Ciasta w mleku w powolnej kuchence są zawsze bardzo delikatne i pachnące. Najbardziej przyjemne jest to, że bardzo łatwo je ugotować - nawet nowicjuszy gospodyni domowej poradzi sobie z tym. Musisz tylko wymieszać składniki, a sprytny samochód zrobi wszystko inne. W tym artykule staraliśmy się zebrać różne przepisy na pyszne ciasta w mleku w powolnej kuchence.

Proste ciasta w mleku

Takie ciasto w mleku w powolnej kuchence jest dobre nawet bez nadzwyczajne. Ciasto jest bardzo wspaniałe, delikatne i dosłownie topi się w ustach. Przepis może być używany jako podstawa do bardziej złożonych potraw, na przykład ciasta z nadzieniem warzywnym lub mięsem.

Składniki do jego przygotowania będą bardzo mało:

• jajko kurczaka - 1 szt.;
• mleko - 300 ml;
• mąka pszenna - 2 łyżki;
• cukier - 4 łyżki. L.;
• proszek do pieczenia Pekarsky - 1 paczka;
• olej słonecznikowy;
• wanilina.

Jeśli przygotujesz ciasto z nadzieniem, cukier musi być dodany kilka razy mniej.

Jak ugotować proste ciasto na mleku w powolnej kuchence:

1. Ubij jajka cukrem w piance na głębokim talerzu.
2. Stopniowo dodawaj mleko i wanilinę.
3. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i zatonąłem w płynnej masie.
4. Wymieszaj, aż będzie gładka (bez grudek).
5. Nasmaruj miskę multicooker olejem słonecznikowym i wlej tam ciasto.
6. Zainstaluj program „pieczenie” przez 40 minut. Po sygnał dźwięku obróć ciasto i upiecz kolejne 30 minut.

Przed podaniem udekoruj naczynie z cukrem pudrem lub świeżymi owocami.

Fruit Milk Pie

Okulowe ciasto na mleku w powolnej kuchence można gotować o każdej porze roku, ponieważ nie tylko świeże owoce, ale także w puszkach lub dżemie są odpowiednie do wypełnienia. Ten pyszny deser spodoba się wszystkim członkom rodziny, a ponieważ jest przygotowany bardzo prosty i szybki, może stać się doskonałym śniadaniem lub popołudniową przekąską.

Jakie składniki są potrzebne:

• jajko kurczaka - 3 szt.;
• mleko - 250 ml;
• mąka pszenna - 2,5 łyżki;
• cukier - 1 łyżka;
• gashenen Soda lub proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• owoce - do smaku.

W ciasta można włożyć jabłka, gruszki, brzoskwinie, morele, rodzynki, suszone morele lub inne słodkie owoce. Gotowanie zajmie ci około godziny.

Krok -By -krą przygotowanie ciasta owocowego w mleku w powolnej kuchence:

1. Ubij jajka cukrem do piany, wlej mleko cienkim strumieniem bez zatrzymywania pracy z mikserem.
2. Dodaj sodę lub proszek do pieczenia, odsumuj mąkę i wymieszaj, aż będzie gładka.
3. Obierz owoce i pokrój na małe kostki.
4. Dodaj wypełnienie owoców do ciasta, wymieszaj.
5. Nasmaruj miskę multicooker niewielką ilością masła i wlej tam ciasto.
6. Zainstaluj program pieczenia przez 40 minut, po sygnał dźwięku, obróć ciasto w mleku w powolnej kuchence i piecz przez kolejne 30 minut.

Będzie bardzo smaczne dodanie pomarańczowego lub cytrynowego skórki do ciasta, aby podkreślić smak owoców. Przed podaniem nieco ostygnie ciasta na grillu.

Czekoladowe ciasto w mleku

Jeśli praktycznie nie masz czasu na gotowanie, a goście mają nadejść, sugerujemy użycie prostego i sprawdzonego przepisu, pysznego czekoladowego mannika. W rzeczywistości jest to zwykłe ciasto na mleku, w powolnej kuchence, tylko gotowanie jest znacznie łatwiejsze, a koszt jest niższy. Spanie sprawia, że \u200b\u200bciasto jest bardzo satysfakcjonujące i aromatyczne, więc nawet mały kawałek wystarcza, aby godny ukończenia świątecznego posiłku.

Składniki niezbędne do przygotowania czekoladowego ciasta w mleku:

• mleko - 650 ml;
• mąka pszenna - 150 g;
• semolina - 250 g;
• cukier - 200 g;
• jajko kurczaka - 2 szt.;
• proszek do pieczenia Pekarsky - 1 łyżeczka;
• sól - 1 szczypta;
• rafinowany olej słonecznikowy - 50 ml;
• cukier waniliowy - 2 łyżeczki;
• kakao - 2 łyżeczki;
• masło - 20 g.

Smaczne rady: Spróbuj dodać lekko zmiażdżony orzech lub mrożony okrusznik czekolady do ciasta-okaże się bardzo smaczne!

Jak zrobić czekoladowe ciasto w mleku w powolnej kuchence:

1. Ubij jajka szczyptą soli i stopniowo dodaj cukier, aby uzyskać gęstą stabilną piankę.
2. Wlać olej słonecznikowy cienkim strumieniem bez zatrzymywania biczowania. Lepiej jest używać rafinowanego oleju, ponieważ praktycznie nie ma zapachu i nie będzie „odwróci uwagi” od aromatu czekoladowego wanilii.
3. Delikatnie podgrzej mleko w powolnej kuchence do temperatury 38-40c, dodaj do niego masło i proszek kakaowy.
4. Wlej mieszankę mleka do pianki jajowej, lekko biczując trzepaczką, aby nie przełamać konsystencji powietrza.
5. Dodaj Semolinę, dobrze wymieszaj z łyżką i pozostaw na 15 minut, aby puchła.
6. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i zatonąć do semoliny.
7. Bull Multicier Bowl z pergaminem piekarni, aby ukazały się krawędzie.
   
8. Włóż ciasto do miski, zainstaluj program pieczenia na 40 minut. Po sygnał dźwięku obróć ciasto i piecz przez kolejne 40 minut. Jeśli masz multicooker z 3D-browarem, nie musisz obracać naczynia instalować licznik przez 40 minut. I opuść pokrywkę.
9. Gotowe ciasto pour 200 ml gorącego mleka. Szybko wchłania się w Mannika i zapewni mu soczystość. Pozostaw na kilka minut, a następnie wyjmij go z miski, ciągnąc na krawędzi pergaminu i podawaj na stole.

Udekoruj ciasto na mleku w powolnej kuchence z startą czekoladą, świeżymi owocami, jagodami lub chipsami kokosowymi.

Pomarańczowy mannik na mleku

Jeśli lubisz pomarańcze, na pewno spodoba ci się to ciasto. Możesz w nim umieścić nie tylko pomarańczowy skórkę, ale także cytrynę lub wapno, aby zdywersyfikować smak. Ponadto przydadzą się plastry suszonych moreli - w połączeniu z pomarańczowym smakiem będą jeszcze smaczniejsze.

Jakie składniki są potrzebne do ciasta:

• semolina - 1 łyżka;
• mąka pszenna - 1 łyżka;
• mleko - 1 łyżka;
• cukier - 1 łyżka;
• jajko kurczaka- 2 komputery;
• masło - 20 g;
• proszek do pieczenia Pekarsky - 1 paczka;
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
• olej słonecznikowy (rafinowany) - 4 łyżki. L.;
• zest 1 pomarańczowy.

Instrukcje dotyczące przygotowania pomarańczowego ciasta w mleku w powolnej kuchence:

1. Wymieszaj cukier z jajami, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony.
2. W cienkim strumieniu wejdź do oleju słonecznikowego i całkowicie wymieszaj.
3. Podgrzej mleko do 40C, roztop w nim masło i dodaj mleko do mieszanki jajecznej.
4. Wlać semolinę, dokładnie wymieszaj i pozostaw na 15 minut, aby puchnąć.
5. Do zobaczenia w połowie mąki w Semolinie, dodaj proszek do pieczenia i waniliowy cukier. Powinno okazać się bardzo lepkie, ale nie ciasne ciasto. W razie potrzeby dodaj pozostałą mąkę i wymieszaj, aby nie było guzków. Gdy ciasto osiągnie pożądaną konsystencję, dodaj pomarańczowy skórkę.
6. Nasmaruj miskę multicooker masłem, włóż ciasto i gotuj ciasto w mleku w wolnym kuchence przez 40 minut. W trybie „pieczenia”.
7. Po określonym czasie obróć ciasto i gotuj kolejne 30 minut. W tym samym trybie.

Przed podaniem pozwól Mannikowi nieco ostygnąć i ozdobić go cukrem pudrem lub gałązkami miętowymi. Danie jest bardzo słodkie, a jednocześnie aromat pomarańczowej skórki sprawia, że \u200b\u200bjest dość orzeźwiające.

Ciasto owocowe na mleku

Kolejny przepis na proste ciasto owocowe. Jest to raczej zimowa opcja, ponieważ do jego przygotowania będziemy używać dżemu. Każdy jest odpowiedni - malina, śliwka, morela lub truskawka, ale najbardziej smaczne do wykonywania uczty z napełnianiem dżemu porzeczania. Możesz także użyć zamrożonych jagód sprzedawanych przez cały rok w dowolnym supermarkecie.

Smaczne rady: Istnieją dwa sposoby na przygotowanie takiego ciasta na mleku w powolnej kuchence - gdy nadzienie jest zmieszane z ciastem, a gdy pozostaje osobno w ciasto. Opiszemy przygotowanie drugiej opcji.

Jakie składniki będą potrzebne:

• zakwaszone lub kwaśne mleko - 1 łyżki;
• jajko kurczaka - 2 szt.;
• cukier - 1 łyżka;
• mąka - 2 łyżki;
• proszek do pieczenia Pekarsky - 1 łyżeczka;
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
• jagody, owoce lub dżem - do smaku.

Przygotowanie ciasta owocowego na mleku w powolnej kuchence jest bardzo proste:

1. Ubij cukier jajkami, dodaj mleko, waniliowy cukier.
2. Ziemij mąkę proszkiem do pieczenia i wymieszaj, aż będzie gładka.
3. Jeśli używasz zamrożonych jagód i owoców, odszkoduj je przed dodaniem do ciasta.
4. Nasmaruj miskę multicooker masłem, wlej do niej ciasto i włóż na wierzch napełnianie owoców i jagodowych.
5. Zainstaluj program „pieczenie” przez 60 minut. I opuść pokrywkę.

W trakcie przygotowania wypełnienie nieco „utopi się” w ciasta, ale apetyczne „jezioro” pozostaje na górze. Sprawdź gotowość ciasta, przeszywając je drewnianym szaszłykiem. Po gotowaniu daj ciasto na mleko w powolnej kuchence, nieco chłodno, aby nie spalić się nadzieniem.

Ciasto kokosowe z mlekiem

Zwykły Przepis jest bardzo niezwykłe Ciasto w mleku w powolnej kuchence. Najciekawsze jest to, że do przygotowania tak pozornie egzotycznego dania Potrzebujemy najbardziej znanych składników, które można znaleźć w kuchni każdej gospodyni domowej. Cała praca, którą masz weź to Nieco ponad godzinę.

Jakie produkty będą potrzebne:

• mąka pszenna - 400 g;
• kwaśne mleko - 250 ml;
• jajko Kurin-1 pC;
• proszek do pieczenia Pekarsky - 2 łyżeczki;
• cukier waniliowy - 1 torba;
• chipsy kokosowe - 100 g;
• cukier - 100 g;
• proszek cukru - 50 g;
• masło - 20 g;
• krem 15% — 150 ml.

Lepiej jest brać chipsy kokosowe bez barwników.

Jak ugotować ciasto kokosowe w mleku w powolnej kuchence:

1. Wymieszaj cukier z jajami do jednorodnej piany.
2. Stopniowo wlej mleko bez zatrzymywania mieszania.
3. W osobnej misce wymieszaj składniki masowe: mąka, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
4. Połącz dwie mieszanki, dokładnie mieszając, aby nie było guzków.
5. Nasmaruj wielopoziomową miskę masłem.
6. Wytnij koło z folii żywnościowej, średnica co jest równe średnica kręgle.
7. Wlej ciasto do miski.
8. Na oddzielnym talerzu wymieszaj chipsy kokosowe z cukrem pudrem i posyp przyszłym ciastem tą mieszanką.
9. Zainstaluj program „pieczenie” przez 15 minut.
10. Po tym czasie przykryj ciasto „pokrywką” z folii i zainstaluj 40 minut na timerze, bez zmiany programów.
11. Po sygnał dźwięku nie usuwaj ciasta z miski, ale wlej je płynną kremem i zostaw na stole 30—40 min. Do całkowitego chłodzenia.
12. Po wchłonięciu kremu, a ciasto ostygnie, można go usunąć z miski i przesunąć na płaskie naczynie dla serwowanie na stole.

Raspberry Pie na mleku

Bardzo proste i smaczne ciasto z aromatycznym wypełnieniem malinowym. Wspaniale odpowiedni Do picia herbaty z zimnym zimowym wieczorem lub obfitym śniadaniem przed pracą.

Jakie składniki są potrzebne do gotowania:

• mąka pszenna - 200 g;
• proszek do pieczenia Pekarsky - 1 łyżeczka;
• sól - szczypta;
• masło - 100 g;
• cukier - 200 g;
• cukier waniliowy - 1 torba;
• kurin Egg - 2 pC;
• mleko - 200 ml;
• malina - 150 g.

W przypadku tego przepisu pasuje Jak Świeże maliny i zamrożone lub w dżemie.

Krok -By -krok przygotowanie ciasta w mleku w powolnej kuchence:

1. W głębokich naczyniach wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptę soli.
2. Ubij jajka zwykłym i waniliowym cukrem na innym talerzu.
3. Wejdź do mieszanki jajecznej w mące i dokładnie wymieszaj.
4. Wlać mleko cienkim strumieniem. Możesz użyć nawet lekko kwaśnego mleka lub surowicy - ciasto nie ulegnie pogarszaniu.
5. Smaruj wielopoziomową miskę masłem, wlej ją ją Ciasto i posyp malinami.
6. Wlać maliny 1 łyżki. L. Cukier, zainstaluj program „pieczenia” przez 60 minut.
7. Po sygnał dźwięku natychmiast wyjmij ciasto na mleko z multicookera, aby nie strzelało z powodu kondensacji. Przenieś to do krata I pozwól mi się trochę ochłodzić.

Cabbagage Pie

Jeśli jesteś już nasycony słodyczami, owocami i kokosami, oferujemy Przygotuj coś serdecznego na lunch lub kolację. Jak o Pyszne ciasto kapusty? Jest to bardzo proste, a produkty wymagają bardzo niewiele.

Niezbędne składniki:

• mleko - 500 ml;
• mąka pszenna - 900 g;
• drożdże - 1 łyżeczka;
• kurin Egg - 2 pC;
• cukier - 2 łyżki. L.;
• olej słonecznikowy;
• sól jest do smaku.

Metoda przygotowywania ciasta kapusty w mleku w powolnej kuchence:

1. Wlej mleko do wielopoziomowej miski, zainstaluj program „ogrzewania” przez 5 minut.
2. Kiedy mleko staje się ciepłyWlej go do głębokiej miski i wlej drożdże. Do drożdży " film„Temperatura mleka nie powinna być wyższa niż 40 —42s.
3. Ubij jajka w osobnej misce, dodaj je do mleka i wymieszaj.
4. Ziemij tam mąkę, wlać cukier, odrobinę soli.
5. Zagniataj ciasto najpierw łyżką, a kiedy jest t tbiegnie do zrobienia, zacznij pracować z rękami. Ciasto drożdżowe „uwielbia” ręce, więc ugniataj je przez długi czas i ostrożnie (co najmniej 15 minut). Po 5 min. Presterowanie dłoni oleju słonecznika i kontynuuj pracę. Ciasto początek Zbierz elastyczną guzek i przestań przykleić się do jego dłoni. Jeśli zrobiłeś wszystko dobrze, to dobrze zmieszane ciasto drożdżakowe to się okaże Bardzo wspaniały i przestronny.
6. Włóż ciasto na głęboką talerz lub patelnię i pozostaw w ogniu przez 2 godziny.
7. Kiedy to jest odpowiedni, Bzdury rosnącą masę rękami, posyp mąką i zostaw ją o 30 —40 min.
8. W tej chwili możesz zacząć kuchenki. Posiekaj kapustę i wyłóż ją W wolnym kuchence z solą i przyprawami w trybie „gasą” do pełnego.
9. Ponownie pokrój ciasto dłońmi, podziel na 2 równe części i przetocz oba na naleśniki.
10. Połóż jeden naleśnik na dnie miski nasmarowany masłem, zrób boki 5—7 cm.
11. Umieść wypełnienie ciasta i przykryj drugą naleśnik.
12. Perestick Krawędzie i wykonaj widelc kilka nakłuć w górnym naleśniku.
13. Zainstaluj program „pieczenie” przez 40 minut. Po sygnale obróć ciasto w mleko w powolnej kuchence i gotuj jeszcze 40 min.

Taka kumpla jest bardzo satysfakcjonująca, więc można ją podawać jako pełne danie na lunch lub kolację. Przygotuj się na niego światło Kurczak z ziołami i sałatką ze świeżych warzyw.

Fish Pie na mleku

Bardzo często w lodówce pozostaje Trochę mleka, o których wszyscy są zapomniani z jakiegoś powodu, i jest kwaśne. Jeśli znasz taką sytuację, nie spiesz się, aby wlać mleko do zlewu - będzie to pyszne ciasto! Ciasta wypełniające według tego przepisu, ogólnie rachunek, może każdy jest kurczakiem, Ziemniaki z warzywami, mięsem, owocami morza. Ale aby zdywersyfikować nasze najlepsze ciasta w mleku w powolnej kuchence, postanowiliśmy wypełnić ryby. Możesz użyć dowolnego fileta rybnego w swoim guście, ale lepiej jest powstrzymać się od odmian z aromatem szczerego morskiego, aby nie przerywać zapachu domowych wypieków. W skrajnych przypadkach odpowiednie są również ryby ryby.

Jakie składniki są potrzebne:

• kwaśne mleko - 1 L;
• proszek do pieczenia Pekarsky - 1 łyżeczka;
• jajo Kurin - 1 pC;
• mąka pszenna;
• olej słonecznikowy (rafinowany) - 60 ml;
• cebula - 1 pC;
• filet rybny - 300 —400 g;
• sól, przyprawy - do smaku.

Nie wskazaliśmy konkretnie dokładnej ilości mąki, ponieważ w zależności od kwaśnego mleka jest to wymagane tom mąka. Ciasto powinno się okazać nie grube, n och, wcześniejstambo lepkiJeśli chodzi o naleśniki.

Jak ugotować ciasto rybne w mleku w powolnej kuchence:

1. W głębokiej misce rozpuść jajko, dodaj kwaśne mleko i mieszaj.
2. Wlej proszek do pieczenia do mleka, wlej olej słonecznikowy i sól.
3. W małych porcjach zacznij przesuwać mąkę do płynnej mieszanki, dokładnie mieszając za każdym razem i łamieć wszystkie grudki. Aby sprawdzić, czy spójność testu osiągnęła test, opuść łyżkę do niej, przytrzymaj tam przez kilka sekund i usuń - jeśli ciasto spływa z ją duże grudki, oznacza, Wszystko okazało się tak, jak powinno.
4. Wytnij filet rybny w małych kostkach, drobno posiekaj cebulę i wymieszaj z rybą. Sól i pieprz nadzienie do smaku.
5. W kształcie wielu Nasmaruj miskę olejem słonecznikowym i wlej połowę ciasta.
6. Umieść wypełnienie równomierną warstwą i wlej drugą połowę ciasta.
7. Zainstaluj program „pieczenie” przez 50 minut, a następnie obróć ciasto i gotuj jeszcze 20 minut.

Obsługiwać Ciasto rybne na mleku w powolnej kuchence może być zarówno gorące, jak i zimne.

Ciasto mięsne

I pod koniec chodźmy do " ciężki Artyleria " — Ciasta z mięsem. Możesz użyć wieprzowiny do wypełnienia, ale jeśli ty ją Nie jedz, całkiem odpowiedni I wołowina. Każdy Wiadomo, że wołowina nie jest tak soczysty jak mięso wieprzowe. Aby zapobiec ciastowi, dodaj kilka łyżek majonezu do wypełnienia.

Smaczne rady: Zawsze przede wszystkim przygotuj ciasto, a potem wypełnienie. Aby zrobić ciasto, test powinien mieć pozwolenie na zaparzenie trochę przed pieczeniem.

Składniki niezbędne do ciasta:

• mleko - 1 łyżka;
• mokre drożdże - 30 g;
• cukier - 1 łyżka. L.;
• sól - szczypta;
• kurin Egg - 2 pC;
• wieprzowina - 300 —400 g;
• cebula - 1 pC;
• ziemniaki - 3 pC;
• masło - 100 g;
• mąka - 600 g.

Metoda gotowania:

1. Podgrzej mleko w powolnej kuchence do 40 Z i rozpuść się w jego drożdże.
2. Dodaj cukier, sól, zakradnij mąkę i ugniataj elastyczność, ale nie Ciasne ciasto. Dodaj mąkę stopniowo, aby nie przesadzić.
3. Zostaw ciasto na 60 minut. W ciepłym miejscu, po czym ponownie jest rozdarty.
4. Podczas gdy ciasto się pojawia, podejmij wypełnienie. Pokrój mięso w małych kostkach lub podłużnych okazjach, takich jak befstrogany.
5. Drobno posiekaj cebulę i usmażyć olej słonecznikowy do przezroczysty stan w trybie „pieczenia”.
6. Zmień program na „smażenie”, dodaj wieprzowinę do cebuli i usmażyć, aż złota skórka, sól i pieprz do smaku.
7. Obieraj surowe ziemniaki i pocierać środek gater.
8. Niepewne i podziel ciasto na 2 nierówne części. Przewiń w większości do naleśnika i włóż miskę wielokrotnie, w której tłuszcz pozostał z smażonej wieprzowiny. Boki form wysoki 8—10 cm.
9. Połóż połowę na ciasto tarty Ziemniaki, a następnie wieprzowina z cebulą i ziemniakami.
10. Zamknij pozostałe ciasto, mocno szczypta Krawędzie i wykonaj kilka nakłuć na górę widelcem.
11. Piec 40 minut w programie pieczenia, a następnie ostrożnie odwróć się i gotuj jeszcze 40 min.

Podawaj takie ciasto w mleku w powolnej kuchence tylko gorąco lub ciepły - Zimne mięso, w przeciwieństwie do ryb, nie jest tak smaczne.

Ciasto w mleku w powolnej kuchence: wideo

Instrukcja wideo na przygotowanie Obfite ciasto z mielonym mięsem w powolnej kuchence: