Nessuna torta di negozio può essere paragonata a casa. Ci sono così tante ricette per preparare questo dessert che ogni casalinga può scegliere quello che piacerà di più alla sua famiglia. Oggi non devi più stare in piedi al fornello per deliziare i cari con deliziosi pasticcini. Torte in un multicooker Mulinx per cucinare molto più comodo e più veloce.

PRUM PIE in Multicooker Mulinx

Quando arriva la stagione di scarico, assicurati di piacere a te stesso con una torta di questi deliziosi frutti. Preparare una torta di prugne succosa e profumata in un multicooker Mulinx è più facile.

Ingredienti per il test:

• zucchero - 1 tazza;
• uova - 2 pezzi.;
• burro - 100 g;
• milk - 70 ml;
• farina - 1,5 tazze;
• polvere di lievito - 1,5 cucchiaini;
• sugar alla vaniglia - 1 pacchetto.

Ingredienti per il ripieno e il caramello:

• zucchero - 0,5 tazze;
• acqua - 2 cucchiai. L.;
• burro - 30 g;
• prugne - 10 pezzi.;
• sugar in polvere per la decorazione.

Preparazione di una torta di prugne in un multicooker Mulinx:

1. Sbattere le uova con zucchero (1 tazza) con un frullatore fino a quando la massa aumenta 3 volte da quella iniziale. Lo zucchero dovrebbe dissolversi completamente.
2. Unisci la miscela di uova con il burro ammorbidito (100 g) e continua a battere fino a quando la massa diventa omogenea.
3. Ora entra nella farina setacciata, dal lievito e nel latte nella massa. Fallo attentamente in modo che i grumi non si formino nel test. Aggiungi lo zucchero alla vaniglia all'impasto e mescola di nuovo tutto.
4. Lavare le prugne sotto acqua corrente, dividere in 2 metà e rimuovere i semi da esse.
5. Sciogli 30 g di burro in una ciotola multicooker, impostando la modalità "frittura".
6. Quando l'olio si scioglie completamente, versare 0,5 tazze di zucchero. Mescolare lo zucchero con un olio con una spatola in legno.
7. Quando lo zucchero inizia ad addensarsi, aggiungi acqua ad esso. Cuocere il caramello, mescolandolo con una spatola.
8. Quando il caramello acquisisce un colore della crema, spegnere la funzione "friggere" e mettere la prugna nella ciotola. Lascia che immergano il caramello per 5 minuti.
9. Metti l'impasto sopra lo scarico con il caramello, imposta la modalità "cottura" per 1 ora.
10. Quando il segnale sonoro ti racconta la fine del processo, spegnere la pentola lenta e rimuovere la torta usando un contenitore del piroscafo. Lascia raffreddare la torta, quindi trasferiscila sul piatto e cospargilo con zucchero a velo.

Torta di zucchero in multicooker Mulinx

Il segreto della popolarità di questo dessert è che un impasto di lievito quasi pronto è impregnato di crema, motivo per cui la torta diventa insolitamente delicata e succosa.

Ingredienti per il test:

• farina - 250 g;
• latte - 100 g;
• lievito fresco - 15 g;
• uova - 2 pezzi.;
• burro - 100 g;
• il sale è un pizzico.

Ingredienti per la polvere:

• zucchero - 100 g;
• burro - 50 g;
• crema - 200 ml.

Preparazione di una torta di zucchero in un multicooker Mulinx:

1. Mescola il latte caldo in una ciotola (circa 30 °C) con lievito e 1 cucchiaino. Sahara. Mescolare e lasciare per 10 minuti caldo.
2. Aggiungi uova, sale e burro ammorbidito. Mescola tutto bene.
3. Versare la farina setacciata sulla massa risultante. Mescola di nuovo tutto bene fino a una massa omogenea. Copri la ciotola con un asciugamano pulito e lascia a fuoco per 1 ora.
4. Copri la ciotola con carta pergamena. Metti l'impasto su di esso, levigalo con una spatola bagnata.
5. Accendi la funzione "riscaldamento" per 20 minuti.
6. Mentre l'impasto è adatto, strofina il burro ammorbidito con lo zucchero. La polvere di zucchero è pronta.
7. Dopo 20 minuti, eseguire i recessi nel test. Ciò è necessario in modo che la crema penetri nella torta attraverso questi recessi e la impreganano.
8. Cospargere il podip di zucchero di pasta e accendere la funzione "cottura" per 30 minuti.
9. Apri il coperchio e versa la torta con la panna. Lasciare la torta in un fornello lento per 10 minuti, accendendo la funzione "riscaldante".
10. Quando la crema immergi la torta, puoi ottenerla dalla pentola lenta e trasferirla nel piatto.

La torta di zucchero nel Multicooker Mulinx è pronta. Puoi iniziare a bere il tè.

Torta di friggitura di mele in multicooker Mulinx

Le mele sono buone in quanto puoi cucinare quasi tutti i dolci dolci da loro. La torta non fa eccezione. Cuocere una torta di mele in un multicooker Mulinx è soggetto a ogni amante della cottura.

Ingredienti per il test:

• uova - 3 pezzi.;
• kefir - 1 tazza;
• zucchero - 1 tazza;
• vanilla Sugar - 1 pacchetto;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• farina - 2 bicchieri.

Ingredienti per il ripieno:

• mele - 3 pezzi.;
• uvetta - 100 g;
• cannella - 1 cucchiaino;
• zucchero - 0,5 tazze;
• cottage di formaggio - 20 g.

Preparazione della torta di mele in un multicooker Mulinx:

1. Sbucciare le mele dal nucleo e tagliarle con i cubi. Se le mele non sono acide, versale con succo di limone. Lasciali resistere per 5 minuti.
2. Sbattere il formaggio cottage con zucchero in un frullatore in modo che risulti omogeneo.
3. Lavare l'uvetta e rubare con acqua bollente.
4. Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando il volume aumenta di 3 volte. Aggiungi lo zucchero alla vaniglia e batti un po 'di più.
5. Versare il kefir nella massa dell'uovo, aggiungere il lievito e mescolare bene. Se lo si desidera, il kefir può essere sostituito con yogurt naturale.
6. Entra delicatamente nella farina setacciata e mescola in modo che i grumi non si formino.
7. Copri la ciotola con pergamena e versa l'impasto. Versare parte delle mele tritate e dell'uvetta sopra. Cospargili di cannella. Metti il \u200b\u200bcottage su mele e la parte rimanente delle mele su di esso.
8. Accendi la funzione "cottura" per 50 minuti.
9. Quando il segnale sonoro suona, rimuovere con cura la torta dalla ciotola e trasferirla nel piatto. Cospargi lo zucchero e lascialo raffreddare.

Servire una torta a friggioni di mele con gelato o panna montata.

Torta sbuffi con pollo e funghi in multicooker mulinex

Questa ricetta è buona perché l'impasto può essere acquistato in un supermercato e metterlo in un congelatore, e al momento giusto si sbroda e cuocere solo il ripieno. E cuocere la torta nel multicooker Mulinx non sarà difficile.

Ingredienti:

• pastry Puff - 1 pacchetto;
• pollo bollito - 500 g;
• funghi - 300 g;
• formaggio duro - 150 g;
• cipolle - 1 pc.;
• burro - 30 g;
• sale e spezie a piacere;
• verdi - 50 g.

Preparazione della torta a sbuffo con pollo e funghi nel multicooker Mulinx:

1. Esci in anticipo l'impasto dal congelatore in modo che sia scongelato.
2. Fai bollire il pollo nella pentola lenta impostando la modalità "zuppa". L'acqua in cui verrà cotto il pollo dovrebbe essere salata. Quando il pollo è pronto. Versare il brodo in un altro contenitore e trasferire il pollo in una ciotola in modo che si raffredda.
3. Taglia il pollo raffreddato in piccoli pezzi.
4. Taglia i funghi con piatti.
5. Pulisci la cipolla, tagliala finemente e friggilo nel burro, impostando la modalità "frittura".
6. Quando la cipolla diventa dorata, inviano funghi tritati. Sale e condire con le spezie. Friggere ancora 10 minuti.
7. Rimuovi i funghi fritti dalla ciotola, lasciali raffreddare.
8. In questo momento, arrotolare l'impasto lungo il diametro della parte inferiore della ciotola. Avrai bisogno di 2 fogli rotondi di pasta, solo uno dovrebbe essere leggermente più grande del diametro della ciotola.
9. Mescola i funghi con pezzi di pollo tritati, aggiungi formaggio grattugiato e verdure tritate a questa massa. Mescola tutto bene.
10. Copri la ciotola con pergamena, metti su di essa un foglio di pasta più grande. I suoi bordi dovrebbero andare alle pareti della ciotola. Ora disponga il ripieno e coprilo con un secondo foglio di pasta. Pierce l'impasto con una forchetta in alcuni punti.
11. Accendi la modalità "cottura" per 40 minuti. Dopo il segnale sonoro, girare con cura la torta sull'altro lato e cuocere altri 20 minuti nella stessa modalità.
12. Trasferisci la torta finita sul piatto. Puoi servirlo caldo con il brodo di pollo. Avrai un pranzo completo di due piatti.

Torta di pesce in multicooker mulinx

Poiché il pesce è considerato un prodotto molto utile, si raccomanda di essere consumato nella dieta il più spesso possibile. Se sei stanco di piatti monotoni di pesce, cuocere la torta di pesce nel multicooker Mulinx.

Ingredienti per il test:

• uova - 1 pc.;
• sale - 0,5 cucchiaini;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• acqua - 1 tazza;
• lievito secco - 1 cucchiaino;
• olio di girasole - 1 cucchiaio. L.;
• farina - circa 1 bicchiere.

Ingredienti per il ripieno:

• gorbusha bollito (o qualsiasi altro pesce) - 200 g;
• verdi - 50 g;
• patate bollite - 1 pc.;
• formaggio duro - 100 g;
• onione - 1 PC.

Preparazione di una torta di pesce in un multicooker Mulinx:

1. Sciogliere il lievito secco in acqua calda (circa 30 °C).
2. Mescolare l'uovo con sale e zucchero, sbattere tutto con una frusta o una forchetta.
3. Unisci la miscela di uova con il lievito. Batti di nuovo una frusta o una forchetta.
4. Aggiungi farina setacciata, mescolando l'impasto.
5. Impasta la pasta. Dovrebbe rivelarsi elastico e moderatamente morbido.
6. Metti l'impasto in una ciotola, copri con pellicola o asciugamano di cotone e metti in un posto caldo. L'impasto dovrebbe essere affrontato aumentando 2-3 volte. Ci vorranno da 30 minuti a un'ora.
7. Mentre l'impasto è adatto, preparare il ripieno. Sbucciare e tagliare la cipolla. Schiaccia il pesce con una forchetta. Taglia le patate bollite in piccoli pezzi. Grattugia il formaggio. Tritare finemente le verdure. Mescola tutto. Il ripieno per la torta è pronto.
8. Questa volta l'impasto si stava già avvicinando. Rotolalo non molto sottilmente. Metti il \u200b\u200bripieno sull'impasto e arrotolalo con un rotolo.
9. Lubrificare la ciotola con olio salato o un panno con pergamena.
10. Metti l'impasto nella ciotola e accendi la funzione di "riscaldamento" per 10 minuti. L'impasto dovrebbe tornare.
11. Quando l'impasto è adatto, è possibile abilitare la modalità "cottura" per 40 minuti. Dopo 40 minuti, girare l'impasto dall'altra parte e cuocere per altri 30 minuti. Pertanto, la tua torta è dorata su entrambi i lati.
12. Trasferisci la torta di pesce finita sul piatto. Può essere servito sia caldo che freddo.

Torta in una pentola lenta. video