente in bocca. Quindi, procediamo alla preparazione dei biscotti classici di farina d'avena in una pentola lenta.

Biscotti di farina d'avena in una pentola lenta

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Qual è il vantaggio dei biscotti di avena? Si scopre che un prodotto così finito contiene molta fibra, il che significa che l'intestino verrà liberato più velocemente da tossine e tossine in eccesso. Inoltre, la proteina vegetale contenuta nella farina d'avena sarà completamente assorbita. Inoltre, i biscotti di farina d'avena contengono grassi vegetali (cucineremo i biscotti solo da prodotti sani), nonché molte vitamine ed elementi di traccia.

Quali prodotti devono essere preparati:

  • olio vegetale - 3 cucchiai. (può essere sostituito con crema - 100 g);
  • zucchero - 150 g;
  • uovo di gallina - 1 PC;
  • soda - 0,5 cucchiaini;
  • farina - 200 g;
  • faghi di farina d'avena - 150 g;
  • aceto - 1 cucchiaino;
  • vanilla Sugar - 1 cucchiaino

Come cuocere i biscotti di farina d'avena in una pentola lenta:

  1. Se cuoci i biscotti con il burro, allora devi tagliare l'olio con un coltello, aggiungere zucchero, uova e mescolare bene.
  2. Il prossimo passo, devi unire i fiocchi con una miscela di olio d'uovo. Se cuoci di biscotti in olio vegetale (girasole, mais o oliva), collega semplicemente 3 componenti e impasta bene.
  3. Prendiamo la soda e riempiamo con molta attenzione l'aceto, aspettiamo che la soda venga completamente estinta. Puoi scoprire se la soda è uscita in questo modo: non appena aggiungi aceto alla soda, vedrai come inizierà a bolle e sibilo. Attendere il completamento del processo.
  4. Ora puoi aggiungere farina pre -seduta al nostro impasto e impastare. Preparati al fatto che l'impasto sarà appiccicoso, quindi non affrettati ad aggiungere più farina. Se non ti impastano bene l'impasto a causa del fatto che si attacca alle tue mani, puoi prendere un po 'di olio vegetale.
  5. Metti l'impasto finito in un posto freddo per 1 ora (in frigorifero o in inverno per il balcone).
  6. Dopo un'ora, quando l'impasto è pronto, puoi iniziare a cucinare la farina d'avena in una pentola lenta. Per fare ciò, prendi la carta da forno e mettila sul fondo del multicooker (la ciotola dovrebbe essere asciutta e pulita).
  7. Ora formiamo i nostri biscotti. Per fare ciò, dobbiamo preparare un contenitore con acqua per inumidire le mani durante la formazione di biscotti. È possibile prendere qualsiasi tocco d'acqua da sotto il rubinetto o bollito. Versare l'acqua in un contenitore comodo.
  8. Prendiamo l'impasto con un cucchiaio, quindi inumidiamo le mani con acqua e formiamo palline da un pezzo di pasta, premetti leggermente e giacevano sul fondo della ciotola multicooker.
  9. Poiché molti biscotti non funzionano 1 volta 1 volta, cuoceremo i biscotti in un multicooker in diverse visite.
  10. Preparati per il fatto che i cookie possono fluire, quindi, non appena il multicooker si riscalda, 5-7 minuti dopo aver acceso il programma di "cottura", aprire il coperchio multicooker e immediatamente, tagliare i biscotti da un pancake informe. Per evitare questo, puoi aggiungere un po 'più di farina.
  11. Ora il coperchio multicooker può essere chiuso e ha permesso al multicooker di continuare il processo di cottura.
  12. Preparare i biscotti di avena in una pentola a cottura lenta non sarà più di 20 minuti, tenendo conto del tempo per riscaldare il dispositivo (5 minuti).
  13. Se hai fatto tutto bene, non appena un segnale di notifica, puoi rimuovere utili biscotti di farina d'avena dalla ciotola multicooker e goderti il \u200b\u200bgusto.

Servire i biscotti di farina d'avena preparati in una pentola lenta, con qualsiasi marmellata, frutta fresca o bacche, miele, panna o panna acida. Puoi decorare il piatto finito con pezzi di cioccolato, tagliare con noci tritate o zucchero a velo. Se hai preparato una grande porzione di biscotti, allora è meglio archiviarlo in una scatola di latta. Bull il fondo della scatola con un tovagliolo di carta.

Biscotti di farina d'avena in una pentola lenta

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Cosa fare a quelle madri ai cui figli non piace mangiare la farina d'avena? C'è una via d'uscita da questa situazione: preparare deliziosi biscotti di farina d'avena ai bambini. In una pentola a cottura lenta, non sarà peggio di un negozio e se aggiungi ingredienti utili all'impasto: una mela o una carota, allora il gusto di tali biscotti di farina d'avena preparati in una pentola lenta sarà più ricco e più I benefici sono maggiori.

Cosa dovremmo cucinare:

  • faghi di farina d'avena - 100 g;
  • zucchero - 100 g;
  • farina - 100 g;
  • carote - 1 PC;
  • apple - 1 PC;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. (È meglio prendere Olive);
  • raisins - 2 cucchiai.;
  • noci - 2 cucchiai;
  • soda (estinzione con aceto) - 1 cucchiaino;
  • vaniglia Sugar o Vanillina - 1 cucchiaino o 1 g.

Il processo di preparazione di cookie di farina d'avena in una pentola lenta:

  1. Finora prepareremo un dolce integratore per il nostro impasto, vale a dire, puliremo una piccola carota e una mela. Tre su una carota di grattugia fine e mela, mescolano e aggiungono zucchero. Dobbiamo ottenere 1 bicchiere di riempimento.
  2. Quindi, aggiungi la farina d'avena (puoi cucinare rapidamente), mescolare e partire per 30 minuti. Durante questo periodo, i fiocchi dovrebbero gonfiarsi.
  3. Mentre i fiocchi raggiungono le condizioni desiderate, puoi sciacquare l'uvetta e versarlo con acqua. Se usi uvetta solida, puoi lasciarlo per 5 minuti in acqua calda e poi metterlo su un tovagliolo di carta. Il nostro compito è garantire che il fluido in eccesso venga assorbito.
  4. Macina i dadi, basta prendere 3 pezzi. Puoi prendere non solo noci, ma anche altre. Ad esempio, i bambini sono molto affezionati alle arachidi, solo prima devi friggerlo, quindi liberarlo da un guscio secco e tagliarlo finemente con un coltello.
  5. Setacciare la farina attraverso un piccolo setaccio.
  6. Aggiungi uvetta, noci e olio ai nostri fiocchi. Mescola il contenuto, ora puoi aggiungere altri 2 ingredienti: soda, aceto bastardo e dopo pochi minuti, quando la reazione passa, è possibile mescolare la miscela e quindi aggiungere vanillina.
  7. L'ultimo ingrediente è la farina. Aggiungilo gradualmente e prova a impastare bene l'impasto. Non dovrebbe essere bello.
  8. Ora abbiamo bisogno di un po 'di burro per ingrassare la ciotola multicooker.
  9. Accendiamo il dispositivo, installiamo il programma "frittura" o "cottura", il tempo di cottura di farina d'avena in una pentola a cottura lenta è di 40 minuti.
  10. Mentre il dispositivo si sta riscaldando, avremo solo il tempo di formare cookie. Mettiamo un contenitore con acqua accanto a noi e formiamo palline di pasta con mani bagnate.
  11. Metti i biscotti nella ciotola multicooker. Dopo 20 minuti, i nostri biscotti di farina d'avena dovranno essere consegnati. Se sei preoccupato di poter perdere questa volta, impostare il tempo di cottura di farina d'avena in una pentola a cottura lenta - 20 minuti e poi per altri 20 minuti in modo che i biscotti siano cotti su entrambi i lati.
  12. Questo test dovrebbe essere sufficiente per 2 segnalibri.

Rimuoviamo i biscotti finiti dalla ciotola multicooker, lo mettiamo su un piatto, i biscotti di farina d'avena possono essere cosparsi di zucchero a velo. Un dessert così sano e delizioso è adatto per la seconda colazione o dopo mezzo. Completa il delicato gusto dei biscotti di farina d'avena qualsiasi bevanda al latte - kefir, latte o cacao per bambini. Buon Appetito!

Farina d'avena dietetica in una pentola lenta

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Per coloro che seguono la loro figura, offriamo di cucinare i biscotti di farina d'avena in una pentola lenta secondo questa ricetta. Puoi mangiare biscotti alla seconda colazione con kefir o yogurt.

Ingredienti per la cottura dei biscotti:

  • farina d'avena (cereali o scaglie) - 2 tazze;
  • zucchero - 1 tazza;
  • egg - 1 PC;
  • raisins - 50 g.

Come cucinare i biscotti di farina d'avena in una pentola lenta:

  1. Nonostante il minimo degli ingredienti, i biscotti si riveleranno molto gustosi. Una dolcezza caratteristica darà all'uvetta del prodotto, quindi non dovrai preoccuparti della tua figura.
  2. A proposito, cuoceremo i biscotti senza farina.
  3. Per preparare i biscotti di farina d'avena in una pentola a cottura lenta, abbiamo bisogno di un macinino per macinare i fiocchi nella farina.
  4. Versiamo la farina di farina d'avena finita in un contenitore conveniente per impastare l'impasto.
  5. Guida 1 uovo, aggiungi lo zucchero, mescola il nostro impasto.
  6. Immergiamo l'uvetta in acqua (se necessario), quindi asciugiamo su un tovagliolo di carta per rimuovere il liquido in eccesso. Aggiungi uvetta all'impasto e mescola accuratamente.
  7. Il nostro impasto è pronto, resta per formare piccole torte per cuocere i biscotti di farina d'avena in una pentola lenta.
  8. Il processo di cottura è molto semplice: lubrifichiamo il fondo della ciotola multicooker con girasole o olio d'oliva. Posiamo i cookie in modo che non si contatta a vicenda, poiché il dessert aumenterà leggermente di volume.
  9. Accendiamo il programma "cottura" o "frittura" per 20 minuti. Questa volta sarà sufficiente per essere rosolati i biscotti da un lato. Ora trasformiamo con cura i nostri biscotti di farina d'avena in una pentola a cottura lenta con una spatola e continuiamo a cuocere per altri 20 minuti.

Metti i biscotti finiti su un piatto, puoi cospargerlo con zucchero a velo o cocco, ma solo dopo che si raffredda un po '. Aiuta te stesso!

Cookie di farina d'avena in una pentola lenta con noci e cacao

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Quando c'è un multicooker a casa, puoi cucinare qualsiasi piatto, perché la cosa principale è la tua fantasia e un po 'di tempo libero. Suggeriamo di usare questa ricetta per cuocere la farina d'avena in una pentola lenta con noci e cacao. Il suo gusto sarà saturo, cioccolato e puoi per favore non solo i tuoi biscotti a casa, ma anche trattare amici e colleghi.

Ingredienti:

  • fiocchi di avena - 1 tazza;
  • zucchero - 1 tazza (puoi metà se non ti piacciono i dolci);
  • cacao in polvere o cacao cotto veloce "nesvik" -2 cucchiai;
  • noci tritate - 2 cucchiai;
  • egg - 2 pezzi;
  • farina - 1 tazza;
  • butter - 100 g e +5 g per lubrificare il contenitore:

Come cucinare i biscotti di farina d'avena:

  1. Non essere sorpreso quando cucini i biscotti in base a questa ricetta, differirà dai cookie tradizionali dal forno. I biscotti di avena preparati in una pentola lenta si riveleranno molto teneri e morbidi. Questa è la caratteristica principale della preparazione di eventuali pasticcini in un fornello lento.
  2. Ora dobbiamo collegare lo zucchero con il burro. A proposito, se non ti dispiace, al posto dell'olio è permesso usare la margarina. È solo molto importante che l'olio o la margarina siano morbidi. Mescolare bene l'olio morbido con lo zucchero. Dovresti avere una massa luminosa.
  3. Aggiungi 2 uova all'olio e allo zucchero, mescola accuratamente. Non abbiamo bisogno di separare i tuorli dalle proteine.
  4. Ora il nostro compito è impastare bene tutti gli ingredienti. Non vale la pena usare un mixer, ma è necessario un regolare frusta manuale per battere facilmente l'intera massa, è consentito.
  5. Ora aggiungi cacao, noci e di nuovo impastare bene l'impasto. Prova che il cacao sia distribuito uniformemente e non ci sono grumi.
  6. Non appena hai affrontato questa parte del lavoro, puoi mettere la farina d'avena nella massa e continuare a mescolare.
  7. L'impasto si rivelerà raro. In modo che afferri e i fiocchi diventino morbidi, mandiamo l'impasto per 30 minuti al frigorifero.
  8. Lubrificare il fondo della ciotola multicooker con burro.
  9. Formiamo palline da pasta fredda e ci giacciamo in una ciotola multicooker.
  10. I biscotti di farina d'avena in una pentola lenta saranno preparati in modalità "cottura" per 20 minuti su un lato e la stessa quantità dall'altra.
  11. Prova a trasformare i biscotti nel modo più accurato possibile in modo che non perdano forma.

Non appena i biscotti di farina d'avena nella pentola a cottura lenta sono pronti, disporre una spatola di silicone su un piatto, cospargere con zucchero a velo e servire. Cookie così sane e gustose con bevande - con tisane o latte freddo va bene.

Cookie di farina d'avena in una pentola lenta con cannella e mele

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Offriamo un'altra ricetta interessante per cucinare farina d'avena in una pentola lenta. Solo 2 ingredienti arricchiranno il gusto di questo dessert. Cucineremo i biscotti di farina d'avena con mele e cannella.

Quali ingredienti hanno bisogno di preparare:

  • fiocchi di avena "Ercole" - 3 occhiali;
  • farina di grado superiore - 1,5 tazze;
  • vanilla Sugar - 2 pacchetti;
  • calco in polvere - 1 cucchiaino;
  • cannella a terra - 1 cucchiaino;
  • sale - a piacere;
  • burro - 200 g;
  • zucchero di canna - 1 tazza;
  • uova - 2 pezzi;
  • raisins - 1 tazza;
  • mele - 2 pezzi.

Come cucinare i biscotti di farina d'avena in una pentola lenta:

  1. Per preparare i biscotti dalla farina d'avena, abbiamo bisogno di un ampio contenitore per unire tutti gli ingredienti. Finora, dobbiamo mescolare farina d'avena con farina, lievito, sale e cannella. Mettiamo da parte il contenitore a margine.
  2. Prepareremo un secondo contenitore spazioso e con l'aiuto di un mixer abbiamo bisogno di pozzo di olio di zucchero (lo zucchero di canna può essere sostituito con ordinario e per il goloso è permesso raddoppiare la norma). Dovremmo avere una massa leggera e magnifica. Batti non più di 4 minuti.
  3. Aggiungi le uova all'olio, vanillina e continua a frustare per qualche altro minuto. Abbiamo bisogno che la miscela diventasse omogenea.
  4. Ora il nostro compito è quello di combinare tutti gli ingredienti in uno e impastare bene.
  5. Ci assottiamo per 5 minuti di uvetta per acqua calda. Aggiungi l'uvetta secca al nostro impasto, mescola.
  6. Puliamo le mele dalla buccia, tre mele su una grata grande. Non appena hanno terminato, inviamo immediatamente le mele all'impasto e mi mescoliamo.
  7. Accendiamo il programma "cottura", puoi utilizzare la modalità "frittura". Abbiamo impostato il tempo di cottura per 15 minuti, più 5 per riscaldare il dispositivo.
  8. Per 1 volta puoi cuocere 4-5 pezzi. Formare biscotti con mani bagnate. Sul fondo della ciotola multicooker, è possibile versare un po 'di olio vegetale o ingrassare la ciotola con burro.
  9. Puoi scoprire che un lato dei biscotti di farina d'avena nella pentola lenta si è già preparato in questo modo: sollevarlo delicatamente con una spatola siliconica, i bordi e la base dei biscotti dovrebbero essere dorati.
  10. Ora devi girare i biscotti e continuare a cucinare la farina d'avena nella pentola lenta dall'altra parte per altri 5 minuti.
  11. Dal momento che dovremo cucinare i biscotti in piccoli lotti, il contenitore con l'impasto può essere messo in frigorifero, pre -coprire solo la ciotola con pellicola.

Metti prima i biscotti finiti sul reticolo, lascialo raffreddare un po ', quindi puoi trasferirli sul piatto e servire immediatamente. Il gusto dei biscotti sarà dolce, ma con una leggera acidità e l'aroma della cannella. La consistenza dei biscotti di farina d'avena preparati in una pentola lenta è un po 'viscosa.

Biscotti di farina d'avena in un multicooker con mandorle e lamponi

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Se vuoi cucinare qualcosa di speciale, puoi semplicemente usare questa ricetta. Offriamo di cuocere i biscotti di farina d'avena sani in una pentola lenta con mandorle e lamponi freschi. Il dessert si rivelerà molto tenero e fragrante.

Ingredienti:

  • fiocchi di avena - 1 tazza;
  • zucchero - 200 g;
  • farina - 200 g;
  • burro - 200 g;
  • lamponi - 1,5 occhiali;
  • mandorle - per assaggiare.

Preparazione di biscotti di avena in una pentola lenta:

  1. Per cucinare i biscotti secondo questa ricetta, è meglio prendere farina d'avena rapida.
  2. Strofiniamo il burro nella briciola con lo zucchero, quindi aggiungiamo la farina e impastano bene l'impasto.
  3. Aggiungi i fiocchi e mescola di nuovo bene.
  4. Quindi prestiamo attenzione alla capacità del serbatoio: dovrebbe essere pulito e asciutto.
  5. Copriamo la parte inferiore della ciotola multicooker con carta da forno e gettiamo mezza porzione di pasta in 1 strato. Allinea bene con una spatola di legno.
  6. Impiegiamo i lamponi con una forchetta in un contenitore separato e ci stendiamo sopra lo strato di pasta. Se vuoi che il fondo dei biscotti sia "bagnato" e la parte superiore è rosea, i lamponi possono essere presi di più.
  7. Abbiamo messo il resto del nostro impasto sullo strato di lampone e la parte superiore è abbondantemente cosparsa di petali di mandorle.
  8. Cuociamo in una pentola a cottura lenta in "cottura" o "frittura" per 50 minuti. La parte superiore dovrebbe essere rosea.
  9. Dopo che il programma ha completato la preparazione, lo strato finito deve essere rimosso con cura dalla capacità del serbatoio e tagliato immediatamente a piccoli pezzi con un coltello affilato.

I biscotti di avena cucinati in una pentola lenta sono disposti su un piatto grande e invitano tutti al tavolo. I biscotti si riveleranno molto delicati e profumati. Sia i bambini che gli adulti adoreranno sicuramente un tale dessert. Sbrigati a trattarli con biscotti di farina d'avena profumati, ai quali è possibile servire latte freddo, yogurt o preparare il tè di lampone.





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