Preparare il pollo in un polaris multicooker è ora ancora più semplice, perché soprattutto per te abbiamo raccolto le ricette più popolari. I piatti gustosi e aromatici decoraranno qualsiasi tavolo festoso, estinguerà anche l'appetito più "brutale" e sorprendono piacevolmente tutti i membri della famiglia. Oggi imparerai a cucinare deliziosi piatti con pollo in un polaris multicooker.
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Pollo del villaggio in un polaris multicooker
Questa ricetta è semplicemente creata per coloro che amano una cucina di casa semplice e abbondante. Anche una padrona di casa o adolescente alle prime armi affronterà la cucina, in modo da poterti fidato di cucinare la cena per tuo figlio! La cosa più notevole è che devi solo preparare e combinare gli ingredienti e il multicooker farà tutto il resto da solo.
Dovrai preparare il pollo in un polaris multicooker in modo rustico:
- carcassa di pollo fino a 1,5-2 kg-1 PC;
- lardo affumicato - 200 g;
- cipolle - 4 pezzi;
- aglio - 8 spicchi;
- olio di girasole - 2 cucchiai. L.;
- sale, pepe - a piacere.
Preparare gli ingredienti pulendo le verdure e tagliando il lardo con piccole fette. Se usi un pollo intero, taglialo in pezzi porzionati. Puoi anche acquistare quarti di pollo o fianchi.
Taglia le cipolle sbucciate in 4 parti, non è necessario tagliare l'aglio. Imposta la modalità "multiper", ingrassa la ciotola multicooker con olio di girasole, unisci tutti gli ingredienti, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco lento per 50 minuti.
Questo piatto è perfetto per qualsiasi momento dell'anno, ma per renderlo più "inverno", puoi aggiungere un po 'di basilico o peperoncino ridotto. È meglio servire il pollo in un pollo vivace con patate bollite in uniformi o cereali.
Forma con verdure dal pollo in un polaris multicooker
Tradizionalmente, è consuetudine cucinare dal vitello o dall'agnello più delicati, ma il mondo della cucina non è mai stato estraneo allo spirito di innovazione ed esperimenti. Così sono apparsi fricas dal pollo in un polaris multicooker. Questo piatto leggero darà le tue note di cena di chic francese e non lascerà centimetri extra in vita. Una vera scoperta per coloro che pensano che il cibo dietetico non possa essere gustoso!
Per preparare una forma di pollo, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- fianchi di pollo senza osso - 4 pezzi;
- broccoli - 200 g;
- carote - 2 pezzi;
- la parte bianca del porro è 1 PC;
- vino secco bianco - 130 ml;
- burro - 50 g;
- olio d'oliva - 1 cucchiaio. L.;
- crema grassa (oltre il 20%) - 250 ml;
- farina di grano - 1 cucchiaio. L.;
- prezzemolo fresco - diversi ramoscelli;
- sale, pepe - a piacere.
Se vuoi che la tua fricasa sia davvero dietetica, sostituisci i fianchi di pollo con un seno e la crema grassa è a basso contenuto di grassi. Il gusto non cambierà molto da questo, ma le calorie saranno molto più piccole.
Risciacquare il pollo sotto l'acqua corrente, rimuovere la pelle e tagliare a piccoli pezzi. Separare la parte bianca dallo stelo delle cipolle e tagliarla con anelli spessi. Le carote devono essere pulite e tagliate in cerchi spessi.
Impostare la pentola a cottura lenta nella modalità "multiper" a una temperatura di 160 ° C e versare un cucchiaio di olio d'oliva nella ciotola. Quando si riscalda leggermente, aggiungi metà della quantità di burro e lascialo riscaldare per un minuto. Quindi abbassa il pollo e verdure tritate nella ciotola. Condisci l'uccello con spezie e friggi per 10-12 minuti. Quando si forma una crosta leggera, aggiungi broccoli, versa il vino e aspettati altri 10 minuti.
Per la preparazione della coperta, anche i broccoli congelati sono adatti, quindi puoi facilmente coccolarti con questa delicatezza in qualsiasi momento dell'anno.
Dopo il tempo specificato, rimuovere il pollo e le verdure dalla ciotola multicooker e trasferirli in una ciotola separata. Aggiungere la seconda parte del burro, farina di grano nella ciotola e mescolare continuamente, cuocere per 2-3 minuti. Quindi versare la panna senza smettere di mescolare intensamente e cuocere fino a quando la salsa diventa densa. Non ci vorranno più di 5 minuti, ma in modo che la farina non formino grumi, è necessario interferire abbastanza rapidamente. Quando la salsa è pronta, immergi un uccello e verdure, mescola e scalda per altri tre minuti. Prima di servire, decorare il piatto con rami di prezzemolo fresco.
Le note di vino sottili, intrecciate con un delicato aroma cremoso, ti darà impressioni indimenticabili e trasformerà la solita cena in una vera vacanza! La forma di pollo nella pentola a cottura lenta va bene con riso, grano saraceno o un pezzo.
Zucca di pollo in un polaris multicooker
Un vero piatto autunnale che deve essere provato almeno una volta nella vita. La zucca dolce combinata con pollo leggero e salsa delicata si rivolge a tutti i membri della famiglia. Per rendere il cibo meno elevato, puoi sostituire la crema grassa con grasso, come nella ricetta precedente.
Gli ingredienti necessari per la preparazione del piatto per 4 persone:
- filetto di pollo (seno) - 2 pezzi;
- pulp di zucca - 200 g;
- champignons freschi - 200 g;
- pC di cipolle-1;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- crema 20% o più - 200 ml;
- olio d'oliva - 50 ml;
- verdure fresche;
- sale, pepe - a piacere.
Lavare i petti di pollo in acqua corrente e bagnarsi con asciugamani di carta. Tagliare il filetto attraverso le fibre con pezzi di 1,5-2 cm di spessore. Tagliare la polpa di zucca in piccoli cubi e i funghi con piastre sottili. Separare la parte bianca della cipolla in pelle e tagliarla con anelli con uno spessore di 1-1,5 cm. L'aglio può essere tritato finemente o grattugiato.
Installare la pentola lenta in modalità "frittura" e versare olio d'oliva nella ciotola. Quando si scalda, abbassa i pezzi di filetto di pollo e frigge fino alla crosta dorata. Quindi rimuovere con cura il pollo e trasferire in una ciotola separata.
Aggiungi un po 'più di olio d'oliva alla ciotola e friggi la cipolla e l'aglio. Quindi versare funghi e cubetti di zucca, mescolare e friggere per altri 15 minuti.
Metti il \u200b\u200bpollo nella ciotola, sale gli ingredienti e mescola. Versare la panna con un flusso sottile e condire il piatto con pepe.
Impostare la modalità "multiper" e cuocere il pollo a una temperatura di 120 s per 40 minuti.
Durante questo periodo, puoi cuocere un contorno: patate, riso, porridge di grano. Prima di servire, cospargere il cibo con erbe fresche.
Pizza ananas con pollo in un polaris multicooker
Un multicooker è un fantastico dispositivo da cucina in cui puoi cucinare letteralmente qualsiasi cosa, a partire da zuppe e secondi piatti, che termina con bevande e dessert. Oggi imparerai come creare una pizza gustosa e abbondante con ananas e pollo in un polaris multicooker. La ricetta è estremamente semplice, ma nonostante questo piatto si rivela molto pittoresco e ricco.
Il numero di ingredienti seguenti è progettato per due pizze.
Se decidi di preparare una pizza di pollo in un polaris multicooker, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- impasto di lievito finito - 1 pacchetto;
- pomodori - 2 pezzi;
- pollo affumicato (filetto) - 250 g;
- ananas in scatola (fette) - 100 g;
- mozarella - 2 palle;
- parmigiano grattugiato - 50 g;
- cipolle shalot - 1 PC;
- basilico secco - 1 pizzico;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. L.;
- sale, pepe - a piacere.
Stendi l'impasto fogliare per ottenere un cerchio di 1 cm di spessore. Lubrificare la ciotola multicooker con olio e mettere l'impasto sul fondo. Rimuovere la buccia dai pomodori, versarli con acqua bollente, tagliare a mezzo anelli e posare uniformemente sull'impasto. Cospargere i pomodori con basilico secco.
Tagliare il filetto di pollo in strisce sottili e lo shalot di cipolla - anelli. Scolare il liquido da ananas in scatola. Se hai acquistato anelli di ananas, tagliali con piccole fette. Taglia le palle di Mozarella in cerchio. Metti gli ingredienti su fette di pomodoro e cospargere con parmigiano grattugiato. Condisci il piatto con le spezie.
Impostare la modalità "multiper" a una temperatura di 160 c ° e cuocere la pizza con pollo in una pentola a cottura lenta per 25 minuti. È meglio darlo immediatamente dopo il segnale intorno alla fine della cottura. Prima di servire, puoi aggiungere parmigiano grattugiato e erbe fresche.
Pollo in un polaris multicooker con pomodori
Un'altra semplice ricetta ti aiuterà a cucinare pollo in umido profumato nel multicooker Polaris. Se vuoi rendere il piatto un po 'piccante, aggiungi un baccello di pepe rosso o pepe halapeno ad esso.
Invece di pomodori freschi, è permesso usare pomodori in scatola con il suo succo o la pasta di pomodoro diluita con acqua bollita. Per le spezie più grandi, si consiglia di aggiungere un paio di fogli di alloro e diversi piselli di pepe profumato prima di estinguere.
Qualsiasi piatto di pollo in un polaris multicooker può essere considerato dietetico, quindi se vuoi mangiare deliziosamente e allo stesso tempo non guadagnare chili extra, semplicemente non puoi trovare il miglior ingrediente!
Queste semplici ricette per il pollo in un polaris multicooker ti permetteranno di preparare rapidamente una cena deliziosa e abbondante per tutta la famiglia.
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