Najbardziej tradycyjnym produktem dla naszej kuchni zawsze były ziemniaki. To pozornie proste warzywo jest dość uniwersalne i pozwala tworzyć prawdziwe arcydzieła kulinarne. Dzięki zmienności przygotowania ziemniaków możesz podać je na stole w gotowanej, pieczonej, smażonej, duszonej formie. Subtelny aromat ziemniaków z sosem, naczyniami mięsnymi lub po prostu posiekanymi ziołami jest znany wszystkim, ale nie można się nudzić. W tym artykule rozważymy najsmaczniejsze przepisy na robienie ziemniaków w powolnej kuchence, dzięki któremu możesz rozpieszczać gości pysznymi i prostymi potrawami.

Ziemniak w powolnej kuchence z grzybami w kwaśnej śmietanie

Wielu z nas uwielbia potrawy, które przygotowały dla nas babcie. Dlatego pachnące ziemniaki z grzybami topniejącymi w ustach z pewnością lubią nawet najbardziej wybrednych specjalistów kulinarnych. Zwłaszcza jeśli podajesz takie danie pod kwaśnym sosem śmietanowym. Więc rozważ przepis na gotowanie ziemniaków w powolnej kuchence z grzybami i kwaśną śmietaną, zaprojektowaną do urządzeń o mocy 700 watów. Na wyjściu otrzymujemy 4 części pysznych ziemniaków.

Do gotowania potrzebujemy następujących składników:

• ziemniaki - 1 kg;
• cebula - 2 komputery;
• champignons - 300 g;
• marchewka - 1 szt.;
• sól, pieprz - do smaku;
• lEAF BAY;
• zieloni - 1 pakiet;
• kwaśna śmietana - 1 multi filiżanka;
• woda - 1 wielopasmowy;
• olej roślinny - 2 łyżki. L.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim musisz przygotować warzywa. Aby to zrobić, dokładnie umyłem grzyby pod bieżącą wodą, a następnie myjemy cebulę i marchewkę z skórki.
2. Zmiel składniki. Wytnij Champignony cienkimi plasterkami oraz cebulą i marchewką - w średnich kostkach.
3. Włącz powolną kuchenkę i ustaw tryb gotowania „Dwórz”, ustawiając czas czasu na 120 minut.
4. Wlać trochę oleju roślinnego na dnie miski i wlej tam grzyby, marchewkę i cebulę.
5. Zamknij pokrywkę i wyjdź, aby się przygotować.
6. W tej chwili czyścimy ziemniaki i wycinamy średnie kostki.
7. Dodaj do warzyw i dokładnie wymieszaj zawartość. Sól i pieprz do smaku.
8. Następnie wymieszaj oddzielną kwaśną śmietanę, podlej i dodaj drobno posiekane zielenie.
9. Wlać ziemniaki sosem, wyrzuć liście laurowe i pozostaw na gulasz na pozostały czas. W razie potrzeby możesz dodać bulion lub wodę.
10. Ziemniak w powolnej kuchence jest gotowy! Podawaj na stole gorąco, dekorując świeżymi warzywami.

Smacznego!

Ziemniak w powolnej kuchence z nogami z kurczaka

Wiele gospodyń domowych woli przygotowywać potrawy w powolnej kuchence z tego powodu, że proces ten zajmuje bardzo mało czasu i nie wymaga interwencji podczas gotowania. Jest to szczególnie przyjemne, jeśli możesz gotować dwa potrawy jednocześnie - przystawki i mięso. Ponadto powolne ospozycja tych składników pozwala stworzyć proste, ale dosłownie topniejące arcydzieło kulinarne w ustach. Rozważymy przepis na gotowanie ziemniaków w powolnej kuchence z nogami z kurczaka, zaprojektowanego do 4 porcji i korzystania z wyposażenia dla 700 watów.

Do gotowania potrzebujemy następujących składników:

• nogi z kurczaka - 600 g;
• słodka pieprz-2-3 kawałki;
• ziemniaki - 500 g;
• olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• sos sojowy - 4 łyżki. L.;
• czosnek - 2 goździki;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Początkowo konieczne jest spłukanie mięsa pod bieżącą wodą i morską przez 2 godziny przed gotowaniem. Aby przygotować marynatę, mieszamy sos sojowy w osobnym pojemniku i czosnku sprzedawanym przez prasę. Wymieszaj zawartość i pozwól jej zaparzyć przez 10 minut.
2. W tej chwili pociemy nogi z kurczaka solą i mieloną pieprzem, wkładamy go do głębokiego pojemnika i napełniamy marynatą. W razie potrzeby możesz dodać 100 ml wody, aby mięso było bardziej zanurzone w płynie, ale smak okaże się mniej nasycony. Przykryj i pozostaw do marynaty w określonym czasie.
3. Podczas gdy nogi są impregnowane marynatą, jesteśmy zaangażowani w przystawkę. Aby to zrobić, wyczyść ziemniaki i pokrój je plasterkami średniej wielkości.
4. Oczyszczamy pieprz z rdzenia i wycinamy go pierścieniami lub paskami.
5. Gdy mięso jest wystarczająco pominięte, włącz powolną kuchenkę i wlej odrobinę oleju roślinnego na dno miski.
6. Rozprowadzamy nogi, aby leżały ze skóry. Pozwoli im to dobrze smażyć, aw tym czasie otrzymasz złotą skórkę.
7. Wlać ziemniaki, słodką pieprz na mięso i wlać 200 ml wody. Sól do smaku i zamknij pokrywkę.
8. Włączamy program przygotowawczy „Pieczenie” i ustawiamy licznik czasu na 45 minut.
9. Ziemniak w powolnej kuchence z mięsem jest gotowy! Podawaj gorąco do stołu, dekorując posiekanymi ziołami lub sosem pomidorowym.

Ważny! Dzięki temu przepisowi gotowanie naczynia jest dozwolone w programie „gaszenie”, ale w tym przypadku ugotowanie dania zajmie 60 minut. Jednocześnie mięso będzie bardziej soczyste, ale bez skorupy.

Smacznego!

Ziemniak w powolnej kuchence z tłuszczem i cebulą

Wszyscy pamiętamy z dzieciństwa ziemniaka przygotowanego na węglach, które zostały starannie owinięte folią i włożył koperkę z kawałkiem tłuszczu. Niezrównany smak i aromat tego prostego posiłku wciąż mają ciepłe i pyszne wspomnienia. Wraz z pojawieniem się powolnej kuchenki proces gotowania takiego dania stał się znacznie prostszy i szybszy. Rozważymy przepis na robienie ziemniaków z smalbą i cebulą, które zachwycą twoje gospodarstwa domowe i gości.

Do gotowania potrzebujemy następujących czynności:

• tłuszcz - 200 g;
• ziemniaki - 6 szt.;
• cebula - 2 komputery;
• olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• sól jest do smaku.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim konieczne jest dokładne spłukanie ziemniaków. Jeśli nie kupisz młodych bulw, wskazane jest, aby przeciąć skórę. Ale najlepiej przyjmować ziemniaki o cienkiej skórze.
2. Na każdym ziemnionym odcinanie nożem z nożem co 1-2 cm, aby cięcia nie dotarły do \u200b\u200bkrawędzi bulwy.
3. Posyp każde warzywo solą, aby dostało się do wgłębień.
4. Wytnij tłuszcz cienkimi płytami.
5. Obierz cebulę i pokrój na cienkie pierścienie.
6. Ostrożnie umieść kawałek tłuszczu i cienki pierścień cebuli w każdym nacięciu. Jeśli nie pasuje, po prostu wlej cebulę na bulwy, gdy są umieszczone w misce.
7. Włącz powolną kuchenkę i ustaw tryb przygotowania „pieczenia”. Rozpoczynamy timer przez 40 minut.
8. Wlej olej roślinny do miski i przenieś tam ziemniaki, aby bulwy były ciasno przylegające do siebie.
9. Wszystko. Ziemniak w powolnej kuchence z tłuszczem jest gotowy! Podawaj na gorąco, dekorując z posiekanymi zieleniami lub kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Ziemniak w powolnej kuchence z warzywami i sosem czosnkowym

Ziemniaki można w każdym razie gotować, dodając mięso lub składniki warzyw. Jednocześnie taki produkt jest trudny do zepsucia, ponieważ przy każdym obróbce cieplnej okazuje się dość smaczny. Rozważymy przepis na gotowanie ziemniaków w powolnej kuchence z warzywami i sosem czosnkowym, dzięki któremu uzyskane jest delikatne, pyszne i obfite danie.

Do gotowania potrzebujemy następujących składników:

• ziemniaki - 1 kg;
• pomidory - 2 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• twardy ser - 100 g;
• cebula - 1 PC;
• kukurydza - 30 g;
• szparagi - 20 g;
• sos czosnkowy - 2 łyżki. L.;
• czarny mielony pieprz, sól, koperka, bazylia - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Początkowo konieczne jest czyszczenie i pokrój w małe kostki cebuli.
2. Następnie czyścimy trzy na grubej marchewce.
3. Następnie umyj pomidory i pokrój je w cienkie kółka.
4. Pociemy ser gruboziarnistej tracy.
5. Jeśli używasz zamrożonych szparagów i kukurydzy, należy je uzyskać do rozmrażania 10 minut przed rozpoczęciem gotowania.
6. Oczyścimy ziemniaki ze skórki i wycinamy średnie kółka o grubości około 1 cm.
7. Następnie solą ziemniaki, pieprz i dodaj przyprawy. Dokładnie wymieszaj zawartość.
8. Włącz powolną kuchenkę i zainstaluj program smażenia. Rozpoczynamy timer przez 15 minut.
9. Dodaj odrobinę oleju roślinnego na dno miski i umieść cebulę z marchewką. Gotuj przez 5 minut.
10. Następnie nalewamy tam ziemniaki i mieszamy z pieczeniem. Gotujemy przez kolejne 10 minut.
11. Następnie połóż warzywa w misce.
12. Przełączamy program gotowania w tryb „gaśnięcie” i ustawiamy czas licznika na 40 minut.
13. Dodaj sos czosnkowy i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Jeśli nie chcesz kupować gotowego sosu, można go wykonać niezależnie. Aby to zrobić, dodaj 3 łyżki do osobnego pojemnika. L. Majonez, posiekany koperek i 2 ząbki wyciśniętego czosnku. Wymieszaj zawartość, aż będzie gładka. Sos jest gotowy.
14. Następnie dodaj pomidory i tartę do ziemniaków. Zamknij pokrywkę multicooker i gotuj do końca programu.
15. Zaleca się okresowe mieszanie zawartości podczas gotowania.
16. Gdy tylko powolna kuchenka nadaje sygnał dźwiękowy programu, otwórz pokrywkę i pozwól ziemniakom przetrwać kolejne 10 minut.
17. Ziemniak w powolnej kuchence z warzywami i sosem czosnkowym jest gotowy!

Smacznego!

Sycylijski krokiet ziemniaczany

Krokiety ziemniaczane to niesamowite, chrupiące kulki, które można gotować w głębokim frucie lub multicooker. Pomimo faktu, że oryginalny przepis obejmuje mielone krocze mięsne, odmiana gotowania z ziemniaków jest bardziej opłacalna. Danie okazuje się delikatne, pachnące, dietetyczne i niezrównane smaczne.

Do gotowania potrzebujemy następujących składników:

• ser kiełbaskowy - 50 g;
• ziemniaki - 6 szt.;
• jajko - 2 szt.;
• twardy ser - 50 g;
• mąka - 3 łyżki. L.;
• olej roślinny;
• bułka tarta;
• sól, czarny pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Początkowo konieczne jest gotowanie ziemniaków w mundurach. Następnie pocieraj go w trawę.
2. Dodaj jajka, mąkę i twardy ser do pojemnika z ziemniakami. Pieprz i sól do smaku. Dokładnie wymieszaj zawartość, aż będzie gładka. Pomachaj rękami wodą, aby masa nie przykleiła się do palców i możesz mieszać wszystko szybciej.
3. Umieść ten pojemnik w lodówce na 2 godziny.
4. Wyciągamy szeroką talerz lub deskę i posypujemy powierzchnię bułką tartą.
5. Z chłodnej masy zaczynamy rzeźbić piłki. Rolujemy każdy gotowy krokiet w krakersy i ostrożnie wkładamy do niego kawałek kiełbasy.
6. Włącz powolną kuchenkę i zainstaluj „gaszenie” programu gotowania.
7. Wlej olej roślinny do miski, aby krokiet był w nim całkowicie zanurzony.
8. Gdy olej jest gorący, ostrożnie opuść w nim kolejek. Jeśli syczy oleju, to jest wystarczająco ciepłe, a kule przygotują się dość szybko.
9. Kiedy grzbiety zostaną zrumienione, a ser kiełbasy zostanie stopiony, wyciągamy kulki i położymy je na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
10. Ładowanie, chrupiące i pyszne sycylijskie koleje są gotowe! Podawać pod sosem tatarskim.

Smacznego!

Odbiór wideo gotowania ziemniaków w powolnej kuchence