Gdy w domu znajduje się multicooker, możesz poradzić sobie z każdym zadaniem, niezależnie od tego, czy jest to zwykła zupa, owsianka spawalnicza czy galaretka. Mając powolną kuchenkę, możesz robić ciastka. Otwarte ciasta w powolnej kuchence są szczególnie smaczne. Możesz wziąć wszelkie wypełnienie, szczególnie latem, kiedy jest coś do wyboru. Oferujemy popularne przepisy do gotowania otwartych ciast w wolnym kuchence z jagodami, twarogiem, warzywami i mięsem.

Otwarte ciasto w multicookerze z jagodami.

Lato to ten niezwykły czas, kiedy można ugotować wiele zdrowych i bardzo smacznych potraw jednocześnie. Otwarte ciasto w multicookerze z asortymentem jagodowym nie jest również wyjątkiem. Napełnianie ciasta może być pobrane przez każdy, co lubisz: maliny, czarne lub czerwone porzeczki, gęsie, truskawki, gruszki, brzoskwinie lub jabłka. Niezależnie od wybranego wypełnienia otwarte ciasto w powolnej kuchence jest bardzo smaczne, przypominające popularną Charlotte, z zachwycającym smakiem i delikatną konsystencją. Produkty do przygotowania otwartego ciasta w powolnej kuchence znajdują się w każdej gospodynie domowej, a gotowanie go z małym asystentem nie będzie trudne.

Jakie produkty są potrzebne:

• masło lub margaryna - 150 g;
• jaja - 3 szt.;
• proszek do pieczenia do testu - 1 łyżka.;
• cukier - 150 g;
• cukier waniliny lub waniliowy do smaku;
• wszelkie jagody - 1 szklanka.

Jak ugotować otwarte ciasto w multicookerze z asortymentem Berry:

1. Zacznijmy od przygotowania miski multicooker - umyj ją i wysusz. Teraz możesz zacząć przygotowywać otwarte ciasto w powolnej kuchence. Na dnie miski wkładamy masło (lub margarynę). Włącz tryb „pieczenia” lub „smażenia”. Czekamy, aż olej się rozleje.
2. Podczas gdy multicooker jest zajęty, udaje nam się złamać jajka w osobnym pojemniku i mieszać je z cukrem, aż pojawi się biała piana. Ta część pracy można powierzyć małym asystentom kuchennym. „Doskonały” poradzi sobie z zadaniem miksera lub połączenia.
3. Wlej stopiony olej do ubitych jaj. Tylko bardzo ostrożnie i powoli, aby piana się nie osiedliła. Dodaj wanilinę (na końcu noża) lub torbę cukru waniliowego. Mieszać.
4. Teraz ponownie, w małych częściach mąki, bardzo ostrożnie mieszamy i mieszamy. Ugniataj ciasto. Nie powinien być silny, co bardziej przypomina gruby kwaśny śmietan.
5. Ponieważ stopiliśmy olej bezpośrednio w misce multicookera, nie jest konieczne go smarowanie. Po prostu ostrożnie rozkładaj pozostały olej wzdłuż ścian pojemnika.
6. Wlej nasze ciasto do miski multicooker. Jeśli przygotowałeś jagody z wyprzedzeniem, możesz natychmiast położyć się na górze i wypełnianie, a jeśli nie, nie spieszymy się i przygotowujemy jagody.
7. W przypadku otwartego ciasta w powolnej kuchence wszelkie jagody są odpowiednie. Weźmy maliny i porzeczki. Jeśli masz małe truskawki, możesz pokroić w cienkie paski i tę pachnącą jagodę.
8. Wlać ciasto, rozpowszechnij jagody na górę i włącz tryb „pieczenia”. Czas przygotowania otwartego ciasta w powolnej kuchence wynosi nie więcej niż 60 minut.
9. Kiedy usłyszysz sygnał, nadszedł czas, aby położyć gotowe ciasto na naczyniu.
10. Aby wyglądać pięknie, możesz posypać go cukrem pudrem przez małe sito lub po prostu posypać cukrem.

Podawaj tak otwarte ciasto przygotowane w wolnym kuchence, natychmiast do stołu, wraz z kompoteką, aromatyczną herbatą ziołową lub schłodzonym mlekiem. Pomóż sobie!

Otwarte ciasto w wolnej kuchence z jagodami

Czy kiedykolwiek próbowałeś ciasta jagodowego? To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Gdy tylko proces pieczenia otwartego ciasta w multicookerze z jagodami kończy się, żaden dom nie będzie w stanie oprzeć się temu aromatowi. Wszyscy z pewnością wpadną do kuchni, aby szybko posmakować małego kawałka ciasta. Co to jest zagadka? Oczywiście, w trakcie przygotowania, odpowiednio wybrane składniki i nasz magiczny asystent - powolna kuchenka.

Jakie składniki są potrzebne:

Ciasto:

• jaja - 1 szt.;
• cukier - 30 g;
• mąka - 130 g;
• masło lub margaryna „krem” - 60 g;
• szczypta soli;
• zimna woda - 1 łyżka.

Pożywny:

• cukier-4-5 łyżki;
• kwaśna śmietana - 100 g;
• jajko - 1 szt.;
• jagody - 3/4 okulary;
• skrobia ziemniaczana - 1 łyżka.

Jak ugotować multicooker z otwartym ciastem z jagodami:

1. Niezwykłe połączenie jagód i kwaśnej śmietany zapewni naszemu ciasto specjalny smak. Jagody to jagoda leśna, która musi jeść jak najwięcej w sezonie letnim. Jest przydatny dla zdrowia oczu, zawiera dużo witamin. Ze względu na lekko cierpki smak jagód po prostu nie można go dużo jeść, szczególnie jeśli chcesz uzupełnić podaż witamin i karmić dzieci jagodą. Ale podczas pieczenia staje się niezwykle smaczna, a dzieci chętnie jedzą takie ciasta, a nawet proszą o suplementy.
2. Będziemy musieli ugotować posiekane ciasto. Wskazane jest, aby ugotować go wieczorem, aby zacząć gotować otwarte ciasto w powolnej kuchence z jagodami.
3. Przesiewamy mąkę i tworzymy wzgórze bezpośrednio na stole. Dodaj do niego cukier i posiekane masło. Cutujemy szerokim olejem nożowym mąką, stopniowo dodając jajko, sól i zimną wodę. Ta część pracy może zostać powierzona kombajnie kuchni, a następnie musisz natychmiast umieścić składniki w misce. Powinieneś uzyskać kruchy jednorodną mieszankę. Ciasto powinno być elastyczne i rzeźbione. Zbierz go w guzku, owinąć w film o jedzeniu i prostuj w lodówce przez 1 godzinę. W nocy możesz zostawić go na dolnej półce.
4. Rozpuszczamy gotowe ciasto w okręgu równą średnicy naszej miski w wolnym kuchence, a także pozostawiamy niewielki zapas - kilka centymetrów po bokach.
5. Jak przenieść ciasto do kształtu? Owinąć go na drewniany wałek do toczenia, wcześniej obszyty mąką, i umieść kształt, stopniowo obracając arkusz. Ciasto musi być nieco przycisłe do ścian, aby pasowało mocno.
6. Połóż arkusz pergaminu na ciasto i wlej na niego ryż lub fasolę, aby podczas pieczenia ciasta nie wzrosło i nie zmieniło kształtu. Nie potrzebujemy tego.
7. Pieczamy nasze ciasto w trybie „pieczenia” przez co najmniej 50 minut. Ale będzie lepiej, jeśli spojrzysz wcześniej i sprawdzisz jego stan. W zależności od mocy multicookera czas może się różnić, zarówno mniejszy, jak i w większym kierunku.
8. W międzyczasie ciasto jest upieczone, po prostu czas na przygotowanie wypełnienia. Bierzemy głęboki pojemnik i łączymy skrobię, cukier (3 łyżki), jajko i kwaśną śmietanę. Skrobia jest używana, aby wypełnienie nie płynęło. Pokonaj składniki za pomocą trzepaczki lub miksera.
9. W osobnym pojemniku łączymy wstępnie pranie i suszone jagody z cukrem. Jeśli chcesz, możesz wziąć cukier trzcinowy. Delikatnie potrząśnij jagodami, aby cukier był równomierny. Urządzenia z tinansem nie muszą mieszać jagód, aby nie zostały uszkodzone i nie pozwalają soku.
10. Czekamy, aż ciasto będzie gotowe, a jednocześnie wyłączając powolną kuchenkę.
11. Włóż jagody z cukrem w formie (przed -clean pergamin z fasolą).
12. Delikatnie wyrównaj go na całej powierzchni, aby nie było luk. Pozostaje napełnianie naszym napełnianiem wstępnie przygotowaną powodzią z kwaśnego śmietany i ponownie włączyć tryb „pieczenia” lub „smażenia” przez 40 minut. Ponownie patrzymy na stan wypełnienia-jeśli zaczyna się zrozumieć, to jeszcze nie oznacza, że \u200b\u200bjest gotowa.
13. Nawet po zakończeniu programu zobaczysz, że powódź kwaśna pozostała rzadka. Konieczne jest podanie otwartego ciasta w powolnej kuchence, aby stać, aby całkowicie ostygnie. Górna część będzie podobna do galaretki.

A teraz nadszedł czas, aby zaprosić wszystkich na stół i potraktować go zdrowym, smacznym i aromatycznym otwartym ciasto przygotowanym w powolnej kuchence.

Bon apetytuj wszystkich!

Otwórz ciasto twarogu w powolnej kuchence

Oferujemy użycie tego prostego przepisu, aby przygotować przydatne danie dla całej rodziny-otwarte ciasto w powolnej kuchence z twarogiem i nadzieniem jagodowym. Aby go przygotować, musisz podkreślić bardzo mało czasu: 5 minut na przygotowanie oraz kolejne 40 - do pieczenia. Ale ta część pracy zmierzy się z multicookerem, musisz tylko kontrolować cały proces.

Składniki otwartego ciasta z twarogiem i jagodami:

Dla testu:

• masło - 150 g;
• cukier - 100 g;
• mąka - 200 g;
• jajko - 1 szt.;
• proszek Pekarsky - 1 łyżka.

Do wypełnienia:

• ser z twarogu - 500 g;
• cukier - 100 g;
• jajko - 10 szt.;
• kwaśna śmietana - 100 g;
• truskawki i Gooseberries - 100 g.

Jak ugotować otwarte ciasto w powolnej kuchence:

1. Najpierw przygotuj ciasto. Łączymy proszek do pieczenia z mąką w przestronnym pojemniku, dodajemy drobno posiekane schłodzone masło i mieszaj, aż powstanie okruk olejowy. Owijamy ciasto w film o żywności i jak dotąd wysyłamy je do lodówki. Czas chłodzenia - 30 minut.
2. Gdy ciasto sięga, otrzymamy przygotowanie wypełnienia. Wszystko jest tutaj proste: na początku myjemy jagody pod strumieniem wody tuż w durszlaku, pozostawiamy kilka minut, aby cała woda była woda. Musisz ostrożnie poradzić sobie z truskawkami, ponieważ jagoda ta bardzo szybko daje sok, a nadmiar płynu może go sprowokować. Potrzebujemy gęstej jagody.
3. Wcieramy sera z twarogu, łączymy go z mąką, cukrem i jajkami. Ostrożnie ugniatamy mieszankę twarogu. Możesz pokonać trzepaczką lub blenderem.
4. Przewijamy ciasto do warstwy, biorąc pod uwagę zasilanie, zostawiamy 5 cm na boki. Pokryjemy miskę pergaminem i układamy nasze ciasto. Naciskamy go mocno na ściany formy. Ważne jest, aby krawędzie pergaminu nie zamykały ciasta, ponieważ wyciągniemy gotowe ciasto, trzymając krawędzie papieru.
5. Teraz nalewamy nasze nadzienie. Możesz zostawić jagody nienaruszone lub pokroić truskawki i gęsiej krainy na 2 części. Jak lubisz najlepiej, zrób to.
6. Rozkładamy jagody równomiernie. Włącz multicooker w programie „Baking”. Czas przygotowania otwartego ciasta w powolnej kuchence wynosi 30 minut.

Po pół godziny nasze ciasto będzie gotowe. Daj mu trochę czasu na ochłodzenie i ostrożnie wyciągnij go z formy. Zgodnie z tym samym przepisem możesz przygotować otwarte ciasto z twarogiem w powolnej kuchence z dodatkiem czekolady. Aby to zrobić, włożyliśmy 150 g w kąpieli wodnej gorącej czekolady w napełnianiu twarogu i dobrze ugniatamy.

Podaj lekko chłodzone ciasto do herbaty. Zamknięcie z mlekiem, kefir lub kazami jagodowymi idzie dobrze.

Fińskie otwarte ciasto w powolnej kuchence

Przepis na to ciasto jest identyczny z powyższym, należy wziąć tylko kwaśną śmietanę, a twarogu należy umieścić mniej. Naczynie wylewa się lukrem czekoladowym. Takie ciasto jest bardzo proste, a nawet można je podać do świątecznego stołu - danie jest bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Składniki do gotowania:

Ciasto:

• masło lub margaryna - 125 g;
• kwaśny śmietan - 3 łyżki;
• cukier - 3 łyżki;
• mąka - 1 szklanka;
• soda - 0,5 łyżeczki

Pożywny:

• kwaśna śmietana - 400 g;
• cOTAGE SERE - 200 g;
• cukier - 100 g;
• jaja - 3 szt.;
• gorky Chocolate - 150 g;
• vanilin - na końcu noża.

Krok po kroku przygotowanie otwartego twarogu-czekoladowego ciasta w powolnym kuchence:

1. Załóż ciasto, łącząc cukier, masło, sodę i mąkę.
2. W osobnej misce połącz jajka z cukrem i twarogiem. Zagniatamy aż do jednorodnego stanu, a następnie wchodzimy do kwaśnej śmietany, a na koniec włożyliśmy wanilinę. Wymieszaj ponownie.
3. Rozwiń ciasto, biorąc pod uwagę zapasy po bokach (do 5 cm).
4. W suchej misce multicookera położyliśmy pergamin, położyliśmy ciasto, naciskając je do papieru, aby nie było powietrza.
5. Wlej nasze wypełnienie do kosza ciasta.
6. Ustawiamy tryb „pieczenia” na 1 godzinę.
7. Po sygnale dźwięku nie przyspieszamy, aby wydobyć otwarte ciasto gotowane w powolnej kuchence. Niech przyjdzie i całkowicie się ochłodzi.
8. Rozpuszamy większość płytek z gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej i podlewamy nasze ciasto ledwo chłodzoną czekoladą.
9. Gdy ciasto stoi, można go dokładnie dotrzeć po krawędziach pergaminu i wysłać je do lodówki na 1 godzinę, aby ciasto się chłodzi.
10. Teraz możesz pokroić otwartego ciasta na porcje i podać.

Otwarte ciasto z twarogiem, gotowane w powolnej kuchence, okazuje się bardzo smaczne, delikatne i satysfakcjonujące. Uważaj więc, aby nie jeść dodatkowego kawałka i nie zaszkodzić figurze. Dla piękna i dawania aromatu, każdy kawałek można ozdobić gałązką świeżych czerwonych porzeczek lub umieścić kilka jagód malin, jeżyny lub jagód.

Francuski kish lub otwarte ciasto w powolnej kuchence

Chcesz spróbować kuchni francuskiej? To słynne ciasto można przygotować niezależnie bezpośrednio w powolnej kuchence. Istnieje wiele przepisów na popularne ciasto z Francji. Ciasto okaże się pyszne, jeśli dodasz gotowaną pierś z kurczaka i brokuły, łosoś z warzywami, innymi rybami bez kości, warzyw i szynki. Tak, cokolwiek, ponieważ sekret oszałamiającego smaku francuskiego ciasta leży tylko w jednym składniku - napełnianiu sera. Zaczniemy przygotowywać to pyszne otwarte ciasto w powolnej kuchence.

Składniki:

Dla testu:

• mąka - 1 szklanka;
• masło - 50 g;
• jajko - 1 szt.;
• sól znajduje się na czubku noża.

Pożywny:

• twardy ser - 300 g;
• pomidor - 1 szt.;
• Świeże zielenie - do smaku;
• czosnek - do smaku;
• gotowana pierś z kurczaka - 200 g.

Jak ugotować otwarte ciasto w powolnej kuchence:

1. Wlej wodę do miski wielopasmowej, włóż pierś z kurczaka, dodaj sól i przyprawy. Włącz tryb „smażenia” przez 40 minut.
2. Robimy ciasto: posiekamy olej nożem, dodaj jajko, sól, mąkę i ugniatanie. Dobrze ugniatamy, owijamy go do filmu i kładziemy dolną półkę lodówki na pół godziny.
3. Nasza pierś powinna się po prostu zagotować. Wyciągamy to, spuścić wodę. Natychmiast dobrze spłucz miskę multicooker i wytrzyj ją.
4. Pokrój mięso na cienkie paski lub kostki, jak najbardziej lubisz. Pokrój małe pomidory i zieleń. Możesz wymieszać wszystko naraz.
5. Grind Ser na grubej trawie.
6. Dodaj jajko do napełniania mięsa, wymieszaj.
7. Dno miski multicooker jest obficie smarowane masłem. Wycięliśmy 2 szerokie paski z pergaminu i włożyliśmy je do miski na dno krzyża. Jeśli chcesz, możesz natychmiast wyciąć nieco większy okrąg papieru.
8. Rozwiń ciasto, przenieś je do miski i mocno naciśnij do ścian. Nie zapomnij o bokach naszego wypełnienia. Tworzymy wysokie boku-5-6 cm.
9. Rozkładamy nadzienie, posypujemy startym serem na wierzch.
10. Teraz możesz wybrać program. Aby upiec otwarte ciasto w powolnej kuchence, włączamy tryb „pieczenia”, czas - 60 minut.
11. Wykończone ciasto można pozostawić, aby nieco się ochłodzić, a następnie ostrożnie pociągnąć papierowe taśmy. O wiele łatwiej będzie wyodrębnić ciasto w ten sposób.

Napełnianie otwartego ciasta przygotowanego w powolnej kuchence może być zróżnicowane, ale główne składniki powinny pozostać niezmienione - ciasto, jajka i twardy ser. Powodzenia w przygotowaniu!

Otwarte ciasto warzywne w powolnej kuchence

Nic skomplikowanego, minimalny czas i składniki. Możesz ugotować ciasto warzywne w zaledwie pół godziny. Czas trwania gotowania będzie zależeć od wybranych składników. Otwarte ciasto jest lekkie i bardzo smaczne.

Składniki:

Ciasto:

• mąka - 160 g;
• kwaśna śmietana - 1 szklanka;
• masło - 100 g;
• cukier - 1 łyżeczka;
• sól dla smaku;
• cukinia - 1 szt.;
• pomidor - 1 szt.;
• brokuły - 100 g;
• paprika, czarny mielony pieprz - do smaku;
• pekarsky proszek - 1 łyżka;
• jaja - 3 szt.

Krok -By -krok przygotowanie otwartego ciasta w powolnej kuchence:

1. Ubij jajka i śmietanę. Zamiast kwaśnej śmietany możesz wziąć kefir lub niesłodzony jogurt.
2. Roztopimy masło w misce multicooker i dodajemy je do jajek. Szybko wymieszaj, aby białko nie zaczynało zwijać się z gorącego oleju.
3. Dodaj sól, cukier, przyprawy i proszek do pieczenia do jaj i oleju. Mieszać. Dodaj przeszukaną mąkę i ugniataj ciasto. Okazuje się, jeśli chodzi o naleśniki.
4. Nie żałujemy miski multicooker z masłem (może być dowolnym warzywem).
5. Przygotowujemy warzywa: pokrój pomidory z kółkami, kostki cukinii (bez skórki). Wytnij kapustę na duże kawałki.
6. Włożyliśmy połowę części ciasta w misce wielokrotnie.
7. Rozkładamy warzywa na górze, aby całkowicie zamknęły ciasto. Najpierw umieściliśmy cukinię i kapustę na wierzchu - pierścienie pomidora.
8. Wlać drugą połowę ciasta, rozłóż go za pomocą mokrej łyżki, aby całkowicie zamykała nasze wypełnienie.
9. Na górze możesz posypać ciasto nasionami sezamu.
10. Piekamy otwarte ciasto w trybie „ciastek”, czas gotowania - 1 godzinę.
11. Kiedy sygnał brzmi, możesz sprawdzić gotowość ciasta za pomocą drewnianego ostrego drążka. Być może będziesz musiał trzymać go trochę więcej w wolnej kuchence aż do całkowitego gotowania.
12. Ostrożnie odwróć ciasto na naczyniu, bardzo ważne jest, aby zrobić to tak ostrożnie, jak to możliwe, aby gorące ciasto się nie pękły.

Otwarte ciasto z warzywami najlepiej podawać jako zimne, jak niezależne danie. Pomóż sobie!