Para que uma pessoa se sinta bem, ele definitivamente precisa comer peixe, o que contém uma grande quantidade de gordura. Por exemplo, cavala. Além do fato de ser saudável, também é saboroso - praticamente não há ossos nele e a carne é muito macia. A cavala no multicooker Redmond é facilmente preparada e fica suculenta.

Cavala cozida com legumes em multicooker Redmond

A combinação de peixe com legumes torna o prato não apenas muito saboroso, mas também útil. Pode ser preparado para crianças e pessoas que aderem à nutrição adequada. Você pode pegar vegetais que mais ama.

Ingredientes:

• mackerel - 3 PCs.;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• tomate - 2 pcs.;
• queijo duro - 300 g;
• creme de leite - 300 g;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal - a gosto;
• especiarias - a gosto;
• limão - 1 lobo;
• verdes para decoração.

Cozinhando cavala cozida com legumes em uma panela lenta:

1. Limpe a cavala do interior e dos ossos. Você deve obter 6 pedaços de filé.
2. Descasque e pique a cebola, rale as cenouras em um ralador grosso ou corte em tiras.
3. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker, ligue o modo de "fritura", abaixe a cebola na tigela e frite até dourar.
4. Desconecte o modo de "fritar" e adicione cenouras ao arco.
5. Ligue o modo de "extinção" por 10 minutos.
6. Após a conclusão do processo, coloque parte dos vegetais no prato e coloque a camada de peixe no resto. Despeje o creme de leite por cima e esprema o suco de limão.
7. Agora cubra o peixe com outra parte dos vegetais. Coloque uma camada de peixe, cubra -o com creme de leite e esprema o suco de limão.
8. Coloque os vegetais restantes e acima dos círculos dos tomates.
9. Rale o queijo em um ralador grosso e polvilhe os tomates para eles.
10. Sal, adicione especiarias, cubra com uma tampa e ligue o modo "extinguir" por 40 minutos.

Após a conclusão do processo de preparação, retire a cavala acabada do Redmond Mulicooker, coloque -o no prato e decore -o com ervas.

Cavala frita sob molho de limão no multicooker Redmond

Este prato atrairá os amantes de peixe frito, o que dará suco de limão pique. A cavala no multicooker Redmond durante a preparação mantém a maioria de suas substâncias benéficas.

Ingredientes:

• mackerel - 4 PCs.;
• tomates cereja-10-12 PCs.;
• ramos de alecrim-1-2;
• azeite - 100 ml;
• especiarias para peixes - 1 colher de chá;
• cravo do alho-2-3;
• entusiasmo 1 limão;
• pimenta preta - a gosto;
• suco de limão - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal - a gosto;
• raiz de salsa - 1 pc.;
• verdes para decoração.

Preparação de cavala frita em uma panela lenta:

1. Limpe as carcaças de peixe do interior e corte a cabeça. Enxágue bem, seque e esfregue com sal por dentro e por fora. Dê à cavala deite -se por 20 minutos para que ele absorva sal.
2. Despeje o azeite na tigela multicooker, ligue o modo "fritura". Coloque carcaças inteiras de peixe e tomate na tigela. Frite o peixe até a crosta dourada primeiro de um lado, depois do outro lado.
3. Transfira peixe acabado e tomate para o prato.
4. Coloque o alho, alecrim, raspas e suco de limão, raiz de salsa, especiarias para peixe e pimenta preta em uma tigela multicooker. Misture tudo bem e frite por 1-2 minutos.
5. Despeje o molho acabado de peixe, decore com tomate, fatias de limão e ervas.

Você pode servir a cavala frita em um multicooker Redmond com purê de batatas, massas ou seu amado prato.

Sopa de cavala em multicooker Redmond

A cavala é muito adequada para a preparação dos primeiros pratos. Este peixe tem um mínimo de ossos pequenos, é muito nutritivo e saboroso. Sopas de cavala no multicooker Redmond são perfumadas e satisfatórias.

Ingredientes:

• mackerel - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• arroz - 1 colher de sopa. eu.;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• cebola - 1 pc.;
• batatas - 2 pcs.;
• sal - a gosto;
• especiarias - a gosto;
• verdes (Dill, salsa).

Preparação da sopa de cavala em uma panela lenta:

1. Limpe o peixe e corte -o em pedaços pequenos.
2. Descasque as batatas e corte -as em cubos pequenos.
3. Corte a cebola o mais menor possível, esfregue as cenouras em um ralador grosso.
4. Rick Rice bem na água até deixar de ficar enlameado.
5. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e frite a cebola e as cenouras nela até dourar no modo "fritar".
6. Quando os vegetais estiverem fritos, desligue o modo de "fritura".
7. Em seguida, encha os vegetais com água, adicione batatas, arroz e cavala lá. Sal, adicione especiarias e feche a tampa. Ligue o modo "sopa" por 1 hora.

Antes de servir na mesa, decore o prato com verduras. É melhor ver com a salsa e o endro de sopa de cavala.

Cavala com legumes para um casal em um multicooker Redmond

A cavala no multicooker Redmond, cozida no vapor, é sempre muito macia, suculenta e baixa. Este prato refere -se à dieta, pode ser preparado até para crianças pequenas.

Ingredientes:

• mackerel - 2 PCs.;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• batatas-4-5 pcs.;
• creme de leite - 1 xícara;
• água - 1 xícara;
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.;
• sal e especiarias são de gosto.

Cozinhando cavala com legumes para um casal em uma panela lenta:

1. Limpe a cavala do interior, separe a cabeça e a cauda, \u200b\u200bcorte as carcaças em pedaços.
2. Corte a cebola em cubos pequenos, esfregue as cenouras em um ralador grosso, descasque as batatas e corte -a em 4 partes.
3. Frite a cebola e as cenouras em óleo vegetal na panela lenta até dourar, ligando o programa "fritura". Retire os legumes fritos e transfira -os para um prato.
4. Coloque as batatas na tigela, despeje com água, instale uma tigela no vapor por cima. Coloque pedaços de peixe e vegetais fritos no peixe. Sal, tempere com especiarias a gosto. Cubra com uma tampa e prepare -se para o modo "vapor" por 30 minutos.

Assim, no Redmond Mulicooker, você pode cozinhar dois pratos de uma só vez - um acompanhamento de batatas e uma cavala com legumes para ele. As batatas podem ser substituídas por arroz.

Cavala quente em Redmond multicooker

Hoje, para apreciar o sabor da cavala defumada, não é necessário comprá -lo em uma loja. A cavala do multicooker Redmond acabará por ser pior, ou melhor ainda, a loja.

Ingredientes:

• mackerel - 2 PCs.;
• sal - 1 colher de chá;
• pimenta preta - uma pitada;
• especiarias - a gosto;
• água quente - 1 L;
• fumaça líquida - 2 colheres de sopa. eu.

Preparação de cavala quente de fumar em uma panela lenta:

1. Lave a carcaça de cavala e deixe secar.
2. Misture sal com especiarias e esfregue -o bem na carcaça.
3. Depois disso, despeje o peixe com fumaça líquida.
4. Despeje água quente na tigela multicooker. Instale a tigela para vapor. Ligue o modo "Steam" por 20 minutos.
5. Após 20 minutos, remova a tigela para cozinhar e transfira o peixe na embalagem para o fundo da tigela.
6. Ligue o modo de "panificação" por 20 minutos.

Você pode servir a cavala defumada com legumes ou seu prato favorito.

Cavala em papel alumínio em multicooker Redmond

Há outra maneira muito boa de fazer cavala no Redmond Mulicooker - em papel alumínio. Os peixes preparados dessa maneira não são inferiores à que é cozida na grelha. O peixe cozido em papel alumínio mantém o máximo de propriedades úteis.

Ingredientes:

• mackerel - 2 PCs.;
• limão - 1 pc.;
• tomate - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• verdes à vontade;
• sal e especiarias são de gosto.

Cavala de cozinha em papel alumínio em uma panela lenta:

1. Lave e limpe o peixe do interior. Corte -o em pedaços ou deixe as carcaças intactas.
2. Se você cortar o peixe em pedaços, coloque os círculos de limão e tomate entre eles. Se você decidir cozinhar a cavala inteira, coloque os círculos de limão e tomate em cima das carcaças. Você pode adicionar verdes.
3. Sal, tempere a cavala com especiarias e deixe -o saturar por cerca de 20 minutos.
4. Após 20 minutos, embrulhe o peixe em papel alumínio.
5. Ligue a panela lenta no modo "assar", coloque o peixe na folha no fundo da tigela e asse por 30 minutos.
6. Após o final do processo, gire o peixe para o outro lado e asse no mesmo modo por mais 5 a 10 minutos, para que a cavala fique dourada nos dois lados.
7. Depois disso, liberte a cavala do papel alumínio, coloque -o em um prato e decore -o com ervas.
8. A cavala está pronta! Você pode tratar seus entes queridos e convidados.

Calhas de cavala em multicooker Redmond

Se você está entediado com cavala frita e cozida na multicooker Redmond, pode cozinhar costeletas de peixe. Este prato é combinado com qualquer acompanhamento ou salada de legumes.

Ingredientes:

• mackerel - 2 PCs.;
• cebola - 1 pc.;
• ovos - 1 pc.;
• sal e pimenta a gosto;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• leite - 100 ml;
• bUN - 200 g.

1. Separe a carne de peixe dos ossos. Torne -o através de um moedor de carne.
2. Pique finamente a cebola e frite em um multicooker em óleo vegetal no modo "fritar" até dourar.
3. Quando a cebola estiver frita, esfrie e adicione -a à carne picada de peixe. Sal, pimenta, adicione o ovo e misture bem.
4. Mergulhe as migalhas no leite e adicione -o à carne picada. Misture tudo bem de novo.
5. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e ligue o modo "fritura".
6. Coloque a carne picada na tigela com uma colher de sopa e frite as costeletas primeiro de um lado até a crosta acastanhada, depois do outro lado. Cerca de 10 minutos de cada lado.

As costas da cavala estão prontas. Prepare seu prato favorito ou salada de vegetais para costeletas. Também no Redmond Mulicooker, de acordo com esta receita, você pode cozinhar costeletas cozidas no vapor.

Mackerel a vapor em um multicooker Redmond. Vídeo