Powolna kuchenka ma nie tylko gotować w nim owsiankę i gasić warzywa, ale można gotować setki, a nawet tysiące różnych, zdrowych i bardzo smacznych potraw. W powolnej kuchence możesz bez problemów upiec i ciasto. Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence jest szczególnie smaczne.
Treść artykułu
Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence
Każdy z nas kocha słodko, a kiedy jest to delikatne i pyszne ciasto czekoladowe, po prostu nie ma ograniczeń dla radości. Oferujemy prosty przepis na zrobienie ciasta czekoladowego w powolnej kuchence. Corges zostaną przygotowane w powolnej kuchence - będzie to delikatny herbatnik, można to zrobić, jest to osobliwość przepisu na ciasto czekoladowe w wolnym kuchence.
Składniki:
- cukier - 1 szklanka;
- jajka - 3 szt.;
- mleko - 1 szklanka;
- kakao - 3 łyżki;
- mąka - 2,5 filiżanek;
- kawa rozpuszczalna - 2 TSP.;
- olej roślinny - 1/3 szklanki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- soda - pół łyżeczki.
Cechy gotowania ciasta czekoladowego w powolnym kuchence:
- Przygotuj ciasto. Potrzebujemy głębokiej miski, musisz wlać do niej cukier i złamać jajka.
- Ubij jaja cukrem mikserem lub ubij, aż masa stanie się wspaniała. Mieszanina stanie się lekka i powietrzna z pęcherzykami powietrza.
- Ciągle mieszamy powstałą mieszaninę szpatułą lub łyżką i stopniowo wlać olej roślinny, a następnie mleko. Wymieszaj masę.
- Przesiej mąkę do osobnej miski, dodaj sól, kakao i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj kawę, ponownie ugniataj suche składniki.
- Stopniowo w części płynnej wymieszaj suche składniki i dobrze ugniataj. Ciasto powinno okazać się łagodne, jednorodne i bez guzków.
- Teraz weźmy filiżankę multicookera, musi być nasmarowany masłem (możesz margarynę lub dowolne warzywo) i polać czekoladowe ciasto.
- Corge na ciasto czekoladowe w powolnej kuchence jest pieczone w trybie „pieczenia” (maksymalna temperatura 150 oC), czas - 45 minut.
- Gotowość ciasta można sprawdzić w tradycyjny sposób - wstaw wykałaczkę do środka - jeśli grudki ciasta przyklejają się do drzewa, musisz zawracać sobie głowę ciastem. Jeśli wszystko jest w porządku, a patyk jest suchy, możesz zostawić ciasto herbatników w powolnej kuchence, aby nieco się ochłodzić, a następnie ostrożnie przesunąć go na płaskie naczynie.
- Podczas gdy nasza baza ostygnie, przygotujemy krem. Zrobimy krem, a jednocześnie stworzymy szkliwo.
- Aby uzyskać śmietanę, musisz przygotować 1 szklankę mleka, 2 żółtka, 2 łyżki. Cukier, łyżka mąki, czekoladowy biały i czarny w 50 g, a także szczypta waniliny.
- Możesz ugotować śmietanę w powolnej kuchence lub na kuchence. Wlej mleko do rondla, poczekaj, aż zacznie się gotować i zarabiać mniej. Nie zapomnij ciągle mieszać i umieścić kostki czekoladowe. Czekamy, aż czekolada całkowicie rozpuści się w mleku.
- Usuwamy rondel z pieca, odkładamy na bok. W osobnej misce wcieraj żółtka z cukrem, stopniowo wymieszaj mąkę.
- Do tej pory dodajemy tylko łyżkę mleka z czekoladą do tej mieszanki, szybko wymieszaj.
- To wszystko, teraz możesz wejść do mieszanki do podstawy-czekolady mlecznej, tylko bardzo powoli i ciągle mieszając.
- Ponownie położyliśmy rondel na kuchence, sprawiamy, że ogień mały i ciągle się mieszamy. Czekamy, aż masa się zgęstnie. To wszystko, krem \u200b\u200bjest gotowy.
- Wracamy do naszych podstaw, ciasto już ostygło i należy go wyciąć ostrym nożem na 3 części. Jeśli to nie działa, to 2.
- Dwa ciasta należy smarować czekoladą kremem spawalniczym, a ostatni, górne ciasto na razie odejdzie. Musisz ugotować lukier czekoladowy.
- W przypadku szkliwa bierzemy grubą kwaśną śmietanę (pół szklanki), czekoladę (płytki) i trochę masła (25 g).
- Robimy kąpiel wodną i stopimy płytkę czekolady w misce, wprowadzamy kwaśną śmietanę, nie zapomnij mieszać, aby uzyskać gorące lukier.
- Wyjmij miskę lukrem i dodaj masło, aby nasza szkliwo zdobyło piękny połysk.
- Czekamy na kilka minut, aby lukier czekoladowy nieco się ochłodził i można było zakryć górną część ciasta czekoladowego przygotowanego w powolnej kuchence.
- Rozpuściamy trochę białej czekolady i robimy wykałaczkę prosto na brązową glazurę z białej czekolady. Możesz narysować serce lub zrobić sieć.
Wszystko, pyszne ciasto czekoladowe w powolnej kuchence jest gotowe, możesz umieścić czajnik i zaprosić wszystkich na przyjęcie herbaciane.
Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence
Trochę cierpliwości i wkrótce nauczysz się piec oszałamiające ciasta czekoladowe w powolnej kuchence. A dzisiaj - przepis na początkujących, takie ciasto można upiec za godzinę, aby leczyć przyjaciół pysznym deserem.
Składniki:
- jajka - 3 szt.;
- cukier - 150 g;
- jogurt lub kefir - 1,5 filiżanek;
- olej roślinny - pół szklanki;
- mąka - 3,5 filiżanek;
- kakao proszek-4 łyżki;
- soda - 1 łyżeczka;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.
Jak zrobić ciasto czekoladowe w powolnej kuchence:
- Ubij jajka cukrem, dodaj kefir lub naturalny jogurt do mieszanki (bez dodatków), wlej olej roślinny, dobrze wymieszaj.
- W osobnym pojemniku musisz przesiewać mąkę, dodać kakao, sodę i proszek piekarni.
- Podłączamy część płynną z suchą mieszanką, ugniatamy ciasto łyżką. Powinno okazać się jednorodne i bez guzków.
- Nasmaruj miskę multicooker dowolnym masłem, możesz shować za pomocą zmiażdżonych krakersów i włożyć papier do pieczenia w środku.
- Włączamy urządzenie w trybie „pieczenia” lub „ogrzewania” przez 5 minut. Podczas gdy powolna kuchenka się rozgrzewa, możesz zrobić ciasto. Należy go przenieść do miski roboczej, powierzchnia jest spłaszczona szpatułką i wkładana ciepłym urządzeniem.
- Teraz pozostaje ustawia pożądany tryb gotowania, tradycyjnie jest to program pieczenia, ustalamy czas na 50 minut.
- Kiedy czas działa-usłyszysz sygnał, możesz wyłączyć urządzenie i zostawić ciasto w powolnej kuchence, aż ostygnie, a następnie dostać i pokroić w kilka części (2-4), aby namoczyć każde ciasto śmietaną.
- Krem może być dowolny: krem, żelatyna z jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu lub kwaśną śmietaną. Tutaj wybór jest twój - zrób to, co chcesz.
Pozostaw ciasto czekoladowe przygotowane w wolnym kuchence, aby było dobrze przemoczone w śmietanie. Wszystko, możesz ustawić stół i zaprosić przyjaciół i krewnych do picia herbaty.
Ciasto czekoladowo-mindalne w powolnej kuchence
Chcesz gotować pyszne i delikatne ciasto czekoladowe w wolnym kuchence? Wtedy na pewno spodoba ci się ten przepis, dostaniesz niezwykłe ciasto, jest to delikatne połączenie kremowego i czekoladowego smaku. Więc do pracy.
Produkty przygotowywania ciasta:
- masło - 150 g;
- cukier - 1,5 filiżanek;
- tłuszcz śmietany (z 20%) - 200 g;
- jajka - 2 szt.;
- krem - 250 ml (od 33 do 38% tłuszczu);
- kakao w proszku połowa szkła;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- soda - 1/4 łyżeczki
- mąka - 250 gr.
Do czekolady Ganasha:
- ciemna czekolada - 100 g;
- fat Cream - 80 ml;
- cognac lub brandy - 2 łyżki.
Do posypania:
- płatki migdałowe - do smaku;
- gratowana czekolada - 50 g.
Jak zrobić ciasto czekoladowe w powolnej kuchence:
- Najpierw musisz stopić masło, wlać cukier, jajka i kwaśną śmietanę, mieszać. Lepiej to zrobić za pomocą łyżki, mikser nie jest konieczny. Po prostu spróbuj ugniatać ciasto, aby było jednorodne.
- W oddzielnym pojemniku musisz wymieszać wstępnie wysuniętą mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Pozostał proszek kakaowy - można go dodać do tych suchych składników lub wymieszać z niewielką ilością mąki i natychmiast dodać do gorącego masła. Możesz więc szybko poradzić sobie z zadaniem i nie zepsuć produktów.
- Gotujemy miskę roboczą - możesz smarować ściany i dno formy miękkim masłem i umieścić okrąg papieru do pieczenia na dole.
- Rozkładamy ciasto w formie, zamykamy pokrycie urządzenia i włączamy program „pieczenia”, czas przygotowania ciasta czekoladowego w powolnej kuchence wynosi 50-60 minut.
- Gotowość ciasta należy sprawdzić za pomocą drewnianego patyka, jeśli znajdują się na nim ziarna mokrego ciasta, warto wydłużyć czas gotowania ciasta czekoladowego w wolnym kuchence na kolejne 10-15 minut.
- Lepiej jest zrobić trochę ciasta, niż go przesadzić. Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence powinno okazać się mokre. Ty sam możesz upewnić się, że po sygnału otworzysz pokrywkę - górna część ciasta pęknie, a poprzez wady możesz zobaczyć mokrą teksturę.
- Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence należy schłodzić, ale na razie ochłodzi się, przygotuj ganash.
- Musimy rozbić czekoladę na kawałki, włożyć do miski, wlać śmietanę i położyć na kuchence. Ciągle mieszamy, czekamy na całkowite rozwiązanie czekolady.
- Kiedy zobaczysz, że mieszanka stała się jednorodna, dodaj koniak, wymieszaj i usuń miskę Ganashy z ognia. Poczekaj, aż mieszanina nieco ostygnie.
- Ciasto musi zostać wywrócone do góry nogami, aby powierzchnia była idealna i bardzo ostrożnie wylać górną część ciasta gorącą czekoladą. Wskazane jest również, aby namoczyć boki.
- Czekamy na całkowite chłodzenie i możesz ozdobić ciasto czekoladowe przygotowane w powolnej kuchence.
- Do dekoracji przygotowaliśmy klapy migdałów i czekolady. Nawiasem mówiąc, czekolada musi być wcierana grubą trawą, a nawet złamać rękami na małych kawałkach. Udekoruj ciasto czekoladowe gotowane w powolnej kuchence, migdałach i posiekanej czekoladzie.
Teraz możesz zadowolić swoją rodzinę, przyjaciół i współpracowników, zachwycająco smaczne i delikatne ciasto czekoladowe przygotowane w powolnej kuchence. Zobaczysz, dosłownie pół godziny później na talerzu nie będzie ani jednego kawałka. Radzimy więc nie wahać się, aby mieć czas na wypróbowanie ciasta z własnego gotowania. Smacznego!
Ciasto czekoladowe w multicooker „Curly”
Ten deser przypisuje się niezwykłą nazwę. Możesz ugotować pyszne ciasto czekoladowe w powolnej kuchence, nawet uczeń szkoły średniej będzie mógł poradzić sobie z zadaniem. Nawiasem mówiąc, ciasto można przygotować zarówno do zwykłego picia herbaty, jak i ozdobiony świątecznym stołem oryginalnym daniem.
Produkty:
- jajka - 2 szt.;
- mąka - 1,5 filiżanek;
- kwaśna śmietana - 1 szklanka;
- cukier - 150 g;
- wanilina - do smaku;
- soda - 1/2 łyżeczki;
- ocet - gaszenie sody;
- kakao proszek-5 g.
Przygotowanie ciasta czekoladowego w powolnej kuchence:
- Podejmiemy pracę: łamiemy jajka, łączymy je z cukrem i wanilią, bije mikserem, aż masa się zapali i stanie się wspaniała.
- Wprowadź śmietanę do mieszanki (zawartość tłuszczu nie jest wyższa niż 15%).
- Soda należy wygasić octem i włożyć do mieszanki.
- Przesiej mąkę bezpośrednio do miski, dobrze ugniataj. Ciasto powinno się okazać jak gruba kwaśna śmietana.
- Podziel ciasto na pół i wymieszaj proszek kakaowy w jedną część. Możesz mieszać proszek z cukrem, aby łatwiej było ugniatać ciasto.
- Nasmaruj kształt masłem i naprzemiennie rozłóż ciasto wzdłuż łyżki. Pierwsze światło, potem ciemne. Kiedy ta część pracy zostanie wykonana, starannie robimy plamy za pomocą szpatułki.
- To wszystko, teraz musisz zamknąć osłonę urządzenia, zainstalować program „pieczenia”, czas gotowania czekoladowej babeczki w powolnej kuchence przez 60 minut plus kolejne 5 minut, w zależności od mocy urządzenia.
- Stanowiliśmy podstawę ciasta, teraz musimy ugotować śmietanę. Aby to zrobić, potrzebujemy grubego tłustego kwaśnego śmietany i cukru (i lepszego proszku cukru). Konieczne jest pokonanie śmietany cukrem (szklanka kwaśnej śmietany - pół szklanki cukru).
- Tworzymy ciasto czekoladowe przygotowane w powolnej kuchence: ciasto, gdy byliśmy zaangażowani w śmietanę, już ostygnęło i możesz pokroić go na 2 części. Zostaw jeden i zanurz się kremem i podzielić drugi na kawałki.
- Teraz najciekawsza rzecz: musisz umieścić kawałek na widelcu, zanurzyć go w śmietanie i położyć na ciasto. Zrób to ze wszystkimi kawałkami, połóż w postaci wzgórza. Jest inna opcja: musisz natychmiast złamać całe ciasto rękami, a następnie utworzyć ciasto na talerzu. Rób, co lubisz najbardziej.
- Góra ciasta czekoladowego przygotowanego w powolnej kuchence można ozdobić w całym smaku: być przyciętym startą czekoladą, posyp orzechy.
- Po ozdaniu ciasta należy go postawić na zimno (w lodówce lub na oszklonym balkonie zimą). Pozostaw na zimno przez co najmniej 5 godzin.
Po ekspozycji w lodówce możesz wypróbować ciasto, tylko w tym czasie jest dobrze przemoczone w kremu. Należy go pokroić na kawałki, podawane z ciepłymi napojami. Smacznego!
Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence. Wideo
Podobne materiały
- Dyniowa babeczka w powolnej kuchence
- Ciasta w powolnej kuchence
- Charlotte z bananami w powolnej kuchence
- Szarlotka w multicooker na Kefir
- Ciasto wielkanocne w powolnej kuchence
- Kefir zapiekanki w multicooker
- Czerwona porzecznia w powolnej kuchence
- Program zapiekanki z kwaśną śmietaną w powolnej kuchence
- Zapiekanka z skrobią w powolnej kuchence
- Ciasto w wątrobie w powolnej kuchence
- Ciasto w wolnej kuchence w formie papierowej
- Ciastka bez jaj w powolnej kuchence
- Kremowe ciasto w powolnej kuchence
- Ciasto bananowe w powolnej kuchence
- Ciasto kefira w multicooker
- Lenten Mannik w powolnej kuchence
- Kasza manna
- Ciasto ananasowe w powolnej kuchence
- Chleb kukurydziany w powolnej kuchence
- Ciszplowe ciasteczka w powolnej kuchence
- Mleko dla ptaków w powolnej kuchence
- Kolorowa kapusta z serem w powolnej kuchence
- Ciasto z piaskiem z twarogiem w powolnej kuchence
- Casserole z twarogu z rodzynkami w powolnej kuchence
- Ser sery w powolnej kuchence
- Chleb w powolnej kuchence bez drożdży
- Sernik bananowy w powolnej kuchence
- Tort z twarogiem w powolnej kuchence
- Chleb kefir w multicooker
- Biszkopt w powolnej kuchence
- Pomarańczowa babeczka w powolnej kuchence
- Przepisy na Ducan w powolnej kuchence
- Cheburek w powolnej kuchence
- Co gotować z pomarańczy w powolnej kuchence
- Ciasto na ciasto w powolnej kuchence
- Mannik z twarogu w powolnej kuchence
- Ziemniak w folii w powolnej kuchence
- Charlotte z twarogiem i jabłkami w powolnej kuchence
- Charlotte z gruszkami w powolnej kuchence
- Biskuit wrząca wodę w powolnej kuchence
Uwagi