La festa di Pasqua è un giorno speciale dell'anno, quando non solo ci congratuliamo calorosamente con i nostri parenti e conoscenti, ma li trattiamo anche con ogni sorta di chicche. Un piatto tradizionale sul tavolo in questo giorno è Pasqua, le cui ricette ce ne sono molte. Puoi cuocere la Pasqua in base alla vecchia maniera del forno, puoi usare il pane, ma il multicooker multifunzionale affronterà un tale compito non peggio di altre attrezzature. Quindi, ti offriamo alcune ricette interessanti per rendere Pasqua in una pentola lenta.

Test di pasqua su crema pasticcera in una pentola lenta

Quasi ogni casalinga ha la sua ricetta per la preparazione di Pasqua e ognuna di queste ricette ha la propria gioia. Ti offriamo di prendere in considerazione un modo interessante per rendere il test di Pasqua su Custard in una cottura lenta. Scopriremo in modo più dettagliato quali ingredienti verranno utilizzati in tale cottura:

• milk - 0,5 L;
• uova - 5 pezzi.;
• burro di ghee - 150 g;
• burro ordinario - 150 g;
• zucchero - 450 g;
• olio raffinato di girasole - 1 cucchiaio.;
• lievito grezzo - 90 g;
• salt - 1 cucchiaino;
• uvetta - 150 g;
• sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
• farina - 7 bicchieri;
• zest 1 arancione.

La tecnologia della crema pasticcera da cucina nella cucina lenta sembra segue:

1. Per prima cosa devi fare un impasto per crema pasticcera, perché è che funge da base dell'intera ricetta. Quindi, misuriamo 370 ml di latte, versiamo in una padella di metallo e aggiungiamo 150 g di burro ad esso. Lo mettiamo sul fornello, portiamo a ebollizione. Riduciamo il fuoco e introduciamo gradualmente 1,5 tazze di farina setacciata, versandolo con un torrente sottile e mescolando continuamente l'impasto.
2. Quando la massa si addensa, spegnere il bruciatore e raffreddare l'impasto per crema pasticcera.
3. Ora andiamo in giro. Riscaldiamo il latte rimanente a uno stato caldo e diluiamo il lievito grezzo. Aggiungi 0,5 cucchiai. Sahara. Mescola bene l'impasto, coprilo con un coperchio o un asciugamano e invialo in un posto caldo per mezz'ora.
4. Quando l'impasto della crema si è raffreddata e l'avversario è adatto, li colleghiamo in un contenitore. Rompiamo con cura le uova e condividiamo proteine \u200b\u200be tuorli. I restanti 150 g di burro vengono sciolti in una piccola ciotola di metallo e raffreddato.
5. Versare i tuorli, ghi sull'impasto, aggiungere olio vegetale raffinato e sale. Mescolare gli ingredienti.
6. Batti le proteine \u200b\u200bcon lo zucchero in schiuma. Inseriscili nell'impasto e impastano di nuovo tutto bene.
7. Metti la farina rimanente in alcune parti, continuando a impastare l'impasto. Dovrebbe rivelarsi morbido, non stretto.
8. Coprire il contenitore con un asciugamano pulito e mettere in un luogo caldo per 1-1,5 ore. Quando la massa è 2 volte, la moltiplichiamo e la lasciamo di nuovo in calore allo stesso tempo.
9. Ora puoi preparare altri ingredienti. Laviamo l'uvetta e ci immeriamo in acqua a malapena calda per 20 minuti. Quindi scolare l'acqua, asciugare l'uvetta e arrotolarla nella farina. La mia arancia, asciuga il secco e tre della sua gioia su una grattugia fine.
10. Versare l'uvetta e rafforzare nell'impasto in avvicinamento, aggiungere lo zucchero alla vaniglia o la semplice vanillina nei cristalli. Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti durante il test. Ancora una volta, metti una ciotola a fuoco per 1 ora.
11. Lubrificare con olio vegetale una casseruola multicier. Moltiplichiamo l'impasto in aumento e immergiamo nella forma, riempiendolo con non più della metà del volume. Se ci sono molti test, è meglio cuocerlo in due approcci.
12. Lasciamo l'impasto in un fornello lento per un po ', in modo che torni di nuovo. Quindi installiamo il programma "cottura" sul pannello e cuociamo la Pasqua in una pentola a cottura lenta per 30-40 minuti, controllando la prontezza con uno stecchino a secco.
13. Per la decorazione, battere le proteine \u200b\u200bcon zucchero in polvere. Innanzitutto, Pasqua fresca, trasferisci dallo stampo al piatto e ingrassa il sopravvento con la glassa.

Pasqua di cioccolato in una pentola lenta

La Pasqua di cioccolato nel nostro paese viene preparata raramente, la maggior parte delle hostess preferisce utilizzare ricette tradizionali. Ma se vuoi una piccola varietà, qui hai una ricetta interessante e insolita per la cottura festiva. La Pasqua di cioccolato in una pentola lenta è realizzata con questi prodotti:

• farina - 1,5 tazze;
• milk - 2 bicchieri;
• acqua - 0,5 tazze;
• lievito secco - 20 g;
• uova - 16 pezzi.;
• zucchero - 2 tazze;
• mandorle macinate - 2 occhiali;
• cacao in polvere-50 g;
• rum - 100 ml;
• vino rosso - 100 ml;
• breadcrumbs - 0,5 tazze;
• tsukati - 50 g;
• cannella - 1 cucchiaino;
• chiodi di garofano a terra - 1/3 cucchiaino.;
• limone - 1 PC.

Proviamo a cuocere il cioccolato a Pasqua in una pentola lenta, guidata dalle seguenti istruzioni:

1. Versare l'acqua in una ciotola e scaldare a uno stato caldo. Aggiungi il lievito secco, impasta la frusta fino a quando non sono completamente sciolti. Ora versiamo la farina, mescoliamo di nuovo con una frusta, copriamo con un coperchio e inviamo l'impasto per un'ora per riscaldare.
2. Lavare le uova, rompere delicatamente le proteine \u200b\u200be i tuorli. Macinare i tuorli con zucchero, aggiungere mandorle macinate e cocco in polvere. Ancora una volta, lo strofiniamo tutti bene con un cucchiaio.
3. Nell'impasto in avvicinamento diffondiamo la massa gialla, versiamo vino rosso e rum. Mescolare. Alla fine, versiamo couture nell'impasto, mettiamo spezie: chiodi di garofano e cannella. Spremi il succo dal limone e collegalo anche al resto dei componenti.
4. Impastare una frusta o le mani con le mani. Se risulta troppo liquido, aggiungere gradualmente la farina setacciata.
5. Lubrificare il fondo e le pareti della pentola multicieria con burro o margarina, cospargere con pangrattato. Immerciamo l'impasto nella ciotola, accende il programma "cottura" e cuciniamo la Pasqua in una pentola a cottura lenta per 30-40 minuti.

Decoriamo la cottura con glassa bianca o cioccolato.

Pasqua con cottage in una pentola lenta

Pasqua con cottage di formaggio sapore in qualche modo che ricorda un cupcake. Dopo la cottura, l'impasto è pesante, ma soddisfacente e dolce. Per mangiare una tale Pasqua, anche un piccolo pezzo è sufficiente, inoltre, un tale impasto non sta rannicchiato per molto tempo, rimanendo fresco e morbido. Per cuocere la Pasqua con il cottage in una pentola lenta, preparare quanto segue:

• farina bianca - 7 bicchieri;
• lievito secco - 4 cucchiaini;
• milk - 1 tazza;
• cottage di formaggio con contenuto di grassi del 9% - 200 g;
• burro - 200 g;
• zucchero - 1,5 tazze;
• uova - 6 pezzi.;
• olio raffinato - 30 ml;
• sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
• uvetta e tsukats - 150 g;
• sale - 0,5 cucchiaini;
• proteina per glassa - 2 pezzi.;
• sugar in polvere - 250 g.

Pasqua con cottage in una pentola lenta viene preparata secondo la seguente tecnologia:

1. Per l'impasto di lievito, la prima cosa di cui hai bisogno per cucinare l'impasto. Versare il latte in una piccola ciotola e scaldare sul fornello o nel microonde a uno stato a malapena caldo. Versare il lievito lì, mescolare fino a quando non è disciolto. Aggiungi 1 tazza di farina e 0,5 tazze di zucchero al liquido, mescola di nuovo e metti il \u200b\u200bfuoco, coprendo con un coperchio o un asciugamano.
2. Mentre la discarica è adatta, lavare le uova sotto il rubinetto, spezzarle e distribuire proteine \u200b\u200be tuorli lungo diverse ciotole. Macina i tuorli con zucchero con un cucchiaio di legno o batti con un mixer. Proteine \u200b\u200bpre -coolate, aggiungi un pizzico di sale e batti con un mixer pulito in una ripida schiuma.
3. Sciogli il burro sulla stufa o nel forno a microonde, raffreddati a temperatura corporea.
4. Immergiamo l'uvetta in acqua calda per mezz'ora, scolariamo l'acqua, arrotoliamo le bacche nella farina.
5. Nell'impasto in aumento, abbiamo messo il cottage, precedentemente scavato attraverso un setaccio. Aggiungi tuorli, zucchero alla vaniglia, burro chiarificato. Mescolare e introdurre schiuma proteica. Spiegare tutto lentamente e delicatamente con un cucchiaio.
6. Introduciamo la farina setacciata nel piatto porzionalmente, formando un impasto appiccicoso e morbido. Lo copriamo con un asciugamano e lo mettiamo in calore per 1 ora.
7. Non appena arriva l'impasto, lo colleghiamo con uvetta e centri, impastato e lo rimettiamo in calore per un'altra 1 ora.
8. Lubrificare la ciotola multicooker con olio vegetale. Moltiplichiamo l'impasto e ci spostiamo nella forma, riempiendolo di circa la metà. Lasciamo la ciotola calda per mezz'ora in modo che l'impasto arrivi per la terza volta.
9. Accendere il programma "cottura" e cuocere la Pasqua in una pentola a cottura lenta per 40 minuti.
10. Solden due proteine \u200b\u200brefrigerate con un pizzico di sale, connettiti con zucchero a velo e batti con un miscelatore. Lubrifichiamo la Pasqua raffreddata con questa glassa.

Pasqua di cococoncini arancione in una pentola lenta

La Pasqua con un sapore di cocco arancione è qualcosa di nuovo e insolito per la nostra cucina. Se vuoi distinguerti, mostra l'originalità e sorprendi gli amici con i tuoi talenti culinari, è tempo di usare una ricetta simile. La Pasqua di cococoncini arancione in una pentola lenta viene preparata da questi prodotti:

• burro - 170 g;
• farina di mandorle-naughty-100 g;
• zucchero - 100 g;
• sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
• uova - 4 pezzi.;
• salt - un pizzico;
• arance - 1,5 pezzi.;
• saw Orange Crusts - 25 g;
• coconut secco - 125 g.

Procediamo alla preparazione della Pasqua di cococoncini arancione in una pentola lenta:

1. Tagliamo il burro con i cubi e lo lasciamo a fuoco per 1 ora. Solo quando diventa completamente morbido, sarà possibile lavorare con esso. Quindi, aggiungi zucchero ordinario e vaniglia all'olio ammorbidito, farina di mandorle, guidare le uova. Mescola tutto questo con un mixer ad alta velocità.
2. Le mie arance e strofinano la loro gioia su una bella grattugia. Aggiungilo all'impasto con croste arancioni zuccherate schiacciate. Versare il cocco secco. Mescola gli ingredienti con un mixer.
3. Lubrificare la ciotola multicooker con burro e spostare l'impasto. Accendere il programma "cottura" e cuocere la Pasqua in una pentola a cottura lenta per 30 minuti.

Puoi decorare il piatto con glassa proteica, zucchero a velo, panna montata, gocce di cioccolato o qualcos'altro a tua discrezione.

Pasqua in una pentola lenta. video