Cupcake z dżem to prosty i pyszny deser. Nie jest konieczne wymyślenie wypełnienia przez długi czas, ponieważ każdy dżem lub dżem, który masz w magazynie, jest całkiem odpowiedni do takiego pieczenia. Dowiedz się z naszego artykułu o tym, jak przygotować babeczkę z dżemem w powolnej kuchence.

Babeczka z dżemem truskawkowym i skórką w multicookerze

Pyszne połączenie truskawek i pomarańczowych, które znajdziesz na tym deserie, nie sprawi, że cię obojętnie. Ciasto do tej babeczki z dżemem w powolnej kuchence jest przygotowywane z dużą ilością masła, okazuje się miękkie, wysokie, ale apetyczne i smaczne. Zajmiemy się szczegółową listą składników:

• cukier - 140 g;
• mąka - 140 g;
• masło ghee - 120 g;
• pomarańczowy skórka - 1 łyżeczka;
• jajka - 2 szt.;
• mleko - 60 ml;
• strawberry Jam - 6 łyżki;
• proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
• sól - szczypta;
• proszek cukru - 190 g;
• sok pomarańczowy - 60 ml.

Przygotuj babeczki z dżemem truskawkowym i skórką pomarańczową w powolnej kuchence:

1. Po pierwsze, przygotujemy babeczki, w których będzie nam znacznie wygodniejsze, aby zrobić deser niż w jednej dużej misce. Nasmaruj formy olejem i weź ciasto. Zastrzepione masło w misce, wlać cukier i drobno startą pomarańczową skórkę. Pokonaj tę masę mikserem.
2. Moje jajka kurczaka są wytarte serwetkami, delikatnie rozbijaj skorupę i dzielą białka i żółtka. Włóż białka na zimno, wlej żółtka do oleju.
3. Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia i sól i wlewamy ją do masy olejowej. Trochę ogrzewamy mleko i nalewamy tam.
4. Ponownie pobiliśmy olej z innymi składnikami. Następnie wyciągamy białka z lodówki, koron z mojego miksera i wycieramy je, pokonuje białka w gęstą piankę.
5. Interweniujemy białka w misce z resztą testu. Nie używamy miksera, ale łyżki. Powoli wykonujemy ruchy, aby uszkodzić pęcherzyki powietrza tak małą, jak to możliwe.
6. Układamy ciasto w kształcie, wypełniając je do połowy. Z liczby używanych produktów wyniesie około 6 sztuk. Następnie w każdej formie umieszczamy 1 łyżkę. Dżem truskawkowy. Na dżemach położyliśmy pozostałe ciasto, pozostawiając niewielki zapas wolnej przestrzeni na wierzchu.
7. Włączamy program „pieczenia”, wkładamy formy do miski i przygotowujemy babeczki z dżemem w powolnej kuchence przez 30-40 minut po podgrzaniu urządzenia do pożądanej temperatury 180-200 ° C
8. Podłączamy cukier proszek z sokiem pomarańczowym, biją mikserem. Nasmaruj lekko chłodzone babeczki za pomocą glazury - deser jest gotowy.

Babeczki z dżemem malinowym w powolnej kuchence

Przygotujemy ciasto do babeczek z dżemem malinowym w powolnej kuchence nie tylko na mące, ale z dodatkiem Semoliny. Daje masowy kruchy, blask, bardziej porowatą i miękką konsystencję. Przygotujemy deser z tej listy komponentów:

• mleko - 100 ml;
• cukier - 150 g;
• semolina - 100 g;
• mąka - 200 g;
• jajka - 2 szt.;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• olej roślinny - 50 ml;
• raspberry Jam - 250 g.

Zróbmy babeczki z dżemem malinowym w powolnej kuchence zgodnie z następującymi instrukcjami:

1. Para, sól, sól i proszek do pieczenia są mieszane w głębokiej misce.
2. Wlej olej roślinny i lekko ciepłe mleko krowie do innego naczynia, włóż cukier i prowadzić jajka. Pokonać mikser.
3. Łączymy obie masy razem i mieszamy z łyżką, trzepaczką lub mikserem z niską prędkością. Musimy osiągnąć jednorodne ciasto bez guzków, płynną konsystencję.
4. Bierzemy kilka form do babeczek, smaruj olejem. Wypełniamy je do połowy ciastem, wlewamy 1 łyżkę każdego na wierzch. Dżem malinowy. Im będzie to grubsze, tym lepiej. Następnie ponownie wlej ciasto, nie sięgając około 1-1,5 cm do krawędzi pleśni.
5. Podgrzewamy powolną kuchenkę do temperatury 180-200 ° C, przy użyciu trybu „pieczenia”. Wkładamy formy do miski i pieczamy babeczki z dżemem w powolnej kuchence przez 20-25 minut.

Babeczka z dżemem jeżyny w powolnej kuchence

Ciasto do takiego deseru jest przygotowywane na Kefir i dodając przyprawy: goździki, cynamon, gałka muszkatołowa. W rezultacie otrzymasz miękkie, delikatne wypieki z pikantnym smakiem. W przypadku takich babeczek z dżemem w powolnej kuchence będziemy potrzebować:

• masło ghee - 115 g;
• jajka - 4 szt.;
• cukier - 130 g;
• soda - 1 łyżeczka;
• mąka - 160 g;
• woda - 15 ml;
• naset Nutmeg - 0,5 łyżeczki;
• mielony cynamon - 0,5 łyżeczki;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• zwieżarki mielone - szczypta;
• kefir - 0,5 filiżanek;
• zmiażdżone orzechy włoskie - 80 g;
• rodzynki - 50 g;
• jam Blackberry - 1 szklanka.

Gotowanie babeczki z dżemem w powolnej kuchence w ten sposób:

1. Zmywamy formy do babeczek z wyprzedzeniem, owijamy je na sucha, tłuszczona olejem.
2. Rozpuszczamy masło, nakładanie się na dużą miskę, upuszczamy cukier i delikatnie z mikserem, aż ziarna się rozpuści.
3. Wjeżdżamy jajka do tej miski i znów bijemy mikserem. Rozcieńczamy sodę wodą i dodajemy do dżemu Blackberry.
4. Oddzielnie podłącz mąkę, przyprawy i sól. Wymieszaj olej i dżem, a następnie wlej suche produkty do tej płynnej masy.
5. Do ciasta dodaje się również koronowane orzechy włoskie i umyte rodzynki.
6. Rozkładamy ciasto w formy, wkładamy je do miski. W programie „pieczenie” podgrzewamy powolną kuchenkę do odpowiedniej temperatury i piec babeczki z dżemem przez 35-40 minut.

Babeczki z dżemem porzeczonym w powolnej kuchence

Currant Jam jest tak pachnący, że przekazuje cały swój nasycony smak i zapach tego pieczenia. Możesz dodać dżem do ciasta i mieszać z innymi składnikami, ale następnie babeczki kupią ciemnoniebieskisty kolor. Dlatego lepiej jest użyć przekąski w postaci wypełnienia i po upieczeniu w poszczególnych formach. Przygotujmy babeczki z dżemem w powolnej kuchence, używając następujących czynności:

• jajko - 1 szt.;
• mąka - 250 g;
• cukier - 100 g;
• cynamon - 0,5 łyżeczki;
• mleko - 250 ml;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• proszek do pieczenia - 10 g;
• currant Jam;
• masło do smarowania kształtów.

Pieczamy babeczki z dżemem w powolnej kuchence w ten sposób:

1. Podgrzewamy mleko i mieszamy go z cukrem. Prowadzimy jaja, wlewamy olej roślinny, a najlepiej udoskonalamy, a następnie bije to wszystko za pomocą miksera lub trzepaczki.
2. Mąka i proszek do pieczenia, a także zmielony cynamon, wymieszaj i wlać do miski z płynną masą. Zmieniamy to wszystko w jednorodne ciasto.
3. Wypełnij formy do babeczek ciastem do połowy, a następnie dodaj 1 łyżkę do każdego z nich. Currant Jam. Pokrywamy wypełnienie na wierzchu ciasto. Zostawiamy mały stado na formie, aby test jest miejscem, w którym można wznieść się.
4. Wysyłamy pojemniki z ciastem do miski, umieszczamy tryb „pieczenia”. Gdy urządzenie się nagrzeje, piecz babeczki z dżemem w powolnej kuchence przez 30-40 minut.

Babeczki z dżemem i bananami w powolnej kuchence

W ciastu dla tych babeczek nie będziemy wkładać cukru, a zamiast go użyjemy użytecznego miodu. Olej tutaj nie jest również słonecznikowy ani kremowy, ale kokos. Jeśli chodzi o Jam, możesz wziąć każdą ucztę jagodową, w naszym przepisie użyliśmy jagód. Przygotowaliśmy ten deser z tych komponentów:

• płynny miód - 85 g;
• jajka - 2 szt.;
• jogurt - ½ szklanki;
• krem - ½ szklanki;
• mąka - 135 g;
• olej kokosowy - 100 g;
• dojrzałe banany - 2 szt.;
• płatki owsiane „Hercules” - 1 szklanka;
• cukier waniliowy - 1 torba;
• cynamon - 1/3 łyżeczki;
• gałka muszkatołowa - szczypta;
• pekarsky proszek - 2 TSP.;
• sól - ½ łyżeczki;
• dżem jagodowy - 1 filiżanka.

Przeanalizujemy krok po kroku, jak gotować babeczki z bananami i dżem w powolnej kuchence:

1. Olej kokosowy łączy się z płynnym miodem. Olej w temperaturze pokojowej powinien być płynny, ale jeśli otrzymasz go z lodówki, podgrzej go w kuchence mikrofalowej dosłownie pół minuty.
2. Ubij krem \u200b\u200bmikserem, dodaj do nich jajko i jogurt, ponownie wymieszaj z mikserem.
3. Zamieszkamy dojrzałe banany w puree z widelcem, blenderem lub dowolnym odpowiednim urządzeniem. Łączymy wszystkie elementy ciasta razem.
4. Dodaj cukier waniliowy, przyprawy, proszek do pieczenia i sól. Ponownie wymieszaj ciasto.
5. Teraz nalewamy płatki owsiane i mąkę, a także kładamy dżem jagodowy.
6. Układamy masę przez natłuszczone formy, położyliśmy je na dnie wielkości pojemności. Włącz program „Pieczenie”.
7. Gotujemy babeczki z dżemem w powolnej kuchence przez 30-40 minut w temperaturze 180-200 ° C.

Babeczki z dżemem, pomarańczową i czekoladą w powolnej kuchence

Ciasto czekoladowe jest również dobrze połączone z dżemami, przykładem tego jest nasz przepis na babeczki z dżemem w powolnej kuchence. Dla nich weźmiemy Cherry Jam i napełnimy pieczenie kremem wykonanym z oleju, cukru i pomarańczy. Lista produktów użytych w tym przepisie opisano poniżej:

• masło ghee - 130 g;
• mąka - 1 szklanka;
• cukier - 150 g;
• ciemna czekolada - 50 g;
• jajka - 2 szt.;
• pekarsky proszek - 1 TSP.;
• kakao proszek-20 g;
• cherry Jam - 1 szklanka;
• proszek cukru - 300 g;
• orange - 1 szt.;
• kremowe masło - 130 g.

Teraz spójrzmy na sposób robienia babeczek z dżemem w powolnym kuchence krok po kroku:

1. Przygotowujemy około 12 formy babeczki. Umyj je, wytrzyj, smaruj olejem.
2. Ciemna czekolada utopi się w kąpieli parowej, a nie wrzenia.
3. Roztopione masło zaprojektowane do ciasta jest pobite 150 g cukru. Dodaj jajka, tupana czekolada, ubij wszystko razem.
4. Wlać mąkę, proszek do pieczenia, kakao. Zrób ciasto do babeczek. Rozłóż go przez formy, dodając do wewnątrz każdy trochę wiśni.
5. Gdy multicooker w programie pieczenia rozgrzeje się do 180-200 ° C, wkłada w niego formy i piec babeczki z dżemem przez 30 minut.
6. Kiedy są nękane, robimy krem. Skórka pomarańczowa ma trzy na trawie, a z miazgi wyciśnij sok. 130 g ghee miesza się z cukrem pudrem. Wlać sok, włóż skórkę, ubij mikserem - krem \u200b\u200bjest gotowy.
7. Wyciągamy babeczki z form, odcinamy blaty ostrym nożem.
8. Układamy 1 łyżkę babeczek. Pomarańczowy krem, połóż odcięcia na wierzchu. Możesz wyzwolić deser dla cukru kosmetycznego.

Babeczka z dżemem w powolnej kuchence. Wideo