La cottura al cioccolato non lascia nessuno indifferente. E anche quelli che non leggono veramente il cioccolato, con piacere mangia un pezzo di delizioso cottura con il gusto di questo dessert. Una torta al cioccolato in una pentola lenta può essere cotta in varie varianti, con qualsiasi additivo, rapidamente e senza problemi.

Classica torta al cioccolato in una pentola lenta

Questa è la ricetta più semplice e veloce, include il set di prodotti che quasi ogni casalinga ha in cucina.

Ingredienti:

• uova - 6 pezzi.;
• zucchero - 1 tazza;
• farina - 1 tazza;
• burro - 20 g;
• cocoa - 3 cucchiai. l. Con una collina.

Preparazione:

1. In modo che il cacao non si imbattesse in grumi cotti, deve essere setacciato insieme alla farina.
2. Prima di iniziare a impastare l'impasto, preparare la ciotola per la cottura: ingrassare con burro e mettere un pezzo di pergamena sul fondo.
3. Rompi le uova in un contenitore profondo e batti prima senza aggiungere zucchero a uno stato di schiuma, quindi aggiungi lo zucchero e batti con un mixer fino a quando il momento aumenta 3 volte dalla massa iniziale.
4. Piccolo la farina con cacao nella massa delle uova in piccole porzioni, mescola con una spatola dal basso verso l'alto, non esagerare in modo che l'impasto rimanga aria.
5. Ora puoi versare l'impasto nella ciotola, dopodiché è necessario installarlo in una pentola lenta e attivare la funzione di "cottura". L'intero processo non richiederà più di 45 minuti.
6. Quando si scade il tempo di cottura e si sente il segnale sonoro, non rimuovere la cottura finita contemporaneamente. Apri il coperchio in modo che la condensa non appaia e lascia la torta per altri 15 minuti nella ciotola.
7. Elimina la torta dalla ciotola, mettila sul piatto e decorala con zucchero a velo o glassa al cioccolato, che può essere preparata con cioccolato in bianco e nero.
8. Una classica torta al cioccolato in una pentola lenta è pronta per la degustazione.

Cherry Chocolate Pie in una pentola lenta

Cherry e cioccolato si completano perfettamente, rendendo la cottura più succosa e non così stucchevole. E puoi decorare la torta al cioccolato con ciliegia, imbevuta di cognac o vino da dessert. Ma questo è solo se non hai intenzione di trattare i bambini con una torta.

Ingredienti:

• uova - 3 pezzi.;
• burro - 100 g;
• zucchero - 1 tazza;
• farina - 1 tazza;
• cocoa - 3 cucchiai. L.;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• cherry senza osso - 2 tazza;
• cognac - 3 cucchiai. L.;
• vino - 0,5 tazze;
• burro - 20 g;
• sugar in polvere per decorazione - Facoltativo.

Preparazione:

1. Guarda la farina e il cacao attraverso un piccolo setaccio, aggiungere il lievito e lasciare tutto per 10 minuti.
2. Lavare la ciliegia e rimuovere i semi da essa. Non versare il succo dalle ciliegie, tornerà utile per te.
3. Versare 1 tazza di ciliegia con vino o cognac e versare 2 cucchiai. l. Sahara.
4. Sciogli l'olio nel forno a microonde, mescolalo con lo zucchero e batte con un miscelatore fino a quando lo zucchero non si dissolve.
5. La miscela secca ha già guadagnato abbastanza ossigeno, puoi collegarlo alla massa dell'olio.
6. Lubrificare la ciotola con burro e coprire con pergamena. Versare 1 tazza di ciliegie sul fondo, che non hai insistito su una bevanda alcolica.
7. Versare le ciliegie con l'impasto, mettere la ciotola in una pentola lenta e attivare la modalità "cottura" per 1 ora.
8. Dopo il segnale sonoro, spegnere la cottura lenta e rimuovere il coperchio. Lascia che la torta raffredda un po 'per non bruciarti, portandola fuori dalla ciotola.
9. Dopo 10-15 minuti, elimina la torta dalla ciotola e trasferisci al piatto.
10. Dopo aver completato il raffreddamento, versa la torta con succo di ciliegia, che è rimasto con te dopo aver pulito le ciliegie dai semi.
11. La torta al cioccolato Cherry in una pentola lenta è pronta. Attraverso lo stencil o senza un setaccio, cospargi la torta superiore con zucchero a velo.

Torta al cioccolato in una pentola lenta con frutta e noci secche

La cottura con frutta e noci secche si distingue per un aroma speciale e se aggiungi cioccolato all'impasto, dai questo dessert con una tazza di tisana fresca - sarà garantito un buon umore per l'intera giornata.

Ingredienti:

• uova - 5 pezzi.;
• zucchero - 1 tazza;
• farina - 1 tazza;
• burro - 100 g;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• cocoa - 3 cucchiai. L.;
• ciliegie secche, fichi, noci - 50 g ciascuno;
• sugar in polvere per la decorazione.

Preparazione:

1. Lavare frutta secca, versarli con acqua bollente, quindi sciacquare con acqua ghiacciata e trasferirli in uno scolapasta. E sarà più corretto metterli sopra un tovagliolo di carta e asciugarli.
2. Strofina l'olio ammorbidito con lo zucchero sullo stato bianco, quindi sbatti le uova con una frusta o un miscelatore in una massa omogenea e un flusso sottile versare nell'olio di cazzo, continuando a sbattere.
3. Mescola la farina e il cacao pre -sifti, versa lì la polvere di lievito, quindi metti questa miscela in piccole porzioni nella massa dell'uovo. Con l'aiuto di vortici speciali, sbatti l'impasto a bassa velocità.
4. Lubrificare la ciotola multicooker con burro e coprire con pergamena.
5. Aggiungi noci schiacciate e frutti secchi sull'impasto, mescola la massa e versala nella ciotola. Prendi qualsiasi noce, questo non è fondamentalmente.
6. Installare la ciotola nella pentola a cottura lenta e attivare la modalità "cottura" per 1 ora.
7. Dopo la fine del processo di cottura, apri il coperchio multicooker e lascia raffreddare un po 'la torta.
8. Trasferire la cottura raffreddata in un piatto e decorare con zucchero a velo. Una torta al cioccolato in una pentola lenta con frutta e noci secche è pronta, tagliala in porzioni e tratta gli ospiti.

Torta al cioccolato in una pentola lenta con palline di formaggio cottage

Questa torta insolita può competere con qualsiasi torta e dessert. Diventerà una vera decorazione di qualsiasi celebrazione, che si tratti di un matrimonio o di un anniversario.

Ingredienti per impasto di formaggio cottage:

• cheese cottage fatto in casa - 300 g;
• uova - 1 pc.;
• patatine di cocco - 70 g;
• zucchero - 60 g;
• farina - 2 cucchiai. l.

Ingredienti per impasto al cioccolato:

• uova - 5 pezzi.;
• farina - 1 tazza;
• zucchero - 1 tazza;
• cocoa - 3 cucchiai. L.;
• salt - un pizzico;
• cioccolato gorky nero - 50 g;
• calco in polvere - 1 cucchiaino.

Ingredienti glassati:

• milk - 100 ml;
• zucchero - 50 g;
• burro - 50 g;
• cocoa - 4 cucchiai. l.

Preparazione:

1. Bright il cottage attraverso un setaccio in modo che sia omogeneo e senza grumi.
2. Mescolare il cottage cucinati con patatine di cocco, zucchero, farina e uova, mescolare tutto bene e formare palline delle dimensioni di una noce dalla massa risultante.
3. Appoggiare le palline di formaggio cottage su un piatto cosparso di farina e mandare al congelatore per 30 minuti.
4. Versare il pacciame, il cacao e il lievito in una ciotola capiente. Mescola la massa e lascia per un po 'a frustare le uova.
5. Separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli e metterle in diversi contenitori. Sbatti i tuorli con lo zucchero a bianco e mettili in frigorifero.
6. Aggiungi un pizzico di sale alle proteine \u200b\u200be batti con un mixer ad alta velocità alla schiuma lussureggiante.
7. Unisci i tuorli con una miscela secca e mescola bene. Dopodiché, versa il cioccolato fuso nell'impasto e mescola di nuovo l'impasto.
8. Successivamente, aggiungi proteine \u200b\u200be mescola la massa attentamente in modo che le proteine \u200b\u200bnon cadano.
9. Lubrificare la ciotola con burro e posare le palline di formaggio cottage sul fondo, che a questo punto erano già riuscite a congelare bene.
10. Versare l'impasto sopra le palline e mettere la ciotola nella pentola lenta, attivare il programma di cottura per 1 ora.
11. Mentre la torta è cotta, prepara la glassa al cioccolato. Per fare ciò, strofina il burro con lo zucchero e aggiungi gli ingredienti rimanenti indicati nella ricetta. Portare la glassa a ebollizione e cuocere a fuoco basso fino a quando la massa si addensa.
12. Quando il tempo di cottura scade, apri il coperchio e attendi 10 minuti fino a quando la torta si raffredda un po '.
13. Metti la torta raffreddata sul piatto e annaffia la glassa.
14. Una torta al cioccolato in una pentola lenta con palline di formaggio a cottage è pronta. Puoi decorarlo con fiori di cottage, quindi sarà più simile a una torta festosa.

Torta al cioccolato in una pentola lenta con le mele

Le torte con le mele sono il tipo più comune di dolci dolci. Ma a volte questa combinazione è noiosa, voglio qualcosa di nuovo, insolito. Aggiungi cacao o piastrelle al cioccolato all'impasto e i tuoi cari apprezzeranno sicuramente il nuovo dessert.

Ingredienti:

• uova - 4 pezzi.;
• farina - 180 g;
• zucchero - 160 g;
• margarina o burro - 200 g;
• cocoa - 3 cucchiai. l. con una diapositiva;
• mele - 400 g;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• cannella - 1 cucchiaino;
• burro per lubrificare la ciotola - 20 g;
• sugar in polvere per la decorazione.

Preparazione:

1. Rimuovere la buccia dalle mele e macinarle su una grattugia o in un frullatore. Metti le patate schiacciate risultanti in un contenitore con un coperchio, preliminandolo con il succo di limone in modo che non si scuri.
2. Il burro morbido deve essere strofinato con lo zucchero in modo che diventa bianco e solo dopo aver aggiunto le uova una alla volta, sbattere tutto con un miscelatore.
3. Versare farina e cacao nella miscela risultante in piccole porzioni, che non dovresti dimenticare di setacciare.
4. Aggiungi frutta tritata e cannella all'impasto misto.
5. Versare l'impasto nella ciotola lubrificata. Se stendi piccoli pezzi di mele sopra, la torta sembrerà più bella.
6. Scegli il programma di cottura e imposta il tempo: 60 minuti saranno sufficienti per far cuocere completamente l'impasto di mela.
7. Non appena il fornello lento ti racconta del completamento del processo di cottura con un segnale sonoro, dovrai aprire il coperchio, mettere un contenitore al vapore sulla torta e girare la ciotola con l'aiuto di Tacks.
8. Lascia la torta in questa forma fino a quando non la raffredda.
9. La torta al cioccolato in una pentola lenta con mele è pronta. Rimane solo per decorarlo al tuo desiderio e puoi iniziare a essere il tè.

Torta al cioccolato in una pentola lenta. video