Preparare pasticcini in una pentola lenta è molto più facile che nel forno. Il riscaldamento uniforme delle pareti della ciotola consente alle torte di cuocere ugualmente bene da tutti i lati, senza bruciare. In questo articolo, abbiamo selezionato per te ricette per la cottura dolce e salata per il multicooker Polaris.

Cupcake arancione con gelatina

Per preparare questa meravigliosa cottura in un polaris multicooker, dovrai trascorrere un tempo sufficiente, ma il risultato sorprenderà tutti. Il cupcake arancione può decorare qualsiasi tavolo per le vacanze anziché una torta tradizionale. Quindi, di cosa hai bisogno per creare tale cottura in un polaris multicooker? Per preparare l'impasto, fai scorta dei seguenti prodotti:

• zucchero - 100 g;
• arance - 1 pc.;
• burro - 100 g;
• sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
• farina - 1 tazza;
• uova di gallina - 2 pezzi.;
• soda - 1 cucchiaino;
• sale - ¼ cucchiaino;
• pergamena alimentare.

Per fare una gelatina per un cupcake, avrai bisogno di:

• gelatina - 30 g;
• juice arancione appena spremuto-250-300 ml;
• zucchero - 100 g.

Per fare glassa, preparare i seguenti ingredienti:

• crema - 1 tazza;
• cioccolato fondente - 200 g.

Prendi in considerazione il processo di fase -by -passi di creazione di tale cottura in un polaris multicooker:

1. Prima di tutto, prepara una preparazione al muffin. Metti il \u200b\u200bburro in una piccola ciotola di metallo e sciogli sulla stufa. Lavare l'arancia sotto il rubinetto e grattugiarsi la scorza, spremere il succo dalla polpa.
2. Sbattere le uova e lo zucchero a un mixer a uno stato di massa omogenea. Introdurre gradualmente burro e succo raffreddati in una miscela, nonché aceto di soda che abbaiano.
3. Stup la farina in una ciotola secca separata, aggiungi lo zucchero alla vaniglia e la scorza d'arancia, mescola gli ingredienti. In piccole porzioni, versare la farina nella massa di uova-saia, impastare l'impasto.
4. Allinea la ciotola multicooker con pergamena alimentare, ingrassala leggermente con olio di girasole raffinato e versa l'impasto. Attiva l'opzione "cottura" sul multicooker Polaris e prepara il cupcake per 35-40 minuti.
5. Quando il processo è completato, apri il coperchio e lascia raffreddare l'impasto, quindi rimuovilo dal contenitore e taglialo in due torte.
6. Durante la cottura del cupcake, puoi impegnarti nella preparazione di gelatina. Versare la gelatina con acqua bollita calda, lasciare per 20-30 minuti per gonfiarsi.
7. Scaldare il succo d'arancia sul fornello, versare lo zucchero e mescolare fino a quando i cristalli si dissolvono. Metti fuori il fuoco, metti la gelatina gonfia nel succo e lascia che sia completamente sciolto. Raffreddare la massa a temperatura ambiente, versarlo nella ciotola multicooker e mettere il contenitore in frigorifero per 2-3 ore.
8. Rompi il cioccolato a pezzi, metti in una ciotola, aggiungi la panna e metti il \u200b\u200bpiatto nel bagno d'acqua. Mescola periodicamente la massa, attendi il cioccolato che si scioglie. Tieni presente che non puoi far bollire la glassa.
9. Prendi la ciotola con gelatina congelata dal frigorifero. Metti una torta sulla gelatina, immergi il contenitore in acqua calda per alcuni secondi, quindi gira rapidamente la ciotola su un piatto grande o su due barre. Un cupcake con uno strato di gelatina dovrebbe rimanere su un piatto.
10. Posare la seconda torta in cima e lubrificarla abbondantemente con glassa al cioccolato. Cuocere in un multicooker Polaris è pronto! Mettilo in frigorifero per circa 1 ora, in modo che la glassa finalmente si congelasse.

Prima di servire, puoi decorare il dessert con zucchero a velo o fette di marmellata arancione. Buon Appetito!

Torta di mandorle e frutta secca

Questa cottura in un polaris multicooker si sta preparando in modo molto semplice e rapido. Cerca di preparare una mandorla fragrante e abbondante per il tè secondo la nostra ricetta. Ecco un elenco di ciò di cui hai bisogno:

• uova di gallina - 1 pc.;
• panna acida - 1 tazza;
• farina di grano - 200 g;
• zucchero - 0,5 tazze;
• soda - 1 cucchiaino;
• mandorle - 40 g;
• frutti secchi-300-350 g;
• burro - 30 g.

Il metodo per preparare tale cottura in un polaris multicooker:

1. Unisci la panna acida con la soda in una ciotola adatta e lascia per 10-15 minuti. Grattugia le mandorle su una bella grattugia o tira un mortaio.
2. Lubrificare la ciotola multiciniere con burro, immergere frutta secca lì e cospargirli con 1-2 cucchiai di zucchero.
3. In una nave asciutta pulita, sbattere l'uovo e lo zucchero con un miscelatore. Aggiungi la panna acida e la farina lì, oltre a mandorle tritate. Batti bene gli ingredienti con un mixer.
4. Versare frutti secchi con la massa risultante. Attiva il programma di cottura sul pannello di controllo. Preparare la cottura nel multicooker Polaris per 40-50 minuti. Dopo il segnale sonoro, aprire il coperchio e perforare l'impasto con una corrispondenza a secco o uno stecchino. Se la torta è pronta, raffreddala e servila al tavolo.

Torta alla fragola in un polaris multicooker

Se vuoi preparare un dessert delizioso e insolito per il tavolo festivo, ti consigliamo di usare la nostra ricetta per una torta alla fragola. Per preparare tale cottura in un polaris multicooker, avrai bisogno di 2 ore di tempo libero. Per preparare l'impasto della torta, preparare i seguenti ingredienti:

• egg - 4 pezzi.;
• zucchero - 2 tazze;
• farina di grano - 1 tazza;
• peanuts - 200 g;
• olio di girasole raffinato - 1 cucchiaio.;
• sale - ¼ cucchiaino

Dovrai preparare il ripieno:

• latte condensato - 0,5 lattine;
• peanuts - 100 g;
• burro - 100 g;
• fragole fresche - 300 g.

Considera il processo di cottura in un polaris multicooker in modo più dettagliato:

1. Per rendere le uova più facili da battere, devono essere precedentemente raffreddate. Per fare questo, mettili in frigorifero per 1 ora e inizia a preparare le noci.
2. Friggere le arachidi in una padella asciutta per 10-15 minuti. Dopodiché, raffreddare i dadi e rimuovere la buccia da loro. Metti le arachidi in un frullatore e tagli alla farina. Invece di un frullatore, puoi usare una smerigliatrice.
3. Separare le proteine \u200b\u200bdelle uova dai tuorli. Aggiungi 1 pizzico di sale alle proteine \u200b\u200be batti con un mixer a uno stato di schiuma stretta. Successivamente, inserisci un tuorli uno alla volta e continua a frustare la massa per altri 5 minuti. Quindi aggiungi la farina setacciata, impastando delicatamente l'impasto con un cucchiaio grande o una spatola. Entra 2/3 di farina di arachidi in una miscela, come se mescolasse la massa con una spatola.
4. Lubrificare il contenitore multicier con olio, versare l'impasto risultante. Attiva il programma di cottura e cuocere il biscotto per 40-50 minuti.
5. Quando la cottura nel multicooker Polaris è pronta, aprire il coperchio e raffreddare l'impasto. Quindi rimuovilo dalla ciotola e taglialo in 2-3 torte.
6. In una nave profonda separata, collega il latte condensato e il burro ammorbidito, versa la farina di noci rimanenti e batti tutti gli ingredienti con un miscelatore in una massa omogenea.
7. Risciacquare le fragole sotto il rubinetto e tagliarsi in quarti. Prepara le torte fatte con crema e piega l'una sull'altra. La parte superiore della torta è anche abbondantemente lubrificata con crema e decora con fragole fresche.
8. Metti il \u200b\u200bdessert in frigorifero per 1-2 ore.

Gustosi pasticcini profumati in un polaris multicooker è pronto. Buon Appetito!

Torta di funghi in polaris multicooker

Prepara una torta salata con i funghi per il pranzo per la tua famiglia. A questo pasticcio abbondante e gustoso piacerà sicuramente la tua famiglia. Ecco un elenco di prodotti di cui hai bisogno:

• farina di grano - 1 tazza;
• cipolle - 1 pc.;
• burro - 160 g;
• aglio - 1 garofano;
• uova - 1 pc.;
• funghi - 300 g;
• pane bianco-70-80 G;
• formaggio solido - 200 g;
• dill Greens - 1 pacchetto;
• sale - a piacere;
• pergamena alimentare.

Fase di preparazione di tale cottura in un polaris multicooker:

1. In una ciotola profonda asciutta, serezza la farina. Tagliare 120 g di burro a pezzi e combinare con la farina. Macina gli ingredienti con le mani in un piccolo stato briciole.
2. Sbattere l'uovo con una frusta ed entrare nella massa. Impastare rapidamente l'impasto stretto, dividilo in 2 parti, imballare ciascuna nel film alimentare e inviarlo al frigorifero per mezz'ora.
3. In questo momento, preparare il ripieno. Pulire e tagliare la cipolla. Accendi la pentola lenta, attiva l'opzione "frittura", metti il \u200b\u200bburro rimanente nella ciotola e friggi la cipolla fino a doratura.
4. Risciacquare i funghi e tagliarli con cubetti. Passa l'aglio attraverso la stampa, schiaccia finemente l'aneto.
5. Invia i prodotti alla ciotola multicooker, accendi il programma di estinzione e prepara il piatto per 10-15 minuti.
6. Strofina il formaggio su una grattugia grossolana, schiaccia il pane. Rimuovere i funghi da contenitori più multipli, lavare la ciotola e asciugare. Dalla pergamena del cibo, taglia due lunghe strisce lunghe e coprile con il fondo della ciotola di croce.
7. Arrotolare una parte dell'impasto nello strato, adagiarlo sul fondo del contenitore, mettere il ripieno in cima, cospargere tutto con briciole di formaggio e pane. Copri la torta con un secondo strato di pasta e pizzica bene.
8. Attiva il programma di cottura sul pannello del dispositivo e prepara i pasticcini nel multicooker Polaris per 1 ora.

Una torta di funghi abbondante e succosa, preparata in un polaris multicooker, sarà una cena meravigliosa o una cena per tutta la famiglia. Buon Appetito!

Cuocere in un polaris multicooker. video