Gli specialisti culinari iniziali che non hanno abbastanza esperienza in cucina hanno spesso paura di contattare i pasticcini, poiché considerano tali piatti che sono piuttosto complicati in cucina. Fortunatamente, ci sono molte ricette per le quali non sono necessarie competenze speciali. Si tratta di ricette di cottura così semplici che possono essere preparate in un fornello lento, parleremo in questo articolo.
Il contenuto dell'articolo
- Torta di cavolo in una pentola lenta
- Torta di albicocche su kefir in una pentola lenta
- Torta di pollo e patate in una pentola lenta
- Torta di mele di farina d'avena in una pentola lenta
- Casserole Kabachkovo-Raw in una pentola lenta
- Il formaggio si attacca in una pentola lenta
- Torta di pesce in una pentola lenta
- Torta di zucca in una pentola lenta
- Torta di mele veloce in una pentola lenta
- Semplici ricette di cottura in una pentola lenta. video
Torta di cavolo in una pentola lenta
Una delle semplici ricette di cottura in una pentola a cottura lenta è una torta di cavoli di pasta sfoglia. La base di questo piatto è un prodotto semifinito che può essere acquistato in un negozio e non perdere tempo in preparazione. Il ripieno è realizzato con cavoli bianchi freschi e funghi - prodotti notevolmente combinati tra loro nel gusto. Per questa semplice ricetta di cottura in una pentola lenta, prenderemo i seguenti ingredienti:
- pasta sfoglia congelata - 0,5 kg;
- cavolo bianco - 0,5 kg;
- fungo - 200 g;
- cipolle - 1 pc.;
- uova - 1 pc.;
- olio di girasole - 3 cucchiai.;
- pepe nero, sale.
Seguendo questa semplice ricetta, cuociamo cuocere in una pentola lenta in questo modo:
- La mia testa di cavolo, rimuovi le foglie superiori. Tagliare il cavolo con strisce sottili, cospargere di sale e impastare un po 'con le mani.
- Crummiamo la cipolla e tagliamo i funghi con cubetti o piastre.
- Friggere tutti questi ingredienti in una padella in cui versiamo olio vegetale. Innanzitutto, metti le cipolle in olio, dopo 5-7 minuti aggiungiamo Champignons e dopo altri 5 minuti di cabbage. Conduriamo con pepe nero e abbastanza sale.
- Il ripieno è pronto, puoi fare una torta. Sfrostiamo l'impasto nel calore, ad esempio sul tavolo della cucina. Dividilo in 2 parti e rotolali in due fogli fino a 5 mm di spessore.
- Abbassiamo la prima parte dell'impasto nella pentola a cottura lenta, la livella, formiamo i lati lungo le pareti. Versare il ripieno all'interno. Lo copriamo con un secondo foglio di pasta sfoglia in cima. Collegiamo i bordi degli strati e pizzichiamo bene.
- Taglia la parte superiore della torta con un coltello affilato in diversi punti o semplicemente perforare con una forchetta. Sono necessari fori in modo che il vapore venga rilasciato attraverso di loro durante la cottura.
- Separamo il tuorlo dall'uovo e lo battiamo con una forchetta, aggiungendo 1 cucchiaio. acqua o latte. Lubrificare la parte superiore della torta con il tuorlo. Accendi la modalità "cottura".
- Cuociamo cuocere in base a questa semplice ricetta in una pentola a cottura lenta per circa 30-40 minuti.
Torta di albicocche su kefir in una pentola lenta
Le semplici ricette di cottura in una pentola lenta includono questa torta di albicocche fatta sull'impasto di kefir. L'impasto a base di kefir appartiene alla categoria di massa, come, ad esempio, l'impasto per Charlotte. La sua caratteristica principale è la velocità della cottura. Di solito tutti gli ingredienti vengono mescolati con un mixer in una ciotola, quindi l'impasto viene diffuso in forma e riempito con ripieno. Cominciamo a preparare questa torta, rifornendo con i seguenti ingredienti:
- kefir - 1 tazza;
- albicocche fresche o in scatola - 300 g;
- soda - 1 cucchiaino;
- uova - 2 pezzi.;
- farina - 1,5 tazze;
- zucchero - 1 tazza;
- salt - un pizzico;
- burro - 70 g;
- sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
- sugar in polvere - 2 cucchiai.
Seguendo questa semplice ricetta di cottura in un fornello lento, eseguiamo le seguenti azioni:
- Tagliamo un pezzo di 20 g dal burro, sciogliemo il resto in una ciotola di metallo sulla stufa.
- Le albicocche, se fresche, sono divise in metà, togliendo i semi. Sbariamo semplicemente le fette in scatola attraverso uno scolapasta da uno sciroppo.
- Mescolare l'olio fuso raffreddato con kefir, soda, sale, zucchero, vaniglia e uova, sbattere con un miscelatore.
- Ora riempi la farina e mescola con un miscelatore un impasto viscoso denso.
- Un piccolo pezzo di burro, strofina le pareti e il fondo della forma più multicierino. Versare metà dell'impasto lì, sporre le albicocche sopra. La frutta fresca può essere cosparsa un po 'di zucchero. Versare l'impasto rimanente nella ciotola.
- Attiviamo la modalità "cottura" e prepariamo una semplice torta con albicocche in un fornello lento per 45 minuti.
- Cospargerlo caldo nello zucchero, ma solo dopo averlo trasferito dalla pentola lenta al piatto.
Torta di pollo e patate in una pentola lenta
Tra le semplici ricette per cuocere in una pentola lenta, questa deliziosa torta può anche essere distinta, che contiene tutto il necessario per una cena abbondante piena. Un ripieno di patate e pollo viene disposto su uno strato di pasta e quindi riempito con una miscela di uova, latte e panna acida. Per un tale piatto, ricco di proteine \u200b\u200be carboidrati, saranno necessari i prodotti più semplici.
Per il test, questo è cosa:
- farina - 350 g;
- burro - 200 g;
- salt - 2 cucchiaini;
- acqua fredda - 6 cucchiai.
Aggiungeremo quanto segue al ripieno:
- patate - 5 pezzi.;
- gambe di pollo bollite - 2 pezzi.;
- salt - 1 cucchiaino;
- pepe nero.
Prepareremo il riempimento da questi prodotti:
- uova - 3 pezzi.;
- panna acida - 200 g;
- milk - 1/3 bicchieri.
Prendi in considerazione questa semplice ricetta di cottura in una pentola lenta in fasi:
- Crummiamo il burro in una ciotola e cospariamo di farina. Aggiungi subito sale. Farina matura di burro in briciole. In porzioni, versare acqua fredda e impastare l'impasto fino a quando non smette di sgretolarsi, ma inizia a formarsi in una palla. Alla fine del lotto, rotolliamo una palla dall'impasto e ci nascondiamo nel frigorifero.
- Puliamo le patate crude e sbricioliamo piccoli cubi. Portiamo in anticipo la carne bollita dalle ossa e tagliamo anche a cubetti. Mescola i prodotti in un contenitore, spruzzando con sale e pepe. Ci mettiamo da parte per un po '.
- Per il ripieno, sbattere le uova con panna acida e latte.
- Distribuiamo lo stampo più multiciniere con il burro e ci spostiamo l'impasto freddo. Lo abbiamo livellato, facendolo lungo le pareti del lato fino a 4 cm di altezza. Distribuiamo il ripieno, lo distribuiamo e lo riempiamo di salsa miscelata dalle uova.
- Accendi la modalità "cottura". Secondo questa semplice ricetta per la cottura in una pentola lenta, prepariamo una torta di patate e mano per 1-1,5 ore, controllando la prontezza delle patate. Puoi disattivare il dispositivo quando le patate sono completamente morbide.
Torta di mele di farina d'avena in una pentola lenta
Questa semplice ricetta di cottura in una pentola a cottura lenta prevede l'uso di farina d'avena come base per il test. Non c'è farina in questa ricetta, come i ripieni, tutti i prodotti vengono mescolati insieme, dopo di che sono cotti. Per utilizzare questa semplice ricetta di cottura in una pentola a cottura lenta, devi prima preparare i seguenti ingredienti:
- piccoli fiocchi di farina d'avena - 2 occhiali;
- uova - 3 pezzi.;
- kefir - 0,5 tazze;
- acqua - 100 ml;
- mele - 3 pezzi.;
- uvetta - 100 g;
- olio di girasole - 4 cucchiai.;
- burro - 30 g;
- zucchero - 2 cucchiai;
- il sale deve assaggiare.
La torta di mele secondo questa ricetta semplice cottura in una pentola a cottura lenta viene preparata come segue:
- Facciamo bollire l'acqua, versiamo i fiocchi in una ciotola e li versiamo con acqua bollente. Copriamo con un coperchio, aspettiamo 20 minuti, quindi aggiungiamo kefir ai fiocchi.
- Sbattere le uova con zucchero e sale con un miscelatore in una ciotola e versare questo composto in un contenitore con farina d'avena. Aggiungi olio vegetale.
- Tagliare finemente le mele sbucciate e anche versare in una ciotola, ci intervistiamo con l'uvetta lì.
- Lubrificare la forma con burro, versare l'impasto. Installa il programma "cottura".
- Cuociamo la torta in un fornello lento per 40 minuti. Nella forma finita, lubrifica la torta con un pezzo di burro, mentre è ancora caldo.
Casserole Kabachkovo-Raw in una pentola lenta
Le ricette di semplice cottura, che possono essere preparate in una pentola lenta, includono tutti i tipi di casseruola. Una casseruola con il petto di formaggio è un ottimo gusto e una torta in rapida cottura in rapido cottura, che avrà bisogno di tali prodotti:
- riso - 2/3 tazze;
- zucchini - 2 pezzi.;
- formaggio grattugiato - 1,5 tazze;
- cipolle - 1 pc.;
- uova - 6 pezzi.;
- olio d'oliva - 1 cucchiaio.;
- sale e pepe a piacere.
Considera questa semplice ricetta di cottura in dettaglio in una pentola lenta:
- Il mio riso è più volte, versare 1/3 di tazza d'acqua e mettere sulla stufa. Aspettiamo bollendo, cuociamo per 10 minuti, coprindo con un coperchio, quindi rimuovi dal fuoco.
- Versare la cipolla tritata in una padella, aggiungere olio d'oliva, friggere per 5 minuti.
- Rubse Trears on Grater. Se le verdure sono troppo mature, rimuovere prima i semi da loro. Guidiamo le uova in una ciotola con zucchine, versiamo 1 tazza di formaggio grattugiato, mettiamo il riso raffreddato e le cipolle fritte. Aggiungi sale e pepe.
- Lubrificare la ciotola con grasso e versare l'impasto. Cospargere con i resti di formaggio grattugiato in cima. Accendi il programma "cottura".
- Secondo questa semplice ricetta per la cottura in una pentola a cottura lenta, cuociamo la casseruola per 50-55 minuti.
Il formaggio si attacca in una pentola lenta
Le semplici ricette di cottura in una pentola lenta includono questo insolito spuntino di cottura veloce. Almeno gli ingredienti per il suo bisogno:
- formaggio duro - 150 g;
- burro - 80 g;
- farina - 150 g;
- milk - 100 ml;
- calco in polvere - 5 g.
Approfittiamo di questa semplice ricetta di cottura in una pentola lenta e prepariamo uno spuntino nel modo seguente:
- Tagliare il burro e lasciare per diversi minuti in un posto caldo. Tre formaggio è su una grattugia fine.
- Impastare l'olio con una forchetta e mescolare con il formaggio, puoi aggiungere un po 'di sale se il formaggio non è abbastanza salato.
- Versare la farina e il lievito, mescolare, aggiungere latte e preparare l'impasto che può essere arrotolato nella palla. Per un po ', mettilo in frigorifero.
- Quando si indurisce abbastanza, mettilo sul tavolo, dividilo in 2-3 parti e rotola ciascuno in un pancake di spessore fino a 5 mm.
- Tagliamo questi pancake con strisce di 2-3 cm di larghezza. Prendiamo un bastone di legno e lo avvolgiamo con una striscia di pasta per ottenere un tubo. Rimuove un tubo da un bastone di legno e chiude quello successivo.
- Spostamo i tubi in un fornello lento, accendiamo il programma "cottura".
- Uno spuntino dall'impasto di formaggio per questa semplice ricetta di cottura in una pentola a cottura lenta è preparata per 15 minuti. Quando il primo lotto è cotto, prendiamo il prossimo. Tali tubi possono essere mangiati al posto del pane con i primi piatti, puoi semplicemente bere tè dolce - risulta molto gustoso.
Torta di pesce in una pentola lenta
Vogliamo condividere con te un'altra semplice ricetta di cottura in una pentola lenta: una torta con ripieno di pesce in scatola. È fatto di impasto di kefir in blocco, molto veloce in preparazione. Inoltre, non devi passare molto tempo alla preparazione del riempimento. Dai un'occhiata ai prodotti che abbiamo usato per questa torta di pesce:
- kefir - 200 ml;
- farina - 1 tazza;
- sale - 0,5 cucchiaini;
- uova - 3 pezzi.;
- soda - 1 cucchiaino;
- pesce cibo in scatola - 1 banca;
- cipolle - 2 pezzi.;
- carote - 1 pc.;
- riso bollito - 150 g;
- olio vegetale - 2 cucchiai.
Ora prepareremo i dolci in una pentola lenta secondo questa semplice ricetta:
- Versare il kefir in una ciotola e aggiungere soda. Dopo 10-20 minuti, guidare 2 uova, versare sale e mescolare tutto con una frusta. Ora aggiungi la farina e continua a interferire con una frusta, fino a quando non si ottiene un impasto spesso. Se necessario, la farina può essere aggiunta un po 'di più.
- Cipolle e carote, avendo precedentemente pulito e tagliato finemente, friggere in una padella in olio vegetale. Mentre le verdure si stanno raffreddando, apriamo una lattina di pesce e impastare i prodotti in scatola con una forchetta.
- Uniamo il pesce con riso precedentemente bollito, 1 uovo crudo e carote e cipolle fritte. Mescola, sale a piacere.
- Versare mezza porzione di impasto a forma di un multicooker lubrificato con olio. Disponiamo il ripieno in cima e lo riempiamo con la seconda parte dell'impasto.
- Accendi il programma "cottura". Cuociamo la torta per 40 minuti.
- Raffredalo nella ciotola e tiralo fuori. Una torta di pesce abbondante e deliziosa, cotta secondo questa semplice ricetta per cuocere in una pentola lenta, è pronta per servire sul tavolo.
Torta di zucca in una pentola lenta
Le semplici ricette di cottura in una pentola lenta includono questa sana torta di zucca, che può essere preparata per la colazione per i bambini piccoli. L'impasto di massa sul kefir è reso rapidamente e facile, non è necessario cuocere il ripieno separatamente, mescoliamo tutti i prodotti insieme e cuoceriamo in forma. Ecco un elenco di ciò che useremo in questo piatto:
- kefir - 1 tazza;
- zucchero - 1 tazza;
- sEMOLINA - 1 tazza;
- uova - 2 pezzi.;
- farina - 150 g;
- zucca - 200 g;
- burro - 2 cucchiai.;
- calco in polvere - 1 cucchiaino.
Cuocere pasticcini in una pentola lenta secondo questa semplice ricetta in diverse fasi:
- Versare la semola con kefir e lasciarla gonfiare per 1 ora.
- Puliamo la zucca e tagliamo una grattugia molto fine, dopo di che l'abbiamo battuta in un frullatore inoltre.
- Sbattere le uova e lo zucchero, connettiti con il burro calpestato, ma raffreddato, nonché con sale e lievito in polvere.
- La semeolina imbevuta, la miscela di uova, le purè di zucca e la farina sono ben impastate. L'impasto per la torta è pronto. Ora versalo in una ciotola multicooker, che pre -elimineremo con verdure o burro.
- Nel programma "cottura" cuciniamo la torta per 40 minuti.
Questa semplice ricetta di cottura in una pentola lenta si rivolge a quelle casalinghe che apprezzano il loro tempo libero.
Torta di mele veloce in una pentola lenta
Ecco un'altra semplice ricetta di cottura in una pentola a cottura lenta: una torta di mele dolce con ripieno. La base per la torta è preparata dall'impasto di sabbia, uno dei tipi più semplici di pasta che esistono in cottura. Considereremo tutti i prodotti necessari per questa semplice ricetta di cottura in una pentola lenta di seguito. L'impasto include i seguenti ingredienti:
- farina - 350 g;
- burro - 250 g;
- uova - 3 pezzi.;
- sugar - 4 cucchiai.
Andranno al ripieno:
- mele - 6 pezzi.;
- limone - 1 pc.;
- uova - 4 pezzi.;
- panna acida - 5 cucchiai.;
- zucchero - 100 g;
- vanilin - Un pizzico;
- cannella - 1 cucchiaino
Questa semplice ricetta di cottura in una pentola lenta include tali fasi di cottura:
- Congeliamo il burro nel congelatore, poi tre su una grattugia in una ciotola. Riempi la farina e strofina con le mani su una piccola briciola. Ora lo zucchero con una pioggia e guida le uova, strofinano di nuovo tutto con le mani e raccogli l'impasto nella palla. Dovrebbe rimanere bene, altrimenti è necessario aggiungere 1-2 cucchiai. acqua fredda.
- Nascondiamo l'impasto nel frigorifero e prendiamo il ripieno. Puliamo le mele dalla pelle e dalle ossa, tagliati a cubetti. Sbattere le uova con zucchero, panna acida, succo di limone, scorza grattugiata, cannella e vaniglia - ci siamo riempiti.
- Mettiamo l'impasto in una ciotola multicooker e livello lungo le pareti e il fondo. Facciamo i lati alti 4-5 cm.
- Posiamo le mele sulla torta e le riempiamo di salsa di panna acida. Accendi il programma "cottura".
- Prepariamo semplici pasticcini secondo questa ricetta in una pentola lenta per 30-40 minuti.
Semplici ricette di cottura in una pentola lenta. video
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