Ciasto marchewkowe w powolnej kuchence

Marchewki to słodka i przydatna przyjemność. Jasne pomarańczowe uprawy korzeniowe były szeroko stosowane w gotowaniu. Możesz zrobić prawie wszystko z marchwi: zup, sałatek, zapiekanek, gulaszu, deserów i wielu innych potraw. Będziemy poświęcić ten artykuł opis pysznych i zdrowych ciast marchewkowych, które można upiec z multicookerem.

Ciasto kokosowe i ananasowe w powolnej kuchence

1

Zgodnie z poniższym przepisem możesz przygotować naprawdę luksusowy deser. Ma pachnący kokos, słodki ananas i chrupiące orzechy i oczywiście soczyste marchewki. Uzupełnieniem tych smaków i zapachów jest pachnący cynamon, dzięki czemu ciastka jest jeszcze bardziej apetyczna. Ciasto marchewkowe w powolnej kuchence jest wykonane z tych produktów:

  • tartą marchewkę - 2 szklanki;
  • mąka pszenna - 2 szklanki;
  • jajka - 3 szt.;
  • cukier - 1 szklanka;
  • proszek do pieczenia do testu - 2 łyżeczki;
  • mleko - 0,5 filiżanek;
  • masło - 200 g;
  • cynamon - 1 łyżka;
  • gałka muszkatołowa - szczypta;
  • zmiażdżone orzechy włoskie - 0,5 filiżanki;
  • kokos - 1 szt .;
  • chipsy kokosowe - 1 łyżki;
  • ananas - 250 g.

Aby uzyskać kremową glazurę, której potrzebujesz:

  • masło - 2 łyżki;
  • fat Cream - 2/3 filiżanki;
  • proszek cukru - 3 filiżanki;
  • vanilin to szczypta.

2

Przygotujmy słodkie i pachnące ciasto marchewkowe w wolnym kuchence:

  1. Bierzemy dużą czystą miskę i przesiewamy w nią mąkę. Dodaj proszek do pieczenia do ciasta do mąki, a także przypraw: mielony cynamon i gałka muszkatołowa.
  2. Świeży lub puszki ananas jest krojony na małe kawałki lub szlifuj w kuchni.
  3. Zostawiamy masło na chwilę i czekamy, aż rośnie. Następnie przenosimy go do miski i łączymy z cukrem. Ubij masę, dodaj jajka i ponownie ubij składniki do jednorodnego stanu.
  4. Wlej część mąki do pojemnika, kontynuuj pracę jako mikser. Następnie wlej część mleka i ponownie ubij ciasto. Robimy to, aż mąka i mleko się skończą.
  5. Grind oczyszczona marchewka na cienkiej trucieniu. Siekamy również miazgę kokosową, nakrętki są posiekane w moździerzu lub wsuwając wałek do okrucia. Wprowadzamy wszystkie te składniki do ciasta, dodajemy ananasa i mieszamy masę.
  6. Teraz z powstałego ciasta konieczne jest upieczenie 2 ciast. Najpierw nasmaruj wieloletni kształt warzywem lub masłem, a następnie oddzień połowę masy i przenieś go do miski. Wyrównujemy łyżkę i włączamy program „pieczenie”. Gotowanie ciasta marchewkowego w powolnej kuchence przez 40 minut. Po zakończeniu czasu otwieramy pokrywkę i sprawdzamy, czy ciasto jest gotowe. Jeśli jesteś gotowy, ochłodzić go w misce 15 minut i przenieś na płaskie naczynie. Pieczamy drugie ciasto w ten sam sposób.
  7. Podczas gdy ciasta chłodzą, czas na kremowe lukier. Wlej śmietanę do małej metalowej miski i załóż piec na powolnym ogniu. Umieść tam masło i poczekaj, aż masa się nagrzeje, a olej się topi. Następnie wlej cukier i dodaj trochę waniliny. Wyjmij miskę z ognia bez wrzenia płynu. Wlać do głębokiego pojemnika i ubij mikserem przez kilka minut.
  8. Smaruj 1 chłodzone ciasto kremem i przykryj go drugim ciastem na wierzchu. Góra ciasta jest również smarowana lukrem i posyp kokosem dla piękna.

Ciasto marchewkowe w powolnej kuchence jest gotowe. Teraz należy go włożyć na zimno przez około godzinę i nieco nasycone szkliwo. Następnie deser może być podawany jako uczta na herbatę.

Ciasto marchewkowe z mielonym mięsem w powolnej kuchence

3

To ciasto jest przygotowywane na jednym z najprostszych rodzajów ciasta - piasku. Marchewka działa tutaj jak nadzienie, idealnie łączące się z mielonym mięsem. Ciasto marchewkowe wykonane w powolnej kuchence zgodnie z tym przepisem jest nie tylko smaczne i obfite, ale także soczyste i lekko słodkie. Na pełne śniadanie, lunch lub kolację na piknik lub przekąskę w pracy - ten prosty i szybki przepis na solone ciasto marchewkowe w powolnej kuchence.

Składniki potrzebne do testu są przed tobą:

  • masło - 200 g;
  • mąka - 300 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • sól - 0,5 łyżeczki.

Napełnianie ciasta marchewkowego w powolnej kuchence jest wykonane z tych produktów:

  • mięso mielone (wieprzowina, wołowina lub kurczak) - 0,5 kg;
  • marchewka - 4 szt.;
  • zęby czosnkowe-2-3;
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki;
  • ser - 150 g;
  • krem - 1 szklanka;
  • jajka - 4 szt.;
  • posiekane warzywa - 1 łyżki;
  • sól pieprz.

4

Gotowanie marchwi z mielonym mięsem w powolnej kuchence wygląda tak:

  1. Najpierw przygotuj ciasto z piasku. Trzy olej na grubej trucie i wymieszaj z przeszukaną mąką. Dojrzaj palcami w małe okruchy i poprowadź jajko. Wlać trochę soli i wymieszaj ciasto, czyniąc je jednorodnym. Jeśli ciasto jest rozproszone, możesz dodać do niego 1 łyżkę. zimna woda. Przewijamy ciasto do piłki, przykrywamy filmem i wysyłamy do lodówki na pół godziny.
  2. Wytnij obrane marchewki cienkimi plasterkami. Włożyliśmy głęboką patelnię na ogień i wlewamy do niej kilka łyżek oleju roślinnego. Włóż mielone mięso do oleju i usmażyć je, łamiąc grudki.
  3. Dodaj marchewkę do mielonego mięsa, posadzić i dopraw czarny pieprz. Przykrywamy patelnię pokrywką i gotujemy wypełnienie przez około 10 minut.
  4. Wyciągamy ciasto z lodówki, wymykamy się na stole z wałkiem i włożył go do wielopoziomowej miski. Wyrównujemy kształt ciasta, tworzymy niskie strony.
  5. Za pomocą jednolitej warstwy rozkładamy wypełnienie przez test. Teraz musisz przygotować wypełnienie z pozostałych składników. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę, jajka, posiekaną zieleń i posiekany czosnek. Pokonaj masę miksera, aż piana zostanie utworzona i wlej do marchewki w powolnej kuchence.
  6. Silny ser trzy na trawie i posyp je naczyniem.
  7. Włączamy opcję „pieczenia”, czekamy na ogrzewanie urządzenia i piec ciasto marchewkowe z mielonym mięsem w powolnym kuchence przez 45 minut.

Ciasto marchewkowe z lukrem czekoladowym w powolnej kuchence

5

Marchewka w tym przepisie jest składnikiem delikatnego miękkiego ciasta. Słodka czekoladowa lukier dekoruje ciasto, choć można je zastąpić dżemem lub kremową szkliwo.

Ciasto do ciasta marchewkowego w powolnej kuchence jest przygotowywane z następujących składników:

  • mąka - 300 g;
  • jajka - 4 szt.;
  • rafinowany olej roślinny - 1 szklanka;
  • marchewka - 4 szt.;
  • cukier - 400 g;
  • proszek do pieczenia do testu - 2 łyżeczki.

Z tych produktów można wykonać lukier czekoladowy:

  • masło - 30 g;
  • ciemna czekolada - 100 g;
  • miód - 2 łyżki;
  • mleko - 200 ml.

6

Gotowanie ciasta marchewkowego w powolnej kuchence:

  1. Oczyścimy marchewkę z skórki, myjemy, kroimy na małe kawałki lub trzy na trawie. Przesuwamy marchewkę do miski miksera, nalewamy cukier i prowadzimy jajka. Pokonaj produkty w jednorodną bujną masę.
  2. Wlej powstałą płyn do głębokiej miski i wejdź do przesianej mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia na ciasto. Delikatnie wymieszaj ciasto z łyżką.
  3. Wymarwamy miskę multicooker susz i smarujemy kawałek masła. Następnie zanurzamy w nim ciasto marchewkowe i wyrównujemy go szpatułką. Włącz program „Pieczenie” i przygotuj ciasto marchewkowe w powolnej kuchence przez 40-45 minut.
  4. Podczas pieczonego ciasta możesz robić lukier czekoladowy. Bierzemy małą metalową miskę i rozpadamy się w nią czekoladę. Wlać mleko, dodaj kawałek masła i miodu. Położyliśmy pojemnik na powolnym ogniu i nieustannie mieszamy łyżką, aż czekolada rozpuści się w mleku. Pozwól masowej gotować i gotować ją przez kolejne 5 minut, aby glazura pogrubia.
  5. Gdy ciasto marchewkowe w powolnej kuchence jest gotowe, wyłącz urządzenie, otwórz pokrywkę i nieco ostygnij deser. Następnie ostrożnie wyjmij go z formy i przenieś na płaską talerz. Podlewamy ciasto z lukrem i pozostawiamy 1-2 godziny, aby czekolada lekko zamarła.

Dzielimy gotowy deser na porcje i składamy ucztę do herbaty.

Ciasto z marchewką w powolnej kuchence

7

Osobliwość tego dania jest to, że zamiast surowego ciasta używana jest tutaj gotowy chleb żytni. To znacznie zmniejsza proces gotowania, a ponadto brązowy chleb nadaje deserowi dość niezwykły smak. Składniki, jak widać, dla tego ciasta marchewkowego w powolnej kuchence nie będziesz potrzebować tak wielu:

  • czarny chleb - 200 g;
  • cukier - 2 łyżki;
  • jajko - 1 szt.;
  • jabłka - 2 szt.;
  • marchewka - 3 szt.;
  • masło - 3 łyżki;
  • rafinowany olej roślinny - 2 łyżki;
  • panowanie krakersów - 2 łyżki.

8

Zacznijmy przygotowywać ciasto z marchewką w powolnej kuchence:

  1. Z plasterków chleba żyta, pokrój skórkę i pokruszaj miąższ rękami, aż jednorodne małe okruchy. Możesz pocierać chleb grubą trawą. Przesuwamy okruk w głęboką miskę i łączymy się z jajkami. Wymieszaj, aż będzie gładka.
  2. Oczyszczona marchewka trzech na drobnej trucie i przeniesiona na metalowe naczynie. Dodaj kilka łyżek wody, przykryj pokrywką i rozpal. Letnie marchewki przez kilka minut, a następnie wkładamy masło do miski i zostawiamy je pod pokrywką, aż olej się stopi.
  3. Z jabłek pokrój skórkę i wyczyść nasiona. Owoce shink z plasterkami lub małymi kostkami. Wyjmij miskę marchewki z ognia i dodaj tam jabłka.
  4. Wlej cukier do pojemnika i wymieszaj nadzienie.
  5. Nasmaruj wielorzędowy kształt kawałkiem zimnego masła i posyp bułką tartą. Rozmieszczamy z jednolitą warstwą wzdłuż dolnej 1/3 masy chleba, wykładamy połowę wypełnienia. Z drugiej strony tworzymy warstwę chleba, przykrywamy go resztkami mieszanki marchewkowej, a na koniec tworzymy kolejną warstwę chleba.
  6. Podlewaj danie z wyrafinowanym olejem roślinnym. Umieszczamy sprzęt w trybie „pieczenia” i gotujemy ciasto marchewkowe w powolnej kuchence przez 50 minut.

Ciasto z marchewką w powolnej kuchence

9

To ciasta składa się z ciast rozmazanych napełnianiem marchewki. Wydaje się, że nie ma tu nic niezwykłego, ale faktem jest, że ciasta do ciasta nie są przygotowywane z ciasta, ale z mięsa mielonego z kurczaka. Rezultatem jest dość interesujące danie, które będzie podawać nie tylko przekąskę, ale także pełny lunch lub kolację. Oto lista niezbędnych składników:

  • pierś z kurczaka - 1 szt.;
  • biały chleb - 100 g;
  • masło - 200 g;
  • marchewka - 4 szt.;
  • cebula - 1 głowa;
  • czosnek - 3 zęby;
  • kwaśna śmietana - 400 g;
  • sól pieprz;
  • pergamin kulinarny;
  • olej roślinny - 3 łyżki.

Kamera cyfrowa Olympus

Bardziej szczegółowo dowiemy się, w jaki sposób przygotowywane jest ciasto marchewkowe w powolnej kuchence:

  1. Po pierwsze, konieczne jest przygotowanie podstawy ciasta - ciast z mielonego mięsa. Umyj pierś z kurczaka i usuń z niej skórę. Oddzielamy mięso od kości, pokrojone na kawałki i szlifujemy w młynku mięsnym. Dodaj obraną cebulę do mielonego mięsa. Namoczamy chleb w wodzie lub w mleku, a także przekręcamy młynek mięsny wraz z innymi produktami.
  2. Solaj mielone mięso i dopraw czarny pieprz, dodaj 100 g kwaśnej śmietany i mieszaj.
  3. Wycinamy koło z pergaminu kulinarnego o średnicy nieco większej niż rozmiar miski. Rozkładamy papier w formie i smarujemy olejem roślinnym. Następnie rozpowszechniamy mielone mięso zgodnie z pergaminem z warstwą około 7 mm.
  4. Włącz program „Pieczenie” i piec mięso, aż się ugotuje. Kiedy nieco się ochłodzi, wydobywamy pergamin, podnosząc go za darmowe krawędzie. W ten sam sposób przygotowujemy resztę ciast.
  5. Oczyścimy marchewkę i trzy na cienkiej trawie. Położyliśmy głęboką patelnię na ogień, stopiliśmy w nim masło i usmażyć na nim marchewkę.
  6. W oddzielnym pojemniku łączymy smażoną marchewkę, śmietanę i czosnek przez prasę. Solaj nadzienie, dopraw przyprawy i dokładnie ingeruj.
  7. Przesuwamy pierwsze ciasto na duże płaskie naczynie. Smaruj go napełnianiem marchewki i przykryj drugim ciastem. Powtarzamy więc, aż wszystkie składniki się nie skończą.

Podajemy gotowe ciasto marchewkowe do stołu, przecinając części.

Ciasto marchewkowe z serem w powolnej kuchence

11

Kolejny interesujący przepis na ciasto przygotowane podczas testu piasku. Nadzienie tutaj jest dość proste, składa się ze słodkiej soczystej marchewki, miękkiego sera i przypraw. Ciasto jest ozdobione obrymi nasionami i tymiankiem, które również nadają naczyniu dodatkowy smak i zapach.

Szybko w gotowaniu ciasta piaskowym jest wykonane z tych produktów:

  • masło - 130 g;
  • mąka - 250 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • sól to szczypta.

Dla wypełnienia to jest to:

  • marchewka - 3 szt.;
  • jajka - 2 szt.;
  • miękki ser - 130 g;
  • krem - 150 g;
  • martwa ostra pieprz - szczypta;
  • ulotki tymianku - 2 łyżeczki;
  • nasiona słonecznika - 2 łyżki.

12

Ciasto marchewkowe w powolnej kuchence odbywa się na kilku etapach:

  1. Po pierwsze, konieczne jest przygotowanie ciasta, ponieważ przez pewien czas będzie musiał stać w lodówce. Przesiewamy ściółkę w głębokiej misce i pocieramy masło na trawie. Wymieszaj produkty z rękami, aby zamieniły się w dziecko. Dodaj odrobinę soli i poprowadź jajko. Przygotowujemy jednorodne ciasto, owijamy je do filmu lub wkładamy w torbę, a następnie wysyłamy do lodówki na pół godziny.
  2. Wytnij obrane marchewki plasterkami lub słomkami i włóż metalową patelnię. Dodaj trochę wody, ssaj i rozpal. Blanszujemy marchewkę we wrzącej wodzie przez 3 minuty, a następnie spuszcza ją przez durszlak i myje zimną wodą.
  3. W osobnym pojemniku podłącz śmietanę, miękki ser i jajka. Pokonaj masę mikserem, solenia i przyprawy przyprawami.
  4. Wyciągamy ciasto z lodówki i lekko wymyślamy z wałkiem. Przesuwamy go do miski urządzenia, wyrównujemy, robimy boki. Rozprowadzamy nadzienie na górze, podlewamy je kremową mieszanką, posypujemy nasionami i włączając program „pieczenia”.
  5. Gotowanie ciasta marchewkowego w powolnej kuchence przez 45 minut. Następnie otwieramy pokrywkę i posypujemy naczynie liśćmi tymianku. Ochłodzić ciasto, usuń je naczynia i podawaj.

Ciasto marchewkowe z twarogiem w powolnej kuchence

13

Bardzo delikatny deser składający się z ciasta marchewkowego i nadzienia z twarogu. Chrupiące orzechy i aromatyczny cynamon nadają naczynie naczynie, a warstwa z twarogu topi się w ustach.

Aby zrobić ciasto marchewkowe, potrzebujesz następujących czynności:

  • mąka - 100 g;
  • marchewka - 1 szt. duży rozmiar;
  • jajko - 1 szt.;
  • cukier-50-70 g;
  • masło - 80 g;
  • proszek do pieczenia do testu - 1 łyżeczka;
  • orzechy - 60 g;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • bułka tartą krakersów - 2 łyżki;
  • masło - 20 g.

Zakłaństwo jest wykonane z takich składników:

  • jajka - 2 szt.;
  • cukier - 100 g;
  • fatty Sour Cream - 250 g;
  • domek - 250 g;
  • vanilin - szczypta;
  • skrobia ziemniaczana - 1 łyżka;
  • czekolada - 30 g.

14

Rozważ proces robienia ciasta marchewkowego w powolnej kuchence:

  1. Przesiewamy mąkę w głębokiej suchej misce i łączymy z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Roztopimy masło w małej misce, zwijamy nakrętki za pomocą wałku lub grubego w moździerzu. Grind oczyszczona marchewka na cienkiej trucieniu.
  2. Ubij jajko mikserem i dodaj do niego cukier. Jeszcze raz dobrze wymieszaj i wlej stopiono masło do pojemnika bez wyłączania miksera. Wprowadź mąkę w części, kontynuując ugniatanie ciasta. Kiedy masa staje się jednorodna, wyłącz mikser i włóż zmiażdżone orzechy i tartą marchewkę do ciasta. Wymieszaj składniki z łyżką.
  3. Nasmaruj kształt multicookera zimnym masłem i posyp bułką tartą. Następnie przesuwamy ciasto do niego i wyrównujemy go szpatułką. Aktywujemy program pieczenia i przygotowujemy ciasto marchewkowe w powolnej kuchence przez 20 minut.
  4. W głębokiej misce połącz kwaśną śmietanę, cukier i wanilinę. Pokonaj wszystko z mikserem z dużą prędkością, a następnie dodaj zadaszony ser i ponownie wymieszaj składniki z mikserem. Wprowadzamy jajka do nadzwyu, miesza produkty, aż będą gładkie.
  5. Otwórz pokrywkę multicooker i przesuń napełnianie twarogu na ciasto. Wyrównujemy go łyżką, ponownie opuszczamy pokrywkę i rozszerzamy tryb „pieczenia” na kolejne 45 minut. Gotowanie ciasta marchewkowego w powolnej kuchence przez dany czas.

Ciasto marchewkowe bez mąki w powolnej kuchence

15

Z nazwy przepisu jasne jest, że w tym pieczeniu nie ma takiego standardowego składnika jak mąka. Niemniej jednak z produktów dostępnych na liście okazuje się dość smaczne i bardzo delikatne ciasto. Rozważ listę składników:

  • jajka - 4 szt.;
  • marchewka - 400 g;
  • masło - 50 g;
  • pekarsky proszek - 1 TSP.;
  • cynamon - 2 łyżeczki;
  • domek - 150 g;
  • syrop klonowy - 7 łyżki;
  • migdały - 400 g;
  • gratowana czekolada - 2 łyżki.

16

Pieczamy ciasto marchewkowe w powolnej kuchence:

  1. Ścinamy obrane marchewki na kawałki i bijemy w blenderze do stanu puree.
  2. Rozkładamy białka i żółtka jaj na różne pojemniki. Ważne jest, aby pojemniki te były czyste i suche. Umieść białka w lodówce na chwilę.
  3. Wlej 5 łyżek do miski z żółtkami. Syrop klonowy i dodaj cynamon. Pokonaj składniki mikserem. Rozkładamy puree marchewkowe, proszek do pieczenia i zmiażdżone migdały na żółtka. Wymieszaj ciasto z łyżką.
  4. Nasmaruj miskę multicooker olejem i posyp krakersami. Wyciągamy białka z lodówki, dodajemy do nich szczyptę soli i pobijemy mikserem do silnej piany.
  5. Powoli zakłócaj białka z łyżką w masie żółtej nośnej. Przesuwamy ciasto w powolną kuchenkę i umieszczamy je w trybie „pieczenia”.
  6. Przygotowujemy ciasto marchewkowe w powolnej kuchence przez 40 minut, ale na razie jest upieczone, możesz zrobić śmietanę. Aby to zrobić, łączymy stopiono masło z miękkim serem i syropem klonowym, ubijając mikserem. Smaamy ciasto marchewkowym powstałym kremem, gdy trochę się ochłodzi.

Ciasto marchewkowe w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi