We współczesnym świecie technologii urządzenia gospodarstwa domowego mają na celu ułatwienie życia osoby, która i 24 godziny na dobę nie wystarcza do wdrożenia wszystkiego, co wymyślone. Te słowa są takie same, jak to możliwe, a nie duża, ale bardzo przydatna rzecz w kuchni - multicooker Polaris. Z jego pomocą możesz szybko przygotować danie, które twierdzi, że jest koroną, bez szczególnych wysiłków. Kto by pomyślał: w powolnej kuchence nawet ciasta można upiec! Dokładnie przestudiuj przepis i pedantycznie postępuj zgodnie z instrukcjami jego przygotowania - nawet nowicjusz poradzi sobie z tym. Chcesz sprawdzić, jak łatwo jest ugotować ciasto w Polaris Multicooker? Następnie idź do kuchni i włącz naszego inteligentnego asystenta!

Krem z kwaśną śmietaną w multicooker polaris

Jeśli nigdy nie próbowałeś takiego ciasta, zapewniamy go, aby pokonał cię z pierwszej łyżki! Każdy może gotować ten pyszny, technologia gotowania wydaje się trudna tylko na pierwszy rzut oka. Jak mówią, oczy się boją, a powolna kuchenka pieca!

Do testu potrzebujemy następujących produktów:

• kondensowane mleko - 1 bank;
• masło - 100 g;
• mąka pszenna (przesiana) - 1 łyżka.;
• jajka - 3 szt.;
• cukier - 2 łyżki. L.;
• kakao - 1 łyżka. L.;
• soda spożywcza - 1 łyżeczka;
• ocet Apple - 1 łyżka. L.

Do kwaśnej glazury:

• fat kwaśny śmietan - pół szklanki;
• cukier waniliowy - 100 g;
• cukier - 0,5 łyżki.

Śmietana z kwaśną śmietaną w multicooker Polaris: przygotowanie pysznej uczty

1. Rozpuść masło za pomocą funkcji „ogrzewania” swojego multicookera. Daj kilka minut na stopienie zegara, aby schłodził się do temperatury pokojowej.
2. Włącz mikser z maksymalną prędkością i ubij jajka przez 1 minutę, a następnie dodaj 2 łyżki cukru do masy jajowej. Teraz nieznacznie zmniejszając prędkość miksera, powoli wlewaj płynny olej i skondensował mleko do miski. Ubij mieszaninę przez kolejne 2 minuty.
3. Przed dodaniem sody do mieszanki gasze ją octem lub sokiem z cytryny. Włącz mikser i podążaj za sodą stopniowo wlej mąkę jedną łyżką. Zmniejsz prędkość obrotów miksera do minimum i ubij gęste ciasto do konsystencji grubej kwaśnej śmietany.
4. Włącz tryb „rozgrzewający” na powolnej kuchence i posmaruj miskę małym kawałkiem masła. Nie bądź trudny: jeśli jest dużo olejków, ciasto spali się na wierzchu, ale nie będzie miało czasu na upieczenie w środku.
5. Wlej część ciasta do miski multicooker z łyżką lub szpatułką równomiernie rozmieszczaj ją wzdłuż dna. Włącz tryb „pieczenia”, programując licznik czasu przez 20–25 minut. Po ćwierć godziny sprawdź, czy ciasto jest gotowe. Nie zapominaj, że moc różnych multicografów jest inna, co oznacza, że \u200b\u200bczas gotowania jest inny. Przebij ciasto za pomocą dopasowania: jeśli jest suche, ciasto jest gotowe. Wyłącz powolną kuchenkę, otwórz pokrywkę i poczekaj 10 minut, aby pieczenie trochę się ochłodziło. Następnie wyjmij ciasto z miski i załóż wygodne naczynia.
6. Połącz pozostałe ciasto z kakao i dokładnie wymieszaj z mikserem.
7. Po rozmazaniu ścian i dna miski niewielką ilością masła, wlej tam ciasto i gotuj w ten sam sposób jak pierwsze ciasto.
8. Ostudzić oba ciasta i przycinaj krawędzie nożem. Zmiażdż nadmiar - możesz ozdobić górną część gotowego ciasta okruchy. Wytnij ciasta poziomo.
9. Czas na glazurę. Wymieszaj śmietanę z cukrem, zwykłą i wanilią, aż słodkie kryształy całkowicie się rozpuści.
10. Nasmaruj każde ciasto lukrem i na przemian umieść na sobie światło i ciemne ciasta. Przykryj wieżę z ciast po bokach kwaśnej śmietany, udekoruj górną część grubą jednolitą warstwą małej okruchy, w razie potrzeby można posypać ciasto po bokach. Dziecko można rozcieńczyć zmiażdżonymi orzechami włoskimi lub piaskowymi ciasteczkami.

Ciasto w Multicooker Polaris nie będzie gorsze niż w piekarniku. Pozostaw gotowy produkt na 5 godzin (jeszcze lepiej na całą noc) w lodówce, aby ciasta były dobrze przemoczone w glazurze. Śliczne ciasto, delikatne, miękkie i pożywne, niewątpliwie spodoba się Twoim bliskim i przyjaciołom!

Smacznego!

Ciasto miodowe w multicooker polaris

Klasyczne ciasto miodowe w multicooker Polaris, które dzieci tak bardzo kochają, stanie się godnym końcem hałaśliwego rodzinnego wakacji.

Oto jakie składniki potrzebujemy:

• mąka pszenna - 1,5 łyżki.;
• jajka - 3 szt.;
• miód - 4 pełne sztuka. L.;
• cukier - 0,5 łyżki.;
• board of the Ciasto - 0,5 łyżki. L.;
• sugar waniliowy jest do smaku.

Krem:

• kondensowane mleko - 200 g;
• masło - 200 g;
• fat kwaśny śmietan - 200 g;
• sok z jednej cytryny jest do smaku.

Ciasto miodowe w multicooker Polaris: najlepsza uczta do picia herbaty.

1. Do 4 łyżki. L. Dodaj proszek do pieczenia, wymieszaj wszystko i podgrzej masę na kuchence, ciągle ją mieszając. Mieszanina będzie piejskana, jej objętość powinna wzrosnąć kilka razy.
2. Przez 10 minut ubij jajka cukrem, a następnie dodaj do nich masę miodu.
3. Stopniowo wkładaj mąkę do mieszanki, mieszając wszystko z trzepaczką, aż do jednorodnej konsystencji.
4. Nasmaruj miskę multicooker cienką warstwą masła i umieść tam ciasto. Włącz tryb „pieczenia” i ustaw czas wystarczający, aby upiec ciasto w Multicooker Polaris - 1 godzinę 20 minut. Sprawdź gotowość produktu za pomocą dopasowania, jeśli to konieczne, czas gotowania można zwiększyć.
5. Nie usuwaj natychmiastowego ciasta z powolnej kuchenki - pozwól mu ostygnąć. W międzyczasie możesz zrobić śmietanę: ubij z mikserem miękkim olejem z skondensowanym mlekiem. Dodaj skondensowane mleko w małych porcjach. Następnie wlej kwaśną śmietanę do mieszanki i dodaj kwaśność śmietankę sokiem z cytryny.
6. Pokrój ciastka na kilka ciast i ostrożnie rozmazał je śmietanem, w przeciwnym razie ciasto okaże się suche. Udekoruj górne ciasto asortymentem orzecha włoskiego. Pozostaw gotowe ciasto w chłodnym miejscu na 5-6 godzin.

Twoja rodzina ciasta przygotowana w multicooker Polaris na pewno spodoba się.

Smacznego!

Ciasto bananowe w multicoker polaris

Łatwo jest upiec takie ciasto, a jego oryginalny i świeży smak z zimnym zimowym wieczorem przypomni ci słońce i ciepłe kraje.

Do pieczenia będziesz potrzebować:

• mąka pszenna - 1,5 łyżki.;
• banany - 2 szt.;
• jajka - 3 szt.;
• cukier - 1 łyżka;
• cukier waniliowy - 1 torba;
• kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
• kakao - 6 łyżki. L.;
• masło - 70 g;
• kwaśna śmietana - 100 g;
• zagęszcza dla kwaśnej śmietany.

Ciasto bananowe w multicooker Polaris: instrukcje przygotowania.

1. Dodaj do jaj zwyczajny i waniliowy cukier, a następnie dobrze ubij wszystko za pomocą miksera. W masie jajowej stopniowo dodawaj przeszudzoną mąkę i ugniataj ciasto.
2. Podziel ciasto na 3 równe części. Umieść pierwszy na bok, dodaj 2 łyżki do drugiego. L. kakao, w trzecim - 1 łyżeczkę. Rozpuszczalna kawa. Przed nami znajdą się trzy grudki różnych kolorów.
3. Nasmaruj miskę multicooker masłem i wlać tam wszystkie 3 rodzaje ciasta w losowej kolejności. Oczyść banany i pokrój je kółkami. Umieść kawałki owoców na jednym na całej powierzchni przyszłego ciasta. Przygotowanie zajmie 1 godzinę 5 minut w trybie „pieczenia”.
4. W międzyczasie możesz zacząć gotować kwaśną śmietanę: w jednej misce połączyć kwaśną śmietanę, zagęszczanie i cukier, a następnie dobrze wymieszać.
5. Teraz zróbmy lukier czekoladowy. Mieszaj 4 łyżki. L. Cukier, masło, 100 g wody i 4 łyżki. L. kakao. Gotuj mieszankę, aż nabyła konsystencję kwaśnej śmietany.
6. Wyjmij ochłodzone ciasto z multicookera. Wytnij go na 2 części: Środek obficie zanurz kwaśną śmietanę i wlej górne ciasto czekoladowym lukrem i udekoruj kawałkami świeżego banana.

Ciasto bananowe w multicooker Polaris to świetna okazja do zebrania przyjaciół lub wszystkich krewnych w domu.

Smacznego!

Ciasto z herbatnikiem w multicooker Polaris

Oferujemy kolejny przepis na solidne świąteczne ciasto: jest bardzo pożywne i smaczne. Właśnie tego potrzebuje wielka hałaśliwa firma.

Więc przygotujemy produkty:

• jajka - 4 szt.;
• mąka pszenna - dwie trzydzień szklanki 250 ml;
• proszek do pieczenia do testu - 1 łyżeczka;
• cukier waniliowy - 1 torba;
• zwykły cukier - dwa trzydzień szklanki 250 ml;
• skrobia ziemniaczana - dwie trzydziestki szklanki 250 ml.

Do impregnacji:

• Świeże truskawki lub mrożone - 400 g;
• kwaśny śmietana o zawartości tłuszczu 20% - 200 g;
• cukier - dwie trzydzień szklanki 250 ml.

Dla Souffli:

• wiewiórka 3 jaj;
• zwykły cukier - dwa trzydzień szklanki 250 ml;
• kwas cytrynowy - na końcu łyżeczki;
• cukier waniliowy - 1 torba.

Do dekoracji:

• czarna czekolada - 30 g;
• orange - 1 szt.;
• cukier - 0,5 łyżki.

Ciasto Biscuit w Multicooker Polaris: Technologia gotowania

1. Przede wszystkim upiekamy ciastka. Wszystkie produkty, których będziemy używać, ugniatanie ciasta muszą znajdować się w temperaturze pokojowej. Ubij mieszankę jaj, 2 łyżki. L. Woda, zwykły i waniliowy cukier przez 6 minut z maksymalną prędkością. Następnie prędkość musi być nieznacznie zmniejszona, a połączenie przez kolejną 1 minutę. Teraz przełącz kombajn na minimalne zakręty, aby wlać mąkę, skrobię i proszek do pieczenia. Muszą je wymieszać przez 30–45 sekund. Nie możesz już tego robić, ponieważ ciasto nie wzrośnie.
2. Jest w porządku, jeśli nie masz kombajnu, można go zastąpić mikserem. Następnie nie musisz dodawać wody do mieszanki, stopniowo dodawać cukier w małych porcjach, bicz produkty przez około 10 minut. Podczas biczowania dokładnie wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i skrobię. Jeśli nie było pod ręką proszku do pieczenia, użyj sody oczyszczonej - będzie potrzebował 2/3 łyżeczki.
3. Gdy tylko skończysz ugniatać ciasto, natychmiast napełnij je miską multicooker, której ściany muszą być wstępnie zawarte cienką warstwą masła i lekko posypane mąką. Umieść „pieczenie” na 50 minut i dodaj 20 minut na górze, aby uzyskać funkcję „ogrzewania”. Kiedy ciasto zaczyna piec, nie podnoś pokrywki. Nie zdobądź od razu gotowe ciasto, pozwól mu na początku ochłodzić się. Umieść chłodzony produkt na ręczniku, przykryj na wierzchu czystą szmatkę i 6 godzin (najlepiej przez całą noc) odłóż na bok.
4. Po tym czasie nożem podziel ciasto poziomo na dwie równe części. Lekko tłumij truskawki i kładąc je na jednym z ciast, wlej śmietanę, starannie zmieszany z cukrem na wierzch. Przykryj nadzienie drugim ciastem i umieść ciasto w chłodnym miejscu.
5. W międzyczasie poradzimy sobie z Suffle. Aby to zrobić, zanurz żelatynę przez 40 minut na pół szklanki zimnej gotowanej wody. Następnie rozgrzej zwiększoną masę żelatyny na małym ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia nie należy zagotować.
6. Jaja do przygotowania sufli powinny być zimne. Weź 3 komputery. Od lodówki i oddziel białka od żółtka. Powoli pokonaj białka, stopniowo mieszając z nimi cukier. Kwas cytrynowy i cukier waniliowy należy wprowadzić na początku biczowania. Rezultatem powinna być biała gruba jednorodna masa. Wlej gorącą żelatynę do mieszaniny i dokładnie wymieszaj masę białka.
7. Nałóż krem \u200b\u200bproteinowy na ciasto: Pull go na wierzch i po bokach. Nie martw się, że krem \u200b\u200bjest zbyt płynny - szybko się przechwyci. Nałóż kilka warstw kremu na ciasto.
8. Ciasto biszkoptowe jest prawie gotowe! Pozostaje tylko to, aby to ozdobić. W tym również powolna kuchenka nam pomoże. Wytnij bezpośrednie pomarańczowe cienkimi plasterkami. Cóż, jeśli jego skórka jest gruba. Połóż kawałki owoców na dnie miski, wlej je cukrem i dodaj 1 łyżeczkę. woda. Tryb programowy „deser” przez pół godziny. Wytnij gotowe plastry według własnego uznania: paski lub kostki. Posyp je cukrem pudrem i połóż na ciasto.

Możesz także dodać małą czekoladę czekoladową do dekoracji. Aby ciasto dobrze się pochłonęło, zostaw go w lodówce do następnego dnia, a następnie możesz zaskoczyć wszystkich zgromadzonych na przyjęcie z twoimi dziełami!

Smacznego!

Ciasto w multicooker Polaris: wideo