Cosa potrebbe essere più gustoso della cottura fatta in casa? Com'è bello raccogliere tutta la famiglia al tavolo da pranzo e mangiare un pezzo di una torta profumata, lavandola con un tè profumato forte. Se non sei pigro a fare te stesso e se la tua fattoria ha una cosa così utile come multicooker, prendi in servizio il nostro articolo. Qui troverai ricette per torte dolci e salate, cupcakes, biscotti e casseruole. Tutta questa diversità può essere facilmente preparata nel multicooker Mulinx.
Il contenuto dell'articolo
Torta di mele in un multicooker Mulinx
Una caratteristica di questa ricetta è un gran numero di mele, motivo per cui tale cottura in un multicooker Mulinx è un po 'bagnato e molto tenero. Cuocere una torta del genere è più facile se hai i seguenti ingredienti:
- mele-4-5 pezzi.;
- uova - 2 pezzi.;
- farina - 1,5 tazze;
- zucchero - 1 tazza;
- vanilin - Sul coltello;
- cannella - 0,5 cucchiaini;
- limone - 0,5 pezzi.;
- soda - 1 cucchiaino;
- burro - 100 g;
- panna acida - 0,5 tazze;
- salt - 0,5 cucchiaini.
Descriviamo il processo di realizzazione di tale cottura in un multicooker Mulinx in modo più dettagliato:
- Lavare le mele sotto il rubinetto, tagliare in quarti, rimuovere i semi e sbucciare. Taglia i frutti con le fette e cospargi con il succo delle metà del limone, quindi non si scuriranno.
- Scalda la pentola lenta in modalità "cottura", metti il \u200b\u200bburro sul fondo e attendi che si scioglie. Quindi versare l'olio in una ciotola profonda, versare zucchero, vanillina e cannella, sbattere con un miscelatore. Metti la soda con aceto o succo di limone, aggiungi l'impasto. Prendi le uova lì, sbatti di nuovo gli ingredienti con un miscelatore e inserisci gradualmente la farina setacciata. Versare il sale e mescolare di nuovo i prodotti con un mixer.
- Immergi la terza parte delle mele in una pentola lenta e mettila in fondo con uno strato uniforme. Combina il resto dei frutti con l'impasto, mescola la massa e versa nella ciotola del dispositivo.
- Attiva il programma di cottura e prepara i pasticcini nel multicooker Mulinx per 1 ora.
- Dopo il segnale sonoro, lasciare la torta per preparare sotto un coperchio chiuso, quindi rimuoverla su un piatto e tagliare a pezzi.
La cuocere di mela profumata in un multicooker Mulinx è pronto, cospargerlo con zucchero a velo e servirlo al tè.
Biscotti al limone in multicooker mulinex
I biscotti delicati con aroma di agrumi luminosi vengono preparati molto facilmente. Ci vuole un po 'di prodotti, ma tutta la famiglia sarà felice di scricchiolare con tali biscotti, bevendolo con latte o tè caldo. L'elenco degli ingredienti per la preparazione di questa cottura in un multicooker Mulinx è presentato di seguito:
- farina - 200 g;
- uova - 1 pc.;
- margarina - 70 g;
- amido di patate - 2 cucchiai;
- limone - 1 pc.;
- zucchero - 100 g;
- soda - ½ cucchiaino;
- pergamena alimentare.
Ecco una semplice ricetta per cuocere in un multicooker Mulinx:
- Lavare il limone sotto il rubinetto e grattugiarsi la gioia su una bella grattugia. Tieni presente che solo uno strato giallo può essere rimosso, altrimenti la cottura avrà un sapore amaro. Spremi il succo da metà del limone.
- Lascia calorosamente la margarina per 40-50 minuti in modo che diventi morbido. Separare le uova dell'uovo dal tuorlo. Combina la proteina con la margarina, batti gli ingredienti con un mixer.
- Metti soda e scorza di limone nel succo di limone. Mescolare i prodotti e combinarsi con la massa margarina. In porzioni, inserisci la farina e prepara un impasto abbastanza fresco.
- Cospargere l'impasto con zucchero e impastare fino a quando tutto lo zucchero finisce.
- Dividi la massa risultante in palline delle stesse dimensioni, forma torte rotonde dalle palline.
- Sdraiati sul fondo della capacità più multiplo della pergamena alimentare. Trasferisci i cookie su carta, accendi la modalità "cottura".
- Preparare la cottura nel multicooker Mulinx per 30 minuti.
I biscotti al limone croccanti sono pronti. Goditi il \u200b\u200btuo tea party.
Torta di patate in multicooker mulinx
Tale cottura in un multicooker Mulinx è preparato da prodotti semplici e convenienti. La torta finita è notevolmente combinata con una delicata salsa di panna acida, la cui ricetta descriveremo anche in questo articolo. Quindi, ecco l'elenco degli ingredienti necessari per la torta:
- patate - 1 kg;
- uova - 3 pezzi.;
- milk - 150 ml;
- formaggio duro - 200 g;
- burro - 30 g;
- qualsiasi taglio di carne - 200 g;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- pangrattato di cracker - 2 cucchiai;
- sale, spezie.
Dovrai preparare la salsa di panna acida:
- panna acida - 3 cucchiai.;
- burro - 30 g;
- acqua - 250 ml;
- farina - 1 cucchiaio.;
- sale, pepe nero.
Il processo di preparazione di tale cottura in un multicooker Mulinx consiste nelle seguenti azioni:
- Sbucciare le patate e lavarsi sotto il rubinetto. Fai bollire i tuberi in acqua salata fino a cottura. Quindi gira le patate in purè di patate, aggiungendo latte e burro ad essa. Quando le purè di patate si sono raffreddate a uno stato caldo, guida le uova e mescola la massa.
- Tutto è adatto come ripieno di carne: fette di salsicce, prosciutto, pollo, ecc. Tagliare la carne in cubetti piccoli, grattugiare il formaggio duro, passare l'aglio attraverso la stampa. Combina questi prodotti con purea di patate e mescola la massa senza dimenticare di aggiungere sale e spezie.
- Lubrificare la forma del dispositivo con olio e taglio con pangrattato. Metti la massa preparata verso l'interno, leviga con un cucchiaio e cospargi anche di cracker.
- Accendi la tecnica, attiva il programma di cottura e prepara i pasticcini in un multicooker Mulinx 1 ora.
- Mentre la torta fa cuocere, prenditi cura della salsa. Nella padella, sciogliere il burro, versare la farina e friggerla fino a doratura. Versare l'acqua con un ruscello sottile, mescolando costantemente la massa e lascia che i liquidi si addensino un po '. Quindi aggiungi panna acida, pepe e sale alla salsa. Mescola tutto bene, rimuovi dalla stufa e raffredda.
- Quando la cottura nel multicooker Mulinx sarà pronta, lascialo raffreddare un po ', quindi spostati dalla ciotola a un piatto grande e versa con salsa di panna acida.
Kournik in un multicooker Mulinx
Kournik, preparato secondo la nostra ricetta, è una torta salata con patate, funghi e pollo. Questo è un piatto molto gustoso che può essere preparato sia in una giornata normale che per qualsiasi vacanza. Per fare tale cottura in un multicooker Mulinx, preparare i seguenti test per il test:
- farina - 400 g;
- uova - 1 pc.;
- burro - 100 g;
- salt - 1 cucchiaino;
- panna acida - 100 g;
- kefir - 50 g;
- breaker per il test - 1 cucchiaino.
Ecco un elenco di prodotti necessari per il riempimento:
- fungo - 0,5 kg;
- pollo - 0,5 kg;
- patate - 200 g;
- cipolle - 1 testa;
- burro - 50 g;
- olio vegetale - 2 cucchiai.;
- sale, pepe nero.
Il metodo per preparare tale cottura in un multicooker Mulinx:
- Per iniziare, prenditi cura del test. Lascia il burro in fuoco per un po '. Quindi trasferirlo in una ciotola, aggiungere un uovo, un kefir e una panna acida. Versare il sale e battere i prodotti con un mixer fino a uno stato omogeneo.
- Guarda la farina e unisciti con il lievito. Entra nella farina in parti nella miscela di olio, impastando un impasto elastico ma non stretto. Quando è pronto, avvolgilo in un film alimentare e mettilo in frigorifero per 1-2 ore.
- Pulisci e schiaccia la cipolla. Risciacquare i funghi e tagliare a cubetti. Piega i prodotti in un piattino più multichir, versa olio di girasole e accendi la modalità "frittura". Cuocere gli ingredienti fino a quando il liquido che viene rilasciato dai funghi evapora. Rimuovi i prodotti dalla ciotola e lava la ciotola stessa e asciuga.
- Separare il pollo dalle ossa e tagliare i cubi. Sbucciare le patate e anche tagliare in piccoli pezzi.
- Rimuovere l'impasto dal frigorifero e dividilo in due parti, una parte dovrebbe essere un po 'più dell'altra. Lubrificare la forma del dispositivo con olio.
- Arrotolare il pezzo più grande di pasta con un perno rotolante e trasferire sul fondo della ciotola multicieria, formando una torta con lati alti.
- Metti le patate nella torta in uno strato uniforme, quindi nella carne e poi - funghi fritti con cipolle. Ogni strato deve essere cosparso di sale e spezie.
- Taglia il burro in piccoli pezzi e mettili sopra i funghi.
- Rimuovere la seconda parte dell'impasto con un mattarello, abbassarlo in forma e attentamente, ma strettamente, pizzica i bordi della torta. Pierce la torta superiore con una forchetta in diversi punti.
- Attiva la modalità "cottura", imposta il timer per 1,5 ore e prepara la cottura nel multicooker Mulinx per il tempo indicato.
- Raffreddare il piatto finito nella ciotola del dispositivo, quindi rimuoverlo dalla pentola lenta e trasferirlo in un piatto grande.
Dividi il Kournik in pezzi porzionati e servi al tavolo. Buon Appetito!
Cheese cottage arancione in multicooker Mulinx
Tale cottura nel multicooker Mulinx è succoso e tenero e la scorza d'arancia gli dà un aroma indescrivibile. Se decidi di utilizzare la nostra ricetta per un cottage arancione, presta attenzione all'elenco degli ingredienti:
- cottage di formaggio - 0,8 kg;
- arance - 2 pezzi.;
- uova - 3 pezzi.;
- zucchero - 250 g;
- burro - 50 g;
- sEMOLINA - 6 TBSP.;
- amido di patate - 4 cucchiai.
Cuocere cottura in un multicooker Mulinx per gradini:
- Sciogli il burro sul fornello, raffredda e unisciti con un cottage e uova asciugate. Usando un mixer o un frullatore, trasformare i prodotti in una massa omogenea.
- Versare 160 g di zucchero, semola e 1 cucchiaio. amido. Ancora una volta, mescolare accuratamente gli ingredienti e parti per un po 'in modo che la semola si gonfia.
- Versare l'acqua nella padella e bollirla sul fornello. Quindi abbassare le arance in acqua bollente e lasciarle bollire per 7-10 minuti, così amarezza lascerà la scorza. Dopodiché, rimuovere i frutti dall'acqua, raffreddare, tagliare a pezzi e rimuovere i semi.
- Ruota le arance in una smerigliatrice di carne, aggiungi l'amido e lo zucchero rimanenti, mescola tutto accuratamente.
- Lubrificare la forma più multicierino con burro, cospargere con farina o mankin. Caro la miscela di cottage nel contenitore, levigate con una spatola, dispone le arance preparate in cima.
- Accendere la modalità "cottura", impostare la temperatura di 140 ° C e cuocere la cottura nel multicooker Mulinx per 80 minuti.
- Quando il segnale suona, apri il coperchio del dispositivo e lascia che la cagliata sia completamente fredda. Successivamente, può essere rimosso dalla pentola lenta e servito al tavolo.
Cherry Cupcake in Mulinx Multicooker
Sicuramente conosci più di una ricetta per la cottura al cioccolato in cui sono presenti ciliegie. Probabilmente, il punto è che le bacche aspre e la tenuta pasta con il gusto di cacao si completano perfettamente. Non ci discuteremo da questa tradizione e prepareremo i pasticcini al cioccolato nel multicooker Mulinx. L'elenco degli ingredienti include quanto segue:
- farina - 300 g;
- cocoa-2-3 Tbsp.;
- uova - 4 pezzi.;
- burro - 200 g;
- panna acida - 200 g;
- zucchero - 200 g;
- ciliegie - 300 g;
- calco in polvere per il test - 2 cucchiaini.;
- tintura di mirtillo - 1 tazza.
Il processo di realizzazione di tale cottura in un multicooker Mulinx è costituito dalle seguenti fasi:
- Piega le ciliegie in uno scolapasta e risciacqua sotto il rubinetto. Lasciare scaricare l'acqua, quindi rimuovere i semi dalle bacche e mettere le ciliegie in una ciotola profonda. Versare il prodotto con tintura di mirtilli rossi e versare 1 cucchiaio. Sahara. Lasciare le bacche per essere saturi di alcol per 1-2 ore.
- In una nave profonda pulita, collega le uova con lo zucchero rimanente, batti i prodotti con un mixer fino a uno stato omogeneo. La massa dovrebbe aumentare leggermente di volume e illuminare.
- Sciogli il burro sulla stufa o nel microonde, lascialo raffreddare un po ', quindi mescola con la panna acida. Entra nella massa risultante in uova montate, versa una polvere di cacao e batti gli ingredienti con un miscelatore fino a che liscio.
- Aggiungi gradualmente farina e lievito all'impasto, mescolare tutto accuratamente di nuovo.
- Lubrificare la forma più multicierino con un pezzo di burro, cospargere di farina. Caro metà dell'impasto di cioccolato nella ciotola, levigalo con una spatola.
- Spremi un po 'le ciliegie e mettiti in cima con uno strato uniforme. Quindi abbassare la seconda parte dell'impasto nel contenitore, liscia e chiudere il coperchio.
- Seleziona l'opzione di cottura tra i programmi, imposta il timer per 50 minuti e prepara la cottura nel multicooker Mulinx per il tempo indicato.
- Dopo il segnale, apri il coperchio e controlla la prontezza del piatto con una corrispondenza asciutta. Se l'impasto è cotto, lascialo nella ciotola per 15-20 minuti per raffreddare, quindi trasferirlo sul piatto.
Cuocere in una pentola a cottura lenta è pronto. Crea i tuoi parenti e goditi il \u200b\u200bgusto.
Cuocere in un multicooker Mulinx. video
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