O filé de poleiro marinho é caracterizado por baixo teor de calorias, um grande conteúdo de componentes úteis, além de bom gosto. Você pode cozinhá -lo, como qualquer peixe, de várias maneiras. Neste artigo, descrevemos receitas para um poleiro frito, cozido, cozido e cozido em uma panela lenta.

Poleiro do mar assado em uma panela lenta com legumes

O conjunto de vegetais nesta receita assado em um poleiro do mar multicooker é muito simples, e toda a receita inclui os seguintes componentes:

• carcaça de poleiro do mar - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• pequenas batatas - 3 tubérculos;
• pimenta doce - 1 pod;
• tomates - 3 pcs.;
• cebola - 1 cabeça;
• azeitonas pretas - 10 pcs.;
• azeite - 50 g;
• gengibre moído, sal e pimenta preta - a gosto;
• vinagre - 3 colheres de sopa.;
• verdes - a gosto.

Faked com legumes em uma panela lenta de poleiro do mar é preparada usando esta tecnologia:

1. A carcaça de poleiro é limpa a partir de escalas, estripadas, barbatanas e cabeça são removidas dela. Em seguida, o peixe é esfregado com sal, pimenta e gengibre moído, juntamente com verduras picadas estão marcadas por 30 minutos.
2. Todos os vegetais são limpos e cortados com pétalas, pimenta e cebola são desmoronados em meio anéis.
3. A cebola é em conserva em vinagre misturada com água e sal.
4. A tigela multicooker é lubrificada com azeite, batatas, cenouras, cebolas e pimenta são colocadas no fundo das camadas. Todas as camadas são sugadas.
5. A carcaça é colocada em cima do travesseiro vegetal, e os tomates e azeitonas são colocados nela. O prato é regado com azeite.
6. O poleiro do mar é preparado em uma panela lenta no programa de cozimento por 60 a 80 minutos. Antes disso, você precisa derramar cerca de 100 ml de água na tigela.

Sopa com poleiro do mar em uma panela lenta

Sopa de peixe e vegetais com poleiro do mar, soldado em um fogão lento-um almoço saudável e nutritivo com excelente gosto. Para ele, vamos tomar:

• poleiro do mar - 1 carcaça;
• cebola - 1 pc.;
• alho - 2 dentes;
• tomate grande - 1 pc.;
• creme - 150 ml;
• pasta de tomate - 1 colher de sopa.;
• azeite - 3 colheres de sopa.;
• endro - a gosto;
• sal, temperos - a gosto.

A sopa com poleiro do mar em uma panela lenta é cozida: assim:

1. Primeiro, o peixe é limpo, estripado, cortado com barbatanas, remova a coluna e, se possível, o osso. Da vértebra, cabeças sem brânquias e barbatanas são fervidas em um caldo multicooker, que é filtrado, derramado de volta na tigela e o lixo é jogado fora.
2. A cebola está em ruínas e coloca na sopa. O filete de arquivo é cortado em pedaços e jogado lá, o caldo é sal e temperado a gosto.
3. Os tomates sem casca são cortados em cubos e enviados para uma panela, onde o azeite é derramado pela primeira vez. Os tomates também são plantados, ensopado sob a tampa por 15 minutos e depois adicionou alho a eles.
4. 1 colher de sopa é estabelecido nesta massa. Sem um deslize de pasta de tomate, despeje o creme, deixe ferver, definhado por cerca de 5 minutos e derramando o molho na sopa.
5. A sopa de poleiros em uma panela lenta é preparada por 15 minutos, depois temperada com endro picado e desligado.

Poleiro do mar em um painel picante, frito em uma panela lenta

O filé de poleiro é muito saboroso em forma frita, e uma panificação interessante adiciona um sabor original ao prato. Para frito em uma multicooker de poleiro do mar, vamos nos preparar:

• carcaça de poleiro - 1 pc.;
• farinha - 3 colheres de sopa.;
• sementes de abóbora descascadas - 4 colheres de sopa.;
• sálvia seca - 1 colher de chá;
• raspas de laranja - 2 colheres de chá;
• óleo vegetal - para fritar;
• o sal é de gosto.

Nós disparamos um poleiro do mar em uma panela lenta, realizando tais etapas:

1. Limpamos a carcaça, o intestino, filtramos e dividimos o filete em pedaços grandes.
2. Vamos saltar os pedaços e colocarmos por um tempo, enquanto preparamos o pânico.
3. Sequemos as sementes de abóbora em uma panela até dourar, com uma mudança ou interpretação, misturamos com farinha, sálvia, raspas de laranja e uma pequena quantidade de sal.
4. Vamos ativar o fogão lento no programa "fritura", vamos bem óleo vegetal.
5. Enrolamos os pedaços de poleiro em uma panificação e fogo em uma panela lenta até cozinhar.

O melhor prato para um prato será batata cozida, vegetais cozidos ou empalidecedores.

Poleiro do mar assado em uma panela lenta com erva -doce e azeitonas

Você pode assar o poleiro do mar em uma panela lenta como quiser e com qualquer coisa. Uma alternativa a vegetais simples que se entediaram com muitos pode se tornar erva -doce e azeitonas. Para esta receita, prepararemos os seguintes produtos:

• carcaças de poleiro - 2 pcs.;
• baby Fenhel - 1 pc.;
• limão - 1 pc.;
• mistura de azeitonas verdes e pretas sem ossos - 0,5 xícaras;
• alho - 2 dentes;
• suco de um quarto de limão;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• sal, pimenta - a gosto.

Faked em um multicooker de um poleiro do mar com azeitonas e Fenhel, nos prepararemos desta maneira:

1. Corte a erva -doce com listras, limão - fatias finas, esmagam uma faca e pique finamente o alho.
2. Limpamos as carcaças do poleiro, removemos todo o excesso, removemos o filé dos ossos. Vamos dividi -lo em porções, em um sal e pimenta.
3. Pressione a tigela multicier de 2 colheres de sopa. azeite. Vamos deitar no fundo da erva -doce, fatias de limão, azeitonas, polvilhar tudo com alho, pimenta, sal.
4. Colocamos o peixe por cima, despejamos com suco de limão, ligamos o programa "assando".
5. Cozinhamos o poleiro do mar em uma panela lenta por 30-40 minutos.

Poleiro do mar assado em uma panela lenta sob molho de queijo

Um molho de queijo decorará qualquer prato assado. Ele adicionará um sabor cremoso delicado à criação culinária e criará uma crosta macia avermelhada na superfície. Assemos o poleiro do mar em uma panela lenta logo abaixo de um molho de queijo, e usaremos isso para um prato:

• polas do mar - 2 carcaças;
• limão - 0,5 pcs.;
• queijo duro - 100 g;
• ovos - 2 PCs.;
• creme de leite - 2 colheres de sopa;
• rosemary seco - 1 colher de chá;
• pimenta vermelha - ¼ colher de chá;
• sal - a gosto;
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa.

O poleiro do mar é assado sob o molho em uma panela lenta de acordo com as seguintes instruções:

1. Limpamos as carcaças de poleiro do mar de escalas e intestino, cortamos as cabeças. Peixe com sal e pimenta vermelha, faremos incisões nas laterais e colocaremos fatias finas de limão lá.
2. Apertamos os ovos, suamos o queijo em um ralador fino, misturamos ovos e creme de leite. Vamos temperar o molho por alecrim, sal.
3. Lubrificar a tigela com óleo, colocaremos as carcaças de poleiro do mar no fundo da multicooker, despeje o molho de queijo.
4. Escolhemos o programa "assar" e prepararemos o prato por 1 hora.

Poleiro do mar em uma marinada de tequila, licor de laranja e suco de limão em uma panela lenta

Uma receita original muito incomum para o poleiro do mar em uma panela lenta, descreveremos ainda mais, mas quais componentes precisamos:

• filé de poleiro do mar - 2 PCs.;
• tequila - ¼ xícara;
• licor de laranja - ¼ xícara;
• suco de limão - 1/3 de óculos;
• cebola - 0,5 pcs.;
• pequenos tomates - 2 pcs.;
• azeite - 4 colheres de sopa.;
• galapeno Pepper - 0,5 PCs.;
• alho - 1 cravo;
• açúcar - ¼ colher de chá;
• sal - a gosto;
• cilantro picado - 2 colheres de sopa.

Polas de mar na marinada em uma panela lenta Vamos preparar isso:

1. Dividiremos o filé de poleiro em pedaços e o colocaremos em uma tigela.
2. Tequila, suco de limão, licor de laranja, alho picado, sal e 2 colheres de sopa. Conecte e misture o azeite. Pólos com uma marinada de peixes, com um alegre na geladeira por 2 horas.
3. Na tigela, aquecemos o azeite. No programa "fritar", frite o poleiro do mar em uma panela lenta até cozinhar.
4. Corte os tomates e cebolas, fatias de pimenta Galapeno. Misture, adicione açúcar, sal, coentro picado.
5. Coloque os legumes no prato, por cima colocamos o peixe frito. Os restos da marinada são fervidos e derramam poleiro por cima.

Poleiro do mar cozido com feijão de remendo em uma panela lenta

O feijão de inclinação é um excelente complemento para qualquer prato de carne e peixe. O principal segredo de seu bom gosto é o tempo certo. Esse produto é submetido a tratamento térmico por um curto período de tempo, caso contrário, perderá a cor e mudará a estrutura desejada, tornando -se muito macia. Vamos cozinhar o poleiro do mar com feijão em uma panela lenta a partir do seguinte:

• poleiro do mar - 1 carcaça;
• luke - 1 pc.;
• podchkoy Beans - 200 g;
• endro - 20 g;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• creme - 150 ml;
• sal, temperos - a gosto.

Polícia do mar em um fogão lento Seremos assim:

1. Limpamos, intestimamos e militamos a carcaça do poleiro. Divida o filete em pedaços, esfregue neles um pouco de sal e pimenta.
2. Aquecemos o óleo vegetal na panela lenta e frita os pedaços de poleiro do mar de ambos os lados.
3. Dobre o peixe no fundo da tigela. Nós cortamos a cebola em meio anéis, deitamos por cima. Regomemos o prato com creme salgado, polvilhe com endro picado e preparamos no programa "extinguir" até que a cebola fique macia.
4. Descongeremos o feijão de frango e colocamos na panela lenta. Cozinhamos o peixe por mais 15 minutos.

Poleiro do mar com vinho e alcaparras em uma panela lenta

O molho para a preparação do poleiro do mar em uma panela lenta pode ser completamente simples, por exemplo, preparado com base no vinho e suco de limão. Bem, para adicionar um destaque, você pode colocar algumas alcaparras em um prato. Aqui está quais componentes usamos nesta receita:

• poleiro do mar - 1 carcaça;
• vinho branco - 0,5 xícaras;
• suco de limão - 2 colheres de sopa;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• alcaparras em enlatadas - 2 colheres de sopa;
• salsa picada - 2 colheres de sopa;
• sal, pimenta - a gosto.

Cozinhando o poleiro do mar com alcaparras em uma panela lenta:

1. Limpamos as carcaças de peixe e removemos o filé, que esfregamos com sal e pimenta, e depois dividimos em pedaços.
2. Em azeite em uma panela lenta, frite pedaços de poleiro do mar de ambos os lados, pegando um prato.
3. Despeje o vinho e o suco de limão na tigela. Depois de ferver, cozinhe por vários minutos, jogue as alcaparras e a salsa picada.
4. Coloque o poleiro no molho e define por 10 minutos.

Polas do mar em uma panela lenta. Vídeo