I piatti di kuryatin hanno molti vantaggi. Sono gustosi, sani e facili da cucinare. Con un assistente della cucina come una pentola lenta, puoi fare rapidamente e facilmente una cena abbondante e deliziosa per la tua famiglia. Diamo un'occhiata ad alcune ricette per le gambe di pollo preparate nel multicooker Redmondic.
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Gambe di pollo in un rossmond multicooker con panna acida
Questo metodo di preparazione richiederà un minimo di sforzo, tempo e un insieme molto piccolo di prodotti. E la modalità multipista nel multicooker Redmond renderà la carne fritta e croccante, mantenendo la consistenza desiderata della salsa. Se il tuo modello di tecnologia della cucina non ha il programma di cui sopra, non preoccuparti: in questo caso dovrai prima friggere le gambe di pollo in modalità "frittura", scolare la salsa in eccesso e quindi preparare il piatto nel "estinzione" , aggiungendo il sugo al serbatoio.
Per preparare le gambe di pollo in un multicooker Redmond, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- gambe di pollo - 1 kg;
- panna acida di alto contenuto di grassi - 200 g;
- garofano di aglio-3-4;
- sale, pepe nero - a piacere;
- stagionatura al curry.
Il processo di creazione di un piatto consiste nelle seguenti fasi:
- Innanzitutto, prepara una miscela di spezie che aggiungerai al pollo. Per fare questo, pulire l'aglio dalla buccia e tagliarlo con un coltello o una stampa speciale. Metti il \u200b\u200bprodotto in un contenitore separato, aggiungi sale, pepe nero ad esso e condimento al curry.
- Combina la miscela di spezie con la panna acida e mescola accuratamente.
- Lavare bene le gambe di pollo sotto acqua corrente e lascialo scaricare il liquido. Trasferiscili in una densa sacca di cellophane, assicurati che non ci siano buchi. Aggiungere la salsa di panna acida alla carne, legare la borsa e mescolare tutti gli ingredienti.
- In modo che il pollo sia un po 'imbevuto di marinata, mettilo in frigorifero per un po'. Dopo 30-60 minuti, elimina la carne e mettila dalla confezione nel contenitore multicooker Redmond.
- Metti la modalità multi -podmer sul pannello di controllo. In questo programma, il piatto sarà preparato a una temperatura di 120 ° C per 35 minuti.
- Quando le gambe di pollo nel multicooker Redmond sono completamente pronte, sentirai il segnale sonoro del programma.
Puoi servire un tale piatto con un contorno di patate, riso o grano saraceno. Le gambe di pollo in salsa di panna acida sono perfettamente combinate con verdure in umido e fresco. Prima di servire, decorare il piatto tritato finemente le verdure.
Gambe di pollo in un redmond multicooker con funghi
Se vuoi coccolare la tua famiglia con una cena deliziosa e deliziosa, ti consigliamo di cucinare gambe di pollo con funghi in un multicooker Redmondic. Il processo di creazione di un tale piatto ti richiederà circa un'ora, ma i tuoi parenti apprezzeranno i tuoi talenti culinari.
Per cucinare le gambe di pollo nel multicooker Redmond secondo questa ricetta, fai scorta dei seguenti prodotti:
- gambe di pollo-6-8 pezzi.;
- pasta di pomodoro-3-4 cucchiai;
- fresh Champignons-200-250 G;
- girasole olio-50-70 g;
- garofano di aglio-3-4;
- sale - a piacere;
- pepe nero, mayran, trasporto o coriandolo - a piacere.
Il processo di cottura delle gambe di pollo con funghi nel multicooker Redmond può essere descritto come segue:
- Sciacquare il pollo sotto il rubinetto e lasciare che l'acqua scarica un po '. Metti le gambe nel contenitore preparato e cospargi di sale. Mescola la carne con le mani in modo che faccia schifo da tutti i lati.
- Versare l'olio di girasole nella ciotola multicooker Reducmond. La sua quantità dovrebbe essere sufficiente in modo che nella parte inferiore sia formato uno strato di circa 1 cm.
- Metti le gambe di pollo in un contenitore. Sul pannello di controllo del dispositivo, trova e attiva la modalità "cottura". In questo programma, la carne dovrebbe essere preparata per 30 minuti. Durante questo periodo, la parte inferiore della gamba deve essere girata più volte in modo che siano dorate da tutti i lati.
- Mentre il pollo sarà fritto, puoi fare funghi. Risciacquare i campignons freschi bene in acqua pulita. Quindi tagliali in qualche modo conveniente per te. È meglio tagliare i cappelli dei funghi con fette sottili, in modo che nel contesto dello Champignon mantenga la sua forma.
- Sbucciare gli spicchi di aglio dalla buccia e lavarsi. Se l'aglio è giovane e succoso, mettilo su un tagliere e schiacciarlo con un coltello, quindi tagliare finemente. Non abbastanza chiodi di garofano succosi possono semplicemente tagliare.
- Metti la pasta di pomodoro in una piccola ciotola separata, aggiungi sale, pepe e altre spezie, nonché aglio e una piccola quantità di acqua. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
- Quando la modalità "cottura" nel multicooker Redmond sta per finire, toglie la ciotola e versa i funghi. Versare la salsa di pomodoro sopra e mescolare i prodotti.
- Caro il contenitore di nuovo nella pentola a cottura lenta, seleziona l'opzione "estinzione" e prepara il piatto per altri 20 minuti.
- Il segnale sonoro ti avviserà che le gambe di pollo con funghi sono pronte.
Servire il piatto al tavolo caldo, completando il lato vicino al contorno di patate, riso o verdure.
Gambe di pollo in un multicooker Redmond: una ricetta per fretta
Vuoi dare da mangiare ai tuoi parenti con una cena deliziosa e abbondante, ma non hai abbastanza tempo per cucinare piatti squisiti? Quindi questa ricetta è per te. Di seguito ti diremo come preparare rapidamente cibo appetitoso e utile per tutta la famiglia da un set minimo di prodotti.
Elenco degli ingredienti:
- gambe di pollo-5-6 pezzi.;
- yogurt senza additivi - 300 g;
- olio vegetale - 50 g;
- pepe, spezie e sale - da assaggiare.
Preparare le gambe di pollo nel multicooker Reducmond:
- Sciacquare il pollo sotto l'acqua corrente e mettere in una ciotola adatta.
- Cospargi la carne con sale, pepe e qualsiasi spezia per la tua scelta. Mescolare accuratamente le gambe in modo che le spezie siano distribuite il più uniformemente possibile.
- Versare l'olio vegetale nel contenitore del multicooker. Metti la modalità "cottura" sul pannello di controllo, chiudi il coperchio e lascia l'olio per riscaldarsi per 5 minuti.
- Quindi metti le gambe di pollo nella ciotola e friggile per 10-15 minuti, girandola più volte in modo che una crosta russa si formi su tutti i lati.
- Dopo che la carne è stata incazzata, aggiungi yogurt naturale, accendi l'opzione "stufato" e prepara il piatto per altri 30 minuti.
Metti le gambe di pollo su un piatto grande e decora con erbe fresche. Buon Appetito.
Gambe di pollo in un rossmond multicooker con verdure
Per favore, i tuoi cari, preparati per questa ricetta. Per iniziare, fai scorta dei seguenti prodotti:
- gambe di pollo-4-5 pezzi.;
- salsa di soia-4-5 cucchiai;
- acqua bollita-50-100 g;
- garofano di aglio-2-3;
- olio vegetale-3-4 cucchiai.;
- miele - 1 cucchiaino;
- patate - 0,5 kg;
- pepe dolce - 2 pezzi.;
- sale, pepe nero, coriandolo - a piacere.
Metodo di cottura di gambe di pollo con verdure in un multicooker Redmond:
- Sciacquare bene la carne con acqua pulita e mettere in una ciotola profonda.
- Pulire l'aglio e tagliare con l'aiuto della stampa.
- In un contenitore separato, mescola salsa di soia, acqua, miele, sale, spezie e aglio. Aggiungi la marinata al pollo, mescola accuratamente tutti gli ingredienti e lascia per 1-2 ore in modo che la carne sia satura di salsa.
- Mentre le gambe sono contrassegnate, puoi cucinare un contorno. Per fare questo, pulire le patate dalla buccia, sciacquarla e tagliare a cubetti.
- Rimuovi il nucleo e i semi dal pepe dolce, taglialo in strisce.
- Quando la carne è satura di salsa, accendi il rossmond multicooker, versare sul fondo dell'olio vegetale della ciotola. Quindi metti gambe di pollo, patate e pepe in un contenitore. Versare tutto con i resti della marinata in cima e aggiungere un po 'd'acqua.
- Chiudi il multicooker Redmond con un coperchio, imposta l'opzione "cottura" sul pannello e lascia il piatto per 45 minuti. Se si desidera utilizzare la modalità "estinzione", il tempo di cottura richiederà circa 1 ora.
Grazie all'insolita marinata, le gambe di pollo preparate nel multicooker Redmond secondo questa ricetta sono tenera, succose e molto appetitose. Il contorno ottimale per un tale piatto sarà giovane patate con verdure.
Gambe di pollo in un rossmond multicooker in salsa di senape
Per preparare il pollo per questa ricetta, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- gambe di pollo-6-8 pezzi.;
- mustard-3-4 cucchiaini;
- patate-5-6 PC.;
- cipolle - 1 pc.;
- carote - 1 pc.;
- crema con contenuto di grassi del 20% - 100 g;
- sale - a piacere;
- olio vegetale;
- pepe nero, condimento al curry - a piacere;
- bay Leaf-1-2 PC.
Preparare le gambe di pollo nel multicooker Redmond è molto semplice, per questo, segui le istruzioni di seguito:
- Risciacquare il pollo e mettere in una ciotola profonda. Mescola la senape, la panna, il sale e le spezie, aggiungi la carne e mescola in modo che le gambe siano completamente lubrificate con la composizione risultante.
- Sbucciare le patate, le cipolle e le carote, lavarsi in acqua pulita e tagliare in qualche modo conveniente per te.
- Versare un po 'di olio di girasole nel multicooker sotto il multicobre, metti la carne sul fondo, metti le verdure sopra. Solledare un po 'e versare sopra con la marinata.
- Chiudi il coperchio e prepara il piatto nella modalità "estinguere" per circa un'ora.
Speriamo che le nostre ricette ti piacano. Buon Appetito.
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