Le regole di potere durante il digiuno sono senza dubbio severi, ma non sono disumane. Ci sono molti piatti deliziosi e dietetici che non violano i canoni e allo stesso tempo deliziano i buongustai culinari con la loro diversità. Una delle ricette più comuni è una torta magra in una pentola lenta. Naturalmente, non sarai in grado di cucinare pasticcini usando uova, prodotti lattiero -caseari o burro, tuttavia, senza questi ingredienti, il piatto si rivelerà delicato, gustoso e nutriente.
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Tenten Cake in una pentola lenta con ribes
Forse la torta magra più popolare è proprio questa, che è anche chiamata "monastero". Molte hostess hanno testato una ricetta, che, nonostante la mancanza di ingredienti tradizionali per la cottura, è insuperabile. La composizione del piatto comprende noci sane e gustose, bacche, semi di zucca. Allo stesso tempo, puoi usare prodotti freschi e congelati. Consideriamo in modo più dettagliato la ricetta per cuocere una torta magra in una pentola lenta.
Ingredienti:
- miele - 3 cucchiai. L.;
- acqua - 200 ml;
- farina - 400 g;
- zucchero - 200 g;
- olio di girasole - 100 ml;
- consiglio dell'impasto - 2 cucchiai. L.;
- noci - 50 g;
- semi di zucca - 100 g;
- currant - 100 g;
- sale - a piacere;
- tè nero (confezionato) - 1 PC.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario preparare un contenitore profondo in cui è necessario versare zucchero, miele, olio.
- Prediamo il tè e versiamo nella nave, mescolando con tutti gli ingredienti.
- Quindi aggiungi la polvere di cottura per l'impasto. Si prega di notare che idealmente una reazione con la schiuma dovrebbe immediatamente andare.
- Mescolare accuratamente il contenuto e aggiungere ribes, noci e semi di zucca.
- Versare la farina setacciata sopra, condire con un pizzico di sale.
- Mescolare accuratamente il contenuto e impastare l'impasto verso uno stato elastico.
- Quindi stendilo in una ciotola multicooker, che deve essere lubrificata con olio vegetale.
- Mettiamo un programma per cucinare la "cottura" e iniziare un timer per 65 minuti.
- Una magnifica e profumata torta magra in una pentola lenta è pronta! Servire caldo al tavolo, decorando con zucchero a velo e bacche fresche.
Torta quaresimale in una pentola a cottura lenta con le mele
Charlotte è sempre stata considerata la torta più semplice, che può essere preparata sia in un fornello lento che in un normale forno. Preparare tali pasticcini è un piacere, perché Tutti gli ingredienti sono disponibili tutto l'anno e impiegherà pochissimo tempo. Considereremo la ricetta per cucinare una torta magra in una pentola lenta, che sarà un'ottima aggiunta a una festa del tè. Tutto ciò di cui hai bisogno è preparare gli ingredienti e mostrare un po 'di pazienza prima che il profumo magnifico e dietetico Charlotte decora il tavolo.
Quindi, i seguenti prodotti dovranno cucinare:
- farina a terra - 320 g;
- olio vegetale - 50 ml;
- apple - 2 pezzi;
- marmellata (albicocca, lampone, ribes) - 2 cucchiai. L.;
- tenendo tè nero - 1 pizzico;
- zucchero - 150 g;
- cuocere in polvere per l'impasto - 20 g;
- acqua - 125 ml;
- sugar alla vaniglia - 20 g.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, devi preparare una miscela di farina. Affinché la torta magra nella pentola lenta si riveli ariosa e si alzi bene, la farina deve essere accuratamente setacciata. Anche se l'hai acquistato in un supermercato e un segno di alto livello è elencato sull'etichetta. Questa procedura è necessaria per saturare la farina con ossigeno ed eliminare i grumi più piccoli.
- Quindi unire la farina con il lievito in un contenitore profondo separato.
- La prossima cosa che devi fare è la preparazione del tè. Versare acqua pulita nel turco e mettere sulla stufa, ci aspettiamo bollire. In questo momento, versiamo la tazza in una tazza. Non appena l'acqua bollente si rivela, versalo in un contenitore con tè e lascialo per 15 minuti.
- Dopodiché, versiamo la birra attraverso un filtro e la lasciamo fino a quando il liquido si raffredda completamente.
- Versare lo zucchero in un contenitore profondo e aggiungere olio vegetale sopra. Con una frusta manuale, mescolare gli ingredienti fino a ottenere una massa omogenea.
- Iniziamo a cucinare l'impasto. Per fare questo, versare la birra in una miscela di zucchero e aggiungere anche zucchero e marmellata alla vaniglia. Mescolare accuratamente il contenuto.
- Versare la farina con il lievito sulla massa risultante. Ogni volta che mescoliamo con un cucchiaio in modo che i grumi non si formino nel test. La consistenza finita dovrebbe assomigliare alla panna acida fatta in casa.
- Quindi lavare e pulire le mele dalla buccia, rimuovere anche il nucleo. Macinali con un piccolo cubo o fette. Allo stesso tempo, vale la pena ricordare che più la mela tritata è più sottile, più risulterà una torta magra in una pentola lenta.
- Successivamente, lubrifica la ciotola del dispositivo con olio vegetale e versare ¼ di volume di pasta.
- Distribuiamo le fette di mela in cima. Aggiungi di nuovo l'impasto in una quantità simile.
- Ripetiamo la procedura altre due volte in modo che l'ultimo strato debba essere l'impasto.
- Attiviamo la cottura lenta programmando per la modalità di cottura "cottura". Il tempo di Tymer è di 80 minuti.
- Dopo il tempo assegnato, rimuoviamo la torta dalla ciotola e la mettiamo su un tovagliolo di carta. Lasciaci raffreddare per 10 minuti.
- Una torta deliziosa e magra in una pentola lenta è pronta! Servire con pezzi porzionati decorati con zucchero a velo o marmellata sul tavolo.
Tenten Cake in una pentola lenta con banane
Osservando il menu snello, a volte è così difficile soddisfare la famiglia con piatti deliziosi che non contraddicerebbero le restrizioni stabilite in questo momento. Tuttavia, c'è sempre una via d'uscita. Allo stesso tempo, avidi ammiratori di cottura alimentare affermano che tali piatti non hanno solo un gusto eccellente, ma anche molto utili per il corpo. Considereremo la ricetta per cucinare una torta magra in un fornello lento con un profumo di banana.
Ingredienti:
- olio vegetale - ½ multi bicchieri;
- bananas - 2 PC;
- limone - ½ pezzi;
- soda - ½ cucchiaino;
- acqua minerale (soda) - 1 tazza multipla;
- zucchero - 150 g;
- noci - 100 g;
- sale - a piacere;
- farina quadrata: quanto è richiesto per la consistenza desiderata.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario pulire le banane, tagliare in diverse parti e tagliare con una forchetta. Se vuoi ottenere una coerenza assolutamente omogenea, puoi usare un frullatore.
- Successivamente, la massa di banana versa acqua minerale, olio vegetale.
- Versare lo zucchero e un pizzico di sale sopra. Mescolare accuratamente il contenuto con una frusta manuale.
- Inserisci la soda nella miscela risultante e mescola di nuovo.
- Quindi puliamo le noci, ci apriamo in piccoli pezzi e aggiungiamo alla massa.
- Sopravviviamo in una miscela di banana tagliata in due. Una reazione con abbondante schiuma e sibilo dovrebbe andare.
- Mescola di nuovo il contenuto e introduci la farina. Il suo numero è meglio determinato dalla coerenza dell'impasto. La massa dovrebbe rivelarsi una panna acida grassa.
- Quindi spostiamo l'impasto nell'olio lubrificato del dispositivo e cuociamo in modalità "cottura" per 65 minuti.
- Dopo il tempo specificato, eliminiamo la torta e lasciamo raffreddare per diversi minuti.
- Una torta magra delicata e profumata in una pentola lenta è pronta! Dopo aver completato il raffreddamento, tagliati in pezzi porzionati e servi sul tavolo con marmellata e tè.
Torta magra di carota in una pentola lenta
La torta di carote è una ricetta straordinaria per un dessert insolito che illuminerà un menu magro. Una combinazione competente di ingredienti rimuoverà completamente l'odore di una verdura bollita, che non tutti hanno la disposizione. Ma la tonalità di cottura arancione satura di cottura si appello chiaramente alla famiglia, attirando con il suo aspetto idraulico. Quindi, considera la ricetta per la preparazione di una torta magra di carota in una pentola lenta in modo più dettagliato.
Ingredienti:
- carote - 1 PC;
- olio d'oliva - 8 cucchiai. L.;
- acqua - 150 ml;
- farina - 200 g;
- zucchero - 150 g;
- raisins - a piacere;
- sale - a piacere;
- calco in polvere per l'impasto - 3 cucchiaini.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario preparare un bambino pasticceria. Per fare ciò, mescolare 30 g di zucchero, 50 g di farina in un contenitore profondo e aggiungere 2 cucchiai. l. olio d'oliva. Tutti gli ingredienti sono completamente miscelati e strofinano con le mani. Quindi lasciare in frigorifero per 10-15 minuti.
- Nel frattempo, prepareremo il test. Prendiamo un contenitore separato e versiamo il volume rimanente di farina, zucchero e aggiungiamo anche la polvere di lievito. I contenuti sono attentamente miscelati.
- Aggiungi acqua e olio d'oliva alla massa e mescola di nuovo tutti gli ingredienti.
- Procediamo al riempimento. Per fare questo, pulire le carote e strofinarlo su una grattugiata.
- Risciacquare l'uvetta e lasciare gonfiare in acqua per 15-20 minuti.
- Quindi colleghiamo entrambi gli ingredienti e aggiungiamo all'impasto.
- Se hai una carta da forno a portata di mano, puoi tagliare un cerchio lungo il diametro del fondo della ciotola multicooker. Altrimenti, puoi fare con l'olio vegetale, che lubrificano le pareti e il fondo del dispositivo.
- Versare l'impasto in un fornello lento. Aggiungi le noci sbucciate sopra e cospargere con uno strato di briciole di pasticceria.
- Programiamo il dispositivo per la cottura di "cottura" e impostiamo il timer per 90 minuti.
- Una deliziosa torta magra in una pentola lenta è pronta. Avrà un sapore dolce e delicato. Per l'approvvigionamento, puoi inoltre cospargere di zucchero a velo.
Torta quaresimale in una pentola lenta con funghi
Il rispetto delle regole nutrizionali durante il digiuno è una parte abbastanza importante della credenza religiosa dei cristiani. In questo momento, è necessario abbandonare il cibo di origine animale, quindi le ricette di piatti alternativi arrivano alle entrate. Uno dei piatti più facili da preparare e deliziosi è una torta magra in una pentola lenta con funghi. Il sottile aroma di champignons insieme a un delicato impasto rende la cottura appetitosa e soddisfacente, il che è particolarmente importante per la nutrizione dietetica. Considera la ricetta per cucinare in gradini.
Ingredienti:
- farina a terra - 200 g;
- soda - ½ cucchiaino;
- champignons - 200 g;
- dill - ½ pacchetto;
- piantine di cetrioli - 100 ml;
- cipolle - 1 PC;
- olio di girasole - 30 ml;
- il sale deve assaggiare.
Metodo di cottura:
- Prima di tutto, è necessario preparare un ripieno di funghi. Per fare ciò, sciacquare i campiignoni e tagliare a fette sottili.
- Quindi puliamo la cipolla e tagli finemente.
- Accendiamo la pentola lenta al programma di cottura "frittura", aggiungiamo una goccia di olio vegetale e passiamo questi due ingredienti fino a quando non appare il colore dorato.
- Quindi eliminiamo la frittura e la lasciamo sul piatto per raffreddare.
- In questo momento, puoi fare l'impasto. Versare la salamoia in un contenitore profondo e porzionare la farina.
- Aggiungi olio di girasole, sale e soda. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. La consistenza ottimale dovrebbe assomigliare a una spessa panna acida.
- Versare il ripieno di funghi e l'aneto finemente tritato nell'impasto finito.
- Lubrificare la ciotola del dispositivo con olio e spostare la massa risultante in essa.
- Programiamo un fornello lento per la modalità di preparazione di "cottura" e aspettiamo 40 minuti.
- Una torta magra in una pentola lenta è pronta! Tiriamo fuori dalla ciotola e trasferiamo in un piatto piatto in modo che si raffredda un po '.
- Servire la torta con pezzi porzionati decorati con erbe.
Pertanto, abbiamo esaminato il più semplice nella preparazione e le deliziose ricette di una torta magra in un fornello lento, che delizierà le tue famiglie con il loro gusto e appetitoso.
La ricetta per la torta snella è presentata nel video:
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