Ziemniak z serem w powolnej kuchence

Ziemniaki jako przystawki to proste i tanie danie i odpowiednie dla prawie wszystkiego. Z serem ziemniak jest smaczniejszy, bardziej satysfakcjonujący, kalorii, nabywa większą przystawkę. Ten artykuł zawiera kilka interesujących przepisów na ziemniaki z serem dla multicookera.

Ziemniaki z serem napełniającym w powolnej kuchence

Oto opcja w niedrogim, a ponadto pięknym przystawce na wakacje. Jeśli masz dość serwowania banalnych tłuczonych ziemniaków do stołu, możesz gotować ziemniaki nadziewane serem i pieczone w powolnej kuchence. Składniki tego przepisu przed tobą:

  • ziemniaki-6-8 szt.;
  • gruby kwaśna śmietana - 2 łyżki;
  • zielona cebula - do smaku;
  • twardy ser - 150 g;
  • sól i pieprz;
  • olej słonecznikowy - kilka łyżek;
  • czosnek - 2 goździki.

I to dodatkowe danie jest przygotowane w ten sposób:

  1. Bierzemy ziemniaki mniej więcej tego samego rozmiaru, piękny zaokrąglony kształt, najlepiej bez oczu i nigdzie się nie rozpieszczamy, zmywamy bez usuwania skórki.
  2. Gotuj bulwy na patelni przez nieskrępowane w osolonej wodzie. Po ostygnięciu ziemniaka pokrój z każdej bulwy mały „kapelusz” i wyciągnij miazgę łyżeczką, zostawiając ściany.
  3. Pulpa została zepchnięta w tłuczone ziemniaki. Trzy serze znajduje się na Greater, posiekaj zieloną cebulę i kruszonkę czosnku.
  4. Wymieszaj ziemniaki ze strytym ziemniakami z serem, śmietaną, LEC i czosnkiem, pieprzem i ssaniem.
  5. Napełniamy bulwy nadzieniem i wkładamy go dokładnie do miski urządzenia nasmarowanego olejem.
  6. Piekamy ziemniaki z serem w powolnej kuchence przez 20-30 minut w trybie „pieczenia”.

Zapiekanek ziemniaków z serem i cebulą w powolnej kuchence

Zapiekanka ziemniaczana jest jednym z najprostszych i najszybszych basów, a jej urok jest taki, że zawsze jest gdzie „przymocować” resztki tłuczonych ziemniaków z lodówki. Składniki tutaj są niedrogie i niedrogie:

  • ziemniaki - 5 średnich bulw;
  • jajka kurze - 5 szt.;
  • cebula - 1 mała głowa;
  • krem - 50 ml;
  • masło - 100 g;
  • ser tartowy - 1,5 filiżanki;
  • kwaśna śmietana - 100 g;
  • soda - ½ łyżeczki;
  • sól;
  • zielone cebule;
  • olej słonecznikowy - 1 łyżka.

Gotujemy w powolnej zapiekance ziemniaków z serem:

  1. Ugotując bulwy ziemniaczane, zrobimy z nich puree ziemniaczane.
  2. Aby napełnić zapiekankę, uścisnąć jajka i śmietanę, sól. Wlać tłuczone ziemniaki, wymieszaj.
  3. Ser mielony i soda. Drobno pokrój i usmażyć cebulę na patelni, dodaj także do zapiekanki.
  4. Nasmaruj miskę i umieść tam ziemniaki. Przygotowujemy w programie „pieczenie” zapiekanki ziemniaków z serem w multicookerze przez 40-45 minut.
  5. Rozpuściamy masło i wlewamy je zapiekanką, gdy się przygotowuje. Podajemy danie z kwaśną śmietaną, posypując posiekaną zieloną cebulą.

Ziemniak z brynza i twarogu w powolnej kuchence

Nie tylko twarde odmiany serów, ale także solankę, podobnie jak bratek, są dobrze dopasowanymi ziemniakami. To ubijanie jest proste i smaczne, oto składniki do jego przygotowania:

  • ziemniaki - 5 średnich bulw;
  • kwaśna śmietana - 250 g;
  • brynza - 250 g;
  • domek - 250 g;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • cebula - 1 głowa;
  • czosnek - 2 goździki;
  • sól pieprz.

Tworzymy przystawkę z ziemniakami z twarogiem i miękkim serem w wolnym kuchence:

  1. Smażymy cebulę na noszeniu oleju roślinnego cięcia pierścieniami.
  2. Wpadliśmy na kawałki Brynza i łączyliśmy się z twarogu, wlać kwaśną śmietanę, umieszczamy zmiażdżony czosnek, sól i czarny pieprz.
  3. Wytnij oczyszczone bulwy płatkami lub małymi kostkami. Wymieszaj ziemniaki z twarogiem i umieść w uzbrojeniu.
  4. Przez 40 minut piecymy dodatkowe naczynie w trybie „pieczenia”. Następnie układamy smażoną cebulę na wierzchu i gotujemy ziemniaki z twarogiem i serem w powolnej kuchence przez kolejne 15 minut.

Chrupiące patyki ziemniaków z serem w powolnej kuchence

Z ziemniaków i sera możesz zrobić doskonałą przekąskę. Najlepiej jest jeść gorąco, gdy ser jest wciąż stopiony w patykach. Ten przepis jest bardzo prosty, ale potrzebne do niego składniki:

  • ziemniaki - 5 średnich bulw;
  • każdy twardy ser - 150 g;
  • mąka-2-3 łyżki;
  • jajka kurczaka - 2 szt.;
  • breatcrumbs - 1 paczka;
  • olej słonecznikowy;
  • sól.

Przygotowane są paczki ziemniaków z serem w powolnej kuchence: w ten sposób:

  1. Ziemniaki gotowane są w oczyszczonej formie, aż do pełnej gotowości i ugniatane w puree ziemniaczane lub pocierają drobną trawę.
  2. Wymieszaj ziemniaki z jajkami z kurczaka, solą, wszelkimi przyprawami do smaku. Dodaj mąkę i ugniataj grubą lepką masę, ilość mąki należy regulować według własnego uznania.
  3. Ser jest krojony podłużnymi blokami.
  4. Ze wszystkich przygotowanych produktów powstają patyki. Najpierw weź garść ziemniaków i zrób ciasto w dłoni. Na krawędzi umieszcza się bar serowy, a ciasto jest zwinięte, aby zrobić różdżkę. Różdżka jest panowana w krakersach.
  5. W powolnej kuchence więcej oleju roślinnego jest podgrzewana tak, aby przystawka była smażona, jak w owocach. Przygotowane patyki ziemniaków z serem smaży w powolnej kuchence, aż zamazają się i chrupią.

Ziemniak z serem feta i pomidory w powolnej kuchence

To ciekawe boczne potrawy z serem i pomidorami, przygotowane w wolnym kuchence, jest również idealne na ucztę. Jest przygotowywany z tych produktów:

  • ziemniaki - 0,5 kg;
  • pomidory - 0,5 kg;
  • bulion warzywny lub woda - 100 ml;
  • ser feta - 100 g;
  • oliwki - 30 g;
  • masło - 30 g;
  • czosnek - 2 zęby;
  • pietruszka - 2 łyżki;
  • olej oliwny lub roślinny - 2 łyżki;
  • zielona bazylia - 2 łyżki;
  • sól i pieprz.

Przygotujemy dodatkowe potrawy z serem FET, pomidorami i oliwkami w powolnej kuchence:

  1. Najpierw przygotuj pomidory. Będziemy robić płytkie worki w skórze i zacznij pomidory w wrzącej wodzie przez pół minuty. Wyjmujemy go stamtąd i natychmiast zrzucamy zimną wodą, a następnie ostrożnie usuwamy folię i sami pokroi pomidory.
  2. Czyścimy bulwy ziemniaki, wskazane jest, aby je wybrać w przybliżeniu tego samego rozmiaru. Na każdym ziemnionym z nich wykonamy kilka nacięć po jednej z boków, wycięty tak głęboko, jak to możliwe, ale nie do końca. Na końcu bulw z pieprzem i solą.
  3. Przecięjemy ulotki bazylii i wymieszamy z plasterkami pomidorów. Umieszczamy pomidory z warstwą w powolnej kuchence, weźmiemy dużo soli i czarnego pieprzu na wierzch i instalujemy na nich bulwy, aby cięcia znajdowały się u góry.
  4. Posyp ziemniaki oliwą z oliwek. Wlewamy podgrzewany bulion warzywny do miski i wkładamy tryb „pieczenia”. Gotujemy boczne naczynie przez 45 minut.
  5. Przez prasę wycinamy ser feta i miażdżymy czosnek. Połącz czosnek z zmiękczonym masłem i natką pietruszki.
  6. Otwieramy pokrywkę nad filiżanką multicookera i posypujemy ziemniaki kostkami sera, wkłada oliwki, nasmaruj bulwa olejem czosnkowym, a będziemy upiec przez kolejne 15 minut.

Zapiekanek ziemniaków z serem i szynką w powolnej kuchence

W przypadku zapiekanki ziemniaków z serem, każdej kiełbasy, szynki lub boczku. Jeśli chcesz, możesz brać mleko lub polowanie na kiełbaski, ogólnie wszystko, co leży dusza. Tak więc lista produktów jest następująca:

  • ziemniaki-4-5 Małe bulwy;
  • kiełbasa lub szynka, pokrojone na kostki - 1 szklanka;
  • masło - 50 g;
  • cebula - 0,5 głowy;
  • mąka-2-3 łyżki;
  • mleko-200-250 ml;
  • tartowany twardy ser - 1 szklanka;
  • zieloni do dekoracji;
  • sól pieprz.

Przygotowujemy zapiekankę ziemniaków z kiełbasą i serem w powolnej kuchence zgodnie z instrukcjami:

  1. Oczyszczamy bulwy i pokrojamy na małe kostki. Te same kostki rozpadają się kiełbasa lub szynka. Shink połowie cebuli.
  2. Nasmaruj miskę wewnątrz ścian i dna warzywnym lub masłem. Mieszamy cebulę, ziemniaki i kiełbaski i wlewamy wszystko w kształt.
  3. Teraz wylewa się w postaci sosu serowego na zapiekankę. Ciepłe masło na patelni. Kiedy się topi, dodaj mąkę i smaż z pół minuty do żółtego.
  4. Z powolnym strumieniem mieszając trzepaczką, wlać mleko i przestań zakłócać, aż sos zgęstnieje i stanie się całkowicie jednorodny.
  5. Teraz solimy go i pieprz, wlewamy tartowy ser. Zakładamy się topnieniem sera i zdejmiemy z ognia.
  6. Wlej sos do powolnej kuchenki. Umieściliśmy program „pieczenie”. Gotujemy ziemniaki z kiełbasą i serem w powolnej kuchence od 45 minut do godziny, w zależności od wielkości kostek ziemniaków. Gdy składniki osiągają gotowość, wlej zielenie i wyłącz urządzenie.

Ziemniak z serem w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi