La carne di pollo è un prodotto dietetico prezioso, carne a basso contenuto di grassi e non pesante per lo stomaco rispetto al maiale o all'agnello. La carne di pollo è tenera e bassa -calorica, solo il petto di pollo è considerato utile, ma le gambe - al contrario, possono danneggiare il corpo, inoltre, più calorie in questa parte che nel petto di pollo. Si ritiene che il prodotto sarà utile anche se lo cucini secondo tutte le regole, ad esempio, per una coppia.

Petto di pollo a vapore in una pentola lenta

Se approfondisci i numeri, diventerà chiaro che solo 200 g di prodotto finito saranno quasi le stesse calorie, poco più di 200 kcal, questi sono buoni indicatori. Ci sono molte vitamine e microelementi nel petto di pollo: ci sono vitamine B, vitamine sane E e A, nonché ferro, proteine, magnesio e potassio, fosforo. Naturalmente, questa carne è sempre in grande considerazione. Ci prepareremo e ci faremo a vapore il petto di pollo in una pentola a cottura lenta.

Cosa sarà necessario dai prodotti:

• petto di pollo - 800 g;
• sale e spezie a piacere;
• verdi freschi per la decorazione.

Come cucinare questo piatto:

1. Per preparare un prodotto a basso contenuto di calorie e sani, avrai bisogno di una griglia con buchi, perché questo piatto è cotto a vapore. Non è necessario tagliare il petto di pollo in diverse parti, è necessario sciacquare un pezzo di pollo sotto acqua corrente, sbarazzarsi del liquido in eccesso (ad esempio, immergere con carta tovaglioli di carta o tessuti).
2. Finora il seno deve essere messo in una ciotola per strofinare accuratamente con sale e spezie. Le spezie possono essere utilizzate, il classico è adatto: pepe macinato nero e pepe macinato profumato o miscela di peperoni+piccolo sale.
3. Il pollo deve essere accuratamente strofinato con spezie e sale, lasciare almeno 5-7 minuti.
4. Quindi trasferire la doppia caldaia sulla griglia e versare 3 tazze di acqua calda nella ciotola multicooker.
5. Forse è qui che sono completati tutti i preparativi, devi solo chiudere il coperchio del dispositivo, selezionare la modalità ottimale di cottura del pollo al seno a vapore in una pentola a cottura lenta. Dato che stiamo fumante, scegliamo la modalità corrispondente: "vapore a vapore", il tempo è di 40 minuti.
6. Facciamo clic su "Start", andiamo a fare la nostra attività e quando il segnale suona, tutto ciò che è richiesto alla casalinga è trasferire la carne finita sul piatto, tagliare in pezzi porzionati e quindi la fantasia ti dirà cosa Servire questo piatto semplice, ma molto utile per la salute. Ti consigliamo di provare a provare, piacevole appetito!

Petto di pollo a vapore in una pentola a pentola con aglio

In quale altro modo si può diversificare una semplice ricetta per cucinare il petto di pollo? Naturalmente, aggiungi le tue spezie preferite e arricchisci la carne con l'aglio. Iniziamo a cucinare.

Per questo piatto sarà necessario:

• petto di pollo - 2 pezzi.;
• sale, spezie per pollo - a piacere;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• verdure: carote, pepe, pomodori - 2 pezzi.

Preparare il vapore del petto di pollo in una pentola lenta:

1. Cibo, al vapore: meglio assorbiti, più nutrienti vengono conservati nella carne, il pollo è tenero e succoso. In precedenza, la carne può essere contrassegnata o grattugiata da una miscela di spezie, lasciata per 20 minuti.
2. Lo faremo: dobbiamo lavare il seno, asciugare (asciugamani di carta o un panno pulito), se il seno è grande, dovrai tagliarlo in 2 o 3 parti. Ma non raccomandiamo che il pollo non lo consigli.
3. L'aglio deve essere pulito, attraversato dalla stampa o grattugiare su una grattugiata.
4. Le spezie si mescolano con il sale se si tratta di pepe macinato nero, trasporto e altre spezie preferite. Se hai preso una miscela acquistata fatta per il pollo, allora è consigliabile non aggiungere sale, perché il sale sarà sufficiente lì.
5. È necessario mescolare l'aglio tritato con spezie e sale, grattugiare bene ogni pezzo di petto di pollo, avvolgere in un foglio, lasciare per 15-20 minuti.
6. Mentre la carne è in salamoia, prepareremo il resto dei prodotti: perché costringere la pentola lenta a lavorare per ore e ore, se puoi cuocere contemporaneamente le verdure per il vapore? Prepara 1 o 2 carote (opzionali), diversi pomodori freschi di medie dimensioni ed elastici, melanzane o zucchine, nonché pepe dolce. Le verdure devono essere pulite, tagliate in grande.
7. Prepara una pentola lenta: è necessario versare acqua nella ciotola del dispositivo. È preferibilmente caldo accelerare il processo di fluido bollente.
8. Metti la tazza di coppia in cima e metti il \u200b\u200bpetto di pollo avvolto in un foglio al centro al centro. Dopo il picking, non dovrebbe essere distribuito e controllato.
9. Intorno alla carne, posare le verdure preparate. Puoi un po 'e le verdure con una miscela di sale con spezie e se aderisci alla corretta alimentazione, allora questo non è necessario. Le verdure si riveleranno già gustose, molto succose.
10. Prepariamo il petto di pollo in una pentola lenta usando la modalità "vapore" o "doppia caldaia". Il timer deve essere impostato per 40 minuti.
11. Le verdure dovrebbero prepararsi prima della carne, specialmente con i pomodori, quindi dopo 15 minuti dopo aver bollito l'acqua, è necessario aprire con cura il coperchio (in modo da non bruciare con vapore caldo), trasferire le verdure finite sul piatto. Ti consigliamo di controllare il resto delle verdure allo stesso tempo. Se le zucchine sono giovani, allora saranno anche pronti, il pepe può essere lasciato, carote e melanzane: anche queste verdure avranno bisogno di più tempo.
12. Dopo 40 minuti, quando la pentola lenta si spegne, il fascio con petto di pollo deve essere attentamente trasferito su un piatto, espanso con cura. Qui, fai molta attenzione a non bruciarti, perché la carne è molto calda.
13. Taglia un pezzo con un coltello affilato, prova la carne - se sei soddisfatto, su questo puoi completare il processo di cottura del petto di pollo in una pentola a cottura lenta. Se la carne è dura, puoi ancora tenerla al vapore nello stesso programma, solo allora ti consigliamo di aggiungere un po 'più di acqua nella ciotola da lavoro.
14. Le verdure possono essere trasferite su un piatto e carne finita, tagliata a pezzi porzionati. L'aroma è semplicemente incredibile e piacevole appetito!

Petto di pollo a vapore in una pentola lenta con un contorno

Prepariamo immediatamente 2 piatti benefici o una colazione/cena completa. Il petto di pollo può essere preparato sia separatamente che risparmiare tempo prezioso, cuocere immediatamente un contorno delizioso e sano. Scopriremo come preparare un vapore di petto di pollo in una pentola lenta con grano saraceno.

Cosa deve essere preparato:

• pics di pollo mammario-2. (dipende dalle dimensioni);
• grano saraceno - 1 tazza;
• acqua - 2 tazze;
• sale, spezie - per carne;
• sale - 1 cucchiaino Per grano saraceno.

Cucineremo così:

1. Lavare la carne di pollo, asciugare, grattare il sale con le spezie con una miscela di sale, lasciare per 15 minuti.
2. Grano saraceno: sistemare (se necessario), sciacquare più volte, versare i cereali preparati nella ciotola multicooker, versare 2 bicchieri d'acqua. L'acqua può essere presa bollita, calda. Quindi il dispositivo si unirà al lavoro più velocemente, risparmierà un po 'di tempo.
3. Mentre erano impegnati in cereali, solo la carne è riuscita a litigare un po 'ed è alimentata con l'aroma delle spezie. Deve essere avvolto in un foglio a volontà o lasciarlo così com'è: mettere su un reticolo con buchi per cucinare i piatti per il vapore. Inserire una doppia caldaia sul posto di lavoro del dispositivo.
4. Se prepari il petto di pollo in un multicooker senza un foglio, tieni presente che il grano saraceno è focalizzato sull'aroma del pollo. Questo è anche buono, quindi decidi in anticipo cosa fare.
5. Cuociamo questo doppio piatto in modalità "vapore", il tempo è di 40 minuti, sarà solo necessario in modo che il grano saraceno sia saldato (sarà persino friabile) e il petto di pollo è morbido e tenero.
6. Dopo il tempo specificato, entrambi i piatti saranno pronti. Rimane solo per estrarre barre e barre, trasferire la carne in un piatto e tagliare a pezzi e versare il porridge in piastre. È possibile servire un piatto così gustoso e, soprattutto, un piatto dietetico e sano con insalata di verdure fresche condite con olio vegetale. Buon Appetito!

Petto di pollo a vapore in una pentola a cottura sotto la salsa di menta

Questo piatto straordinariamente delizioso non lascerà indifferente un singolo gourmet. Sembrerebbe un petto di pollo semplice e fresco, può giocare in un modo nuovo se aggiungi solo alcuni nuovi ingredienti. Tutte le proprietà benefiche di questo prodotto rimarranno perché cucineremo questo piatto per una coppia.

Ingredienti e il loro numero:

• petto di pollo - 2 pezzi.;
• limone - 1 pc.;
• aglio - 4 spicchi;
• sale, pepe macinato nero - un pizzico;
• menta fresca - mezzo mazzo;
• kefir non -grasso - 1 tazza.

Come cuocere a vapore il petto di pollo in una pentola lenta:

1. La carne di pollo deve essere lavata, essiccata e tagliata a pezzi grandi, mettere una ciotola, versare un bicchiere di kefir. Durante la partenza, faremo altri prodotti.
2. La menta deve essere lavata, rimuovere il liquido in eccesso, tagliare finemente.
3. Aglio: pulire dal guscio, macinare in modo conveniente.
4. Mescolare in un piccolo palo di spezie e sale.
5. Tutti gli ingredienti preparati: menta, spezie e sale, aglio, aggiungi alla carne, mescola bene. Coprire il contenitore con carne, mettere in frigorifero per 3 ore.
6. Dopo il tempo indicato, è necessario ottenere la carne dal frigorifero, rimuovere il liquido in eccesso. Dissage lamina sul tavolo in 2 strati, gettare pezzi di carne, avvolgerlo con cura in modo che un cuscino d'aria rimanga all'interno. Pin i bordi, metti il \u200b\u200bfascio nella tazza del multicooker sul bestiame.
7. Non dimenticare di versare acqua nella ciotola del dispositivo, nonché di accendere la modalità "saldatura a vapore". Per cucinare il petto di pollo in una pentola a cottura lenta, sono sufficienti solo 40 minuti.
8. È necessario servire subito il piatto finito fino a quando non si è raffreddato. Puoi con un'insalata di verdure fresche, solo senza maionese e panna acida. Buon Appetito!

Un petto di pollo a vapore in una pentola lenta. video