Ci sono molte ricette per preparare deliziosi piatti di manzo nel multicooker Redmondic, ma oggi ci soffermeremo su di loro più popolari. La carne succosa e profumata cotta con l'aiuto di consigli di questo articolo conquierà chiunque al tavolo da pranzo e consentirà di brillare con le loro capacità culinarie.

I benefici della carne di manzo in una pentola lenta

Sapevi che una pentola lenta non è solo un comodo dispositivo da cucina in cui puoi cucinare il primo e il secondo e il dessert con bevande? La pentola lenta consente di preparare alcuni piatti, lasciando gli ingredienti il \u200b\u200bmassimo di sostanze utili per il corpo. Quindi, il manzo nel multicooker Redmond rimane utile come se lo avessi preparato nel modo più delicato. Contiene molto ferro orlo, necessario per i pazienti con anemia, proteine \u200b\u200banimali, necessarie per la massa muscolare e vari aminoacidi necessari per mantenere le funzioni protettive e del corpo.

Dovresti anche sapere che nella carne di manzo correttamente cotta viene preservato un prezioso collagene, che potresti aver sentito dalla pubblicità per ringiovanimento. È questo ambiente miracoloso che promuove le rughe leviganti e la rigenerazione dei tessuti. Rafforza le articolazioni e i legamenti, tornando letteralmente indietro e riportando la giovinezza al corpo.

La piacevole notizia è per coloro che preferiscono cucinare deliziosi piatti non a scapito della loro armonia: la carne contiene meno grassi di maiale e agnello e allo stesso tempo dà al corpo più vitamine e nutrienti. Pertanto, puoi preparare piatti deliziosi e a basso contenuto calorico con esso e se li fai anche è isolato, puoi sbarazzarti di un paio di chili in più!

Carne di manzo in umido nel multicooker Redmond

La carne in umido è uno dei piatti più antichi inventati dall'uomo. Per la maggior parte, questo è spiegato dall'elementaria della preparazione e dalla capacità di diversificare rapidamente il menu noioso. Deve solo essere piegato nella caldaia e indossare carboni caldi ... oggi, invece di carboni e una caldaia, useremo un comodo multicooker Redmond. Il manzo è sempre succoso e profumato e se lo cucini secondo questa ricetta, tutti saranno felici di tali prelibatezze!

Il manzo in umido nel multicooker Redmond può essere preparato per il pranzo o come regalo per una vacanza per una grande azienda.

Per fare un manzo in un multicooker Redmond secondo questa ricetta, preparare i seguenti ingredienti:

• carne di manzo senza osso - 400 g;
• vino asciutto rosso - 250 ml;
• prugne senza ossa - 100 g;
• cipolle - 1 PC;
• aglio - 4 spicchi;
• carote - 1 PC;
• paste di pomodoro - 5 cucchiai. L.;
• acqua - 500 ml;
• paprika - 0,5 cucchiaini;
• sale - a piacere;
• pepe nero - a piacere;
• cannella - Un pizzico;
• olio di girasole - per frittura;
• verdi freschi - 1 pacchetto.

Questo numero di ingredienti è progettato per 4 porzioni. Se ti prepari per il manzo in umido in una contorno rossa multicooker da patate o riso, il numero di porzioni può essere aumentato a 6.

Per cucinare il manzo in umido in un multicooker Redmondic, aderire alle seguenti istruzioni:

1. Sciacquare la carne, asciugare con un tovagliolo di carta, rimuovere il grasso e le vene in eccesso e tagliarsi a piccoli pezzi.
2. Installa la pentola a cottura lenta in modalità "frittura", versa olio vegetale nella ciotola e friggi il manzo in modo che inizi a dare il succo.
3. Sbucciare le verdure, tagliare le cipolle con mezze anelli sottili e carote - una cannuccia con uno spessore di 0,5 cm.
4. Trasferire le verdure in manzo, mescolare e friggere per 8-10 minuti, mescolando periodicamente.
5. Versare gli ingredienti con vino asciutto rosso, mescolare e, senza chiudere il coperchio, evaporare i due terzi della quantità di vino.
6. Quando i liquidi rimangono molto poco, aggiungi la pasta di pomodoro alla ciotola, tutte le spezie necessarie, versano acqua, mescola e passa la pentola a cottura lenta alla modalità "estinguente" per 60 minuti.
7. Versare le prugne con acqua calda e lasciare fino al gonfiore.
8. Dopo un'ora, aggiungi le prugne alla carne, mettilo di nuovo sul timer per 60 minuti e, senza cambiare la modalità, cuocere la carne nel multicooker Reducmond con un coperchio aperto.

Durante questo periodo, la carne assorbe quasi completamente il fluido profumato e diventerà incredibilmente tenera. Il vino rosso secco dà alla carne un sottile aroma speziato e lo fa sciogliere letteralmente nella lingua. Prima di servire, decorare con erbe fresche. Un tale piatto è idealmente combinato con purè di patate o con un contorno di riso. Se vuoi cucinare un delizioso manzo in umido in un multicooker Redmond per una vacanza in famiglia, preparati per il fatto che dovrai imporre almeno due additivi!

Carne di manzo caucasica in un multicooker redmond

La ricetta di manzo in caucasico in un multicooker Redmond farà appello a coloro che amano il cuore e il cibo affilato. Questo piatto è preparato abbastanza rapidamente e richiede pochissimi sforzi e capacità culinarie.

Utilizzando questa istruzione video, puoi facilmente preparare la carne in un caviante in un Redmond Multicooker:

Carne di manzo italiana nel multicooker Redmond

Vuoi cucinare qualcosa di insolito? Da quanto tempo sei in un vero ristorante italiano e sarai squisito piatti costosi? Oggi hai una grande opportunità per scoprire come preparare una deliziosa manzo in un Redmond multicooker secondo una tradizionale ricetta italiana. Un piccolo pezzo d'Italia può apparire oggi nella tua cucina!

Per la preparazione della carne di manzo in italiano in un multicooker Redmond avrai bisogno:

• carne di manzo senza osso - 800 g;
• pomodori nel suo succo - 1 kg;
• cipolle - 1 PC;
• pRESLEY VERDE - 1 mazzo;
• aglio - 5 spicchi;
• pepe bulgaro - 2 pezzi;
• vino asciutto rosso - 250 ml;
• rosemary - 1 cucchiaino;
• bay Leaf - 2 pezzi;
• cannella - 1 cucchiaino;
• pepe profumato (piselli) - 0,5 cucchiaini;
• chiodi di garofano - 5 pezzi;
• brodo di manzo - 2 bicchieri;
• olio d'oliva - 5 cucchiai. l.

Questa quantità di ingredienti è sufficiente per alimentare un'azienda di 6-8 persone. È meglio cucinare la carne di manzo nel multicooker Redmond con olio d'oliva, ma se non lo è, puoi aggiungere il girasole. Il vino non dovrebbe scegliere il più economico, ma per terminare fino alla fine dell'atmosfera italiana, servire un piatto con polente.

Il metodo per preparare la carne di manzo in italiano nel multicooker Redmond:

1. Sbucciare e tagliare cipolle e aglio. Cipolle - cubi piccoli e aglio - piastre sottili.
2. Macina il prezzemolo lavato con un coltello e mescola con il rosmarino in una ciotola separata.
3. Sciacquare la carne, rimuovere il grasso in eccesso e i film, tagliati a pezzi piccoli, come un gulasch.
4. Installa la pentola lenta in modalità "frittura", versa olio d'oliva nella ciotola e friggi i pezzi di manzo a marrone. Metti la carne in un piatto separato.
5. In olio lasciato dopo aver cucinato carne, cipolla friggi, aglio e prezzemolo con rosmarino. Cuocere fino a quando la cipolla diventa traslucida.
6. Condisci gli ingredienti con cannella, chiodi di garofano e pepe profumato. Aggiungi la foglia di baia e versa il vino, mescolando costantemente. Non lasciare che le spezie si attaccino al fondo della ciotola.
7. Porta a ebollizione il vino e attendi qualche minuto per ottenere tutto l'alcool. Dopodiché, aggiungi i pomodori al tuo succo e brodo di manzo nella ciotola.
8. Metti la carne nella ciotola e schiacciano i pomodori interi con una forchetta o un cucchiaio forato. Dovrebbero esserci così tanti liquidi in modo che copra tutti gli ingredienti.
9. Passa la cottura lenta alla modalità "estinzione".
10. Sciacquare il peperone, rimuovere il nucleo con semi e tagliare la polpa in strisce sottili.
11. Quando il manzo diventa tenero, aggiungi il peperone alla ciotola e cuoci fino a quando non diventa morbido.
12. Trasferire la carne dal multicolo Redmond al piatto da portata e servire.
    

Per una tale sorpresa, puoi preparare un contorno di spaghetti o pasta. Accendi musica italiana leggera, scollega una bottiglia di vino asciutto rosso e goditi lo squisito gusto di manzo in italiano nel multicooker Redmond.

Snack di manzo in multicooker Redmond

Questa ricetta ti aiuterà a preparare uno spuntino delizioso per il tavolo festivo. La profumata carne speziata nel multicooker Redmond farà appello a tutti senza eccezione. Con esso puoi preparare sandwich, servire con sottaceti o utilizzare come antipasto lussuoso per l'alcol. Tutti gli uomini saranno pienamente deliziati con carne così deliziosamente cotta!

La cosa più importante è scegliere un pezzo di manzo veramente buono, senza molto grasso e tendini.

Per preparare uno spuntino dalla carne di manzo in un multicooker Redmond, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• carne di manzo senza osso - 600 g;
• olio d'oliva - 2 cucchiai. L.;
• aceto da pranzo 9% - 1 cucchiaio. L.;
• mustardo - 1 cucchiaio. L.;
• grasso di maiale - 50 g;
• aglio - 4 spicchi;
• chili Ground - 1 pizzico;
• coriandolo - 0,5 cucchiaini;
• chiodi di garofano - 5 pezzi;
• una miscela di spezie "erbe provencali" - 0,5 cucchiaini;
• origano - 1 pizzico;
• nutmeg - 0,5 cucchiaini;
• pepe macinato nero - 0,5 cucchiaini;
• il sale deve assaggiare.

Il numero indicato di ingredienti è progettato per 8-10 porzioni.

Per preparare uno spuntino di manzo delizioso nel multicooker Redmond, ripeti le seguenti azioni:

1. Prepara la marinata per la carne mescolando olio d'oliva, senape e aceto da tavola in una ciotola profonda. Aggiungi tutte le spezie necessarie con un pizzico. Taglia il grasso e l'aglio in piccoli pezzi.
2. Risciacquare la carne, rimuovere il grasso e le vene in eccesso. Fai piccoli tagli con un piccolo coltello e metti in loro pezzi di grasso e aglio. Il lardo darà allo spuntino antipasto e l'aglio lo renderà profumato.
3. Abbassa il manzo ripieno nella marinata, rotola bene, grattugialo di sale e avvolgilo in un foglio. Metti la carne in frigorifero per 12 ore.
4. Dopo il periodo specificato, preparare la pentola lenta: versare acqua nella ciotola e mettere la griglia per il vapore. Metti la carne in un foglio sulla griglia, imposta la modalità "carne" per 40 minuti.
5. Prendi la carne dalla pentola lenta e lasciala raffreddare a temperatura ambiente senza togliere il foglio. Quindi invialo al frigorifero per un paio d'ore. Il foglio non deve ancora sparare.
6. Solo quando uno spuntino di manzo in un multicooker Redmond è accuratamente infuso, è possibile schierarsi, tagliare la carne con fette e servire su un tavolo festivo.

Il manzo nel multicooker Redmond viene preparato in modo molto semplice, ma per un bel po 'di tempo, quindi se vuoi coccolarti e gli ospiti con un trattamento così delizioso, calcola correttamente il tempo.

Carne di manzo in bacche in una pentola lentaRedmond. video