Ciasto Raisher w powolnej kuchence

Chcesz zadowolić swoją rodzinę pysznym domowym pieczeniem? Sugerujemy ugotowanie babeczki z rodzynkami w powolnej kuchence. Taki deser nie zajmie Ci dużo czasu, wysiłku i nie będzie wymagał dużych kosztów. A smak powietrza, aromatyczne ciasto obudzi przyjemne wspomnienia z dzieciństwa.

RAISIN Cupcake w powolnej kuchence: klasyczny przepis

Cupcake z rodzynkami w multicookerze według klasycznego przepisu może być przygotowany nawet jako początkujący w biznesie kulinarnym. Otrzymasz jednak niesamowite danie, które jest idealne do picia herbaty.

Aby przygotować babeczkę z rodzynkami w multicookerze zgodnie z klasycznym przepisem, potrzebujesz takiego zestawu składników:

  • pshenichnaya najwyższej klasy - 1,5 multistakan;
  • jaja - 3 szt.;
  • cukier - 1,5 Multistakan;
  • rozprzestrzenianie się oleju - 200 g;
  • rodzynki - 80 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • cynamon - ½ łyżeczki;
  • masło - 20 g;
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;

Jak gotować.

  1. Spłucz rodzynki, wlej wrzącą wodę i pozostaw na 20 minut.
  2. Za czasem usuń rodzynki z wody, włóż je na ręcznik papierowy i daj czas na wyschnięcie.
  3. W osobnym pojemniku wymieszaj jajka z cukrem. Włóż do kąpieli wodnej i wymieszaj lekko do momentu, aż cukier się rozleje (około 3-4 minuty). Upewnij się, że masa jaja-sahhar nie przegrzewa się.
  4. Usuń pojemnik jajkami i cukrem z kąpieli wodnej, ubij, aż bujna piana, ta akcja zajmie ci około 15 minut.
  5. Dodaj cynamon, cukier waniliowy, przesianą mąkę i proszek do pieczenia do bitwych jajek. Wymieszaj masę obficie z trzepaczką.
  6. Rozpuść olej rozłożony w osobnym pojemniku. Dodaj go do ciasta.
  7. Nasmaruj dno miski multicooker z masłem, połóż rodzynki i wlej ciasto.
  8. Urządzenie ustawia tryb „ciastek”, aby zamknąć pokrywkę i przygotować babeczkę z rodzynkami przez 45 minut. Ważne jest, aby podczas gotowania pokrywki multicooker nie można było otworzyć, ponieważ ciasto może „osiedlić się”.
  9. Po zakończeniu programu gotowania zostaw deser w trybie ogrzewania na 10 minut.

Wykończona babeczka z rodzynkami można wywołać cukrem pudrem lub ozdobić suszonymi owocami nasączonymi ciepłą wodą.

Ciasto z rodzynkami w mleku w powolnej kuchence

Istnieje wiele przepisów na robienie ciasta babeczki z rodzynkami. Jedną z tych opcji jest mleko. Babeczka przygotowana w ten sposób w multicookerze jest jeszcze bardziej delikatniejsza, przewiewna i po prostu „topi się” w ustach.

Aby więc zrobić babeczkę z rodzynkami w mleku w powolnej kuchence, zaopatrz się w następujące produkty:

  • mąka pszenna o najwyższej klasie - 3 multistacan;
  • cukier - 2 Multistakan;
  • mleko - 120 ml;
  • masło - 70 g;
  • rodzynki - 80 g;
  • proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
  • jaja - 2 szt.

Jak ugotować babeczkę z rodzynkami w mleku w powolnej kuchence.

  1. Spłucz rodzynki, polej je wrzącą wodą i pozostaw na 30 minut na obrzęk.
  2. W oddzielnym pojemniku wymieszaj jajka, cukier, mleko i 60 gr. masło w temperaturze pokojowej. Dokładnie pokonaj masę mikserem. Czas wynosi co najmniej 15 minut.
  3. Dodaj 1,5 wielostopniową mąkę do powstałej masy.
  4. Pokonaj ciasto trzepaczką, aż uzyskano jednorodną konsystencję.
  5. Dodaj proszek do pieczenia i pozostałą 1,5 mąki wielostasowej do zawartości. Wymieszaj masę z koroną, aż do jednorodnej konsystencji.
  6. Wyjmij rodzynki z wody, włóż do ręcznika papierowego i daj czas na wyschnięcie.
  7. Dodaj rodzynki do ciasta, delikatnie wymieszaj masę z trzepaczką.
  8. Smaruj dno multicookera pozostałym masłem, włóż ciasto do miski.
  9. Zamknij urządzenie, ustaw tryb pieczenia i przygotuj babeczkę na 1 godzinę.
  10. Pod koniec programu gotowania babeczka nie jest usuwana z miski, ale aby stać przez kolejne 15 minut w trybie ogrzewania.

Taki deser naprawdę lubi dzieci. Ponadto będziesz pewien, że jest przygotowywany tylko z produktów naturalnych i przyniesie wyłącznie korzyści z małych brzuszków.

Ciasto z rodzynkami i orzechami z dodatkiem mąki kukurydzianej w powolnej kuchence

Jesteśmy przyzwyczajeni do gotowania ciastek głównie z mąki pszennej. Bardzo na próżno, ponieważ w przeciwieństwie do pszenicy znajduje się również mąka kukurydziana, która zawiera cały kompleks użytecznych pierwiastków śladowych. Jak przygotować babeczkę z rodzynkami i orzechami z dodatkiem mąki kukurydzianej, przeczytaj poniżej.

Składniki, które będą wymagane do zrobienia ciasta z rodzynkami i orzechami z dodaniem mąki kukurydzy w powolnym kuchence:

  • corn Cornea Mąka - 3 Multistakan;
  • mąka pszenna o najwyższej klasie - 3 multistacan;
  • jaja - 3 szt.;
  • kefir - 3 Multistacan;
  • cukier - 2 Multistakan;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • rodzynki - 100 g;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l;
  • cytryna - 1 szt.;
  • sól - na czubku noża;
  • orzeszki ziemne, orzechy orzechowe;
  • sezam.

Przygotowujemy babeczkę z rodzynkami i orzechami z dodatkiem mąki kukurydzianej w multicooker krok po kroku.

  1. Spłucz rodzynki, zanurz się we wrzącej wodzie przez 30 minut.
  2. W osobnym pojemniku wymieszaj jajka i cukier. Wyślij naczynia z masą sajarową w kąpieli wodnej i gotuj na wolnym ogniu, mieszając z trzepaczką, aż cukier się rozleje (około 3-4 minut);
  3. Wyjmij masę jaja z kąpieli wodnej, ubij mikserem, aż piana zostanie utworzona.
  4. Dodaj kefir, sól, oliwę z oliwek i proszek do pieczenia do masy. Wymieszaj zawartość z trzepaczką.
  5. Następnie dodaj posiewaną mąkę, najpierw kukurydzę, a następnie pszenicę. Mieszaj ciasto z koroną, aż powstanie jednorodna konsystencja.
  6. Umyj cytrynę, pokrój skórkę (około 30 gr.) I zmiel nożem lub cienką trawą.
  7. Połóż spuchnięte rodzynki na ręczniku papierowym, daj czas na wyschnięcie.
  8. Grill orzeszki ziemne i orzechy włoskie nożem.
  9. Dodaj do ciasta cytrynę, orzechy i rodzynki. Delikatnie wymieszaj masę z trzepaczką.
  10. Nasmaruj dno multicookera olejem warzywem. Umieść ciasto do miski, posyp nasiona sezamu na wierzch.
  11. Urządzenie jest instalowane w trybie „ciastek”, czas gotowania - 1 godzinę.
  12. Po zakończeniu programu gotowania zostaw babeczkę na 15 minut w trybie ogrzewania.

Babeczka przygotowana zgodnie z tym przepisem w powolnej kuchence zostanie zapamiętana przez niezwykły wykwintny smak i aromat.

Słodność z rodzynkami w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi