Molto spesso, le mele sono usate in una Charlotte. Ma ciò non significa affatto che non puoi sperimentare e mettere un altro riempimento nella cottura. Può essere qualsiasi bacche o frutta, noci e frutta secca, frutta candita. Il ripieno per Charlotte può essere selezionato a seconda del periodo dell'anno o del tuo umore.

Apple Charlotte in Multicooker Mulinx

Per diversificare la ricetta tradizionale per Apple Charlot, aggiungi un po 'di uvetta e noci al ripieno. Questo darà alla cottura una nuova nota. Per la succosità, prendi mele di varietà acide. Antonovka è più adatto.

Ingredienti:

• uova - 5 pezzi.;
• zucchero - 1 tazza;
• farina - 1 tazza;
• mele-2-3 pezzi.;
• noci - 0,5 tazze;
• uvetta - 100 g;
• succo di limone - 1 cucchiaino;
• vanilin - 0,5 cucchiaini;
• cannella - 0,5 cucchiaini;
• burro - 20 g.

Preparazione di Apple Charlotte in un multicooker Mulinx:

1. Lavare le mele e rimuovere il nucleo da esse. Quindi tagliati a fette, metti in una ciotola e versa il succo di limone in modo che le mele non si scurino.
2. Lavare l'uvetta e mettere l'acqua bollente per 2-3 minuti. Scolare l'acqua e lasciare asciugare l'uvetta. Puoi metterlo su un tovagliolo di carta o un tovagliolo.
3. Asciuga un po 'le noci e tagli con una canna a dondolo.
4. Sbattere le uova con lo zucchero con un miscelatore. Batti la massa fino a quando non aumenta di 2-3 volte.
5. Mescola due volte la farina setacciata con la vaniglia ed entra in modo ordinato nella massa dell'uovo.
6. Bevi uvetta secca con noci schiacciate e cannella.
7. Lubrificare la ciotola con burro e mettere sul fondo delle mele a fette.
8. Versare le mele con l'impasto e versare noci con uvetta sopra.
9. Imposta la funzione "cottura" per 50 minuti.
10. Dopo la fine del processo, non eliminare immediatamente la cottura, lascialo resistere per altri 10-15 minuti.
11. Rimuovere la Charlotte con un contenitore al vapore. Lasciala raffreddare completamente. Puoi decorare la parte superiore della Charlotte con panna montata. Apple Charlotte in un multicooker Mulinx con uvetta e noci è pronta.

Charlotte in un Multicooker Mulinx con Revens

Il rabarbaro non è così spesso usato come un ripieno per le torte, ma invano. Cuocere con il rabarbaro è succoso, con una leggera acidità. Per tutta l'estate puoi deliziarti con questo dessert insolitamente delicato.

Ingredienti:

• uova - 5 pezzi.;
• zucchero - 1,5 tazze;
• farina - 1 tazza;
• burro - 100 g;
• vanilla Sugar - 1 pacchetto;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• rabarbaro - 5 steli.

Preparazione di una Charlotte in un multicooker Mulinx con un rabarbaro:

1. Guarda la farina insieme al lievito in polvere.
2. Lavare il rabarbaro e tagliarlo a cubetti.
3. Sbattere un burro ammorbidito con 1 bicchiere di zucchero in una massa omogenea usando un mixer.
4. Separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli.
5. Inserisci i tuorli nella miscela di uova e batti bene con un mixer.
6. Lubrificare la ciotola con burro e versare l'impasto.
7. Disporre il rabarbaro tritato dall'alto in modo che copra l'intera superficie dell'impasto.
8. Imposta la funzione "cottura" per 35 minuti.
9. Mentre la Charlotte nella cucina lenta è cotta, prendersi cura delle proteine. Per fare questo, battili con lo zucchero in una schiuma stabile.
10. Quando il segnale sonoro suona, apri il coperchio multicooker e metti le proteine \u200b\u200bmontate in una Charlotte.
11. Espandi il programma di cottura per altri 15 minuti.
12. Non appena il segnale sonoro suona, rimuovi Charlotte dalla ciotola e lascialo raffreddare.

Charlotte in un Multicooker Mulinx con Revens è pronto. Puoi cospargerlo con zucchero a velo o decorare con bacche.

Charlotte in un Multicooker Mulinx con Blackberry

Da questa bacca si rivela insolitamente gustosi pasticcini. Se vuoi sorprendere i tuoi cari, prepara una Charlotte con un BlackBerry. Ricordano il gusto di questo dessert per molto tempo e sicuramente ti chiederanno di deliziarli il più spesso possibile. Vale la pena notare che il BlackBerry non è solo gustoso, ma anche molto utile. Questo è importante, specialmente in inverno: una Charlotte con Blackberry ti porterà non solo piacere, ma anche saturare il tuo corpo con vitamine.

Ingredienti:

• burro - 100 g;
• uova - 3 pezzi.;
• zucchero - 1 tazza;
• farina - 1 tazza;
• sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• blackberry - 200 g.

Preparazione di Charlotte in un multicooker Mulinx con Blackberry:

1. Ci vediamo farina con lievito e zucchero alla vaniglia. Lasciare la miscela per 30 minuti.
2. Lavare la mora sotto l'acqua corrente e mettilo su un asciugamano. Le bacche dovrebbero asciugare bene.
3. Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino a che liscio con un miscelatore.
4. Inserisci la massa di uova una alla volta e continua a frustare.
5. Entra delicatamente nella farina e mescola l'impasto con una spatola dal basso verso l'alto.
6. Lubrificare la ciotola con burro e versare l'impasto.
7. In cima all'impasto, stendi le bacche di more.
8. Imposta la modalità "cottura" per 50 minuti.
9. Dopo il segnale sonoro, controlla la prontezza di Charlotte, perforandolo con un bastone di legno. Se il bastone è bagnato, estendi il tempo di cottura per altri 10 minuti.

Dopo il segnale sonoro, la Charlotte nel multicooker Mulinx con BlackBerry sarà completamente pronta.

Charlotte in un multicooker Mulinx con prugne

Le prugne possono essere un eccellente ripieno di cottura. Per Charlotte, puoi usare prugne di varietà diverse.

Ingredienti:

• uova - 3 pezzi.;
• zucchero - 130 g;
• farina - 150 g;
• panna acida - 130 g;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• vanilla Sugar - 1 pacchetto;
• prugna - 500 g.

Preparazione di Charlotte in un multicooker Mulinx con prugne:

1. Lavare le prugne e rimuovere i semi da loro. Dividi i frutti in 2 metà.
2. Mescolare la farina setacciata con il lievito in un contenitore profondo.
3. Sbattere le uova con lo zucchero con un miscelatore fino a una massa omogenea, che dovrebbe aumentare di 2-3 volte.
4. Aggiungi la panna acida alle uova montate e mescola bene.
5. Ora entra nella farina nella massa miscelata dalle uova e mescola con cura l'impasto con una spatola dal basso verso l'alto.
6. Lubrificare la ciotola con burro e mettere sul fondo della metà dello scarico.
7. Versare le prugne con l'impasto in modo che siano completamente coperte.
8. Imposta la modalità "cottura" per 50 minuti.
9. Dopo il segnale sonoro, controlla la prontezza di Charlotte, perforandolo con un bastone di legno. Se il bastone è bagnato, estendi il tempo di cottura per altri 15 minuti.
10. È possibile rimuovere Charlotte usando un contenitore a vapore.
11. Non importa quanto vuoi tagliare un pezzo di Charlotte, non correre e lasciarlo raffreddare completamente e poi diventerà ancora più gustoso.

Chocolate Charlotte in Mulinx Multicooker

Anche gli amanti del cioccolato non saranno lasciati senza un pezzo di deliziosa Charlotte. Questo piatto è un vero piacere, perché non solo il cacao viene aggiunto all'impasto, ma al cioccolato naturale.

Ingredienti:

• uova - 3 pezzi.;
• zucchero - 1 tazza;
• farina - 1 tazza;
• cioccolato nero - 1 piastrella;
• liquore al cioccolato - 1 cucchiaio. L.;
• calco in polvere -1 cucchiaino;
• ciliegie - 0,5 tazze;
• burro - 20 g;
• vino rosso - 4 cucchiai. l.

Preparazione del cioccolato Charlotte in un multicooker Mulinx:

1. Lavare la ciliegia e rimuovere i semi da essa.
2. Piega la ciliegia in una padella e versa il vino rosso. Se hai solo vino secco in presenza di, aggiungi 1 cucchiaio alla ciliegia. l. Sahara. Lascialo preparare ciliegia per 2 ore.
3. Sbattere le uova con lo zucchero in una massa densa, che dovrebbe aumentare di 2-3 volte.
4. Sciogli il cioccolato sul bagno a vapore e lascialo raffreddare. Assicurati che non si congela, altrimenti dovrà riscaldarlo di nuovo.
5. Elimina la ciliegia dal vino e lasciala scaricare.
6. Sul ruscello delicatamente, versa il cioccolato nella miscela e mescolalo.
7. Ora entra nella farina setacciata con una polvere da lievito. Mescola bene l'impasto.
8. Lubrificare la ciotola con burro, versare la ciliegia sul fondo e versarla con l'impasto.
9. Imposta la modalità "cottura" per 50 minuti.
10. Il vino in cui ha insistito le ciliegie, porta a ebollizione e mettendo da parte in modo che si raffredda.
11. Dopo il segnale sonoro, controlla la prontezza del Charlotte, perforandolo con un bastone di legno. Se rimane un impasto grezzo sul bastone, estendi il processo di cottura per altri 10-15 minuti.
12. Rimuovere la Charlotte finita dalla ciotola usando un contenitore a vapore e lascialo raffreddare.
13. Vendi la Charlotte raffreddata con il vino che hai portato ad ebollizione.

Il cioccolato Charlotte nel multicooker Mulinx è pronto. Puoi decorarlo con zucchero a velo o glassa al cioccolato.

Charlotte in un Multicooker Mulinx con ciliegie

La stagione ciliegia è semplicemente creata in modo da poter piacere a una Charlotte con questa bacca gustosa, profumata e molto utile. Charlotte con ciliegie non rifiuterà nemmeno il più grande amante dei dolci dolci.

Ingredienti:

• uova - 5 pezzi.;
• zucchero - 1 tazza;
• farina - 1 tazza;
• vanilla Sugar - 1 pacchetto;
• amido di mais - 1 cucchiaio. L.;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• cherry senza osso - 200 g;
• burro - 20 g.

Preparazione di Charlotte in un multicooker Mulinx con ciliegie:

1. Sbattere le uova con lo zucchero in una spessa massa bianca con un miscelatore.
2. Mescolare l'amido con farina setacciata, lievito e zucchero alla vaniglia.
3. Entra nella miscela secca nella massa dell'uovo e mescola con cura con una spatola, sollevando l'impasto dal basso verso l'alto.
4. Lubrificare il fondo e le pareti della ciotola a metà con burro.
5. Versare ciliegia sul fondo della ciotola, precedentemente sbucciato dai semi.
6. Versare le ciliegie con l'impasto in modo che sia completamente coperto.
7. Imposta la funzione "cottura" per 50 minuti. Questo potrebbe non essere sufficiente per una Charlotte in una pentola lenta da cuocere. Dopo la fine del processo, assicurati di controllare i pasticcini per prontezza con un bastone di legno. Se necessario, prolungare il tempo di cottura per altri 15 minuti.
8. Rimuovere la Charlotte finita dalla ciotola usando un contenitore a vapore, lascia raffreddare completamente i dolci e decorare con lo zucchero a velo in cima.

Charlotte in un multicooker a cottura lenta. video