Qualsiasi torta di formaggio non è solo uno spuntino meraviglioso, ma anche un piatto pieno. Il formaggio si riferisce a quei prodotti in grado di estinguere rapidamente la fame in piccola quantità. Indubbiamente, il formaggio è abbastanza calorico, ma non dobbiamo dimenticare i suoi benefici e il gusto eccellente. Sì, e chi è in grado di abbandonare una torta calda con un delicato formaggio fuso in agguato in bocca e deliziare tutti i recettori del gusto. Ti suggeriamo di considerare diverse ricette interessanti per le torte di formaggio preparate in una pentola lenta.

Torta di cipolla greca con formaggio in una pentola lenta

Formaggio e cipolle - Questa combinazione di prodotti si è a lungo affermata in diverse cucine del mondo, trovando un numero enorme di fan. Nella ricetta seguente, useremo non solo cipolle ordinarie, ma anche piume di cipolle verdi e formaggio duro in questo piatto saranno integrati con successo con "feta" morbida. Per una torta greca con formaggio in una pentola lenta, avremo bisogno di:

• farina - 130 g;
• cipolle - 1 pc.;
• cipolle verdi-3-4 steli;
• formaggio duro - 130 g;
• feta Cheese - 300 g;
• pacchetto di prezzemolo - 0,5;
• uova di gallina - 3 pezzi .;
• olio d'oliva - 100 ml;
• burro - 50 g;
• panna acida - 200 g;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• sale, pepe nero.

Facciamo cucinare una torta con il formaggio in una pentola lenta. Questo processo consiste in diverse azioni:

1. Puliamo la testa delle cipolle e la tagliamo con mezzo anelli. Risciacquare le cipolle verdi sotto il rubinetto e tagliarlo finemente.
2. Da 100 ml di olio d'oliva misuriamo 1 cucchiaio. E versalo in una nave separata. Versiamo il resto dell'olio nella pentola lenta, ci mettiamo un pezzo di burro e accendiamo l'opzione "frittura". Innanzitutto, disporre un mezzo anello di cipolle nella ciotola e friggerle per 5-6 minuti. Quindi aggiungi loro cipolle verdi e passate tutte insieme per circa 3 minuti.
3. Scegli una ciotola profonda e guida le uova. Li scuotiamo con una frusta e li colleghiamo alla panna acida. Feta Cheese tagliato in piccoli pezzi, formaggio duro di tre su una grattugia. Versiamo parte del formaggio grattugiato in una ciotola di uova, mettiamo lì il fetu lì e mescoliamo di nuovo tutti gli ingredienti con una frusta.
4. Setaccia la farina e collegala con una polvere da lievito per l'impasto. Inserire porzionabilmente la farina nel sapore delle uova, continuando a mescolare i prodotti.
5. Spostamo la cipolla fritta dal multicooker al contenitore con l'impasto, aggiungiamo sale e pepe lì, nonché prezzemolo tritato finemente. Ancora una volta, mescoliamo tutto a fondo fino a che liscio.
6. La mia forma multicooker è asciutta. Lubrificarlo con un pezzo di burro, immergere l'impasto all'interno e livellarlo. In cima, versare l'impasto con l'olio d'oliva rimanente e cospargere uniformemente con formaggio duro tritato.
7. Mettiamo sul pannello la modalità "cottura" e cuociamo la torta di formaggio in una pentola lenta per 40-45 minuti.

Quando la torta finita è calda, ma non calda, la estraiamo dalla pentola lenta e la servirà al tavolo, tagliando con pezzi porzionati. Con questo piatto, le olive servite in un piatto separato sono perfettamente combinate.

Torta di pesce

Questa è una ricetta molto semplice con una quantità minima di ingredienti. Puoi prendere qualsiasi pesce per una tale torta, ma è meglio scegliere varietà grasse. L'opzione ideale sarà il salmone o il salmone, soprattutto se si prevede di cuocere la torta in occasione delle vacanze. Ma anche le specie di pesci più economiche sono abbastanza adatte.

L'impasto per una torta di pesce con il formaggio in una pentola a cottura è fatta di tali ingredienti:

• farina di grano - 1 tazza;
• uova di gallina - 4 pezzi.;
• milk - 250 ml;
• sale, pepe nero.

Per preparare il riempimento di prodotti, avrai bisogno di ancora meno, questo elenco include:

• pesce - 0,5 kg;
• formaggio - 200 g;
• cipolle verdi - 1 pacchetto.

Descriviamo passo dopo passo come si sta preparando la torta con il formaggio in una pentola lenta:

1. Laviamo un mucchio di cipolle verdi sotto l'acqua corrente, lo tagliano non molto finemente e lo piegiamo in una padella. Mettilo su un fuoco lento, versare un paio di cucchiai d'acqua, coprire con un coperchio e languire per 5 minuti.
2. Guidiamo le uova in una ciotola profonda, versiamo il latte lì e battiamo tutto con un miscelatore. Versare la farina setacciata, il sale e il pepe nero, mescolare di nuovo gli ingredienti. È possibile, se lo si desidera, aggiungere un pizzico di noce moscata all'impasto. L'impasto finito dovrebbe essere fluido.
3. Prepariamo il pesce. Rimuovere la pelle da essa, rimuovere tutte le ossa e tagliare il filetto con cubi o piccole piastre. Facciamo succhiare il pesce e partiamo per 20 minuti. Formaggio solido tre su una grattugia grossolana.
4. Lubrificare la forma del multicooker con verdura o burro. Distribuiamo il fondo della ciotola con il pesce, distribuiamo cipolle verdi con uno strato uniforme e cospargi tutte le mezze porzioni di formaggio grattugiato. Versare gli alimenti con l'impasto, livellarlo con un cucchiaio e versare il formaggio rimanente.
5. Mettiamo l'opzione di cottura sul pannello. Stiamo aspettando che la ciotola si riscalda alla temperatura desiderata e cuoci una torta con formaggio in una pentola a cottura lenta per 40 minuti.

Torta di patate con formaggio di capra in una pentola lenta

In questa cottura, sono stati utilizzati due tipi di formaggio. Branza fa parte dell'impasto e il formaggio di capra è un componente del ripieno. Per dare il piatto di colore e aroma, le spezie vengono utilizzate qui: Zira, curcuma e pepe nero.

Una parte importante della torta è l'impasto, che è fatto di ingredienti abbastanza convenienti, che includono:

• farina di grano - 1 tazza;
• burro - 120 g;
• brynza - 100 g;
• uovo di gallina - 1 pc.;
• olio per lubrificare la ciotola;
• curcuma, Zira - 1 pizzico.

Il ripieno include i seguenti prodotti:

• patate - 400 g;
• uova - 6 pezzi.;
• cOSIIO COSIUS - 300 g;
• burro di ghee - 2 cucchiai;
• milk - 5 cucchiai.;
• sale, pepe nero.

Iniziamo a preparare una torta con il formaggio in una pentola a cottura lenta, il processo a fasi è descritto di seguito:

1. Innanzitutto, fare un test. Setacciare la farina in una ciotola profonda e mescolare con la curcuma e Zira. Branza si sta sgretolando il più piccolo possibile e si combina anche con la farina. Congettiamo il burro in modo che diventi duro, e poi tre su una grattugia grossolana e lo aggiungiamo all'impasto. Mescola gli ingredienti con le mani per fare un bambino piccolo. Quindi guidiamo un uovo in una ciotola e impastano un impasto omogeneo. Lo copriamo con un film e lo inviamo al frigorifero per mezz'ora.
2. Le mie patate sotto il rubinetto e bolle nella buccia. Quindi rimuovere la pelle e impastare le patate mentre è ancora caldo.
3. Versare il latte in una piccola ciotola e scaldare sul fornello insieme a 2 cucchiai. Burro. Versare il latte caldo in patate e cuocere le purè di patate.
4. In una ciotola separata, sbattere 4 uova con una frusta e versarle nel ripieno. Aggiungi sale e pepe nero e fette di formaggio di capra. Mescolare accuratamente gli ingredienti.
5. Lubrificare la forma secca della pentola lenta e mettere l'impasto sul fondo. Lo livellamo con le nostre mani, formando piccoli lati. Pieriamo l'impasto con una forchetta in diversi punti.
6. In uno strato piatto, distribuiamo il ripieno di patate e formaggio attraverso il test. Sbattere 2 uova e versare questa massa della torta con questa massa.
7. Avvolgiamo i bordi dell'impasto verso l'interno. Mettiamo il dispositivo in modalità "cottura" e aspettiamo che si riscalda. Prepariamo una torta di formaggio in un fornello lento per 50-60 minuti.

Raffreddare il piatto finito direttamente nella forma, trasferirlo sul piatto e servire sul tavolo.

Torta con formaggio, fagioli e verdure in una pentola lenta

Per fare questo, la torta con il formaggio nella pentola lenta dovrà prima fare una pasta di fagioli. È preparato da un numero minimo di ingredienti, solo i fagioli devono essere immersi in acqua fredda per la notte in modo che siano saldati più velocemente. Considera quali prodotti sono necessari per preparare una tale torta con il formaggio in una pentola lenta:

• fagioli - 300 g;
• fungo - 200 g;
• cipolle - 4 pezzi.;
• sottile Lavash - 2 fogli;
• pomodori - 2 pezzi.;
• carote - 1 pc.;
• formaggio - 200 g;
• olio di semi di girasole.

Iniziamo a cucinare una torta con fagioli, formaggio e verdure in una pentola lenta:

1. Immergiamo i fagioli per la notte in acqua. Al mattino dreniamo il liquido, versiamo acqua dolce, succhi e cuociamo i fagioli fino al completamento.
2. Puliamo 2 lampadine, i miei funghi. Tagliano i prodotti con cubetti piccoli e friggiamo in una padella in olio fino a quando il succo rilasciato bolle.
3. Trasferiamo i fagioli sul frullatore insieme ai funghi e lo maciniamo in purè di patate omogenee.
4. Prepariamo le verdure. Puliamo 2 lampadine e carote, li tagli. Versare una quantità sufficiente di olio vegetale nella padella e versare le verdure. Metti la padella sul fuoco e friggi i prodotti fino a cottura.
5. Tre formaggio su una grattugia grossolana, separata metà e mescolare con fagioli. I miei pomodori e tagliati a cubetti.
6. Lubrificare la ciotola multicieria con olio vegetale. Taglia i cerchi dal lavash, con un diametro leggermente superiore al diametro della forma. Copriamo il fondo della ciotola con Lavash, lasciando i lati.
7. Oltre al Lavash, abbiamo messo una pasta di fagioli con uno strato uniforme. Quindi disporre le carote e le cipolle, livellalo con un cucchiaio. Copriamo i cubetti di pomodori e cospariamo tutto questo con formaggio grattugiato.
8. Attiviamo il programma di cottura e prepariamo una torta con il formaggio in un fornello lento per 30 minuti.

Torta veloce con formaggio e spinaci in una pentola lenta

A volte vogliamo così cuocere qualcosa di gustoso, ma semplicemente non c'è tempo extra per una lunga cottura. La via d'uscita dalla situazione può essere veloce e semplice in base alla pasta sfoglia finita, che può essere acquistata in qualsiasi supermercato. Nella ricetta seguente per la torta aperta, viene anche utilizzato il ripieno più semplice preparato da spinaci, formaggio e uova. Per una torta veloce con formaggio in una pentola lenta, sono necessari i seguenti ingredienti:

• pasticceria a sbuffo distorta - imballaggio 0,5;
• uova - 2 pezzi.;
• spinaci - 400 g;
• formaggio duro - 200 g;
• olio d'oliva-3-4 cucchiai;
• milk - 200 ml;
• sale.

Il processo di cottura della torta con formaggio in un fornello lento è costituito da solo diverse azioni:

1. La forma del multicooker è leggermente lubrificata con olio vegetale. Sfrostiamo la pasta sfoglia, spargiamo il tavolo cosparso di farina e rotola con un mattarello. Tagliamo un cerchio di tale dimensione che puoi formare un cesto peculiare con i lati da esso.
2. Abbassiamo l'impasto nella forma e lo livelli.
3. Tre formaggio su una grattugia grossolana. Rompi le uova in una ciotola separata, versiamo latte e olio d'oliva. Abbiamo anche messo lì gli spinaci lavati e finemente tritati. Invece di verdure fresche, puoi usare gli spinaci in scatola. Mescola il ripieno e sale a piacere.
4. Versare la massa risultante su un foglio di pasta, cospargere la torta con formaggio grattugiato in cima e accendere la pentola lenta. Attiviamo il programma di cottura e prepariamo una torta con il formaggio in un fornello lento per 50 minuti.

Come puoi vedere, ci sono voluti pochissimi prodotti e tempo per preparare una tale torta in una pentola lenta, quindi prendi questa ricetta veloce che puoi usare anche nel caso di un forte impiego.

Torta di formaggio e asparagi in una pentola lenta

Se ti piace cucinare cibo da ingredienti sani, ti consigliamo di ricevere per una torta con formaggio e asparagi cotti a cottura lenta. Il ripieno di questo piatto include una ricotta delicata, leggermente dolce, nonché parmigiano, che ha un aroma cremoso indescrivibile. La preparazione della torta di formaggio in una pentola lenta utilizza i seguenti prodotti:

• farina di grano - 250 g;
• uovo - 1 pc.;
• burro - 50 g;
• olio d'oliva - 4 cucchiai.;
• pC di Onion-1.;
• crema grassa - 100 ml;
• asparagi - 0,6 kg;
• ricotta - 250 g;
• parmesan - 50 g;
• pacchetto di prezzemolo - 0,5;
• sale, pepe nero.

Cucinare una torta con formaggio e asparagi in una pentola lenta saremo i seguenti:

1. Setacciare la farina in una ciotola profonda. Versa olio d'oliva e aggiungi un burro fortemente ammorbidito. Aggiungi un paio di cucchiai di acqua fredda e mescola con le mani in un impasto elastico. Monitoriamo la consistenza della massa e, se necessario, aggiungiamo un po 'di acqua.
2. Rolliamo l'impasto finito nella palla, copriamo con un film e lo mandiamo al frigorifero per mezz'ora.
3. Pureremo la cipolla poco profonda e la vetriamo in una padella. Versare diversi cucchiai d'acqua, coprire con un coperchio, mettere la padella sul fuoco e cuocere a fuoco lento sulla cipolla per non più di 5 minuti.
4. I miei asparagi sotto il rubinetto e tagliano tutte le parti grossolane da esso. Tagliare il prodotto a pezzi, versiamo in una padella con cipolle e sobbollire per circa 3 minuti, aggiungendo un po 'd'acqua.
5. Sciacquare il prezzemolo sotto l'acqua corrente, scrollarsi di dosso il liquido e tagliare i verdure. Spegni la padella con gli asparagi, aggiungi il prezzemolo e mescola.
6. Scegli una ciotola separata e versa la panna. Aggiungi ricotta e parmigiano grattugiato su una grattugiata. Combiniamo questa massa con i prodotti della padella, succhiamo e mescoliamo il ripieno.
7. Tiriamo fuori l'impasto dal frigorifero, mettiamo il tavolo cosparso di farina, rotola con un mattarello in uno strato sottile. Tagliamo un cerchio, lo immerciamo in un olio ingrassato con olio a forma multicier e facciamo i lati bassi in futura torta.
8. Disponiamo il riempimento finito sull'impasto. Sbattere l'uovo con una frusta e lubrificare la torta. Mettiamo il programma di cottura sul pannello e cuociamo la torta in una pentola a cottura lenta per 35-40 minuti.

Raffreddare la torta con formaggio e asparagi direttamente nella ciotola del dispositivo, quindi la estraiamo dallo stampo e la trasferiamo in un bellissimo piatto. Avendo tagliato a pezzi, serviamo al tavolo come piatto indipendente.

Una torta con formaggio in una pentola lenta. video